知远网整理的海底捞你学不会读后感(精选13篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。
海底捞你学不会读后感 篇1
最后来说说第三个词语“适合自己企业的管理方式”。
为什么海底捞学不会,也许是因为你的员工和海底捞员工不可能完全一致。从“人性”的角度来说,拥有不同的人性基础,怎么可能套用别人的方法。
比如,一家互联网公司,员工来源为刚毕业的大学生,年轻,家庭条件不至于穷的揭不开锅。那么,这群人的人性诉求是什么呢?工资+学习+发展+成就感,工资是基础,不要比同类差就好。学习、发展、成就感,这些就和海底捞不一样。打个比方,如果逼着海底捞大字不识的服务员天天看书学习绝对是一建很痛苦的事情。但对于年轻的想要有所作为的大学生,提供培训与学习的机会将会是很大的吸引力。
看海底捞的时候让我想起了《赢》这本书,作者杰克·韦尔奇说到,管理就是不断的关注员工的成功和成长。对于杰克·韦尔奇来说,他所领导的员工的'“人性”需求除了最基本的薪资待遇之外,成功和成长是非常重要的诉求。同海底捞一样,通用电气这家伟大的企业深谙“自己员工的人性”,同时结合企业的规模和目标,找到了适合自己的管理之路。
所以,我们没有必要学习海底捞的管理细节,学不会也不适合。但是,好好的分析自己的企业或者部门员工有着什么样的“人性”,基于此,以不变应万变,管理是可以学会的。
海底捞你学不会读后感 篇2
当我读完这本书后,第一个感觉是在海底捞的员工有股很强的信念,这其中包含了信心、坚持、隐忍、荣誉等等。正是张勇将这些精神开创性的以军队命令的方式灌输给了员工,使在海底捞的所有员工上班的第一天就能清晰的感受到海底捞这艘大船的航向。身处同为服务行业的自己,在感受海底捞一则则意味深长的故事时也深有感触。海底捞的员工对企业的'发展都有无比的信心。钱不是天上掉下来到的,也不是地里长出来的,而是从顾客吕袋里掏出来的。当张勇将这样的理念灌输给员工时,员工发现只要为了把服务做好,她们可给顾客送菜,打折甚至当场免单。因为她们相信只要把服务做好了,即使这一餐亏钱,下一次顾客会心甘情愿把人民币交到她们的手上。
而这也造就了海底捞在行业内最高的翻台率。当她们把服务做到极致甚至有些‘变态’时,生意变得越来越好。而当她们发现企业发展的钥匙就在她们的手中时,她们对这家海底捞是否会成功充满了信心。同样的当我们在给新员工上岗培训时,首先向其灌输的也就应是对酒店成功发展的信心。只有对酒店有了信心,她们才会去关心如何更好的做好自己的工作,为酒店的发展添砖加瓦。
海底捞你学不会读后感 篇3
我没有去过海底捞,只是知道它是一家火锅店,当公司推荐这本书时,我只觉得又是一本商业类书籍一个企业成功的故事,这种故事屡见不鲜了。我是以一种打发时间和完成任务的心态打开这本书,然后被吸引,被感动,被征服,更对海底捞董事长充满敬佩之情。张勇,如此平凡的名字,如此不平凡的人。
海底捞是个很微妙的企业。很多事情告诉你了,你会很惊讶,再把原因告诉你,你会想不通,整个海底捞充满了矛盾和不可思议。可又感觉这是一个水到渠成,很自然的现象。海底捞一切好的开始我觉得都源于老板张勇的管理创新———把人当人待。
这本书很完整的体现了海底捞的管理,经营模式,以及员工与海底捞之间的点点滴滴,非常感人,而那些点点滴滴中更有很多值得思考的东西。
书中一件一件员工与海底捞之间的琐事,让我看到了海底捞人性的一面,还有张勇独特的管理,以及张勇不平凡的为人。
人呢?最难养,只给吃喝爱还不够,人还需要尊敬,什么是对人的尊敬?见老板鞠躬给领导鼓掌?那不是对人的尊敬,那是对地位和权力的尊敬,对人的尊敬是信任。信任你的操守,就不会把你当贼防;信任你的能力,就会把重要的.事情委托给你,人被信任了,就有了责任感;于是,士为知己者死,才能把公司的事当成家里的事。在海底捞,员工住的是小区,还有专人打理,衣食住行面面俱到。张勇像家人般对待员工,连同员工的亲属也一并关爱,其中最让我印象深刻的也是最厉害的一点就是对员工如家人般的信任。
海底捞里,连一个最普通的服务员只要有合理的理由都有给客人免单的权力,他明白每桌客人的喜好只有服务员最清楚,只有服务员才能一桌一桌地感动客人,所以他把解决问题的权力放在一线员工手里,才能最大限度消除服务中的不满意,而这种授权更让员工感觉到被充分的信任,这种信任也让员工更加有主人翁精神。一个企业,让员工感受到家的温暖,一个老板让员工受到家人般的信任,还会有哪个员工会拒绝对企业好对老板好?不得不说,张勇真的是个很聪明很有魄力的人。正是他的这种家人般的关爱和信任,充分调动了员工的积极性,把员工的主人翁精神体现到极致,把员工的作用发挥到极致,正是这种极致把海底捞的服务推了出去,把海底捞推了出去,让更多人做好掏腰包的准备走进了海底捞。
张勇确实是个伟大的领导者,他能让员工坚信明天的蛋糕也有自己的一份,他能让员工在最不起眼的工作岗位上看到自己未来的希望,并把自己的希望和公司未来的发展紧紧联系到一起,他先把员工的心留下,再把权力交给员工,让员工的脑袋开始为海底捞的发展创造,这样一个海底捞,没有理由不成功,这样一个人能让千千万万的人看到希望,他没有理由不伟大。
细看之下,海底捞的成功里没有不可思议,海底捞的成功是一步一步走出来的。而海底捞最宝贵的财富不是体制,不是管理,不是资本,是人!
我衷心希望张勇和他的海底捞能够一直走下去,因为海底捞的存在已不仅仅只是一个企业成功创造出来的产物,它让中国最令人不满意的服务态度和服务水平有了可以改变的希望,它的存在让韩国和日本这种拥有高水平服务的国家为之惊叹:“中国也有这样服务的餐厅?”它给我们中国的餐饮业带来了赞誉,同时也满足了我们的自尊心。而张勇用自己的行动证实了“把人当人待”这一管理创新的可行性,海底捞带给中国及国外企业的影响,使这种创新已经开始影响更多企业人思考中国企业和社会人文关怀,文明程度要与经济发展同步的问题。
海底捞你学不会读后感 篇4
认真看完了这本《海底捞你学不会》,掩卷仔细一想,书名起得很对,海底捞我们的确是学不会。因为管理就其本质而言是门艺术,而一个企业的核心竞争力正是其优秀管理艺术的精髓所在,是无法完全复制的。再一想,其实我们也不用学会,海底捞的管理方法只适合低文化素质员工的行业,具有很大的局限性。我们研究海底捞的目的不是要成为海底捞的仿制品,而是为了借它这块石头来磨我们的玉!我们学习海底捞,是为了汲取其管理艺术中的精华,变成我们自身的营养,以便日后取得远远超越它的成就!古人云:以铜为鉴,可正衣寇;以古为鉴,可知兴替;以人为鉴,可明得失。公司无非就是人的组合,那么以海底捞为鉴,当然也可明白得失了。那么海底捞有哪些成功的经验值得我们借鉴呢?
一、尊重员工、信任员工。尊重员工,就是把员工当人看,而不是仅仅当做赚钱的机器。信任员工,就是敢于授权。这里的员工不仅是指公司的高层、中层管理干部,而且是包括基层管理者、普通员工在内的所有员工。商场是没有硝烟的战场,一个公司就是一支在战场上厮杀的军队。一只精锐的军队不仅需要睿智的统帅和能独当一面的大将,更重要的是需要大量优秀的基层指挥员和骁勇善战的战士!一只狮子带领的一群绵羊能打赢一只绵羊带领的狮子,但如果遇到一只狮子带领的一群野狼,一定会被吃的干干净净!海底捞作为一家做火锅的私营企业,居然给服务员可以自行决定给顾客送菜甚至免单的权力,其领导者的这份气魄实在令人折服!
在一个公司里,每一个员工的品德有高低,能力有大小,但是人格尊严却是完全平等的。大家都是人,被辱骂的时候都会从心里深处燃起怒火,区别只在于敢不敢发泄出来而已。就算被辱者最终是选择忍气吞声,敢怒不敢言,但也势必会严重影响其工作的积极性和主动性!很难想象一个人在满腹怨气的时候能够专心把手上的工作做好,更不用指望他会主动创新了。当聪明人对上级有了抵触情绪时,有两个直接结果:
(1)他们自然能找到令监督失效的方法。
(2)他们对公司产生不信任感,他们会按要求去工作,但绝不会为了干得更好而付出额外的思考和努力。一个人到一个地方工作,有两点感觉最重要。一是感觉自己能获得和自己的工作价值比较相符的劳动报酬。二是感觉自己每天工作得很愉快,很有成就感。在很多时候,员工对第二种感觉的渴望程度还要远远超过第一种感觉。
人都是希望自己能被别人信任的。人被信任了,才会有责任感,才会有干劲。其实,每个人心中都有一片芳草地,绝大多数人都愿意知恩投报,不愿意辜负别人的信任。古语说得好,疑人不用,用人不疑。疑人不用指得是领导要善于知人识人,所谓知人善任也。用人不疑则指的是领导的恢宏气度。
最关键的一点是,尊重和信任都必须是发自内心深处的,而不是装出来的。装出来的尊重和信任是兔子尾巴—长不了,只有真心的东西才能长久。简单来说就是四个字:以诚待人!古语说得好,精诚所至,金石为开!员工的心都是肉做的,总不会比金石更难开吧?
第二、善待员工。企业领导者要把员工当亲人,让员工感到在企业工作和生活很快乐幸福。员工快乐才会让客户快乐,员工幸福才会让客户幸福。公平公正地对待员工,提供好的住宿条件,给员工公平的晋升机会,这些都会让员工的幸福指数提高。企业领导者总希望员工对企业有很强的归属感,能以企业为家,自觉主动地维护企业的利益。怎样才能让员工把公司当成家?很简单,把员工当成家里人。可是有些企业领导者却总是把员工看作可以召之即来挥之即去的赚钱工具,不仅没有把员工当亲人,简直就没把员工当人。那些企业领导者的口头禅是:“铁打的营盘流水的兵,三条腿的蛤蟆难找,两条腿的人多的是!”不知道他们可曾认真想过,一只精锐的军队之所以能在战场上爆发出强大的战斗力,取得一场又一场辉煌的胜利,除了有一名英明的统帅外,更重要的是拥有大量久经沙场的百战老兵。拿破仑在登上阿尔卑斯山山顶时曾说道:“我比阿尔卑斯山还高!”他之所以敢发出这样的豪言壮语,是因为他的背后有几十万英勇善战的士兵。当他兵败滑铁卢,孤身一人被流放到圣赫勒拿岛时,他也不过就是一个身高不到一米六的矮子罢了。海底捞的领导者在这点上做得很好,他拿出大笔的钱给普通服务员在北京的小区里租房,并且给员工的住处配备完善的生活设施,营造良好的生活环境。试问服务员怎么会不感激涕零,努力工作来报答呢?当员工视企业为家,视企业领导者为自己的亲人,那么给家干活,给亲人帮忙,自然不偷懒,不计较报酬,还要挖空心思地干好。
第三、在服务上实行差异化战略,以感动顾客。差异化就是与众不同。与众不同不一定能胜。但不与众不同,一定不能大胜。在同一行业中,产品的质量和价格往往相差不大,真正的差距所在是服务。市场经济,本质上是为他人创造价值的竞争。在顾客付出相同的价格时,谁让他们感到买到的价值越多,谁就受到顾客的喜爱。在产品价格上让利,是让顾客付出较小的价格得到同等价值的东西。这种手段当然也能促进销量,但这种促销手段却是以降低利润为代价的。而且让利总是有限度的',赔本的买卖没人会做。服务就不同,服务就是产品的附加价值,而且这种附加价值是可以逐渐增加,永无止境的。满足顾客期望的服务能让顾客满意,超出顾客期望的服务却能让顾客感动!海底捞能在技术含量低的火锅行业异军突起,一枝独秀,就是靠它那被广大顾客戏称为“变态”的服务。实际上这种“变态”服务就是感动顾客的差异化服务,可以简称为感动服务。
第四、企业领导者要有与员工共享企业进步的胜利成果的气度。管理最难的事,是让下属员工坚信明天的大蛋糕也有自己的一份。要做到这点其实很简单,当今天的这个蛋糕在慢慢变大的过程中,领导者如果能大方地多分给员工一些,让员工从公司的发展壮大中得到实惠。这样员工就看到了自己未来的希望,并且把自己未来的希望和公司未来的发展紧紧地联系在了一起,员工就会坚信只要努力工作,为公司作出更大的贡献,创造更大的价值,那么明天的大蛋糕也一定能有自己的一份。
我们学习海底捞,关键是要学习海底捞取得惊人成功这个表象内含的本质和精髓,那就是尊重员工、信任员工、善待员工、感动服务、共享进步这二十个字。
海底捞你学不会读后感 篇5
在当今竞争日益激烈的社会中,重视服务的企业才会有较好的市场发展空间。海底捞就是凭借细化服务流程、激发员工潜能、构建学习型企业等一系列措施,将服务不仅仅做成品牌,还做成了许多同行争相效仿的行业标准,顾客整体满意度在餐饮业独占鳌头。
我司为了能够更好的让企业在市场的激烈竞争中占有一席之地,在员工的实际工作中发现补足,以客户满意的服务为工作重点。在始终遵循“客户第一”的服务理念基础上,不断规范服务标准、提升服务品质、创新服务手段、树立像“海底捞”那样强烈的职责意识,以服务品牌化战略指导日常服务工作,将品牌化服务思想深化到每个员工日常的一言一行、一举一动,将受众满意度提高作为整个部门始终不移的追求目标和最终标准。但与“海底捞”这样的明星服务企业相比,我认为我司在某些服务细节上,处理的还不够完美——例如,在行政前台,在我司领导延误了接待客人的情景下,我们只能为客人供给茶水、咨询等服务。若我们也能像海底捞那样,在前台布置一个书刊,能够放上我公司的.简介宣传册和一些相关的质料、报刊、娱乐笑话刊,让我们的前台可是和客人做一些简单的互动交流,让前台去了解客人的需求,不断完善,使客人等待的过程变成享受优质服务的一部分,我们安环部也能够准备一辆游览车,让进入库区参观的客人享受贵宾般的服务,让欢乐驱散焦急,让笑声带走牢骚,让满意的赞扬代替不应有的投诉。这样会更进一步的提升我们的服务质量,让客人满意,树立企业在行业中的良好口碑和良好文化形象。任何流程和制度仅有根
据实际情景灵活运用才能发挥出最好的效果,所以充分调动每位员工的主观性,激发出每一名员工的工作热情和潜能,才是企业成功的灵魂。
海底捞的经验告诉我们,企业不仅仅要雇佣员工的双手和双脚,在严格的规章制度和操作流程面前,更要雇佣员工的睿智灵心,充分激发普通员工的创造性和职责意识,激发他们的潜能。如果把每个员工、班组和部门比作企业的细胞、血管、器官,那么管理团队就好比企业的大脑,企业要想发展好,就必须要有一个好的团队。经过对“海底捞”的认识学习,使我深深的认识到,一个企业的生存发展、兴衰存亡在很大程度上取决于团队是否拥有审时度势的眼光,是否具备适应变化的能力,是否拥有抓住机遇的敏锐,是否具备改革创新的胆略。
所以作为三江的一名职员,我们应当学习海底捞这种经验和团队培养,加强创新型团队的建设显得尤为重要。在日常的工作和学习过程中,安环部也十分重视对管理人员的培养和管理团队的建设,在学习和发展活动过程中,领导结合我部的实际情景,提出了紧紧围绕“进一步解放思想、改革创新,优化安环部的发展环境,从而有效提升服务核心竞争力”积极开展一些内部互动活动。同时,为进一步提升员工的综合素质和业务水平,安环部以内部交流为主、外部学习为辅的模式,对员工进行扎实有效的培训,在培训方式上觅新路、在培训时间上加密度、在培训实效上下功夫,从而大大增强了员工的业务水平、应变能力和知识才能,为争创学习型、创新型一流团队打下了坚实的基础,从而有力推动我司团队早日实现跨越式发展。
海底捞你学不会读后感 篇6
今天郭大侠再次为大家分享一本近期读过的这本——《海底捞你学不会》没有吹捧,客观评价,通过阅读了解到的海底捞,可能远比我们想象的更加“变态”。
其实,黄铁鹰老师在这本书里已经把海底捞分析的很客观和中肯了,所以在这里郭大侠只说说自己从书里感受的心得体会。
作为一个被我们津津乐道的“变态企业”,我们都知道是因为它特色标志的服务,而引起了大部分客人的好评。我也曾经想过,为什么海底捞的服务员的幸福感都特别强?他们就没受过委屈?就没有心理不平衡的时刻?他们怎么比我们在办公室的普通员工的幸福感都高?带着这些疑问,我翻开了作者的书,逐一探索。
在这些问题背后,我认为起关键作用的是一个人——也就是海底捞的老板,张勇。我觉得这里更为关键的一点是,他能感同身受。何为感同身受?不是说员工受了一点委屈,老板就马上跑去安慰云云。而是在这里,张勇真的把每一个员工当成了自己的亲人。大家想想你的亲人在平时的生活中都是怎么和你相处的?
是的,有欢笑,有苦恼,偶尔做的不对还会吵。张勇也是一样。有一次员工进行团建活动,大家玩的都很高兴,酒足饭饱后一起外出散步。这时候他手下的一名高管因为太喜欢路边的`花草,顺手就揪了两朵。一般人可能也就是说说这样做不对,顶多牢骚两句而已。而我们这位老板,却像是逮到了发泄的机会揪住了这位高管“你就算没有文化,起码的素质都没有吗”高管是女孩子,自然被张勇训斥了一番心里不太好受。张勇认为,人可以没有文化,可以没有高学历,但是人应该有尊严有素质,所以当他看到这样的情景,出于一种什么样的心里训斥这位员工可想而知,他眼里揉不得沙子。他把员工当成孩子,而他作为长辈,父母希望自己的孩子有起码的体面,正如他希望在大家眼里的“海底捞文化”是一个有尊严,一个有不同意义上的餐饮业,而并非中国人永远给外国人留下一种“中国餐厅服务最差”的印象
都说现在企业和企业之间最大的区别就是看企业的服务。而有些企业把这条准则比较流程化的固定了下来,让员工默守陈规的执行这条准则,而员工对企业的认同感不高,没有幸福感,又何谈把企业的发展与自身的发展进行联系?而海底捞之所以形成一种文化,就在于员工的满足感强,老板真正把员工当成家人。张勇说:“人做事,一定是先用心,后用脑;心指挥脑袋”一个人只有有心了,行动上才会有所表现
客户的满意度与员工的积极性分不开,公司鼓励员工创新。每一个海底捞员工都有免菜权或者赠送客人菜品的权利。而这种权利是基于一种信任感,正是这种信任感树立了“海底捞文化”,据说每一个做到海底捞高管位置的人如果要离职,张勇都会给他们一笔不小的“嫁妆”,记得好像是8-15万之间。作为一个餐饮企业能够给员工这样的补偿实属罕见了吧。张勇说,海底捞的工作辛苦,强度大,所以给他们补偿我觉得是值得的。这位老板还给公司的员工下达一个这样的规定。想要在我这里升职,做大区经理没问题,但你一定要学习,从一点一滴。目前在海底捞工作的员工,不管是管理层,还是其他职位的员工都是从最底层的服务人员做起。张勇认为,人只有从最基层做起,才能设身处地理解他人,不管是财务人员,人事。或其他职位,他们很有可能都是从服务人员干起的,并且每位做到高层管理的人员要通过各种渠道不断充实自己:上夜校,学电脑,学MBA,从农村里出来的初中毕业生应该怎么也想不到,是海底捞改变了他们的一生吧。
不论出身,只要你依然想改变命运,就努力去做做看,哪怕失败,但你会在这一路看到最美的自己。
海底捞你学不会读后感 篇7
这几天断断续续看完了《海底捞你学不会》这本书。讲述四川海底捞餐饮股份有限公司,是一家以经营川味火锅为主的大型跨省直营餐饮民营企业。在董事长张勇确立的服务差异化战略指导下,始终秉承服务至上,顾客至上的理念,以创新为核心,改变传统的标准化,提倡个性化的特色服务。将用心服务作为基本经营理念,为顾客带给贴心,温心,舒心的服务,在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工建立公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式。仔细一想,书名起得很对,海底捞我们的确是学不会。因为管理就其本质而言是门艺术,是无法完全复制的。
我们学习海底捞,是为了汲取其管理艺术中的精华,变成我们自身的营养,以便日后取得远远超越它的成就!读后真的感触很多,这本书带给我的不止是一点点。其中结合我此刻的状况,更加深思的是一个好的企业就应让员工有幸福感,有了幸福感才能更好地对待工作和对公司忠诚。书中没有提到员工就应怎样按公司的流程与制度去服务好每一位顾客,而是通过各种各样案例来说明员工发自内心的,书中说道:“让员工严格遵守制度和流程,其实等于一个人的双手,而没有雇佣他的'大脑。这是最亏本的生意,因为任何人都不可能像机器不走样地重复同一个动作。人最值钱的是大脑,大脑能创造、能解决流程和制度不能解决的问题”,用打麻将的精神去工作,把每一天的工作当成最喜欢的事情来做,相信每件事情都能做到最佳状态。
海底捞还有一个值得我们学习的地方是对员工文化教育方面。俗话说:“活到老,学到老!”,人的一生都是在学习中成长,书中“高龄”干部谢英说道:“如果不是张大哥一路逼着我们学习和进步,我此刻不会用电脑,不会开车,最多也是个洗碗服务员。这是海底捞赋予我的一种无形资产。”宝剑不磨要生锈,人不学习要落后。
想想我们在这个群众组织里工作和生活,与“海底捞”差距在哪里,差距有多大,该怎样做才能缩小差距?“养而不爱如养猪,爱而不敬如养狗。而人呢,只给吃和爱是不够的,还需要尊敬”。这段话是书中作者的总结。试问现在有哪一家公司能做到海底捞的张勇那样关心员工,为员工着想,公平地公正地对待每一个员工。让员工无时无刻感受到家的温暖感觉到在海底捞工作的幸福和快乐。从经营管理的角度来讲,海底捞文化的实质是充分调动员工的工作积极性,发挥员工的主人翁精神。极少极少企业领导者要有与员工共享企业进步的胜利成果的气度。我想不管在那个企业,能让员工坚信明天的大蛋糕也有自我的一份,相信每个人都会揭尽全力去工作。当今天的这个蛋糕在慢慢变大的过程中,领导如果能大方地多分给员工一些,让员工从公司的发展壮大中得到实惠。这样员工就看到了自己未来的期望,并且把自己未来的期望和公司未来的发展紧紧地联系在了一起,员工就会坚信只要努力工作,为公司作出更大的贡献。
我们学习海底捞,关键是要学习海底捞取得惊人成功这个表象内含的本质和精髓,那就是尊重员工、信任员工、善待员工、共享进步,让员工把海底捞当成自己的家,为自己的家贡献出最大的努力!
海底捞你学不会读后感 篇8
每次去海底捞吃饭,都会被那里服务员的热情招待所折服,看了《海底捞你学不会》这本书,才真正感觉到海底捞的成功不只在于他们的服务,也在于他们的企业管理理念和管理创新方式,在于他们管理者的敬业精神和不服输意志,在于他们底层的劳动者与艰辛生活抗争向美好生活努力的态度和决心,但我认为最主要的是他们的心态----胜,不妄喜;败,不惶馁;改变自己、做好自己最重要。当你正被取得的成就“热”的乐不可知时海底捞那清凉的柠檬水会提醒你控制情绪平稳心态,切不可为小的胜利冲昏头脑;当你正被一时的失败“冷”的一蹶不振时海底捞那温热的豆浆会给予你温暖,鼓励你重拾信心从头再来;还有海底捞那酸甜的酸梅汁,让你在平凡的生活中感知幸福。
有人说,世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。又有人说,人生最大的破产是绝望,最大的资产是希望。说来说去,就像是在说海底捞的最高领导者张勇,失败也好,成功也罢,重要的是有好心态。扪心自问,我们时不时愠怒,时不时嫉妒,时不时怨恨……可最后怎样呢?于人无用,于己无益——,不管我们怎样谴责、谩骂、抱怨,工作还是原来的工作,事情还是没有得到解决,工作中没有成就,领导就不会用你,这时我们不如静下心来,调整好自己的心态,从眼前的第一件小事情做起,这样来的比什么都快。
心态改变了,接下来应该改变的是思维。人在工作生活中迷惑的时候,往往有许多心结缠着,这通常是由于自己钻牛角尖,一意孤行,听不进人家的逆耳忠言所致。工作中不改变这种思维,只会越来越糟,生活中不改变这种思维,只会越来越烦。所以,永远都不要太自以为是,不要太习惯于自己的想法,太习惯于想当然的'结论,所谓“穷则通,通则变”,思维一换,往往“柳暗花明又一村”,思维的变通要求我们有丰富的学识和阅历,我们要学到老,活到老,经历到老。
心态和思维都改变了,还不成功呢?那么你就应该调整自己的方向了。很多时候,我们的不成功,不如意,是因为我们的方向不对。不适合跳芭蕾,可以当演员;不适合当演员,可以练书法;不适合练书法,可以玩古董……三百六十行,总有一行你最行。人生路上总是充满坎坷,目标没有实现就及时重新立一个,关键是要冷静,要付出,要适时地变换出口,为梦想插上鹰一样的翅膀,生活是你自己的,美好生活从改变自己开始。
我们应该学会向生活微笑。向生活微笑的人,生活也会向你微笑。生活就好比打牌,抓到手里的牌不管好坏,我们都要耐着性子把它打完,并尽可能努力打好。生活亦是如此,不管发生了多大困难,我们都要保持平和心态去一一面对,这是最好的方法和态度。记住了这一条,假如我们转身面向阳光,身子就不可能陷在黑暗的阴影里。
在工作中,我们一定要让自己豁达些,因为豁达才不至于钻牛角尖,也才能乐观进取,才能在工作中有所作为。我们不能决定生命的长度,但我们可以扩展生命的宽度;我们不能改变天生的容貌,但我们可以时时展现动人的笑容;我们不能企图控制他人,但我们可以好好掌握自己;我们不能全然预知明天,但我们可以充分利用今天;我们不可能事事顺利,但我们可以做到事事尽心。
“胸怀家,筑天下,心所思,行即达”。
当我们历经了得失的往复,洗尽了浮躁的铅华,我们应做到的是宠辱不惊,闲看庭前花开花落,去留无意,笑望天上云卷云舒,静下心来,相信自己,我们的未来不是梦。
海底捞你学不会读后感 篇9
一个月前我刚高中毕业,我只知道在学校的生活的确是最单纯的,但对于社会的认识我仅仅限于最表层。今天花了一天的时间拜读了《海底捞你学不会》这本书,不能说自己对企业的全方位理解很全面,但还是比较深刻。
文章的开篇就写到,有人说80后,90后是垮掉的一代,可是海底捞的80后,90后却早早成了社会的栋梁。没错,绝大多数的80,90后多为独生子女,相对父母那个时代我们得到的物质生活应该是不可比拟的,我们不为吃穿愁,我们都有机会接受高等教育,可是我们海底捞的80,90后呢,他们都来自偏远的农村,他们家境不好,教育程度不高,为了改善家庭状况他们被迫到城里打工从而减轻家里的负担。他们都面临着生存条件的艰苦,而海底捞却收留了这个特殊的群体,让他们找到自信,重塑新的人生观。
企业分工中最核心的问题就是一旦分工后,如何配合,可能涉及到的一系列边缘问题由谁负责。说实话任何一个成功或失败都是环环相扣的,过失并不是由哪一个部门或哪个人造成。就像上次校长说一位学生把书掉在学校了,学生家长打电话到学校所有部门,却没有一个人告诉她其实书就在教室,无疑,家长肯定非常生气,这个时候我们不能推及到到底是哪个的错,我们每个人都有责任,我们每个人都应该反思。这事说通俗一点就正如打麻将一样,任何工作都不是单打独斗,要的是集体配合。有一句话说得很对,打麻将的人那真叫用心感受,所以我们在工作中发扬一半的麻将精神想必会给自己和企业带来不一样的收获。
俗话说上天对每个人都是公平的,可是这个公平很多时候是要靠后天去创造的。海底捞的员工就是和很多城里人不一样,两者一开始的命运就是截然相反的。可是他们明白一个道理,他们虽然不能选择出身,但他们能选择不断学习,从而改变命运。文章写到一位叫谢英的农村妇女,她没读过什么书,所以文化程度相对较低,起初只能胜任传菜员的'工作,后来被调到做员工餐,谢英没有做饭经历,面临被开除的危险她不断学习和琢磨,终于得到了大家的认可。真是因为她的勤勤恳恳,对待工作一丝不苟加之其不断学习追求上进的精神得到了老板的赏识最后提拔她当了大堂经理,现在已是一家小区的经理。所谓人是活的,环境是死的,自己长了一身资本,为什么不努力多学几样为自己创造更幸福的生活。
海底捞你学不会读后感 篇10
读到海底捞的危机这一部分,书中说到了海底捞开始建立一些绩效考核制度来应对企业的逐渐变大。在员工物质层面的吸引也不仅仅是生病慰问,还为年轻的员工们提供了WiFi、电脑配置等。改变难免会有些不适应,但我认为有些改变是必然的。
从“人性”管理的角度来说,创业初期,海底捞的员工具有很强的共性,也许有个别员工个性突出,但更多的是一致化。但随着企业做大做强,人力资源的吸纳也不再单一,除了农村穷苦人家的孩子,城里的大学生、家境普通但小康的年轻人越来越多。这说明,海底捞面临的不再是单一的“人性”,而是多种多样的“人性”。
面对人性的多样化,标准的建立是必须的。海底捞建立了绩效考评制度,以此来让所有的.员工在基本层面上做到步调一致。这也就是为什么越是大企业规矩越多,因为人多了,没有制度会乱套。当然,有的企业很小,却学大企业定很多条条框框,完全失去了灵活性。
从自身企业的大小出发,制定适度的绩效考评制度。同时,基于对“自己员工的人性理解”,不要抛弃企业特有的个性化管理方式。
海底捞你学不会读后感 篇11
《海底捞你学不会》是一本与众不一样的书,是一本给人以全新感觉的书,是一本给人以启示的书,是一本企业管理者看到后想有一番作为的书。但是,海底捞的管理方法不便于我们去模仿,也不便于我们全套的去学习。其实,海底捞的管理中处处透露着最基本的人性问题。在企业的经营管理中面临着两方面较大的问题:内部管理和对外服务,海底捞之所以较绝大多数企业做的成功,就是因为在这两方面做到了别人做不到的东西。
下方我们就从这两方面做一下分析。
一、在企业内部,大部分企业都是官本位,中国的整个社会也是官本位,海底捞虽然也存在官本位,但是却淡化了官的权利。海底捞的授权体现了企业对员工的信任,更深层次的讲是企业对员工的尊重。海底捞的员工餐、宿舍、对父母的福利以及对员工的培养都体现了企业对员工的尊重,这沉甸甸的两个字是绝大多数的中国企业员工无法企及的'。尊重,是人性最深处的一种看不见摸不着的东西,是没有逻辑能够寻找的东西,全靠人去体会。企业做到了,员工自然会感受到;企业中不存在,员工自然也明白。
二、此刻,人的逻辑中已经有了一种定向思维:中国人不讲卫生,中国人服务差。现实生活中也确实存在诸多的案例能够证实这种说法。海底捞改变了人们的观点,做到了大多数中国企业做不到的清洁卫生和优质服务。海底捞的员工同是中国人,但却做到了令人吃惊的高标准,这正是反映了中国人在环境卫生和服务质量这两方面这两方面基本素质上的欠缺。
海底捞有其独特的地域特点和行业特点,不是任何企业都能够模仿的。但是,他们在成功路上有很多细节是值得我们学习的,通过读《海底捞你学不会》一书,我推荐在我们企业发展中要做好以下几点。
第一,建立《企业纪事》,专门记录企业发展中的大事、要事以及企业在发展中遇到的特殊案例和处理办法,以备以后企业培训和编写企业发展史。
第二,完善企业员工培训机制。建立完善的企业文化和企业各项规章制度,着重从企业内部发现人才和培养人才;建立对企业管理层培养人才的考核机制。员工能挣到钱是一方面,发展是一方面,我们要两条腿都能走路,不能偏了任何一方面。
第三,丰富员工的业余时光。我们的员工工作时光较长,工作较枯燥,且大部门员工文化层次较低,自主学习潜力较差,工作中较少存在乐趣,与客人之间易构成鲜明比较,所以我们就需要构成一套较完善的机制,增长员工的文化知识水平,丰富员工工作之余的时光。这无形中也是对员工的一种尊重。
第四,培养员工的感恩之心。员工感恩了,格局才能扩大,才能真正想企业之所需,才能热情的服务客人,才能去感动客人,才能让客人记住企业,才喜欢来海码头用餐,我们企业才能长久地发展。
服务行业行想做好很难,但原则性的东西很少,就是质量与服务,我们是有愿景的企业,相信在众多员工的努力奋斗下,在一个学习型团队的拼搏下,必须会走向成功。
海底捞你学不会读后感 篇12
“哪个老板不想让员工用心工作?这是全世界老板都想征服的珠穆朗玛峰,可是真正做到的却是凤毛麟角。”
打造家文化,把员工当家人。早就有的管理方式。可是真正做到的,能够让员工感受到的有多少?海底捞做到了,也彻底让员工感受到了!很多具体方式可以直接学习,可是领导人的思想层面,能否真正把员工当家人呢?这个世界最难的有两件事:第一,把你的观念塞到别人脑子里,第二把别人口袋的钱变成你口袋里的。我们很多公司领导对员工都是一种观念:交易——你给我干多少活,我就给你多少钱。资源后置型而不是前置。
员工可以为了保卫家,保卫公司利益不受损害,竟然可以冒着人身危险跟试图砸店的人搏斗。可敬!可叹!是什么让她们有这么大的力量?有这么坚定的信仰(公司信仰)?看到这里能够感受到几分。强大的家文化!我们一般公司又是怎么做的呢?这里面有哪些可以学习借鉴的呢?
从这几篇文章可以看出,来自于切实的把员工当家人看,从员工的生活环境的改善、父母生活到子女教育,细致到员工的生日、生病,生活的方方面面无微不至的家人关心。
曾经有个同事刚到公司来工作不到一个月,他的同学要结婚要送礼金,可是身上钱不够,想要找公司借钱,可是老板还在想是不是想要以这个为手段来结清工资然后离职。缺乏对员工的基本信任,如果连这点信任都没有,当初又怎么要把他招进来呢?!!
听一个前来应聘的另外一家教育机构(有三家以上分校,规模在马鞍山还算数一数二)离职员工说,他们机构的校长以前还是学校老师,却在老师的工资上含含糊糊,招聘人说一套,发工资的人说另外一套。特别对于离职的员工想尽办法扣工资。有一句话:当你离职时,公司对你的`态度和方式,最能看出这个公司的真正作风!
那么海底捞有哪些能够学习的呢?
首先,领导人的思维观念。真正把员工当人看,而不只是机器;真正把员工当家人看,而不只是单纯交易关系。
其次,关心员工的生活,比如员工生日、员工生病、员工家庭出现问题时,我们都给与理解与关心。
最后,关心员工的职业发展,这是员工最重视的,有没有给与员工职业规划指导、职业发展培训、职业发展机会及高于同行平均水平的物质回报。
海底捞你学不会读后感 篇13
第二次开始完整的读这本书已经是一个月之后了,带着之前的感动出发,慢慢的又多了一些冷静的思考。
这本书共分为六个部分,大致讲了这六个方面的内容,分别是认识员工、激励员工、员工与工作、公司危机、老板张勇其人、其他人对海底捞的认知和看法。
如果说前面关于海底捞员工的故事以及海底捞对员工的奖励让你热血沸腾的话,后面关于公司的危机、张勇其人以及其他人对海底捞的`看法也许会让你逐渐冷却,思考更内在的东西。
我想分享的一个词是“人性”,基于对“自己公司员工的人性”的了解而选择“适合自己企业的管理方式”,这是我从《海底捞你学不会》这本书中学到的最重要的一点。
