知远网整理的活动策划方案(精选6篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。
活动策划方案 篇1
比赛目的:
为了促进校园象棋氛围,体验正式比赛方式,增强学生象棋兴趣和全校各优秀棋手之间的交流,特此举办本次比赛。
比赛时间:
20xx年5月8日——12日,下午13:00——15:30(如果时间上来的及,则每天下午进行3轮比赛,如果来不及就举行2轮)
比赛地点:
学校操场
比赛方式:
采取宁波市棋类比赛正式方法,采用电脑编排对手,通过几轮比赛,决出名次。
桌椅准备:
象棋室桌子+实验室桌子,一共50张,椅子100把(可以容纳100名学生同时参加比赛,同时给桌子贴上标签,注明1—50号桌)由周钢营老师负责。(601班学生负责帮忙抬椅子、桌子)。
后勤准备:
负责制作“小学象棋赛”条幅悬挂于春天教学楼,打印机和打印纸,同时准备一根长点的电源插座用于比赛编排使用,提供2瓶胶水。由老师负责。
裁判安排:
男子组
(请教导处负责代好上述几位老师的课程)
宣传报道:由老师负责,拍好照片,形成报道,于校园网上发布,同时将图片上传至ftp—jdc—中国象棋—音响话筒:由老师负责,开好音响,提供2个话筒。
奖品负责:由老师负责,负责奖状打印和奖品。
报名方式:全校1—6年级每班选派3男2女进行,各班请于5月1日前将本班参赛选手的报名单,在ftp—jdc—中国象棋—20第六届校园象棋赛—男子组报名文件夹下,男子组报名单;女子组报名文件夹下,女子组组报名单中分别填写完成。(注意是填写,不是另附文件)
比赛说明:
1、本次比赛采用全校学生一起混合比赛,不在按以前的年级段方式进行,也就是说1年级可能遇到6年级选手,全校就分男子组和女子组2组,其目的就是为了打破以前比赛中各个年级个别同学称雄的局面,同时通过比赛,实行强强对决,决出最终排名。
2、全校评选男子组前8名,女子组前6名为获奖选手,同时评选出8男8女为优秀选手(这里低段班级优先考虑)。
3、由于本次比赛是我们学校第一次采用正规比赛的方法,存在着学生找比赛座位(特别是低年级选手),请各位班主任老师负责带领本班选手找到比赛位置(如果不熟悉,可以找裁判帮忙),同时告诉学生,单号先手,比如说本轮比赛是37号,就表示37÷2+1=19桌,红方,先走。如果是偶数,如6号,6÷2=3,表示3号桌,黑方,后走。
4、参赛选手自备象棋。这点请班主任老师告诉好选手,以往比赛有很多选手没有准备好象棋,导致比赛延迟。特别是高段学生。
5、本次比赛一年级也比中国象棋,不是以往的排棋子,请一年级老师注意。
活动策划方案 篇2
一:活动背景
①越来越多的年轻人把塔罗牌、星座、算命看作是业余的爱好。他们不仅在从中找到乐趣,也变成了一种新的交友方式,能更快的拉近人与人的距离;②目前有这样的线下塔罗算命活动并不多,更多的是线上留言,吧主回复的形式。
二:目标人群:
年轻人,喜欢研究塔罗牌、星座的人
三:活动主题及思路
1.主题:塔罗星座趴
2.活动实施思路:首先加入豆瓣、19楼有关塔罗的群,发帖邀请这样的朋友们在某个时间聚一聚;私信那些已经发帖,并在线上实施塔罗算命活动的吧主,邀请他们召集各自的粉丝在跨界店内举行一个“粉丝小小见面会”,既能够在线下有个近距离的互动(塔罗算命),也更容易面对面的交流、接触。
3.活动前期准备:在咖啡店外展示相关海报宣传,各个平台消息发布,(微信、微博、QQ、19楼、豆瓣等),告诉大家在某日,跨界咖啡店内有塔罗星座趴这样的一个免费活动。
3.活动内容:塔罗师一枚(或两位)
讲你的故事给TA听
告诉TA心理的疑惑或者想知道的事
一对一的为你看牌、讲解
TA会用塔罗牌给你一些提示
塔罗是完全免费的
除此之外,这也是认识新朋友的好时机。等待之余,和周围的人聊聊天,去露天花园晒晒阳光,喝上一杯浓溢的咖啡,度过一个惬意、开心的周末。
3.活动人数:10-20人
4.活动地点:跨界咖啡一楼(具体区域现场安排)
附:若活动反响较好,并持续开展,可让市场部同事在乐宝货柜增添相关产品(星座香水、增运产品,如挂坠、首饰等),可指引前来参加活动的朋友们购买,丰富活动内容增加活动趣味性。
5.活动时间:每个双休的周六(或周日),下午2:00-5:00(可变动)
活动策划方案 篇3
一、活动思想
以加深和拓展群员之间的友谊为宗旨,以寻找人脉资源和建立群员关系网为初衷,以提高本群凝聚力为目标,以促进家之间人生经验交流和情感沟通为战略,以密切的联系,增进感情为原则,统一组织,有分有合的活动方式,畅想“海阔天空聊相聚更友谊”活动之情,共同打拼属于我们的群体。
二、活动目的
本次聚会,我们活动会务组将努力打造一次型聚会活动。我们的目的是给家提供一个交流、沟通的机会,通过参加各种互动游戏、经历交流、才艺展示等活动培养家的感情,增加同本群之间的凝聚力,强化群友之间的实质性联系。本次聚会,安排家聚集在一起,哪怕是短短的半天、一天,希望家能沟通出浓浓的情谊。
三、活动筹备
●为了保证本次聚会圆满完成各项规定任务,成立如下会务组组织活动:
会长:全面负责本次聚会活动的各项管理工作
总策划:全面负责本次聚会活动的策划书、协调、主持、协助小组运营等工作
●会务组设六个小组
协调组:全面负责聚会筹备组织工作;负责会务组成员间的联络与信息沟通;负责聚会活动的指挥协调。
生活组:负责接待、饮食、会场、租车工作的安排、采购等事宜,需要人员可以随时调遣。财务组配合。
文艺组:负责活动的文艺节目、互动游戏、才艺展示等活动策划。需要费用支持随时联系财务组。
联络组:负责汇总群员报名、群员联系通信录的印刷、发放;聚会活动签到表的制作;负责群员的联络工作。
财务组:组长负责经费收支,并协助各组做好费用结算工作。
摄像组:负责本次聚会活动照相、录像等事宜以及活动后期照片、录像的制作工作,全程跟踪拍摄。
本次聚会活动是同城“海阔天空”群型聚会,希望各位管理和群员能踊跃、自愿走进会务组,参加我们的聚会会务活动。各组成员要认真按照分工,认真履行各自的职责,互相之间密切配合,团结协作,确保这次聚会达到增进情谊、提升本群凝聚力、加深了解、促进交流的目的。
四、活动行程
1、聚会时间:20xx年xx月xx日
2、聚会报到地点:xxxx
3、参会人员:同城“海阔天空群”群员,凡在群空间、群活动专栏、报名的群员均可参加。
4、活动安排(可以根据群内人员整体情况,年龄、性别、素质、爱好、经济条件等选择几个方案)
活动之一:
主题:“海阔天空聊相聚更友谊”活动接待会
时间:xx月xx日xx:xx
内容:协调组、生活组、联络组要准备群员聚会报到的接待,财务组做好费
用收取工作。生活组安排好活动接待会事务。全体会务组参加,总策划安排、主持接待会。
活动之二:
主题:“蜀山有你、所以美丽”(或天鹅湖畅游)公益活动
(注:选登蜀山,用餐是个问题,游天鹅湖过于平淡没太气氛)
时间:x月x日x:x:x
内容:协调组、生活组、联络组、文艺组所有成员联合行动,协调组、联络组主要负责。提前联系好活动的场地,与他们进行协商准备“北海有你、所以美丽”公益活动,在我们聚会的同时也不要忘记为北海提供服务。具体事项有协调组决议,总策划负责协调所有工作。同时,找部分在北海发展的群员,与他们交流经验。为各自今后想在北海发展奠定基石。联络组负责联系在北海发展的群员,让他们做好准备。
活动之三:
主题:“海阔天空聊相聚更浪漫”简约午餐
时间:xx月xx日xx:00xx:00
内容:经过一个上午的相聚、交流、了解,家是否已找到在群里热聊、暗恋、有绯闻的群员。我想家都忍不住和他(她)一起共赴餐厅去享受那具有浓浓情谊的简约午餐吧!在活动聚集地附近找家餐厅吃个简餐,追随你在群里有绯闻的群友共餐、和你群里热聊的群友豪气碰杯、和你暗恋对象的甜蜜对饮,我想这样的机会肯定是家难忘的经历。(注:饮料、果汁为主,不的上酒类)活动之四:(待选)
主题:“海阔天空聊相聚更亲切”乡情同谊旅游
时间:xx月xx日xx:xx:xx
内容:协调组、生活组、联络组要提前安排好旅游景点、车辆等所有涉及到旅游活动的事项,当家一起手牵手、肩并肩漫情的走在旅游区和道路上,是否感觉你在异乡同城并不孤的景象,边走、边聊、边拍、边玩,那是多么美好的一幅画面。在旅游时间段会务组针对单身人士还策划了一些情景互动和游戏环节,便于家爱情的的交流、感情的增强、婚姻的畅想。文艺组负责策划情景互动和游戏环节所有内容,总策划支持。摄像组一定要将这美好的一刻记录下来,作为家情谊的见证。
活动之五:(待选)
主题:“海阔天空聊相聚更狂欢”聚会狂欢纪念盛宴
时间:xx月xx日xx:00xx:00
内容:全体参会人员欢聚一堂,美酒佳肴,欢歌笑语,情谊浓浓,把内心汇集的情感畅快来表达!家频频提议,屡屡碰杯,群聚感怀,烈酒加温,将聚会的氛围推向最高潮!协调组、生活组做好现场布置、饮食、所需物质的准备。摄像组全程进行拍摄、录像。总策划安排好特别节目,主持好狂欢纪念盛宴活动。联络组协助完成其它事情。(注意:此活动所有参加人员要提前准备节目,要不然当天就有的家好看了哦!)
活动之六:
主题:共饮杯醇酒、齐唱情谊歌KTV疯狂相聚活动
时间:xx月xx日xx:00xx:00
内容:所有参加聚会活动的群员根据个人当天的情况和身体承受度选择是否参与我们组织的KTV疯狂相聚活动,群友在一起饮杯醇香酒、唱首朋友情谊歌,让所有的友情云散在美丽的星空下,让快乐永远停留在此。根据个人情况不参与的可自由活动(购物、逛街、聊天叙旧、成家的回家、没事的休息)。
活动之七:
主题:“海阔天空聊、分别难舍情”眷恋会及总结会
时间:xx月xx日xx:00--活动结束
内容:家怀着一颗相约期待的心,从不同的地方走来,度过了美好的一天。然而活动过后家也要带着不舍之情,为事业,为生活,各自忙碌…
家可以在眷恋会彼此送上饱含情怀的祝福,一天相聚产生感情的群员可增强点交流。协调组注意协商所有事项的结尾工作;财务组做好所有费用的清算、核对、汇报、公布等工作(可根据情况在群公布)。
五、活动经费
A、经费运作原则
1、本次活动属自愿参与,所有费用实行AA制;
2、前期准备资金由会务组承担,最终实际支出费用按人均计算,从报名人员上交费用中多退少补;
3、活动经费由指派财务组长专项管理,所有费用支出由会务组提出和审核,财务财务组长负责支出,最后按实际支出做收支明细表,便于任何群员审核。
B、经费运作方式
1、前期启动资金到位和支出(印刷品、场地等看群内有否相关资源,广告公司、餐饮行业);
2、活动支出款项审核(会长、总策划同意后支出);
3、会务组会长和财务组长要重点管理,以便发生误会活动结束后。
活动策划方案 篇4
一、指导思想
以“展演日照魅力、彰显东港风采”为主题;以海水浴场为主会场;以增进游客参与为目的,通过举办健康、欢乐和时尚的系列旅游、体育、文化等活动,弘扬沙滩文化,丰富日照夏季“3S”旅游产品内涵,提升日照知名度和美誉度,促进日照旅游发展。
二、活动特点
沙滩文化节在创意、策划和实施的过程中,以突出沙滩,体现文化,着眼参与为原则,表现出国际性、参与性、拉动性和市民性四大特点。
国际性。十余项活动均有外国选手或游客参与。
参与性。十余项活动都以不同形式设计了游客现场参与的内容,让游客通过自身的参与体验轻松自然的沙滩文化,突出了参与性的特点。
拉动性。举办本次沙滩文化节就是要提高日照夏季旅游的文化内涵,丰富旅游菜单,拉动旅游消费。可发动各地旅行社组织游客参加沙滩文化节。相信会对今年夏季日照的食、住、游、购等起到一定的拉动作用。
市民性。活动的形式、内容都面向普通市民,贴近大众,立足公众最熟悉的海洋沙滩文化,活动的组织方案也淡化政府色彩,突出休闲、轻松的旅游氛围,力争办成真正的市民节日,体现市民性的特点。
三、总体思路
强化国际性、市民性、参与性和拉动性四大节日特性,不断开拓目标客源市场,定位华北、京津、山东客源市场,重点开拓日、韩市场。以沙雕、沙滩排球、足球赛等市民、游客喜爱的项目,搞好“开幕式”、“日照小姐大赛”、 “市民沙雕赛”等关注度高、参与性强的活动。
海水浴场设演艺舞台和海鲜排档,广场周边各种功能完善,增设沙滩游乐设施和运动项目,形成“沙滩主题乐园”的概念,为市民游客“吃海”、“玩海”提
供更多选择,丰富文化生活,增强参与互动,拉动旅游消费。
四、组织机构
主办:日照市人民政府
承办:
日照东港区管委会
日照开发区管委会
日照市体育局
日照市旅游局
协办:
日照市活动协调指导办公室
日照市总工会
日照电视台
日照人民广播电台
日照日报
媒体支持:
日照旅游网、日照卫视、日照开发区电视台、日照晚报、日照日报
五、举办时间、地点
时间:20xx年7月X日至8月X日
地点:日照海水浴场
六、系列活动
(一)开幕式
时间:7月X日
地点:海水浴场
概述:本届沙滩文化节开幕式以浪漫时尚为风格,注重仪式性和艺术性完美结合,力求做到简洁明快,热烈火爆,高潮迭起。其主要亮点是:通过靓丽多姿
的日照小姐秀场,精彩纷呈的异国风情表演,优美奔放的主题歌演唱,炫目辉煌的冷焰火表演、震撼视听的巨型LED烘托以及热烈盛大的度假区文化旅游资源巡游等来展示日照旅游的风采。
承办:沙滩节组委会
(二)国际沙滩攀岩邀请赛
时间:7月X、X日
地点:海水浴场
概述:来自美国、瑞士、奥地利、日本、韩国等国家的攀岩高手和中国北京、日照的攀岩高手同台竞技,体现沙滩文化节的“国际性”,体验极限运动带来的特殊魅力。每周六、日都将举办由攀岩专业人士指导、市民参加的攀岩赛。承办:XXXXXXX
(三)国际沙滩极限飞盘公开赛
时间:7月X、X日
地点:海水浴场
概述:丰富沙滩文化节内涵,全民健身,推广极限飞盘运动,届时将请20支国内外队伍、百余人参赛。
承办:日照XXXXXX公司
(四)市民才艺大赛颁奖晚会
时间:20xx年7月X日
地点:海水浴场XX舞台
概述:晚会将以“魅力沙滩节、浪漫万平口”为主题,对首届“万平口杯”市民才艺大赛进行总结和颁奖。在颁奖的同时,获奖选手将在现场展示获奖才艺。承办:
东港区万平口浴场管理有限责任公司
日照XXXXX公司
(五)沙滩狂欢月活动
时间:7月-8月
地点:海水浴场
概述:海水浴场海岸沿线设四个演艺舞台及若干海鲜排档,白天组织区内武术、模特、学校等演艺资源进行表演;沙滩上组织排球、足球、游泳、沙滩趣味体育比赛等活动项目,晚上举行啤酒、海鲜、音乐狂欢派对,使十里黄金海岸变成沙滩狂欢乐园。
承办:XXXXXXX
(六)市民沙雕大赛
时间:8月X日
地点:金石滩黄金海岸
概述:组织专业沙雕展及中外家庭业余沙雕赛,角逐金铲大奖。承办:XXXXXXXXXXX
(七)“鸟人”大赛
时间:8月X日
地点:海水浴场
概述:使用无动力飞行器参加的滑行比赛,届时将有众多国内外好手参与,国际化、娱乐性强、关注度高,很符合沙滩文化节的特性。
承办:日照XXXXXX
(八)“日照小姐”大赛
时间:8月
地点:万平口海水浴场
概述:组织以“沙滩文化、竞赛选秀”为主线的选美赛事。主要有沙滩小姐评选、泳装展演等系列活动,分为初赛、复赛、决赛三个阶段进行。承办:沙滩节组委会
(九)国际越野大会
时间:8月
地点:海水浴场
概述:创造性地将汽车场地越野、山地自行车越野、定向越野全球最具吸引力三个项目整合一体,将大会打造成全球最具特色的越野综合赛事之一,将吸引众多海内外越野爱好者参与。期间,将举办自驾、越野嘉年华、汽车露营派对、越野车展等活动。
承办:日照XXXXXX
(十)万平口人体彩绘邀请赛
时间:8月
地点:万平口海水浴场
概述:将成为全国大型的、成规模的、由国内外人员及作品参加的赛事,影响力非凡。作品以万平口自然风光和人文景观为题,分为和谐、自然、服装、行为艺术四大板块,届时将有全国名家、名师、名角、名模及诸多媒体齐聚金石滩。承办:日照XXXXXXX
(十一)沙滩节摄影大赛
时间:沙滩节期间
概述:活动过程中的动态发片报道、整体结束后《日照日报》、沙滩节网站等进行优秀作品选登。
承办:日照市摄影协会、日照日报
(十二)万平口环保海报设计大赛
时间:沙滩节期间
地点:万平口海水浴场
通过广泛征集全市范围内企业、院校间优秀的创意设计作品,挖掘优秀人才和作品,更加直观地传播低碳旅游的绿色生活理念,鼓励创意人才用创意、灵感和智慧投入到环保旅游的宣传上来。进一步丰富日照沙滩文化节的活动内容和增
活动策划方案 篇5
一、活动名称:
万圣节化妆舞会
二、活动时间:
10月26日6:30至8:30
三、地点:
xxx
四、活动容纳人次:
30―50人
五、活动工作人员分配情况:
策划人及执行总监。保安组组长兼道具队队长。
六、活动目的:
让孩子实际体验到外国节日的气氛,从而进行教学及游戏。为下次活动做铺垫。十月的外教课。拉近师生及家长的关系!
七、活动流程概述
1:万圣节介绍
2:外教教学
3:画面具及游戏
4:游戏(滚南瓜,咬苹果,要糖果)
八、活动流程
(孩子化妆才能进场,恐怖印章印上去.) worm up:(恐怖的背景音乐,微弱的灯光,主持人及老师化妆,扮演恐怖角色。)英语游戏:兔子舞+英语歌曲5分钟
1:主持人对万圣节的介绍:万圣节是西方国家的传统节日。这一夜是一年中最“闹鬼”的一夜,所以也叫“a鬼节”b端午节c清明节
2:万圣节的习俗――不请吃就捣乱,
(大概内容)万圣节的一个有趣内容是“trick or treat”。在这一天,信徒们跋涉于僻壤乡间,挨村挨户乞讨用面粉及葡萄干制成的“灵魂之饼”。据说捐赠糕饼的人家都相信教会僧人的祈祷,期待由此得到上帝的佑护,让死去的亲人早日进入天堂。这种挨家乞讨的传统传至当今竟演变成了孩子们提着南瓜灯笼挨家讨糖吃的游戏。见面时,打扮成鬼精灵模样的孩子们千篇一律地都要发出“不请吃就捣乱”的威胁,而主人自然不敢怠慢,连声说“请吃!请吃!”同时把糖果放进孩子们随身携带的大口袋里。
另外还有南瓜雕空当灯笼的故事。这又是源于古代爱尔兰。故事是说一个名叫jack的人,是个醉汉且爱恶作剧。一天jack把恶魔骗上了树,随即在树桩上刻了个十字,恐吓恶魔让他不敢下来,然后jack就与恶魔约法三章,让恶魔答应施法让jack永远不会犯罪为条件让他下树。 jack死后,其灵魂却既不能上天又不能下地狱,于是他的亡灵只好靠一根在南瓜里的小蜡烛照着指引他在天
地之间徘徊。(15分钟)提问:故事里面的醉汉叫a:peterb:jack c:iy
2.英语教学(外教进行)20分钟
3.画面具(准备颜料、白面具、画笔):设计制作面具,要符合今天的主题完成后由外教评选出最右创意的面具,并由孩子来进行展示15分钟
4家长选择自己喜欢的面具,戴上之后站在幕布后面,由孩子来猜哪个是自己的家长,在限定时间内猜对的家庭获得礼品。10分钟(根据到场家长来安排是否有此项目)
5滚南瓜:分成两组,以滚南瓜的形式进行接力比赛。参赛者用手刨南瓜在规定的跑道上前进。犯规者重来.最先完成接力赛的为赢家。重复一次。10分钟6咬苹果接力赛.比赛哪组最先完成并且苹果数量最多.10分钟
k or treat:万圣节的一个有趣内容是“trick or treat”口诀是happy
haoween.老师当门,在规定的时间内捡到糖最多者获胜(分批次进行)10分钟.
7冷餐会(南瓜饼,糖果,蛋糕)(15分)
8舞会(hocky pocky)5分钟
十:相关物品:
水彩笔(孩子自带),食物,3个假南瓜,请易老师买5张橘色的大卡纸,本周五我们要做南瓜。彩色胶带(贴在地上游戏时用),稻草及环创物资。
十一:备注:外教教学:
1:tch,ghost,haoween,jack-o-antern,appe,candy
2:在本周五之前各班老师统计出人数及汇总,同时可告知学生当天带好朋友来的可以得到1000点的奖励(当然好朋友是要交钱的)。这几天老师们也可以想想自己的装扮,除了暴露狂,其他均可模仿。
十二:祝本次活动圆满成功!
活动策划方案 篇6
一、打好经营基础
餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。
1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。
2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下功夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。
二、经营要有创新思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化。
我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点,吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方,程式化的模式不可能适应所有客人,有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。
三、做好餐厅内部营销
餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销,这是餐厅营销的继续和延伸,是节约营销成本的形式。
首先,内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次,内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员,从前台到后台,人人都可参与,餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些方法和技巧,餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次,内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支,而是在完成本职工作的同时,不失时机地、恰到好处地向客人推销,只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低,见效最快的促销手段。另外,内部促销不受任何限制,在服务过程中随时随地都可以展开促销,非常便捷。所以,内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意,才能让客人乐于接受内部促销的诱导,愿意增加消费和再次消费。此外,建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。
1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不单单是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶光彩艳丽的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色采,清馥的香昧,可以使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响令人犹如漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外愉快。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀,对餐饮消费者的就餐情绪有侧重要的影响。公道的餐厅光色,既可以激起消费欲看,又可使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调。不同的色采能引发餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色采假如调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调理、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,势必遭到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好职员的基本服务培训,促销特点培训,态度意识的培训等等,这样可让促销活动更好的发挥它的效果。
3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作进程中,更能满足消费者的成绩感与体验的欲看。
观赏。在消费者眼前进行食品的制作,吸引消费者的留意力,也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家经常使用的方法,太要拿捏到位,不要下降价格的同时也下降了餐厅的品牌。
赠品。提供一些节日相干的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提早预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
餐馆活动策划方案