知远网整理的初一的我作文（精选4篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。
初一的我作文 篇1
法餐亮丽，日餐精致美味，南方菜香甜可口，北方菜粗犷爽口。每个地区的美食都有所不同，每家每户也都有属于自己的专属味道。
奶奶是山西人，那里最著名的就是醋，有了醋，面条就慢慢衍生而来。从我第一次吃饭起，我们家中午几乎顿顿离不开面食。像炸酱面，牛肉面，打卤面，西红柿鸡蛋面等等，每天都不重样。但现在，我已经吃腻所有的面，却只对这道芝麻酱肉丁榨菜面情有独钟。
跟普通的面条一样，这种面也需要卤。榨菜当然不能少，总要比肉丁少一点。然后把料酒和酱油倒进热油锅里，在加葱姜蒜去腥，接着翻炒肉馅。做这个动作时，奶奶的动作丝毫不拖拉，一气呵成，随着翻炒，锅里的肉逐渐由红变棕，香气随之扑面而来。是时候加榨菜丝了，里面的水分瞬间被榨干，加入开水，一锅合格的卤已经成功一半了。现在撒淀粉进行勾芡，通俗来讲，就是让卤变得粘稠一点，大概到米汤的状态就可以了。
成就我家专属味道的第一步，是奶奶通过多年的研究经验完成的。
既然是面，面条肯定不能少。奶奶之前经常说芝麻酱面的面一定要细，不然酱料的味道不能与面条融合。所以每次都要提前很久手擀面条。但是最近，妈妈在网上发现了一台压面机，据说把一张厚一点的面饼放到压面机里，转动摇杆，面条就从一个个小孔里钻出来了。奶奶刚开始几乎完全否定它，但在我的极力劝说下，奶奶动心了。第一次实操，奶奶按照正常的和面程序揉了一张面饼，失败了。面条从小孔里面倾泻而出，最后都缠粘成一滩在孔壁或托盘里。“肯定是水加多了”第二次尝试，减少了清水，增加了面粉。结果虽然好些了，但等到面条都压完之后，等我们想从托盘上下入面锅里，就发现他们已经牢牢的黏在托盘上。通过这两次的失败经验，奶奶准备做第三次尝试。一份面团里只放10：1的清水。果然，压出来的面条流畅的滑落在光滑的托盘上，不仅比外面卖的细，外表还光滑。
成就我家专属味道的第二部，是奶奶的包容的心和创新钻研的态度
芝麻将是整碗面的灵魂，做法并不难。先把花椒在水中浸泡，放在一边。在拿一小根红辣椒切成段，剁成末。舀几勺芝麻酱，对水搅拌，“做这一步时，一定要注意他们的比例，而且搅拌必须冲着同一个方向。”奶奶边卖力地握着勺子搅拌着芝麻酱说。最后把辣椒末、泡好的花椒和芝麻酱放在一起，最后一步就完成了。
成就我家专属味道的的最后一步，是奶奶的专注和用心。这，就是我家的专属味道。
初一的我作文 篇2
穿过纵横交错的小巷，薄薄的，散乱了的阳光，就那么一米，洒在那座小屋，心头忽然一震，然后有个声音悄悄地说道，进去吧，进去。那里，是偶然的一瞬记忆；那里，曾经有一只叫鸭子的猫；那里，是木箱堆积成的天堂。
我自小喜欢动物，细数来，似乎不止养过狗鸟兔鼠，还养了蛐蛐蚂蚁，毛虫蜘蛛之类的，还有几次差点把蚯蚓带回家，父母疼我，不加阻止，我便寻思着带只猫回家——家里从未养过猫。
我是第一次看到那座小屋，矮矮的墙，灰蒙蒙的一片，窗子上的玻璃已缺了一大片，似乎只要一下雨就会漏似的。门也很矮，老旧得发了黄，脱了漆，还有一道道被石子划过的痕迹。门前堆了一大堆的竹条，不整齐，胡乱的，和着泥，发出一股恶臭。但我却往那凑去，因为，那有猫。
很多的猫，大大小小，花的黄的，全部都有，长的油光可鉴，一天到晚趴在竹条上睡觉，一条尾巴悠闲的耷拉着。而我看中的，是其中那只长着虎皮纹的猫，它的毛，散发出一种健康的黄色，把白毛衬得更加亮蹭，一条斑尾，总是高高翘起，同别的猫不同。
“乖乖，别跑，姐姐请你吃鱼干！”我蹑手蹑脚向它挪去，口中念念有词，脸上，是特有的名叫忐忑的表情。“哈哈哈哈！”一阵爽朗的笑声响起，猫儿一惊，一声大叫“喵！”下一秒，统统逃跑。“哎！”我还未发话，一声长叹响起，把我的心也给勾起，随后也叹了起来。
“小娃，叹什么叹？被老师骂了？”尖尖的声音响起，让我鸡皮疙瘩惊起，猛的一回头，却见一老人站在那破旧的窗口。发很密，却以花白，剪至齐肩。额头上，是老人固有的皱纹，因为正在笑，让她的皱纹更是明显，细细的，密密的。她穿的是灰布长衫，很不整洁，不加修饰。“哎，因为猫呀，猫呀！”我叹着，不禁腹诽，还不是因为你吓了猫？她敲了敲窗，随后缓缓步出来，我看着，她走得十分费劲，尽管走的很慢，但还是可以看到，她的脚一跛一跛的，姿势很不美观，每一步，她似乎都要调动自己的各个关节，像木偶一样，有些僵硬。
我不禁脱口而出：“跛子！”但我很快意识到，这是不礼貌的，父母常这么说。她的身子突然一僵，然后停在了那里，半晌后，才又大笑道：“小娃，这样很不礼貌。”我疑心她是哪来的乞丐，在这落户，便不打算理睬，她却乐呵呵笑道：“怎么不说话？”她忽而又想到了什么似的：“哦，你是要找鸭子吧？”“不是！是猫，那是虎皮猫！”“那只花猫，黄的是吧，叫鸭子。”“为什么叫鸭子，多奇怪。”……
回回的话语，一来二去，已是热络了许多，我答应说，明天再来。
用奶奶的话来说，她是爱生活的，在她那个年纪能听到如此一番话，实在是惊天地泣鬼神了，但却是如此，她爱猫，爱养花草，房中堆放的，是一只只木箱，我每每都能从中找到新奇玩意。
四月的那天，我欣喜的告诉她，我要把她写进我的作文，连同鸭子一起。
她不动，坐在木箱堆成的天地上，搂着鸭子，时钟声快走着，仿佛永不停止一般，事实上，它确实未停，半晌，她缓缓开口，我听到，她如此爽朗的声音中，竟有了一分沙哑：“能，不写名字吗？”
后来的事，我已忘了，停在那个春季，停在那口钟中。她爱她的生活，她爱她的鸭子，她爱她的尊严，我忘了，她，渴望常人一般的生活……
初一的我作文 篇3
每个人都有自己爱的人和爱自己的人。爱，能让冰雪化为春水。爱，能让黑暗重现光明。爱，能带给我们最振奋的精神和最伟大的力量。爱，是我们身边亘古不变的阳光。
爱到之处必有幸福，爱让世界更美好。 世界上没有不渴望爱的人，只有害怕被伤害的人。爱是谁也说不定的，你不可能知道别人在想什么，你不知道别人对你付出的感情是多少?所以，有的人会来逃避爱。要知道，虚伪的爱是不真实的，终有破碎的那一天，只有真实的爱才能得到永恒的祝福。只有真心相待的人，才能算是真正的朋友。
许多年来，我也一直在问：“爱是什么?”多年之后，我体会到各种各样的爱，它们使我认识：爱是无私，它从不跟你计较。爱是信任，它不需要解释。爱是舍不得，即使吵架，也舍不得骂对方，舍不得与对方分开。也许，多年之后，我会接触更多不一样的爱，可我坚信，真实的爱是美好的，即使发生冲突，也是一段美妙的过程，只因在这过程中有你所爱的人。只要能跟爱同行，一切都是值得的。
我认为，只有真正爱上一个人，你才会真正把他放在心里，你才会懂得在乎他的一言一举，他的爱好，他的缺点......爱的人一定不完美，人无完人。可是，当爱上一个人，你会喜欢他的一切，甚至到达他的缺点，你会觉得，因为他的缺点，与他的生活才会美妙，光彩夺目。 爱上一个人，你会懂得谅解，你会考虑他的作为的前因后果，也只有你爱的人，才能得到你为他发的思绪。
生活中的人很多，你不可能处处为别人着想，毕竟你是人，人都有自私的地方，这是无法改变的，正因为有爱的人，人才会懂得无私，懂得谅解。 这是我眼中的爱，我的心只为我爱的人绽放......
初一的我作文 篇4
以前的我总会很幼稚，幼稚有两种解释第一种就是喜欢玩玩具像弟弟妹妹们玩的玩具一样，第二中解释就是你的'思想和你的语言让人觉得你很单纯幼稚。
成熟也有两种解释：第一种就是身体的发育让人觉得很成熟，第二种就是你长大了很多事情你都会去掌握分寸去做，不会让父母去为你担心。
经过蜕变的我说不上幼稚但又谈不上成熟，妈妈经常说你什么时候长大呀？现在长大了妈妈又说你现在还不胜小时候听话呢！下时候做错事情吵你你知道哭闹，现在已吵你你就会顶嘴，你现在长大了打你就不好看了。有的时候这种话听烦了就会摔门进入房间，关个两三天等到气消了就会回想我当时都干嘛了！这时就会后悔，妈妈经常跟爸爸说孩子长大了脾气也长了不少，爸爸会说不是脾气长了不少孩子现在青春变化期会有一些烦操脾气。如果一不留心就会误入歧途，这一番话说入了妈妈的心里，这一夜这一夜妈妈一直在无这句话的道理整整一晚上都没睡觉，第二天我和妈妈互相道歉，从那以后我和妈妈和平相处，妈妈开始关心我了，以前妈妈总是忙，还总是唠叨的说幼稚的你什么时候才能长大，什么时候才能懂得妈妈理解妈妈。
如果是当时的话，我会毫不犹豫而且会不仅大脑的说出来一句话你什么时候懂我我就什么时候懂你，这是妈妈扭头就走，每次妈妈听到这句话没有心情再来和我拌嘴再来和我吵因为我已经把妈妈的心伤透了，此时此刻妈妈我想妈妈的心在流血，谁让你们在我小时候不多关心关心我，现在这么说都是不错的。当时我很叛逆。
现在的我很懂事很成熟，我明白了世界的是是非非，明白了如果当时妈妈每天在家陪我的话，现在的我都不知道是个什么样子真的很难以想象，我谢谢妈妈的坚强，如今创造出一个懂事的我。
是妈妈让我变得如此成熟。我谢谢您。