知远网整理的年货采购方案（精选7篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
年货采购方案 篇1
一、活动主题
本次活动主要依托“闽北日报”主办的官方平台，“倚天传媒”专业策划。结合“大武夷电商”的线上服务平台优势及“闽北互动论坛”的网络人气。共同打造一个以“轻轻动指间，年货送到家”为主题的线上线下活动。
活动以现场实物展销，和线上商品购买为主。
标语：闽北日报旗下最具实力的电子商务平台
二、活动目标
1、以宣传“××购”网为主，将最初的品牌印象植入大众心中。
2、增加关注人数、注册人数及购买人数。
3、有效的吸引现场商家及潜在的商家加盟电商。（商家可现场与电商进行意向签约）
4、现场带动性的促使百姓习惯使用该平台。（如扫微信关注、赠与书签似的操作卡、现场工作人员细心指导操作）
5、利用本次活动从新树立“闽北互动论坛”的功能性。
6、农商银行的储卡办理。
三、活动对象南平各年货消费群体；
农商银行的信用储户、闽北互动论坛的新老网友；南平各产品经销商；
四、活动时间：
20xx年xx月xx日至xx日。
五、活动地点：
南平市体育公园广场
六、活动内容展示区设置：
1、年货商品及周边产品展示；
在活动中划出一块产品展示区，展示主办方及其他加盟商的周边产品。（该活动主要由闽北日报、倚天传媒具体落地执行）
2、电商购买体验；设立电商专区，专区位置醒目，主要向往来人流发放电商宣传册页。引导消费者进行注册、购买，对需要办理加盟的商家进行登记。
内容设计：
1、电商年货概念相对还比较新颖，所以线下活动主要还是引导为主。设计出商城操作流程卡（以书签为图样），设计出线上活动宣传单，配合流程卡一起发放。
2、现场可设置1至2名农商银行工作人员，现场办理信用卡（或设立农商行专区）
3、现场注册或扫微信关注人员可得到电商送出的新年礼物（建议送印制有电商logo的对联套装）
4、针对现场招商，设计招商方案。设立填写加盟商合作意向表，留下相关讯息后期联络。（条件允许，可允诺商家加盟优惠政策：如商家再介绍其它商家加盟可享受xx广告时段等）
5、针对闽北互动论坛的新老用户，在当天可以给予一定的活动优惠，并可以为下一次即将展开的“网友节”提前聚集人气。
七、活动宣传
（一）推广时间
活动开展前的一周20xx年xx月xx日至xx月xx日
（二）宣传方式；
1、闽北日报
2、信息群发，（手机短信、微信）
3、互动论坛（其它网络平台）
4、宣传单（在宣传单上进行内容印制）
5、南平电视台今晚九点半。
（三）宣传内容：
1、时间、地点、联系方式及活动内容。
2、折扣的对象及折扣的内容。
3、主流加盟商家的讯息。
八、现场布置
1、3x6规格广告帐篷一顶
2、展区内设电脑2台（能力范围内多多益善），网线，三项电源接口。
3、现场桌2张、椅10张，台布。
4、x展架宣传海报，背景喷绘，现场横幅。
附加条件：工作人员统一制服（有条件可佩戴统一徽章或商标）考虑到夜间活动继续应配置灯光（普通灯光或艺术灯光）电商的视频宣传，语音宣传音响，（须要提前制作完成）现场小丑表演（更有力度的吸引人流）
九、现场物料明细
十、活动流程
工作安排：
1、现场传单发售
2、前台资讯解答人员
3、线上操作人员
4、加盟商家意向签署
年货采购方案 篇2
春节是我国传统节庆活动中最热烈、最隆重的节日、春节前夕城乡居民总有逛街购物的传统习惯、在悠闲逛街中，寻求愉悦、欢乐；在购物中，喜迎新一年的到来、这既是辞旧迎新、改善生活的客观需要，也是中华民族传统文化与习俗的传承。
一、活动目的
20xx乡亲淘“年货节”是一次大规模，高层次，综合性的年货展销盛会、本次年货节以“购年货，就上乡亲淘”为主题，旨在通过“年货节”的展销形式，配合乡亲淘电商平台，为贵州人民乃至全国人民提供一个集采购、娱乐、消费为一体的乡亲淘购物平台，同时为广大农特产品企业、经销商和消费者搭建一个年货交易平台，促进“网货下乡，农货进城”的双向流通、
二、活动时间
20xx.1.22—20xx.1.31
三、活动地点
××app商城
××县丰茂广场；20xx.1.25—20xx.1.28
××市世纪城社区；20xx.1.22—20xx.1.24
××区、；20xx.1.25—20xx.1.28
××区；20xx.1.29—20xx.1.31
四、活动对象
当地社区老百姓、城市人群、各地游客
五、活动主题
购年货，就上××淘；
六、活动内容
1、优惠卷：下载app并注册，即送10元优惠卷，仅限手机app用户使用，全场满50元减10元可用（优惠券跟满减活动只能使用一样）
2、满减：全场满50元减7元；满99元减11元；满139元减20元（减免费用均来自厂家提供的最低进价来分配，仅限app用户使用）
3、限时抢购：省内1kg以下产品均以特价出售，现在省内物流为6+2模式，乡亲淘物流为10元，因此，我们可以不赚取物流费，如500g以下产品为5、5元，可以在原价的基础上减4块，以1、5元进行销售，只赚取产品利润，省外物流为8+2模式，以此类推、（仅限app用户使用）
4、年货大礼包：组合各地区的农特产品，附表
5、年货礼券：年货礼券发放其他企业，可通过礼券代码在app上使用、
6、满送红包：一次性购满50元以上发5元红包，再赠小礼品（线下用户）
7、旗舰店同城配送：旗舰店支持同城配送，网上下单，上门自提免物流1.5公里之内免费配送，1.5公里之外配送费10元起
8、文艺表演：舞蹈、歌唱等
七、活动宣传
1、微信朋友圈：
a、客服部负责微信朋友圈的推广；
b、xx公众号的营销推广
（朋友圈转发、本地区各大论坛发帖、微博）
2、发宣传单：
a、各部门全力配合；
b、可招兼职派单（兼职人数每天为6人左右）地推：招聘兼职地推发单，65元每天，每天4人制定奖励机制，成功介绍下载app并注册奖励1元，并留下联系方式，x展架2个，桌子2张，小礼品1000个，日期12月19开始，到1月31日共14天，周末进行，计划app注册预计达到2500个。
3、app线上宣传；由设计部负责：
a、app产品美化；
b、手机banner广告的制作；
c、检查测试下单流程
4、媒体广告：百姓关注、952、户外媒体广告、
5、宣传视频：app视频、公司宣传视频、
6、公益宣传：为社区福利院、清洁工人、贫困家庭赠送年货，一是为了提升公司形象；二是借助媒体进行炒作
八、活动准备
设计部：
1、活动物料：活动主题海报、易拉宝、dm单、横幅、店内主题物料、对联、吉祥物、吉祥物公仔，产品拍照、方案确立之日起，12月31日之前设计完成
2、企业网站及手机app：活动主题氛围营造、app首页广告主题设计、app产品美工、设置优惠卷，方案确立之日起，12月31日之前设计完成
招商部：
a、方案确立之日起；
b、12月31日之前收集好所需产品
运营部：
a、方案确立之日起；
b、落实库存仓库及库管；
c、活动场地的确立、搭建
客服部：
a、统计每日订单情况；
b、app注册用户数量
c、活动产品组合录入
车辆使用：
人员使用：贞丰12人左右、贵阳15人左右
九、活动成本
（一）物料：
1、dm单；100000份，合计10500元
2、主题海报；2张；100元
3、易拉宝；20个；合计1600元
4、横幅；10条；250元
5、对联；500对；1500元
6、吉祥物；1个；1300元
7、差旅费；7000元
8、帐篷；10个；2800元
9、扩音器；10个；800元
10、海报；20张；400元
年货采购方案 篇3
一、促销时间
20xx年12月25日—20xx年1月10日
二、促销背景
春节前后是小家电特别是电热水壶、豆浆机等可以做为礼品的产品的消费旺季，为抢夺市场，各品牌都纷纷有所行动;同时豆浆机、榨汁机等产品高昂的价格及消费者不熟悉如何使用等因素，一直使一些潜在消费者犹豫徘徊。为了抓住这一销售旺季和处在犹豫徘徊的消费者，我司特策划了本次活动。
三、促销目的
1、利用“春节”黄金周的机会，提升我司终端零售量，加大分销力度;
2、通过终端现场演示，提升我司产品知名度、激发犹豫徘徊消费者的购买欲望;
3、有效的打击竞争对手，为实现明年我司的销售任务打好第一仗;
4、通过促销机型，带动其他产品的销售;
5、增强经销商操作我司产品的信心，振作导购员的士气。
四、促销对象与范围
1、促销对象：终端消费者
2、范围：广州、深圳可控终端(是指有导购员的卖场)
五、促销主题
促销主题：YL小家电迎新贺礼大酬宾
宣传口号：299，YL豆浆机抱回家;366，YL多功能炖盅提回家;
129，YL榨汁机带回家;99，YL电水壶“捡”回家
YL电水壶老顾客不买也有礼送
过年了，给远方的父母带个豆浆机回家吧
(横幅标语为上面宣传口号或促销主题)
六、促销方式
现场演示配大酬宾活动，大酬宾内容有促销机型、8.8折优惠和赠品
1、促销机型
电水壶：8901、8902，促销价99元;
电磁炉：3018FB，促销价199元
豆浆机：20xxB，促销价299元;
炖盅：9121，促销价366元;
榨汁机：5002B，促销价129元;
其它机型8.8折优惠
2、赠品形式
所有购买YL产品的顾客除随机赠品外，还赠送精美新年台历一本(价值25元)，电水壶顾客还赠送价值5元的除垢剂2包，电水壶老顾客凭有效购机证明免费赠送价值5元的除垢剂1包。(以上赠品特价除外)
3、现场演示
演示机型：炖盅9121，豆浆机20xxB，榨汁机5002B、5000D;(这四款为必须演示的机型，其它机型商家可根据销售情况增加)
演示地点：商场入口处或楼梯入口处或商场门口
演示要求：炖盅要求炖骨头或鸡肉(禽流感期间可用其它代替)，蒸格内放玉米、馒头、鸡蛋、红薯等并热气腾腾;豆浆机要求不间断打豆浆(豆浆加糖)并让所有前来演示台的顾客品尝;渣汁机要求现场演示榨汁过程并现场演示清洗过程，突出易清洗，5002B演示榨奶汁过程时，原料为香蕉、纯牛奶、冰糖等或青瓜、红萝卜等，演示完演示员工先尝喝表示干净再给顾客尝喝。以上所有演示给顾客尝试的东西必须要求卫生、干净(不仅演示中卫生而且后台操作也要卫生，以防品尝的顾客喝了生病闹肚子而投诉)。
演示员工要求：演示员工一定要声音洪亮、吐字清晰，条件允许尽可能带耳麦，动作自然，说话有亲和力而且幽默风趣，吸引顾客前来观看、咨询。同时，演示员工还要突出演示5002B易清洗的过程，现场准备水桶一蘸即干净的效果;演示过程注意顾客的疑问并边演示边解答。
演示台要求：至少3张以上演示台并齐摆放演示。
现场演示布置要求：一个X展架、二张以上海报、一条以上横幅、产品与赠品分开堆码并在赠品上贴上醒目的“赠品”或“赠品区”字样;通过一些气球、鲜花、彩带、以及导购员自做的蝴蝶结等美化现场，哄动现场促销气氛。
七、促销配合
1、产品
业务经理/区域经理提前督促经销商提货(特别是促销机型要备足库存)、网点提货。
2、促销物料准备
市场部在20日前发放演示台、X展架、赠品给经销商;经销商在25日前自行印刷促销信息的黑白单页和促销主题、宣传口号的横幅及小赠品等物料。
3、员工分工与责任
活动总指挥——张总
活动负责人——李部
方案的撰写、下发、检核——市场部
物料发放——客服部
4、导购培训
各经销商导购管理员工、业务经理/区域经理要对促销活动的内容、终端演示技能等做活动前的培训。本次促销活动除了给顾客介绍我司产品的卖点外，还要从以下方面引导顾客购买本次我司主推的机型：
豆浆机：用YL全自动豆浆机只需十几分钟就可以做出新鲜浓香的熟豆浆，成本不到三毛钱;一天三毛钱，全家喝上新鲜豆浆，不算不知道，一算还真划算。更为关键的是，放心豆浆自己做，卫生新鲜自己把握;黑心豆浆喝不得，要喝上卫生新鲜的香浓豆浆，最好还是自己做，选豆和用水自己把握，卫生绝对有保障;随时做，随时喝，新鲜没得说。(可以和外面买一杯豆浆一元相比给顾客解说)
榨汁机：家里的胡萝卜、青瓜等那样放着谁想吃它，但如果把它变个做法榨成汁，那就不一样呢;特别是家里来了亲戚朋友的小孩，那感觉就更不一样。
炖盅：隔水蒸炖的最大好处是：一密封性能好，能保住炖品特别是是补品的原气不被挥发;二是热力均匀平衡，能使炖品的营养结构不被破坏;三是炖出的`食品不但质地烂酥，原汁原味，而且汤色澄清、鲜味浓郁，别具美食风味。
5、活动执行人
经销商市场负责人、经销商导购管理人、业务经理/区域经理、朱波等。
八、活动要求
严格按“YL终端促销活动指引”的要求执行。
本次促销活动如有任何疑问请致电市场部联系。
九、促销点评
1、促销时间：今年的春节离传统春节相距较近，春节前后恰是一些打工族回家的高峰期(广州、深圳外来打工员工特别多，这些员工为了跺开春运高峰，往往提前回家)，打工族一年打工出头，总想带些东西回家，随着人们生活质量的提高，小巧便于携带的榨汁机、豆浆机成了他们的首选;还有年由于煤气上涨，使得电磁炉也成为他们更青睐的首选。我们在现场促销时，发现确实不少顾客都是带回家用的，也有一些是做为礼品送给亲戚、朋友的。本次促销活动正是基于这一背景而策划的，实际效果不错，目标消费者抓的很准。
2、促销机型：考虑到这次促销主要针对要回家的打工一族，所以我们选用了体积小、功能简单的机型做为特价机出现。如129元的榨汁机只有单一的榨汁功能，而且体积也很小;199元的电磁炉体积也很小。促销机型的恰当选择对本次促销活动的销量有很大的作用。
3、宣传口号：采用“抱回家、带回家、提回家、捡回家”等富有煽情味道的宣传语，不仅让打工族有马上回家的情绪，而且还要一定带个什么回家的感觉。“抱”、“带”、“提”、“捡”等字语不仅暗含产品体积小易于携带而且暗含价格极其优惠。“过年了，给远方的父母带个豆浆机回家吧”更是让人产生购买的欲望，不管怎么样，这是给父母的。有意无意中，把公司的产品跟家联系起来，产生了亲切感、认同感。
4、现场演示：豆浆机、榨汁机等产品，消费者想买但又怕买回去不会操作或操作复杂而犹豫，通过终端活生生的演示，就能打消消费者的这些念头，产生立即购买的欲望。有些消费者说自己随便看看还没打算购买豆浆机，但你给她演示一遍并给她一杯香喷喷的新鲜豆浆，她就马上都开单了。因此，消费者说随便看看，肯定是有原因的，无事不登三宝殿，我们要找到化解她犹豫的原因，现场演示是最好的方式。本次促销活动的现场演示准备特别充分，就连演示物料、演示员工语言都提前写好，一边演示一边诉求豆浆自做的好处、榨汁机的好处等，这样消费者更易接受。
年货采购方案 篇4
20xx、年春节即将到来，为回报广大顾客让顾客购得最实惠、最好的年货，xx商场将推出“满100、送150(年货券)”、“大清仓，过大年”促销活动，以此送给消费者真正的春节、大礼。
1、活动时间：
20xx、年x、月x、日——20xx、年x、月x、日
2、活动内容：
活动期间，在xx商场累计购物满100元、购买童车满、200元、购买照材类、小家电商品累计300元，可获得大家、庭年货券150元；购买大家电类商品累计1000元，可获得、xx商场年货券100元(超市、黄金、手机、裘皮等特殊商、品除外)。
3、年货券分配比例(全部为购物券)：
1)年货券：除黄金、手机、裘皮等特殊商品外，在某、某商场均可使用。
2)压岁券：限在初一至初七期间使用，除黄金、手机、裘皮等特殊商品外，在xx商场均可使用。
3)元宵券：限在正月十五使用，除黄金、手机、裘皮、等特殊商品外，在商场均可使用。
4)烟酒糖茶券：仅限于烟、酒、糖、茶类商品。
5)礼品券：仅限商场内使用。
6)翡翠券：仅限商场及xx、珠宝宫使用(黄金、铂金除、外)。
4、赠券使用规则：
1)赠券只适用于商场内，复印无效；
2)赠券需对等消费或按比例收券；
3)赠券不能兑换现金，现金部分不循环累计赠券；
4)现金消费退货时，需将赠券或等值现金一并返还；
5)赠券消费，在活动期间退货时，赠券与现金一并退、还顾客；
6)赠券消费，在活动过后退货时，只退还现金部分；
7)赠券有效期：发券时间截止到xx、月xx、日，用券时、间除压岁券和元宵券外均截止到xx、月xx、日；
8)xx商场保留对此券使用的最终解释权。
年货采购方案 篇5
第一部份、商品要求
1、年货一条街要求
1)20xx年1月8日起开始销售，20xx年1月15日完成全部年货进场工作。
2)应季推出各种年货、烟酒、礼品、礼篮、南北干货、茶叶、糖果、饼干、保健品等。
3)20xx年1月10日前完成年货礼篮一条街。
2、礼篮要求
1)以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈列。
2)指定礼篮推出高档(1000元以上)，中档(300—800元)，低档(80—198元)。采购部指定礼篮数8种左右。、(根据堆头大小指定)
3)空礼篮建议售价10元，采购部准备3款包装空礼篮。
4)自选礼篮商品价值180元以上可免费赠送10元礼篮。
3、烟酒要求
1)主推的烟酒，采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。
2)主推礼品必须突出陈列，亦可陈列于“年货、礼篮”一条街当中。
3)烟酒促销商品：长城红、人头马、各式红酒、诸葛亮、百年糊涂、其他白酒、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王
4、南北干货
1)南北干货为年货重点，可现金采购散装南北干货用于包装成中英自有品牌。
2)主要海味特产、香菇、发菜、红枣等。
3)多选礼盒装的南北干货。
5、保健品
1)随着新品种大量引进，各店增加保健品陈列位置，规划保健品专区
2)保证以下知名品牌在所有卖场内都有销售——万基、康富来、喜悦、鹰牌、天成、太太系列等
6、冲饮、茶叶
冲饮、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈列。每期促销品种数不少于10个。
建议促销商品：雀巢系列
7、糖果、饼干、曲奇饼
糖果、饼干、曲奇促销商品可选蓝罐曲奇、嘉顿糖果、徐福记、雅克、金莎朱古力、德芙巧克力等
8、粮油、调味品
粮油系列过年食品重中之中，每期粮油均要求有深度特价商品推出，深度特价粮油且毛利率控制在5%以上。调味品建议推出海天(或其他)系列专版，要求支持特价
建议：金龙鱼、花旗、金象米、海天系列等
9、日常用用、清洁用品、家杂正常特价
重点做清洁用品
10、水果要求
1)重点做进口水果，新春期间要求引进大量进口水果
2)不断推出水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。
3)做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观的水果，主要为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。
(以上水果可不做特价或做少量特价)
4)生鲜部提前和供应商做好沟通工作，要求供应商提供外型与质量最好的水果，以保证水果礼篮包装的质量。、5)门店要加强礼篮水果的验收。
6)市场部将专门订做水果包装礼盒，打“中英水果”
11、其他生鲜商品要求
1)蔬菜可推出超低价，可考虑低单价蔬菜负毛利销售；
2)鲜肉类商品建议每期推出一个；(必须有绝对优势才推出)
3)鸡蛋可执行春节长期低价；
4)水产需有特价支持，建议：河虾、鲈鱼。
第二部份、促销安排
（一）虎年送财之买年货大抽奖!再送新年礼篮!
目的：
促进年货销售，增加购买量。
内容：
得到奖券就有机会发财了!
奖项设置：
三等奖5名，奖微波炉1台+10元礼篮1个+利是封10个
幸运奖60名，奖10元礼篮1个
安排事宜：
1、奖品陈列在服务中心前面，并标明奖品的价值。
2、奖品外包装贴奖字和标明几等奖。
3、礼篮要喷字《中英礼篮，贺年x》或加中英标志
4、奖品旁贴活动喷绘
（二）虎年送财之购物送财神!
时间：
x年2月1日---6日
内容：
凡在中英商场购物前100名顾客，均送财神画1张，早来早送!虎年好运气!
安排事宜：
购买财神画600张。
（三）虎年送财之全家逛中英，免费拍照全家福!
时间：
2月1日---9日
内容：
全家福要求：最少人数3人，夫妻携带1名小孩，最多人数不限。
每户1张，无底板，可拷贝数码照片。
安排事宜：
1、拍照背景：正门旁，设计“喜庆中国年!吉祥x!中英巨献!”字样和底图
3、A4过塑膜准备。
4、辅助装饰准备，恭喜发财小挂画，财源广进小挂画，大元宝准备。
5、负责人：企划部
年货采购方案 篇6
一、活动主题：
珠宝十周年庆浓情献礼诺爱一生系列美钻特价促销，寓意：永恒承诺钟爱你一生一世
二、活动时间：
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
三、活动说明：
圣诞节、元旦这两个节日没有特定的消费群体，且活动的持续有效期较长，价格战无疑是争取消费者的方法。采用节日期间推出特定款超低特价的商品增加柜台前的`人气，从而可以吸引跟多的消费者。
四、货品说明：
诺爱一生系列美钻
款式风格：均以经典、高贵、简单、优雅、大方
销售对象：首饰名称寓意非常适合新婚佳人选购，款式风格同样也适合大众消费者佩戴，所以适销对象广泛。
主钻定位：10分，15分，20分，款式共10款（10分五款，15分三款，20分两款）
活动地点：珠宝全国各地专店/柜
五、活动主题：
恒久钻石见证美满婚姻
六、活动背景及目的：
随着珠宝形象代言人、影星蒋雯丽主演的电视剧《中国式离婚》的热播，人们对婚姻方面的讨论越来越多，这些讨论最终都集中到婚姻的宽容和信任的问题上，人们普遍认为婚姻不能持久的原因在于双方不够信任和宽容。
钻石是恒久的，将钻石的恒久与婚姻的恒久联系起来就构成我们新款信守系列钻饰的情感主题，同时也构成此次促销活动的情感诉求点，我们是用带有恒久情感内涵的钻石以签约的形式保障人们婚姻的长久，我们通过恒久这一宣传点将钻石和婚姻联系起来，逐步形成与国际接轨的钻石消费文化，对行业的销售方式和消费文化也是一个创举，在消费者心中及珠宝行业中扩大珠宝的知名度和美誉度，提高珠宝的品牌情感附加值。
七、活动形式：
（1）三年之约：
我们签约的形式担保凡购买珠宝信守系列新款钻饰的顾客在以后的三年时间内爱情甜蜜、婚姻美满，我们将和顾客一起信守美满婚姻的三年之约策划书。如果顾客在购买后三年内离婚，凭离婚证即可原款退还（在钻饰无损情况下）；
注：离婚证日期在购买之日后的离婚证才可作为退款凭证，且经珠宝全国加盟店/柜在顾客居住地的民政部门调查确认后才可获退款（在购买前协议离婚者不在退款范围之内）。
（2）牵手十年：
凡签约后十年仍然相依相守的夫妻将会获得珠宝送出的精美婚庆纪念首饰，而且会在婚庆纪念日获得珠宝的祝福及精美礼物，还可经常参加珠宝举办的各种联谊活动等等。
年货采购方案 篇7
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮春节业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮春节店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮春节业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮春节市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮春节资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：
(1)、拥有自己的特色;
(2)、全面的(质量)管理;
(3)、足够的市场运营资金;
(4)、创新，不断推陈出新。
这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼。
三、营销策划
餐饮春节服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度;提升“东方”形象，增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额，增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间：7月1日——15日，共计15天。
3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜，日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。
(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文：《我的选择——东方》(所有员工都写，洗浴、餐饮春节各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”!)
要求：
(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮春节的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮春节不明，仅供参考)。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康)，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
六、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
5、特价
(1)每日推出一道特价菜，日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。
(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。