知远网整理的第一次煎蛋(精选5篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。
第一次煎蛋 篇1
人的一生中有许许多多的第一次,比如:第一次骑车子,第一次表演,第一次游泳,第一次唱歌而我要写的是自己――第一次煎鸡蛋。
今天早上,我起来后发现家里只有我一个人,我刚想给妈妈打电话,就看到了放在桌子上的纸条。原来是妈妈有事出去了,她让我自己做饭吃。
我到了厨房。做些什么吃好呢?我自言自语道。要不去冰箱看看吧。我打开冰箱看了看,冰箱里的东西琳琅满目:黄瓜、西红柿、土豆最终,我把目光落到了一盘鸡蛋上。我想:要不就煎两个蛋吃吧,既简单又美味。
我先把锅热了一下,然后把油倒进去,等油也热了之后,我就把蛋拿了过来,把鸡蛋沿着锅边敲一下,再掰开,可是我用的力气太大了,蛋壳都碎了,全都掉到了锅里。这下可怎么办呢?锅里都是鸡蛋壳了,我只好把这个失败的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步骤,把锅热了一下,又到了打蛋的时候了,经过上次的失败,我总结出一个经验,就是掰开的时候不能太用力,于是,我轻轻地把蛋壳掰开,终于,一回生二回熟,我成功了!鸡蛋碰到锅里的热油发出呲啦的声音,我觉得这面煎好了,把蛋翻了个面,又煎了一会儿,我用铲子把蛋放到了盘子上,看看,金黄色的煎蛋色泽鲜艳,多诱人!
我轻轻地咬了一口鸡蛋,嗯,外焦里嫩的可真香呀!我高兴地吃着胜利的果实,脸上洋溢着幸福的微笑
第一次煎蛋 篇2
早上,我起得很晚,发现妈妈正在洗衣服,餐桌上什么都没有。我想:“还是自己去盛饭吧。”就在这时妈妈把饭给端上来了说:“稀饭和糖包。”我说:“怎么没有煎鸡蛋,昨天晚上不是说好了吗?”妈妈说:“没有。”我说:“有”。妈妈不理我了。过了一会儿我想自己去煎去。我对妈妈说:“我想自己煎个鸡蛋。”妈妈说:“可以呀。”于是就开始了。
我先把电饼铛的插座给插上,又从冰箱里拿了两个鸡蛋,就准备磕破鸡蛋往电饼铛里放。妈妈连忙叫住我说:“你干什么呢?”我说:“打鸡蛋呀!”妈妈说:“要等锅热了才可以打进去。”“哦”!我连忙住了手。过了一会儿,我也不知道锅热了没,妈妈说:“你自己感觉一下不就知道了。”我用手碰了一下,“啊,好烫呀!”于是我就开始打鸡蛋了,我把鸡蛋轻轻地在桌子上磕了一下,鸡蛋裂了一条缝,我赶快把鸡蛋拿到电饼铛上方,用两个手的大拇指去抠鸡蛋,谁知怎么抠都抠不开,我又把鸡蛋在桌子上轻轻磕了一下,又用手指去抠,结果鸡蛋掉了一小块儿皮,露出一小片白色的膜,还是没有打开。我只好对妈妈说:“妈妈,我不敢打了。”妈妈说:“你两个手使劲抠着缝的两边同时往外用力就可以了。”我就照着妈妈说的方法一抠,真得开了!鸡蛋掉进了锅里,但是蛋黄与蛋清都混在了一起,张牙舞爪的到处乱流。我想下一个一定要打好。我拿起第二个鸡蛋照着打第一个鸡蛋的方法去打,果然开了,而且打在锅里很完整。过了一会儿,我用铲子把鸡蛋一翻等它变成了金黄色就把它们盛到了盘里。
做饭真的很不容易呀,但是吃着自己做的煎蛋还是感觉挺香的,下次我还要自己煎。
第一次煎蛋 篇3
一转眼就到了五一劳动节了,老师一道家庭作业:为家长做家务事。嘿嘿,老师又没说不能煎蛋,那我就煎个蛋得了。
说时迟那时快,我刚到家,就像兔子一样跳到冰箱前,“咣”打开冰箱用贼一样的眼神探索着冰箱里有没有鸡蛋。
忽然,一颗闪闪发光的蛋呈现在我面前,我小心翼翼地拿起鸡蛋,捧在手里,好像拿着什么宝贝似的,生怕弄碎。
我把蛋放在一口碗里,嫌弃地拿起还没刷干净的锅,把它冲干净放在灶台上,按下按扭,可是锅下的火还没着起来,就喷出一股刺鼻的烟,WHAT?什么鬼?这锅有问题吧?我突然看见了锅旁的煤气瓶,这才明白没有开煤气。
我用尽吃奶的力气拧开它,照原来的做法重新做了一遍,果然,顺顺利利开始了煎蛋。
我等油烧开后,我把蛋倒了下去,突然锅像炸开了一样,一直向外喷油,我吓得赶紧拿起锅盖,挡在我面前,当局势稳定下来时,我一把拿起铲子,把锅中的蛋翻了个面,可胸前的锅盖依旧没有放下,现在的我,可真像正在打仗的战士,无所畏惧地盯着油锅。
当油锅不再向外喷油时,我贼溜溜地看了一眼油锅,这才放心,我端起油锅把蛋放在盘子里,那香味,简直了!为了满足我的好奇心,我咬了一口,呸呸呸!什么鬼,那么苦!唉,那么久,我真是白折腾了!
这次是第一次煎蛋,虽然,蛋即抽象又难吃,但凡事总会有第一次嘛!
第一次煎蛋 篇4
一天,妈妈爸爸都加班去了,我一个人独自在家看书,突然觉得肚子很饿,想吃点东西,可我翻遍了冰箱,也没有发现有什么东西可吃的,肚子饿得咕咕、咕咕直叫,叫得我眼冒金星,我想:这时要是有个香喷喷的煎蛋吃该有多好呀。我灵机一动,与其挨饿还不如自己动手,说干就干,我决定给自己煎一个蛋,好好犒劳下自己的肚子,丢开书本,冲进厨房,开始煎蛋。
虽然以前时常看妈妈做菜,但第一次独自下厨房,我还是有点忐忑不安的,但是我坚信自己可以做到。我先是回想了一下妈妈平时煎蛋的过程倒油、打蛋、煎蛋、出锅。我觉得还是很简单的,于是我就开始了第一次煎蛋之旅。
第一次煎蛋我又害怕又激动,倒好油我开始打蛋,我拿起鸡蛋刚准备打,啪的一声,鸡蛋掉在地板上了,也许是鸡蛋太光滑了或者是我没抓紧它的原因,鸡蛋跟泥鳅似的从我手中溜走了。哎的一声,我同情地看了一眼地上那个摔得粉身碎骨的鸡蛋,又抓起第二个蛋,心想着:这次一定不会让你跑了,于是我紧紧地握住它,生怕它再次壮烈牺牲。可能是因为我太过紧张用力过猛,我担心的事还是发生了,只听见啪一声,蛋被捏碎了,蛋壳、蛋清和蛋黄就像面糊一样全粘到了我手掌上,我楞了楞,苦笑道:这也太倒霉了吧?原本就被饿得头晕眼花了,现在还被小鸡蛋给欺负得这么惨。不行,我怎么会被小鸡蛋打败呢?不由分说,固执的我又抓起第三个蛋,这次我学乖了,轻轻的捏住鸡蛋两端,然后把它放在锅边轻轻敲一敲,再迅速把蛋壳掰开,把蛋液倒入油锅,扔掉蛋壳。
蛋液倒入油锅后,哗啦啦、哗啦啦响起了一窜清脆的声响,好像在夸我做的不错。我学着妈妈做菜的样子,拿起锅铲轻轻地铲开鸡蛋的边缘。过了片刻,鸡蛋变成了有点金黄,我赶紧把蛋翻了一面。又过了一会,鸡蛋的金黄色更加明显了,我赶紧把蛋铲出锅,装进盘子里。
看着自己平生第一次煎的蛋,卖相还是很不错的,虽然边缘有一点点的焦糊,但中间部分还是金黄金黄的,闻起来香气四溢,一看就让人食欲大开。
咕咕咕,咕咕咕我这不争气的肚子又开始抗议了,我迫不急待地开动,狼吞虎咽地吃着自己第一次煎的蛋,感觉特别香,特别好吃。
美滋滋地吃完了煎蛋,回想着煎蛋的种种窘况,我的心情久久难以平静,心想:原来做菜这么辛苦,自己平时还总是挑三拣四的,实在不应该啊。
刚想到这儿,耳边突然响起了妈妈的惊叫声:我的天呐!陈萱霓,厨房怎么回事?糟了,忘收拾了。
第一次煎蛋 篇5
每个人的一生中都有许许多多个第一次,我也不例外。令我难忘的第一次是??
一个周末的中午,爸爸妈妈还没下班,我的肚子饿得咕咕叫,好像在催促我:“既然爸妈还没回来你就自己煮嘛!”于是我决定了。可是,我煮什么呢?突然我脑子里冒出一念头——煎蛋。
以前我没煎过蛋,现在做起来笨手笨脚的。一会儿系围裙,一会儿戴手套,还在镜子前转了两圈。
真是万事俱备——只欠东风(鸡蛋还没打呢)我就从冰箱里拿出几个蛋,刚想打,油还没倒!我就手忙脚乱地倒油,再把火打开。可没等我打蛋,油就“急”得“乱跳”跳到我的跳到我的手上;跳到我的眼里。我痛得哇哇叫,连忙把火关了。说:“不煎了!”然后回到房间睡觉。可我心里总不老实,觉得房里的东西都在嘲笑我:“看看她,真羞人!都五年级了,连煎蛋都不会!”我下定决心把蛋煎好。
我来到厨房,把东西整理好后,就细心地煎了起来。我吸取教训把鸡蛋、油放进锅后再开火。锅里立既发出“滋滋”的声音,鸡蛋像皂泡一样,一下子膨胀起来。我一边给鸡蛋“翻身”,一边唱着自己改编的健康歌:“左翻翻,右翻翻,鸡蛋翻翻……”过了一会儿我把盐放下去,再翻两下。煎蛋就做好了。我闻到了非常香的味道,看着金黄金黄的煎蛋,我笑了。吃一口,虽然没妈妈做得好吃,可这是第一次呀!能够做出来我就很满意了。
我想:我慢慢地长大了,一定要多做一些家务,为妈妈减轻负担。
