知远网整理的包饺子400字（精选6篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
包饺子400字 篇1
寒假里有很多事让我感到快乐，比如说回老家过年，但是最让我感到快乐的事就是我学会了如何包饺子。
那是在大年三十的晚上，我们全家人都在为做年夜做准备，也就是在包饺子，爸爸负责擀皮，妈妈负责包饺子。爸爸不愧是爸爸擀出来的皮大小适中，非常的圆，也很薄。再看妈妈，用一个勺子挖了一大块馅儿，放在皮上面，然后再从两面合拢，再把对在一起的地方用手压一压。看着妈妈包的饺子，把皮撑得满满的，但是馅并没有露出来，再差一点就要到极限了。妈妈是怎么样把馅掌握的这么精确的呢？
我仔细观察后发现了妈妈包饺子不露馅的原因：首先放进去一大勺馅后，用筷子扎一扎，感觉可以后，再把饺子晃一晃，确定不会漏出来以后再使劲一捏就好了。
看着忙的不可开交的爸爸妈妈，我也想出来“露一手”。于是我对爸爸妈妈说：“我们一起包吧！”爸爸妈妈都赞同。我包第一个饺子的时候因为没有掌握要领，加了一点馅就露出来了。妈妈说：“你的馅有点往左，所以才露出来，要往中间放。”我又包了一个给妈妈看，妈妈看了后说：“饺子上面边捏的太薄了，放在锅里加热后饺子就开了……。经过了我无数次的失败和努力，我终于包出了妈妈满意的饺子。
我很快乐，因为我学会了包饺子子。
包饺子400字 篇2
过年了，吃饺子是一种传统的习俗。可是我从小到大只会吃饺子，不会包饺子，还记得在我学包饺子的时候发生了“意外”。
那天，我从学校回来，一进门就看见奶奶在包饺子。我急忙扔下书包跑过去，只见一个个圆滚滚、胖嘟嘟的饺子，像一只只洁白的小兔子，两只长长的“耳朵”垂了下来，可爱极了！我也想包出这样可爱的饺子来。
说干就干，我一拿起饺子皮，就拼命地往里塞菜馅。奶奶看到了对我说：“饺子里不能放太多的馅，不然会破的。”我不以为然地说：“如果不多放一点，怎么能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好无奈地笑了笑，又说：“你自己包的饺子，自己煮了吃。”
终于到煮饺子的时候了，我迫不及待地烧开水，然后把饺子放到锅里，还像模像样地学着奶奶，用勺子在锅里轻轻地搅了搅。不一会儿，饺子像热气球一样慢慢地鼓了起来。这时，让我想不到的事发生了：有几个饺子破了，里面的馅全都漏了出来，菜馅和汤混在了一起，真让人沮丧啊！
虽然煮饺子变成了烧菜汤，有点遗憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的馅太多了，手上的力气没有奶奶大，没捏紧。明白了这点，今后包出来的饺子就不会破了。看来，学什么都要认真仔细才行。
因为我包饺子时馅料放得太多，结果导致饺子成了一锅“菜汤”，真没想到啊！
包饺子400字 篇3
上周日，我们都聚集在奶奶家。听奶奶说，今天吃饺子，我和表哥都很高兴，奶奶便在厨房做饺子皮、剁肉馅、包饺子，忙得不亦乐乎。我担心奶奶累坏了，便主动请求帮忙，奶奶心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，表哥看到了我这般模样，无奈的说：“我的小表妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我按表哥说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！
包饺子400字 篇4
包饺子是一件看起来容易，做起了难的事情，如果你包过饺子，就会明白其中的难处。下面我们来看看这篇《包饺子》。
快乐的时光总是那么短暂，回想起今天包饺子的过程，还历历在目。
这天，我还在在睡意朦胧中，被外面的动静吵醒了，心里的疑问促使我起了床，只见妈妈在熟练的洗着一些马蹄、韭菜、胡萝卜等蔬菜，我疑问：“妈妈，这是在干什么呢?”“今天我们吃饺子。”妈妈回答说。想起来，从过年到现在都没有吃过饺子了，我心里顿时变得很开心，于是赶紧去洗漱，准备帮忙做饺子。
等妈妈把粉搓好以后，我们就开始做饺子啦!只见妈妈熟练地把饺子皮搓好，放上馅料，封上口，一个饺子就做好了，整个过程干脆利落，太厉害了。我也学着，没想到在搓饺子皮的时候就遇到了困难，妈妈搓出来的饺子皮又圆又薄，而我弄出来的形状不规则，还厚的很。接下来我放上馅料，最后封口，没想到的是我馅料放多了，口封不上，只好把多余的馅料弄下来，最后才勉强把一个饺子做好。与妈妈做的一对比，我的饺子简直是失败品。不过我却没有泄气，接下来，经过妈妈的指点，我的手艺在一点点的进步，最后，我的饺子从失败品进化到了及格品，真是不容易呀!但是我看着我做出来的饺子，还是满意的笑了。最后，我吃着我自己做的饺子，心里有种幸福的感觉呢!
虽然饺子做得不咋样，但是我感受到了其中的快乐，也懂得了人要经过不断磨练，才会变得更好。
包饺子400字 篇5
星期五下午，放学后，爸爸说：“今天是三八妇女节，买些饺子皮回家包饺子，庆祝妈妈的节日。”
爸爸把买回来的肉、芹菜和葱洗好。再把芹菜、葱和肉切成末，装在一个大盆子里，倒入一些酱油、香油和盐，打入两个鸡蛋，在盆子里搅拌成馅。
开始包饺子了，妈妈用左手手心托着一张饺子皮，右手用筷子从装馅的盆子里夹了适量的馅放在饺子皮当中，然后用饺子皮把馅裹了起来，这样一个饺子就包好了。我也拿起一张皮，在皮上抹上一层水，再把馅放进去，捏了起来，可是我一捏，馅就出来了像个调皮的小娃娃，这边一捏，它从那边出来，我那边捏，它从这边出来。妈妈说：“馅不能太多。”然后手把手地教我，终于包好了。包好的饺子放在一个盘子里。妈妈的手真巧，包的饺子，有的像元宝，有的像弯弯的月亮，还有的像小船。
开始煮饺子了，爸爸先把水烧开，再把包好的饺子放进去。饺子像一条条小鱼儿快活地在水里游来游去。过了几分钟，饺子熟了，都漂浮在水面上，个个像晶莹剔透的小船。
爸爸盛了一碗饺子，让我端给妈妈吃，我对妈妈说：“妈妈节日快乐。”妈妈说：“谢谢！大家一起吃吧！"大家津津有味地吃着热气腾腾的饺子。
包饺子400字 篇6
今天我们去秋游。我们先是玩了惊险刺激的穿越，又尝到了甜美可口的提子。最后，就该到了最鼓动人心的时时刻了——野炊。
我们的野炊项目是包饺子。我们来到了自已的野炊地之后，我们就开始分工。我自告奋勇的要烧火，因为我住在外婆家，平时看外婆烧饭，好歹也学了点吧。
要烧饺子第一步是烧水，我先拿桶去抽水机那里拎了一桶水轻轻地倒进锅里，再叫老婆婆帮我们生好火，盖上锅盖，就算在烧水了。等到锅里的水煮得沸腾起来为止。那时，我便会大叫：“小姐们，可以下饺子了”。同学们听到这句话，便七手八脚的去拿那桌子上散落着的饺子。拿了一把走到我这，可是想放又怕烫着不敢放。那望眼欲扔的样子，真是让我笑到嘴都合不拢了。我从同学手中拿起饺子，从锅的边缘一点一点放，那一个个胖乎乎地饺子好象是一群小男孩站在滑板上，从高处滑向低处呢。
等到饺子开了，就可以加水了，加了2——3次水后，饺子浮到水面，香喷喷的饺子可就要上桌了。
吃着自已烧的饺子，真是香在嘴，暖在心里。