知远网整理的做饼干作文（精选6篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
做饼干作文 篇1
目前，我最难忘的第一次，就是第一次做饼干了！
今天，我和外婆尝试着做了一次饼干。
我们先拿出自发粉，倒在一个大碗里，接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀，粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来，自发粉越搅越大（这是面粉在发酵），越搅越稠，渐渐地形成了一个面团。然后，在我的提议下，我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后，我又开始了新一轮的搅拌，面团开始散发出一股浓浓的芝麻香，我巴不得现在就把这个面团给吃了！哈哈！
妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油，再把一团面团放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的`，但是这些饼干却个个都有些不一样。之后，我们把烤盘放入烤箱，把温度调至175度，选取上下烤的方式，定时20分钟。
这真是漫长的20分钟呀！我就一只守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？！那真是一种既担心又期待的心情呀！
终于，10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了！吃着自己做的饼干，我的心里充满了自豪和骄傲！
做饼干作文 篇2
今天，我和妈妈在家里做饼干。
妈妈先准备原料，她用电子秤把面粉、糖、黄油按照比例称好。
下面就轮到我来和面了。我先把黄油捏碎，把它和面粉、糖、少许发酵粉和在一起，把它们搅拌均匀，加入一个鸡蛋。这时面盆里黏糊糊的，我在妈妈的指导下，耐心地搅拌、揉面，终于把所有原料揉成了一个金黄的光滑的面团。
妈妈帮我用擀面杖把面团擀成大约3毫米厚的面饼。接着就到了我最喜欢的工序——造型。我把一个米菲兔模具在面饼上轻轻地压下去、提起来，再扒开周围的面，一个可爱的小兔子就出现在我们的面前。照着这样的程序，我又做了凯蒂猫、哆啦A梦、米奇、米妮形状的饼干。一会儿，我的面前就出现了一个卡通乐园。
我用刮刀小心翼翼地把这些饼干的雏形移到烤盘上，等烤盘装满了，妈妈就把它们放进烤箱。
饼干在烤箱里烤着，一会儿，一股甜甜的.香味就飘得满屋都是，引得我在烤箱旁边转悠来转悠去，就是舍不得离开，我真想赶紧尝一口啊！十分钟以后，饼干终于烤好了。这些造型各异的卡通饼干，金灿灿地散发着诱人的香味。我迫不及待地拿了一块，顾不得烫手烫嘴，就咬了一口。哎呀，真是太好吃啦！我一口气吃了十来片。妈妈笑着说：“你真是个小馋猫。”我说：“饼干实在是太好吃了，因为这我自己亲手做的。”
是呀，自己的劳动果实，品尝起来就是有不一样的香甜！
做饼干作文 篇3
今天，同学史峰旭到我家来玩，我准备做点甜点招待他，征求他的意见后，我们决定一起做巧克力饼干。
我用食物称把黄油、低筋面粉、砂糖等称好放入盆里，又打上两个鸡蛋。用打蛋器把这些食物打成糊状后加入可可粉。
烘焙大师我又偷偷的放上我的独家秘方——两勺奶粉，这样吃起来会更加香甜。
接下来要做的就是揉面团啦。面团揉的好，饼干吃起来才会更筋道。我甩开膀子开始揉面，直到揉的胳膊都酸了才停下来。
我用擀面杖把面团儿檊成面饼，用饼干模具做出各种各样的造型。
然后我们把饼干放入烤箱开始烘焙。我和小峰坐在烤箱旁，一边聊天一边期待着美味的.饼干。不一会儿，烤箱里就飘来阵阵香气，馋的我们口水都快流出来了。终于“叮”的一声，时间到了，我们俩也顾不上热，迫不及待地一人拿了一块儿吃了起来。
小峰看到厨房里有番茄酱，突发奇想地想在巧克力饼干上涂上番茄酱。我们一拍即合，惊奇的发现，放上番茄酱的巧克力饼干吃起来就像番茄薯片一样，还真的别有一番风味。我们吃着自己做的饼干，聊着学校里发生的有趣的事情，开心极了。
和好朋友一起动手做饼干，其乐无穷。
做饼干作文 篇4
你们知道什么东西香香的，甜甜的，吃起来回味无穷？对！就是饼干，今天我就带大家来做饼干吧！
外形黄黄的像一个金子一样，表面像一座小山，凹凸不平。有圆形的，有三角形的，有正方形的。做的时候饼干像一个筋疲力尽的.劳动者，烤出来像一个个充满活力的年轻人，精神饱满。
首先，准备五个鸡蛋、面粉、糖和糖粉。我们要把蛋清和蛋黄分开来，我教你们一个好办法，可以用筷子在鸡蛋顶部敲一个洞，慢慢的倒出来，但这可是高手的做法，不会可不要勉强喔。还有一种方法，有可能会失败，那就是先把鸡蛋壳打开，倒出蛋清，但是保证不要让蛋黄掉出来，接着用筷子把蛋黄搅成糊状，用搅拌机把蛋清打成像奶油一样，在蛋黄糊中加入50克白糖，继续搅拌，把搅拌好的蛋黄糊倒入搅拌好的蛋清里，再放入100克面粉，再用搅拌机搅成像奶油状一样，接着用裱花袋挤出你喜欢的形状，放入预热好的烤箱，烤十五分钟，饼干就做好了，取出时要戴隔热手套喔。
我口水直流三千尺，立即取出一个往嘴里一扔，烫死了，但有种春天的感觉，我挤了一只“毛毛虫”，开心地吃了起来。
饼干好吃极了，像一颗糖果，但比糖果好吃多了，有种春回大地的感觉，百花齐放，鸟语花香，你在无聊时来一块，伤心时来一块，保证你立马开心起来。
做饼干作文 篇5
今天，是星期二，我和妈妈闲着没事干，妈妈就搬出了食物宝箱——烤箱，原来是要做饼干啊！
首先，我们将黄油从冷冻室里拿出，室温下软化后加入白砂糖和糖粉，并开始打发黄油，用电动打蛋器将黄油打发5分钟等到颜色发白就可以了，接着加入奶粉、低筋面粉搅拌均匀就可以了。最后我们将混合液放在裱花袋上，裱花袋剪大约长10，宽5厘米差不多。在裱花袋上用混合液挤出各种各样的饼干形状，（注意：在挤的时候，一定要挤均匀，不能挤多，也不能挤少，饼干大约长，宽都是2厘米差不多），挤混合液完毕。之后放在烤箱的托盘里，小等大约20多分钟。时间也可以按你自己的口味来定，如果你喜欢吃纯种饼干，就等15分钟就够了。如果你喜欢吃焦了的`焦糖饼干，那么请你等25分钟，就可以烤出美味的饼干了。
我和妈妈等了20分钟，有焦糖的，也有纯种的，我们享用着自己做的纯天然，无污染的曲奇饼干，心里甜滋滋的。
今天，真是一个不普通，特别的星期二啊！因为我们享受到了生活的乐趣，动手劳动的快乐，不一般！
做饼干作文 篇6
今天早上起床以后，妈妈带着我来到了大坪龙湖时代天街的蜜壳蛋糕房学做饼干。
到了蛋糕房，我看到各种各样、五彩缤纷的蛋糕和饼干。一个系围裙的姐姐看到我，走了过来递给我一本图册，我从里面挑选了一款卡通的曲奇饼干。
教我做饼干的姐姐帮我准备好材料，亲切地对我说：“做卡通曲奇饼干首先要把黄油融化成液体，然后再把白糖和鸡蛋液放进去，用铲子把它们拌匀，最后再加入面粉，戴上一次性手套用手捏匀。”
我按照姐姐教的方法一步一步的完成，饼干面团和好了，放在手里软软的，仿佛是一团橡皮泥。我把面团放进一个剪破的保鲜袋里，用手轻轻的压了一下，然后用擀面棒把它擀平。再用各种卡通模具压出形状，有心形的、星形的、树叶形的、雪人型的、小鸟型的、帽子形……，还有我最喜欢的hello kikty小猫型的。我把压好的.饼干小心翼翼的放进烤盘里，再请姐姐帮我送入烤箱。
大约过了二十分钟，我听到烤箱出来“叮”的一声，闻到一阵阵沁人心脾的香味扑鼻而来，饼干就烤好了。
我轻轻的拿起一块hello kikty小猫型的饼干放进嘴里，心里觉得美滋滋的，像是吃了蜂蜜一样很甜很甜。” 饼干小猫”也在对着我微笑着说：“你真棒!”
回到家后，我把饼干拿出来给外公外婆和爸爸妈妈一起分享，大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高兴了，我心想：下次有时间我还要学做别的点心给大家一起分享。