知远网整理的小班科学水果教案（精选12篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
小班科学水果教案 篇1
一、 活动目标
1.能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。
2.体验自己动手搅拌调制饮料的乐趣。
3.迁移生活经验，了解水果还会藏在很多地方。
二、活动准备
装有温水的杯子、勺子、小篮筐、饮料、6种味道的果珍、 糖果图片及水果物品。
三、活动过程
（一）、出示有颜色的饮料，引起幼儿兴趣
1.教师出示一杯已经调好的黄色果珍的饮料：“今天，我带来了一瓶非常好喝的饮料，我们来看看，它是什么颜色的？”（黄色）
2.教师提问：“什么水果是黄色的呢？”
3.教师：“今天，水果宝宝要和我们捉迷藏，刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种水果宝宝躲在饮料里面呢？谁来闻一闻，看你猜得对不对。”（教师可以提供水果的图片验证幼儿的猜测。）
教师可对猜测正确的幼儿进行鼓励。
4.教师出示红色饮料，提问：“我这里还有一杯饮料呢？我们一起来看看这是什么颜色呀？什么水果宝宝也是红色的呀？”
5.教师提问：“哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢？请你也来闻一闻，再来尝一尝。”（先闻、再尝。在提供图片验证幼儿的猜测。）
（二）教师示范调制饮料
1.教师：“今天我们的水果宝宝真调皮，都躲在饮料里呢，那他们怎么会躲到饮料里的呢？我来告诉你们一个秘密哦。”
2.教师出示果珍：“原来呀这些水果宝宝变成了一些不同颜色的粉末，工厂里的叔叔阿姨把它们包装成了一袋袋的果珍，我刚才的饮料呀就是用果珍和水一起泡出来的哦。”
3.教师出示另一种颜色的果珍：“我们来看一看，这是什么颜色的果珍啊？它是什么水果做成的呢？”（请幼儿观察包装袋上的水果标记）
4.教师提问：“它是怎么变成一杯饮料的呢？”
5.可请幼儿讲述并示范调制饮料：先拿一个放了温水的水杯，然后用勺子舀一勺果珍，放在杯子里，最后用勺子搅拌一下，这样的话我们一杯**味的果珍就完成啦！”
（三）幼儿操作调制饮料，体验乐趣。
1.教师：“还有一些水果宝宝呀也想和我们小朋友捉迷藏，他们躲在了果珍里面，我们一起去找出来好吗？”
2.教师先提要求：先看一看果珍粉末的`颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。（每一组提供一个篮子、篮子里提供一种果珍、每人一杯带水的一次性杯子和勺子）
3.幼儿操作，教师巡回指导，并可进行小组间的交流。
4.一段时间过后请幼儿将杯子放回中间的篮子中。
集体交流，你喝到了哪种水果的味道，（苹果）他是什么味道的。（酸酸的，甜甜的，香香的）
①教师请个别幼儿回答。
②每组请一个小组长上来验证自己的猜想，并出示相对应的果珍包装袋。
5.教师总结：“刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。”
（四）经验迁移
1.教师提供不同颜色的的糖果图片：看，这些是什么呀？（五颜六色的糖果）看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀？（红色的糖果让我想起了红色的草莓）
2.教师：“除了果珍、糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀？请小朋友们回家和爸爸妈妈一起去找找看哦。”
小班科学水果教案 篇2
活动目标：
1、认识不同水果直面、横切面的不同图形，建立水果与其切面的联系。
2、欣赏不同水果切面图形的轮廓和花纹。
3、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
活动准备：
苹果、杨桃、桔子、梨、猕猴桃、桃子等常见水果，挂图，《小朋友的书秋天到了》
活动过程：
一、欣赏水果切面，初步尝试将其与水果匹配。
1。出示几种常见的水果切面图，初步尝试将其与水果匹配。
师：小朋友们，你们知道这些是什么图片吗？这些都是水果切出来的图形，你们喜欢哪一个？
2。请幼儿大胆发言，讲述自己心中的想法。
师：我请你来猜一猜，这些漂亮的图案是什么水果切出来的？
二、观察水果切面
师：我发现孩子们的一件有些不一致了，有的说我胖的这张图片是这个水果的切面，有的说是哪个水果的切面，那到底是哪种水果呢？我们来动手做一做吧，相信答案就会出来了！
1。教师取出苹果、梨和猕猴桃等水果，切出横切面，验证幼儿的猜测。
师：你找到答案了吗？这些水果的横切面是这样的，那我如果把这个水果竖着来切的话，会不会和刚刚切猪来的是一样的呢？也来一起试试看吧！
2。教师切出水果的直切面，将横切面与直切面放在幼儿面前，引导幼儿进行比较。
师：你们觉得这个横切面切出来的水果像什么呢？直切面切出来的水果又像什么呢？
活动反思：
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、切面的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。
小班科学水果教案 篇3
活动目标：
1.喜欢不同的水果，喜欢吃水果。
2.通过看、摸、闻感知不同的水果颜色、大小、味道不一样。
3.充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
4.能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。
活动准备：
每位幼儿一个不同的水果、篮子、垫子
活动过程：
一、游戏引入：
果园丰收了，，我们去摘果子吧。(创设果园情境)
二、认知水果：
你摘到的是什麽水果?看看你的是什莫水果是什莫颜色的?摸摸它感觉怎样?(粗糙和光滑)闻闻你的水果有什么味道?
三、分类：
老师拿起一个橙子就吃，引发幼儿问题：要拨皮吃的。你的水果怎麽吃?(带皮的和洗干净直接可以吃的。)将拨皮吃的和可以直接吃的放入两个不同篮内。水果有很多的维生素营养，我们要多吃水果。
四、探索：
把一只苹果、和一只香蕉从中间切开，比较有什麽不同。有核的和没有核的水果。
五、运用PPT课件进一步感知水果
六、延伸：给水果涂色
教学反思：
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的.快乐。
小班科学水果教案 篇4
活动目标：
1、观察水果在水中的沉浮现象，对沉浮现象感兴趣。
2、认识沉↓与浮↑的标记，学说单词沉、浮。
活动准备：
常见的水果若干贴有标记的箩筐塑料杯两个。
活动过程：
1、激发兴趣
（1）出示水果，幼儿辨认名称。
（2）设疑：如果把水果宝宝放到水里，会发生什么事情？
2、实验观察
（1）介绍材料：两个装满清水的塑料杯、贴有标记的箩筐
（2）重点介绍沉↓与浮↑的标记。
（3）实验观察：将某种水果切一块下来放到杯子里，幼儿观察水果去哪里了。
（4）教师小结并引导幼儿学说单词沉、浮。
3、水果分家
（1）出示有标记的箩筐，教师介绍规则。
（2）引导幼儿根据水果的沉浮现象将水果放在不同的箩筐。
活动反思：
研究了一些时间的水果，作为科学活动今天还是第一次。为了便于每个孩子都能看清楚，我将座位安排成半圆形。在实验过程中，我利用两个透明的水杯，分别展示沉与浮的实验迹象，因此也让幼儿大饱眼福，对探索性的实验操作也相当的感兴趣。其中，我还渗透了让孩子们学说“浮起来”、“沉下去”，并通过利用肢体动作的展示加深对沉与浮的理解。
在最后的分享环节中，孩子们也是吃的乐此不疲。整个活动下来，我觉得水果的品种上还可以增加一点，第二，条件允许的情况下建议让幼儿自己动手操作实验。
小班科学水果教案 篇5
活动目标：
1、观察水果在水中的沉浮现象，对沉浮现象感兴趣。
2、认识沉↓与浮↑的标记，学说单词沉、浮。
活动准备：
常见的水果若干贴有标记的箩筐塑料杯两个。
活动过程：
1、激发兴趣
（1）出示水果，幼儿辨认名称。
（2）设疑：如果把水果宝宝放到水里，会发生什么事情？
2、实验观察
（1）介绍材料：两个装满清水的塑料杯、贴有标记的箩筐
（2）重点介绍沉↓与浮↑的标记。
（3）实验观察：将某种水果切一块下来放到杯子里，幼儿观察水果去哪里了。
（4）教师小结并引导幼儿学说单词沉、浮。
3、水果分家
（1）出示有标记的箩筐，教师介绍规则。
（2）引导幼儿根据水果的沉浮现象将水果放在不同的箩筐。
活动反思：
研究了一些时间的水果，作为科学活动今天还是第一次。为了便于每个孩子都能看清楚，我将座位安排成半圆形。在实验过程中，我利用两个透明的水杯，分别展示沉与浮的实验迹象，因此也让幼儿大饱眼福，对探索性的实验操作也相当的.感兴趣。其中，我还渗透了让孩子们学说“浮起来”、“沉下去”，并通过利用肢体动作的展示加深对沉与浮的理解。
在最后的分享环节中，孩子们也是吃的乐此不疲。整个活动下来，我觉得水果的品种上还可以增加一点，第二，条件允许的情况下建议让幼儿自己动手操作实验。
小班科学水果教案 篇6
教学目标：
1、尝试用手的不同变化(手掌、拳头、手指等)来给衣服印花。
2、初步学习两两合作、协商作画，体验合作作画的乐趣。
3、学习使用颜料的良好常规。
教学重点：
尝试用手的不同变化(手掌、拳头、手指等)来给衣服印花。
教学难点：
初步学习两两合作、协商作画，体验合作作画的乐趣。
重难点的解决：
采取让幼儿充分欣赏和讨论，了解颜色及手的变化，明确花和叶子的位置;再请幼儿演示，在演示中带着问题思考，以激发幼儿的思维和想象;并让幼儿自己找朋友共同作画，来解决重难点。教学准备：花衣服(俘);衣服纸样四人一件;水粉颜料(红、橘黄、蓝、绿);抹布。教学过程：
1、欣赏和讨论
黄老师做了一件衣服(出示衣服)，你们看衣服上有什么呀?我们给它起名叫花衣服。花衣服上的花是用什么办法印出来的呢?(用手蘸水粉颜料印出来的)花儿有些什么颜色?(红、橘黄)这朵红花是怎么用手印的?(整只手)印了几次?还有什么地方也是用整只手印的?(花的叶子)是同一只手印的吗?一只手可以印，那两只手可以吗?怎么印?(请一幼儿用动作示范)这朵橘黄色的花是怎么用手印的?(拳头印花蕊，手指点印花瓣)
2、演示与思考
教师示范拳头印花蕊，请二到三位幼儿演示、集体讨论：(1)是用什么方法印花的?(2)颜料不够时怎么办?(3)换另一种颜色怎么换?
3、创作要求
还有什么样的花?可用什么方法来印?四个人一件衣服，商量好怎么印?把你们的衣服打扮的更好看更漂亮。
4、幼儿作画，教师指导要求
(1)提醒幼儿两个人要商量好，你印什么我印什么不争吵。
(2)启发幼儿胆想象，用不同的方法来印花。
(3)提醒幼儿换色时，要及时用抹布擦干净再换颜色。
(4)注意保持画面、衣服的干净。
5、引导评价
现在请小朋友穿上你们的花衣服，让我们的客人老师看一看，谁的花衣服漂亮。
小班科学水果教案 篇7
活动目标：
1、知道常见水果的色、味、外表及内部形态特点，感受水果外在和内部结构的美感。
2、了解水果的多种吃法、知道多吃水果营养好。
3、学习用形容词表述观察结果。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
幼儿自带一个水果。教师准备不同种类的水果各一个，一把水果刀。每组一个盘子、盘子里有许多切好的水果块，牙签一盒。水果宝宝外衣的图片一套，水果胸饰。
活动过程：
一、复习儿歌《七个妞妞来摘果》引出主题。
师生共同念儿歌。师：七个妞妞摘了哪些水果?这些水果穿着怎么样的外衣呢?
二、幼儿交流自己带来的什么水果?感知水果的外形特征。
师：小朋友你带来的是什么水果?它穿着一件怎么样的外衣呢?
以小组为单位，让幼儿充分感知自己带来的水果，并向同桌的小朋友介绍，师：你带来的水果叫什么名字，它穿着一件怎么样的外衣?
三、探索果肉宝宝。
1、观察水果横切面。
切开水果：用实物展示台放大形象。让幼儿观察果肉的横切面，感知水果内部结构的.排列特点，寻找水果秘密。
师：果实里面有什么?什么颜色?像什么?你还发现什么?
2、品尝水果。
每桌一个装有各种水果块和盘子以及牙签，让幼儿边品尝边推测这是什么水果。请幼儿说说自己最喜欢吃的水果，并完整介绍水果的名称、结构特点。
四、游戏活动
给水果宝宝穿衣服。师出示各种水果外衣和水果宝图片，引导幼儿感知水果外衣特点，以及果肉宝宝的特征，请幼儿上来操作图片，帮水果宝宝找到外衣。
五、游戏活动：水果蹲。
介绍游戏玩法：请几位幼儿上来，选择自己喜欢的水果胸饰并戴在胸前站成一排，先每位幼儿介绍自己的水果名称，然后游戏开始，先请一位小朋友边说边向下蹲四次，然后其它水果接着说，并做相应的动作，若没有快速接上作为失几者下台，若说错了(台上没有的水果)，也是失败者也下台，最后一个站在台上的人为胜利者。例如：扮演“平果宝宝”说：苹果蹲苹果蹲，苹果蹲完了香蕉蹲!香蕉宝宝接着说：“香蕉蹲香蕉蹲完草莓蹲!”
小班科学水果教案 篇8
【活动目标】
1、初步感知序列关系，能将物体按规律进行排序，并简要表达出自己的排序方式。
2、在动手操作中培养幼儿良好的操作习惯和卫生习惯，提高观察力、判断力、探索能力及合作意识。
3、感受排序活动的乐趣，初步体验序列关系在生活中的运用。
4、发展幼儿逻辑思维能力。
5、培养幼儿对数字的认识能力。
【活动准备】
1、各种不同的水果图片若干;未排列完的、按规律的图形操作卡进行排序。
2、苹果、橘子、香蕉等水果切成块、瓣、片、等形状;竹签、盘子、擦手毛巾若干，一次性消毒手套幼儿人手一双。
3、助幼儿积累有关“水果串”的经验，并创设“水果串串屋”生活场景。
【活动过程】
一、游戏导入，激发兴趣师：今天，我们欢迎水果宝宝来和我们玩游戏。
教师请幼儿自由操作水果卡片，摆一摆，排一排，并说说自己是怎样和卡片玩游戏的?教师巡回观察，培养幼儿对物体的观察和操作能力。
二、自由探索，尝试排序
1、个别幼儿交流介绍自己的操作经验教师引导语：哪位小朋友愿意说说自己是怎样给水果卡片排队的?
你是用什么方法排的?
教师小结：他是按简单的排列规律进行排序的。
(2)幼儿自由探索排序的方法教师引导语：小朋友，你们想不想也来试着给水果卡片排排队?
幼儿进行排序操作，练习按简单的规律进行两种以上的排序，教师个别指导。
3、幼儿自制水果串。在实物操作中巩固学习按规律进行排序。(提供苹果丁、多瓣橘子已分好的、香蕉片等多种水果实物。)
教师：“小朋友，你们吃过糖葫芦、羊肉串吗?你们见过什么好吃的水果串呢?”
幼儿自由表述。
师：“朱老师今天刚开了一家小吃店，名叫‘水果串串屋’。你发现我的店里都卖些什么样的水果?”
引导幼儿观察、与同伴交流，然后简要说出排列是有规律的。
师：“瞧!水果串串屋的生意可好了，刚开张就卖得只剩下两串了。你们先看看这两串水果串是怎么做的?(教师逐一讲解)说一说它们的排列有什么规律?”
引导幼儿说出：一串是按颜色特征、另一串是按形状特征有规律地进行排序的。
三、自由操作提升经验
1、教师提出操作要求
①制作水果串之前先洗手，并戴上一次性消毒手套，制作过程中注意竹签的安全使用，避免伤到自己和同伴。
②串出的水果都要按颜色或形状的规律排列，如果出现无序，须重新串。每人按颜色和形状规律分别制作两串。也可以更多。
③制作水果串时可以自己做也可以和同伴一起做，要注意竹签的安全使用。
④做好后对同伴说一说自己做的水果串的排列规律。
2、幼儿操作“水果串”，按不同特征有规律地进行排序。
①按颜色特征有规律地进行排序。
出示按两种颜色不同但形状、小一样的“水果串”，请幼儿观察、并尝试说出它们的排列规律，然后模仿往下串。
②按形状特征有规律地进行排序。
③提供多种颜色、形状水果，让幼儿自选，在桌面上分别根据颜色或形状特征有规律地进行排序。
④有一定难度的操作要求(注：该部分是能力较强的幼儿)：在选择实物水果时按形状、颜色两种特征有规律地进行两个以上的排序。
3、教师巡回指导。注意观察幼儿是如何排列的，对个别幼儿进行指导。
小班科学水果教案 篇9
活动目标：
1、运用各种感官的感知来初步了解水果。
2、发展幼儿初步的探索精神。
3、培养幼儿爱吃水果的良好饮食习惯
材料提供：苹果、香蕉、葡萄若干，水果蓝一只
活动过程：
1、设置情景：和幼儿一起唱《好孩子有礼貌》，师：刚才歌里唱了好孩子要有礼貌，今天见到我们的客人老师要问声好。今天除了有客人老师，还有谁来到了我们班里了？（出示兔妈妈玩偶）兔妈妈家的水果园丰收了，今天她要请大家吃好吃的水果。可是在吃之前她要先来考考小朋友，请你猜猜兔妈妈今天给小朋友带来哪些水果？（出示水果的PPT拼图）
2、引导幼儿利用各种感官感知水果的颜色和形状。
刚才你们猜出了水果拼图，那我们的兔妈妈究竟带了什么水果来呢？（老师揭开被布盖着的果篮请小朋友看。
（1）分别请幼儿说一说：苹果、香蕉、葡萄是什么样子的？（颜色、形状、味道、口感）当他们被切开了或者剥开来又是什么样子的（果肉是什么颜色的？有没有果核？）
引导幼儿讲一讲吃水果有什么好处？培养幼儿养成爱吃水果的好习惯。
小结：每种水果的味道都不一样，但都有营养。多吃水果对人的身体有好处。
3、请幼儿玩拼图进一步感知水果
现在兔妈妈要请大家吃水果了，你们想知道会拿到什么水果吗？答案就藏在这个拼图上，请小朋友拼一拼，拼出什么水果就可以得到什么水果。
幼儿分组操作，教师巡回指导。
4、请幼儿说说还认识哪些水果，并品尝水果的味道。
刚才小朋友都拼出了拼图，现在请小朋友先去洗洗手兔妈妈要把好吃的水果分给大家吃。
活动反思：拼图是孩子们爱玩的桌面游戏之一，它锻炼了幼儿的观察、推理以及动手操作的能力。秋季是各种水果集中上市的季节，幼儿在实际生活中对此有强烈的感知。将水果与拼图联系起来就生成了科学活动《好吃的水果》当然活动中还设计了看、吃水果等环节以唤醒幼儿日常对三种常见水果的记忆，加深幼儿对这三种水果的感知。以小兔做客为引线使各个环节连贯畅通、逐步深入。并增强了活动的生动性和趣味性。
小班科学水果教案 篇10
活动目标：
1、引导幼儿认识水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、懂得与同伴分享的快乐。
3、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
活动准备：
ppt水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、美猴王头饰
活动过程：
一、魔术导入课题：今天我们班来了一位神秘客人，大家猜猜他是谁？（出示美猴王头饰）美猴王呀今天给我们带来了很多礼物呦！你们看。
1、摸一摸老师出示神秘袋
师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗？”（通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，桔子）
师：“呀，这是什么啊？桔子。那xxx猜对了没有？拍拍手吧。
师：“谁能告诉我这个桔子是什么颜色的呀？它长什么样子的？”（如圆圆的、长长的）。
运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。
2、观看PPT，认识更多的水果及水果颜色、形状。
3、尝一尝师：“你们今天表现得真棒，想不想吃？那怎么样才可以吃啊？”（苹果洗洗吃、桔子剥皮吃，香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。）
师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，闻一闻，看看他们是什么味道的。”
二、小结师：“宝宝我们今天认识了这么多水果，你们开心吗？美猴王还要带我们去果园摘果子，我们坐上火车去吧！”和幼儿去户外，结束活动。
教学反思：
引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。
小班科学水果教案 篇11
设计背景：
水果与幼儿的生活密切相关。水果简餐时，经常听幼儿说香蕉弯弯的，草莓红红的……。可见，小班幼儿对水果的颜色、形状等外部特征已有所关注。据了解，大多数家长是将水果洗净切好装盘给幼儿吃，导致幼儿对水果的整体感知经验较少。《指南》中指出：小班幼儿能用多种感官或动作去探索物体，能感知和发现物体的软硬、光滑和粗糙等特性。基于幼儿的已有经验，本次活动拟让幼儿在看、摸、尝的过程中，进一步了解水果的外部特征和内部构造，从而对各种水果产生探究的兴趣，喜欢品尝各种水果。
活动目标：
1.通过多种感官感知水果的外部特征和内部构造，并大胆地说出自己的发现。
2.喜欢探究各种水果并产生品尝的欲望。
活动准备：
白心火龙果、红心火龙果、猕猴桃、荔枝、油桃、香蕉、苹果等。
活动过程：
1.游戏“摸一摸”，激发幼儿对水果的兴趣。
出示布袋，师：请你摸一摸，猜猜布袋里有什么？
2.自主观察，感知四种水果的外部特征。
（1）幼儿自主观察火龙果、猕猴桃、油桃、荔枝。
师：你们看一看桌子上有什么水果？这些水果宝宝长得怎么样？
（2）从颜色、形状、光滑度几方面引导幼儿讲述自己的发现。
师：你看到了什么水果？它长得什么样子的？
（3）师总结：水果的颜色不一样，形状不一样，摸上去的感觉也不一样。
3.集体观察并说出猕猴桃的内部构造。
（1）幼儿大胆猜测水果里面有什么。
师：猜一猜，水果的.里面藏着什么呢？
（2）教师现场切开猕猴桃，幼儿观察猕猴桃的内部构造。
师：猕猴桃的里面到底藏着什么呢？我们来看一看。
4.幼儿品尝水果，相互交流不同水果的味道和内部构造。
（1）出示一盘切好的水果，师：看，我这里有一盘水果，你认识它们吗？
（2）师：每人端一盘水果尝一尝，和旁边的好朋友说说水果是什么味道的？你最喜欢吃哪种水果？
活动延伸：
幼儿跟家长去水果店认识更多的水果，在家长的帮助下洗切水果，品尝各种水果。
小班科学水果教案 篇12
●设计思路：
我班幼儿在开展叙事性整合课程《秋天的水果》主题活动时，喜欢操作水果卡片，在认识了许多水果的同时，幼儿对数学操作活动产生了初步的兴趣。我通过观察发现，幼儿会进行无意识的分类操作，并尝试给卡片无规律的排序，结合小班幼儿对数的认识和感受，我特设计了“水果串串屋”仿生活情境活动，通过情境教学法、操作法、观察法等，设置多层次活动，引导幼儿从模仿到自排，让他们在将物品按特征有规律地进行排序。目的是让幼儿在主动、愉快的游戏活动中，进一步培养幼儿对数学的兴趣，并学习观察、操作，自然习得按简单规律排序的方法。感受数学与生活的密切联系，体验参与数学活动的乐趣。
●活动目标：
1.初步感知序列关系，能将物体按规律进行排序，并简要表达出自己的排序方式。
2.在动手操作中培养幼儿良好的操作习惯和卫生习惯，提高观察力、判断力、探索能力及合作意识。
3.感受排序活动的乐趣，初步体验序列关系在生活中的运用。
●活动准备：
1.各种不同的水果图片若干;未排列完的、按规律的图形操作卡进行排序。
2.苹果、橘子、香蕉等水果切成块、瓣、片、等形状;竹签、盘子、擦手毛巾若干，一次性消毒手套幼儿人手一双。
3.助幼儿积累有关“水果串”的经验，并创设“水果串串屋”生活场景。
●活动过程：
一、游戏导入，激发兴趣师：今天，我们欢迎水果宝宝来和我们玩游戏。
教师请幼儿自由操作水果卡片，摆一摆，排一排，并说说自己是怎样和卡片玩游戏的?教师巡回观察，培养幼儿对物体的观察和操作能力。
二、自由探索，尝试排序1、个别幼儿交流介绍自己的操作经验教师引导语：哪位小朋友愿意说说自己是怎样给水果卡片排队的?
你是用什么方法排的?
教师小结：他是按简单的排列规律进行排序的。
(2)幼儿自由探索排序的方法教师引导语：小朋友，你们想不想也来试着给水果卡片排排队?
幼儿进行排序操作，练习按简单的规律进行两种以上的排序，教师个别指导。
3.幼儿自制水果串。在实物操作中巩固学习按规律进行排序。(提供苹果丁、多瓣橘子已分好的、香蕉片等多种水果实物。)教师：“小朋友，你们吃过糖葫芦、羊肉串吗?你们见过什么好吃的水果串呢?”
幼儿自由表述。
师：“朱老师今天刚开了一家小吃店，名叫‘水果串串屋’。你发现我的店里都卖些什么样的水果?”
引导幼儿观察、与同伴交流，然后简要说出排列是有规律的。
师：“瞧!水果串串屋的生意可好了，刚开张就卖得只剩下两串了。你们先看看这两串水果串是怎么做的?(教师逐一讲解)说一说它们的排列有什么规律?”
引导幼儿说出：一串是按颜色特征、另一串是按形状特征有规律地进行排序的。
三、自由操作提升经验1、教师提出操作要求①制作水果串之前先洗手，并戴上一次性消毒手套，制作过程中注意竹签的安全使用，避免伤到自己和同伴。
②串出的水果都要按颜色或形状的规律排列，如果出现无序，须重新串。每人按颜色和形状规律分别制作两串。也可以更多。
③制作水果串时可以自己做也可以和同伴一起做，要注意竹签的安全使用。
④做好后对同伴说一说自己做的水果串的排列规律。
2、幼儿操作“水果串”，按不同特征有规律地进行排序。
①按颜色特征有规律地进行排序。
出示按两种颜色不同但形状、小一样的“水果串”，请幼儿观察、并尝试说出它们的排列规律，然后模仿往下串。
②按形状特征有规律地进行排序。
③提供多种颜色、形状水果，让幼儿自选，在桌面上分别根据颜色或形状特征有规律地进行排序。
④有一定难度的操作要求(注：该部分是能力较强的幼儿)：在选择实物水果时按形状、颜色两种特征有规律地进行两个以上的排序。
3、教师巡回指导。注意观察幼儿是如何排列的，对个别幼儿进行指导。
四、活动评价
1、与同伴互相展示自制水果串，交流制作中的体会排序师：“你做了哪些水果串，你用哪几种水果来串的?它们是按照什么顺序排列的?”“你最喜欢哪串水果串?是谁做的?他用了什么好办法?”
2、教师小结：按一定方法排序的水果串很特别。
五、延伸活动开展水果串分享会，让幼儿在品尝自制水果串中愉快结束活动。