知远网整理的春节期间食品药品安全检查总结（精选4篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。
春节期间食品药品安全检查总结 篇1
为认真做好春节期间药品及食品安全监管工作，净化市场环境，确保广大人民群众过上欢乐祥和的节日，根据《梨园乡20xx年“两节”期间食品药品专项检查工作方案》精神，我乡各部门努力协调，齐抓共管，认真查处，确保了全乡药品及食品安全工作顺利开展，并且积极做好春节期间的药品及食品安全总结工作。
一、及时部署，加强领导
为了做好药品及食品安全监管工作，20xx年12月27日，乡政府召开了全乡药品及食品安全工作会议。会议要求政府相关部门要根据个子的只能要求，及时部署春节期间药品及食品安全工作，制订出切实可行的监督检查方案，并认真组织实施。同时要求各部门加大药品及食品安全相关法律法规、有关知识的宣传力度，提高广大人民群众的自我保护意识和辨别假冒伪劣药品及食品的能力。各部门要加大节日期间药品及食品的巡查检查力度，加大执法查出力度，坚决打击制售有毒、有害及假劣食品药品的违法行为，落实各项药品及食品安全工作措施。
二、明确重点，加强督查
根据省上级部门的要求，我乡结合实际，将检查重点放在农药店、小餐饮、超市、学校食品及农贸市场上。春节期间，乡政府组织安办，对辖区内农药店、小餐饮、超市、学校食品及农贸市场等展开了食品安全大检查。工作组检查了各经营主体的卫生许可证，各类食品从业人员的健康证，对无证人员提出警告，要求立即按照相关规定补办。工作组还指导各经营主体对脏、乱、差的整改。春节期间，我乡食安办共出动检查人员12人次，检查农贸市场1个、大小副食品经营店8个、餐馆2个、学校食堂1所。有力地规范了药品及食品市场秩序。
三、广泛宣传，加强防范
在强化市场监管的同时，政府各部门加强对药品及食品安全的宣传教育。一是通过各村的三职干部，向广大群众广泛宣传药品及食品安全政策法规，宣传药品及食品安全常识，增强公众的药品及食品安全和自我保护意识。二是将宣传融入到监督检查工作中。做到边检查，边宣传，宣传中检查，检查中宣传，检查与宣传相互融合、相互促进。通过各种形式的宣传，营造良好的药品及食品安全氛围。
四、加强信息沟通，认真落实节日期间的值班制度
春节期间，加强了值班、考勤，信息上报工作，落实了请示报告制度，保证了各种通讯畅通。食品安全协管员和食品安全信息员均切实履行好了职责，及时了解药品及食品安全情况，切实落实安全生产责任制，坚决杜绝了各类责任事故的发生。
春节期间食品药品安全检查总结 篇2
为确保元旦、春节（以下简称“两节”）期间公众饮食用药安全，根据上级指示精神，结合我县实际，制定了工作实施方案，认真开展了为期近两个月的食品药品安全检查，有效消除安全隐患，确保全县人民渡过了一个安全、祥和的节日。现就工作情况总结如下：
一、切实加强组织领导，严格落实监管责任
为确保全面落实实施方案，采取有力措施，坚决预防全县餐饮服务环节和药品重大安全事故的发生，保证两节食品药品安全，成立了领导小组，制订了实施方案，落实了监管责任。
二、突出重点，加大监管
(一)加强对药品经营、使用单位的重要环节、重点品种、重点地段、重要场所的监控。打击中药饮片违法生产行为、严厉打击药品违法经营行为 、打击诊所违法购销药品行为。
我局执法人员对全县药品经营使用单位进行监督检查，出动执法车12台次，检查药品批发企业1家、诊所1家、零售药店35家、医疗机构47家、出动执法人员168人次。
(二)、加强了对餐饮服务食品安全监管，节前对旅游景点、超市、宾馆等餐饮服务单位进行重点监督检查，主要对原料采购索证索票和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、食品及加工用具生熟分开等关键环节进行监督检查；对大米、食用油、肉制品、乳制品、豆制品、水产品、调味品和酒类等重点食品采购的监管，对没有索证索票或购进原料无查验记录的问题发出责令改正通知书，暂未发现无标识标签或标识标签不符合规定、过期变质和有毒有害等食品流入餐饮服务环节，未发现采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、“瘦肉精”肉品、“地沟油”和劣质酒等违法行为。强化了“三防”措施，对达不到“三防”要求的责令改正。
做到了提前介入，重点防控，严格把关，严把制作加工操作关、餐饮具消毒关等，“两节”期间，督导餐饮服务单位制定食品安全事故处置方案，严密排查并消除食品安全事故隐患。做好食物中毒等食品安全事故的应急准备工作。
共检查的141家餐饮服务单位，出动执法人数289人次，出动执法车辆数26台次，对无证经营的4家餐饮服务单位发出责令停业通知书，对存在食品安全隐患的17家餐饮服务单位责令改正，未发生食品安全事故。
三、畅通渠道，做好应急处置工作。
严格执行24小时值班制度和领导带班值班制度，科学安排人员休假和值守。保持高度敏感性，坚决克服麻痹松懈思想，密切关注活动期间餐饮服务食品安全状况，做好突发餐饮服务食品安全事故的应急处置准备工作。完善餐饮服务食品安全应急预案。未发生或接到人民群众举报和投诉，未发生食品药品安全事件，确保了“两节”的饮食用药安全。
春节期间食品药品安全检查总结 篇3
为规范散装食品流通市场经营秩序,防止食品安全事故的发生,根据《浦北县食品药品监督管理局关于印发2018年元旦春节期间全县流通环节食品安全专项整治工作方案的通知》（浦食药监发〔20xx〕120号）文件的精神及要求，结合我县实际情况,我县积极开展专项整治行动，进一步强化食品安全风险点的防范工作。现就此次专项整治工作开展情况总结如下：
一、加大监督检查力度。市场经营户及部分乡镇学校小卖部经营户等安全意识低，卫生条件差、食品经营不规范，食品安全风险隐患大。根据辖区市场经营户及部分乡镇学校小卖部经营户质量安全现状，加强日常监管、监督抽检和风险监测，依法处置发现的问题。
二、严格落实主体责任。要推进市场经营户及部分乡镇学校小卖部经营户建立基本的质量安全管理制度，监督其严格落实质量安全主体责任，对其销售的食品质量安全负责，对消费者负责，对社会负责。加强对食品采购全过程的监督，不得采购“三无产品”。采购的食品应当符合相关法律法规规定，定期对销售的食品委托有资质的法定检验机构进行检验。
三、检查情况及结果。本次检查共出动执法人员241人次，出动执法车辆76车次，检查企业90家。共发现无证经营2家，未能提供出厂检验报告合格证或其他合格证明的7家，未有相对应的的“三防”措施的2家，食品与非食品混乱摆放1家，其余的未发现安全隐患。
通过开展元旦春节全县流通环节食品安全专项整治行动检查，及时排除了食品安全隐患，加强了食品安全宣传，提高了食品经营者的食品安全责任意识和消费者的食品消费安全意识，有效进一步规范流通环节食品经营秩序。
春节期间食品药品安全检查总结 篇4
根据《县20xx年元旦、春节期间食品药品安全及近期食品安全监管工作方案的通知》要求，县执法局按照方案结合城市管理工作实际，认真开展了元旦、春节期间食品药品安全监管工作，现将工作开展情况总结如下：
一、加强领导，确保食品安全监管保障有力
为切实做好元旦、春节期间的食品安全监障工作，县执法局组织全局执法人员认真学习了省、市、县关于做好节日期间食品安全监管工作有关文件。对节日期间食品药品安全监管工作进行安排部署，要求各辖区中队切实履行食品安全监管职责，加大对流动食品摊贩、夜市烧烤的监督力度，督促商家做好食品安全工作。
二、突出重点，加大食品安全监督检查力度
一是组织执法力量加强了对《食品安全法》的宣传力度，使广大市民知法、懂法、自觉守法，大力营造全民参与的良好氛围。二是重点加强了对魁山公园、景区、永逸广场及各城区主干道周边等人流量密集区的巡查监管力度，重点对各类非法占道经营的流动商贩进行清理规范，确保食品安全。元旦春节期间，县执法局共出动执法人员500余人次，纠正各类流动食品商贩6800余人次，督促60家业主对摊位周边卫生进行了清理，有效保障了城区的食品安全。