知远网整理的幼儿园小雪节气的教案（精选14篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
幼儿园小雪节气的教案 篇1
活动目标：
1、学习听音乐做雪花飘的动作。
2、学习走跑交替，并会听信号做相应的动作。
3、鼓励幼儿进行纸的多种玩法，体验游戏与创造的乐趣。
4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
活动准备：
1、在教室里布置好“雪花挂饰”。
2、废报纸折好若干。
3、录音机及磁带（快慢不同的音乐）。
活动过程：
（一）激发幼儿对雪花的兴趣
提问：
（1）冬爷爷给我们教室里送来了许多新朋友，它们是谁？（小雪花）
（2）小雪花，小雪花轻轻的从天空飘下来，飘到了我们的教室里，一片、一片、又一片，小朋友看一看小雪花是什么样的？（幼儿自由回答）
（3）小雪花有几个小花瓣？一起来数一数。
（4）小雪花有六个瓣，跟着风儿跑，飘到这儿，飘到那儿，可高兴了，小朋友我们来学学小雪花飘起来好吗？
（5）小雪花飘的这段音乐好听吗？一起来听一听。小朋友这段音乐的前面部分和后面部分一样吗？你觉的在前面的音乐中小雪花该怎么飘？后面的音乐中小雪花又该怎么飘？
（二）幼儿听节奏慢的音乐做动作
提问：
（1）小耳朵听的真仔细，让小雪花跟着音乐飘起来吧！
（2）谁愿意把你学小雪花飘的样子做给大家看？（个别表演，其他幼儿学习做）
（三）幼儿听节奏快的音乐做动作
提问：
（1）千朵花、万朵花，开在蓝天下，飘飘洒洒（放音乐），哎呀！大风吹来了，小雪花会怎样飘呢？我们一起来学一学。
（2）谁愿意把大风来小雪花飘的样子做给大家看？（个别表演，其他幼儿学习）
（3）学小雪花飘来飘去可真美，现在让我们听着音乐，学着小雪花飘起来吧！（完整表演音乐）
（四）幼儿撕雪花
提问：
（1）师：小朋友学小雪花飘得真好看，想不想把自己变成一朵小雪花？
（2）老师介绍玩法：老师给你们准备了小雪花的纸片，小朋友用你们的小手来撕一斯，撕成一朵小雪花，把它带在自己的身上，让我们大家都变成一朵美丽的雪花好吗？（幼儿撕纸，老师指导个别能力弱的幼儿）
（五）和小雪花做的游戏
提问：
（1）小朋友你们都变好了吗？准备游戏。
（2）小雪花说：小朋友们，我非常喜欢你们，你们愿意和我一起游戏吗？
（3）鼓励幼儿用多种玩法和小雪花玩。（即纸的多种玩法）
活动反思：
音乐教育应该渗透于一日生活的全部教育之中。生活中到处都有音乐，生活中也经常蕴含着音乐教育的因素，要多利用平时的各种机会将教育活动和幼儿的生活紧密地联系起来。所以，只要给孩子一个展示自我的舞台，我想他们一定会学的更好。
幼儿园小雪节气的教案 篇2
活动目标：
1、尝试用大圆和小圆组合的方法表现雪娃娃，并大胆的为小雪人添画五官。
2、体验冬天明显的季节特征。
3、发展幼儿的动手能力。
重点难点：
用大圆和小圆组合的方法表现雪娃娃，并大胆添画五官。
活动准备：
1、冬季雪景、玩雪ppt、碎纸屑
2、幼儿绘画用的蓝色纸、各色炫彩棒
活动过程：
一、游戏激趣
1、教师和幼儿一起撒雪花（碎纸屑），感受冬天下雪的情景。
2、提问：下雪天，我们可以玩什么游戏？
3、教师根据幼儿的回答，点击相应的ppt
4、教师小结：下雪天虽然很冷，但是我们可以玩很多好玩的游戏：堆雪人、打雪战、滚雪球、坐雪橇等等，雪地里的游戏真好玩呀！
二、联想创作
1、继续欣赏PPT：小狗和大象也来堆雪人了，瞧！大象滚雪球，滚呀滚，滚出一个大雪球，小狗滚呀滚，滚出一个小雪球，小雪球坐在大雪球上
2、雪娃娃除了圆圆的身体和圆圆的头，还有什么呢？
3、教师小结：大雪球，小雪球，小雪球坐在大雪球上，黑黑眼睛长鼻子，嘴巴弯弯笑哈哈，白白胖胖雪娃娃。
4、幼儿绘画，教师观察指导
重点关注：
1、大圆在下，小圆在上；给雪娃娃添画五官。
2、帮助个别能力较弱的孩子完成作品。
三、分享交流
1、看看谁的雪娃娃和别人的不同？
2、学一学雪人的形态，体验乐趣。
幼儿园小雪节气的教案 篇3
活动目标：
1、能在游戏情景中学会使用剪刀，对纸工活动有兴趣。
2、巩固认识红、黄、蓝三色，初步学习将纸条按颜色进行分类摆放。
3、积极参与游戏，体验与同伴共同游戏的快乐。
活动准备：
1、红、黄、蓝纸条，剪刀，篮子每组一份。
2、小花图片，背景音乐。
活动过程：
一、出示纸条，激发兴趣、
教师抖动纸条，“看，老师手里拿的是什么呀？它象什么？”“听，它有声音吗？”“这个纸条可调皮了，它还会飞呢？你们看，它飞呀飞呀飞到哪里了？对，它飞到老师的头上，象什么？纸条又飞呀飞呀飞到嘴上，象什么？飞到腰里象什么？”
二、制作雪花，学习使用剪刀、
1、交代制作要求：今天我们来把纸条变成小雪花。我们一起来做做，一只手拿着剪刀，另一只手拿纸条，张开咔嚓，剪成一片小雪花。剪好后要把剪刀闭拢，不然它会很累的。
2、幼儿操作，教师巡回指导。
三、玩游戏：下雪了
1、激发幼儿的游戏兴趣：在这一片雪白的广场上要下一场五彩的雪，你们想玩吗？
2、幼儿按要求找雪花：滚一滚，爬一爬，找片红色的雪花给我瞧。
四、情境表演，激发装扮小花的兴趣。
“听，什么声音？谁在哭？”“它说旁边的花儿多漂亮，我们怎么没有漂亮的衣服呀？”激发幼儿帮小花打扮打扮的愿望。
五、按颜色分类摆放纸条，结束活动。
“你们看，地上还有许多小雪花，我们不能丢下它们，将它们带回去打扮小花吧。”引导幼儿按颜色分类摆放。
幼儿园小雪节气的教案 篇4
幼儿园小雪节气的教案（精选11篇）
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，时常需要编写教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？以下是小编整理的幼儿园小雪节气的教案，希望能够帮助到大家。
幼儿园小雪节气的教案 篇5
活动目标：
1、能在游戏情景中学会使用剪刀，对纸工活动有兴趣。
2、巩固认识红、黄、蓝三色，初步学习将纸条按颜色进行分类摆放。
3、积极参与游戏，体验与同伴共同游戏的快乐。
活动准备：
1、红、黄、蓝纸条，剪刀，篮子每组一份。
2、小花图片，背景音乐。
活动过程：
一、出示纸条，激发兴趣、
教师抖动纸条，“看，老师手里拿的是什么呀？它象什么？”“听，它有声音吗？”“这个纸条可调皮了，它还会飞呢？你们看，它飞呀飞呀飞到哪里了？对，它飞到老师的头上，象什么？纸条又飞呀飞呀飞到嘴上，象什么？飞到腰里象什么？”
二、制作雪花，学习使用剪刀、
1、交代制作要求：今天我们来把纸条变成小雪花。我们一起来做做，一只手拿着剪刀，另一只手拿纸条，张开咔嚓，剪成一片小雪花。剪好后要把剪刀闭拢，不然它会很累的。
2、幼儿操作，教师巡回指导。
三、玩游戏：下雪了
1、激发幼儿的游戏兴趣：在这一片雪白的广场上要下一场五彩的雪，你们想玩吗？
2、幼儿按要求找雪花：滚一滚，爬一爬，找片红色的雪花给我瞧。
四、情境表演，激发装扮小花的兴趣。
“听，什么声音？谁在哭？”“它说旁边的花儿多漂亮，我们怎么没有漂亮的衣服呀？”激发幼儿帮小花打扮打扮的愿望。
五、按颜色分类摆放纸条，结束活动。
“你们看，地上还有许多小雪花，我们不能丢下它们，将它们带回去打扮小花吧。”引导幼儿按颜色分类摆放。
幼儿园小雪节气的教案 篇6
活动目标：
1、在熟悉旋律的基础上，感受意境美，会用动作表现雪花飞舞的样子。
2、会用纸团沾白颜料，在空中、房屋窗户上、地上、手心印雪花。
3、活动中充分发挥幼儿自主性，在宽松和谐的学习氛围中体验集体作画的愉悦。
4、能根据需要自由地选择绘画材料进行作画，体验快乐的情感。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
“小雪花”音乐磁带、卡座、天空底版、房屋模型、手掌卡纸、颜料、纸团
活动过程：
一、谈话，启发幼儿感知雪花飘落的地方。
冬天到了，小雪花飘呀飘，飘到了哪里？雪花是怎样飘的.？
二、丰富歌词及动作。
小雪花飘呀飘，飘在空中像朵花。我们一起来做一下飘在空中的`小雪花吧！
小雪花，小雪花，飘在窗上变窗花。我们一起来做一下飘在窗上的小雪花吧！
小雪花，小雪花，飘在手里不见了。小雪花不见了，摇摇手。
三、听音乐感受歌曲的优美并能用动作表示出来，鼓励幼儿自由表现。
宝宝们做得真棒，我们一起跟着好听的“小雪花”音乐来跳舞吧！
四、教师示范盖印雪花。
五、幼儿听着“小雪花”的音乐，在宽松、和谐的氛围中创作。
六、在音乐声中欣赏自己及同伴的作品。
宝宝们看，天空变白了，房子变白了，窗户变白了，这个冬天真漂亮！
幼儿园小雪节气的教案 篇7
活动目标
1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24节气中第20个节气。
2、了解简单的小雪文化，知道小雪的由来与相关习俗。
3、理解小雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒，保护自己。
活动准备
1、PPT故事《二十四节气图画故事|第二十节小雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌
小雪到，小雪到，天寒地冻开始了。
冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。
穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分。
活动过程
1、故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。
（1）小雪的天气是怎样的？
（2）大地、树木都有些怎样的风景？
（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？
小结：在二十四节气中，小雪表示降雪的起始时间与程度，寒气降至零下形成雪，雪小，地面上又无积雪，是“小雪”节气的原本之意。小雪过后，要要添加厚实冬衣保暖，还要加强身体锻炼。
3、添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸，给树木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。
活动延伸
美工区，制作节节虫；阅读区，自制绘本；建构区，搭建节节虫。
幼儿园小雪节气的教案 篇8
一、活动目标
1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24节气中第20个节气。
2、了解简单的小雪文化，知道小雪的由来与相关习俗。
3、理解小雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒，保护自己。
二、活动准备
1、PPT故事《二十四节气图画故事|第二十节小雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌
小雪到，小雪到，天寒地冻开始了。
冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。
穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分
三、活动过程
1、故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。
（1）小雪的天气是怎样的？
（2）大地、树木都有些怎样的风景？
（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？
小结：在二十四节气中，小雪表示降雪的起始时间与程度，寒气降至零下形成雪，雪小，地面上又无积雪，是“小雪”节气的原本之意。小雪过后，要要添加厚实冬衣保暖，还要加强身体锻炼。
3、添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸，给树木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。
四、活动延伸
美工区，制作节节虫；阅读区，自制绘本；建构区，搭建节节虫。
幼儿园小雪节气的教案 篇9
活动目标
通过图片、影象资料感受雪后美景，丰富对雪的认识。
激发学生对雪的向往，对大自然的热爱之情。
培养和发展想像力与探索能力。
理解故事内容，大胆讲述简单的事情。
大胆地参与讨论，丰富相关词汇。
重点重难点
活动重点：通过童话，感知雪的特征，体验雪的乐趣。
活动难点：学会有感情的朗诵儿歌。
活动准备
1、场地布置
2、教具：多媒体教学软件、泡沫碎儿。
活动过程
一、开始部分
1、带领幼儿到户外看雪，观察雪的颜色，形状，感知雪的特性，并启发幼儿发现和表达雪的特性(如:雪是银白色的，在阳光下会闪闪发光，形状有粒状的，片状的，六角形的等等，落到地上，房子上，树上是一层层的，落到脸上冰冰的，凉凉的，放在手里很快会融化。踩到厚厚的雪上有时会发出咯吱的声响。
二、新课部分
欣赏探索：出示多媒体课件《小雪花》
师：你们想不想知道雪花从哪里来呀？我们一起来问问它好不好？
1、学习儿歌《小雪花》
一片小雪花，两片小雪花。
雪花你别化，跟我说说话。
你从哪里来，哪里是你家。
2、再引导孩子们观看多媒体课件，说一说，雪花会飘到哪里去呢？会变成什么颜色呢？
学生自由发言：房顶上、树上、大地上。飘到哪里哪里就会变成白色。
3、幼儿有表情的朗读儿歌，并集体模仿雪花飘落的样子
三、教师小结
（抛出泡沫碎）看，又下雪了，让我们与雪花一起飞舞吧！
教学反思
根据小班幼儿注意力时间短、好奇心强、爱动的心理特征，我设计了多通道参与法，新《纲要》中明确指出“使幼儿能用多种感官动手动脑、探究问题，用适当的方式表达，交流探索活动的过程和结果。”因此，活动中，我充分开发幼儿的语言智能、逻辑智能、视觉智能、音乐智能等多元智能，使幼儿在全方位多感官的体验中掌握知识
幼儿园小雪节气的教案（精选16篇）
作为一名教师，时常会需要准备好教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。教案应该怎么写才好呢？以下是小编收集整理的幼儿园小雪节气的教案，欢迎大家分享。
幼儿园小雪节气的教案 篇10
活动目标：
1.通过各种活动，让幼儿知道11月22日是小雪节气。
2.通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母间的感情。
3.引导幼儿通过天气变化，植物变化等生活中的自然现象了解小雪节气。
活动形式：
班级集体活动。
活动内容：
介绍小雪节气的`风俗、农事活动、节气故事、节气儿歌、手工制作、亲子活动等。
小雪的由来：
进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。
小雪节气的相关民俗：
腌腊肉：
民间有："冬腊风腌，蓄以御冬"的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。
晒鱼干：
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到"豆仔鱼"。
小雪节气有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不会出现了；
二候：天空中的阳气上升，地面的阴气下降；
三候：万物失去生机，进入严寒的冬天。
我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
小朋友们学到了那么多，都跃跃欲试的想要做一些有关小雪的东西啦！
通过开展此次活动，不仅让孩子们了解了传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子们懂得中国的传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。
幼儿园小雪节气的教案 篇11
活动目标：
1、知道冬天下雪，体验玩雪的乐趣。
2、学习撕纸粘贴，掌握简单的粘贴方法。
活动准备：
图画纸大小各一原形纸三角形纸水彩笔胶水
活动过程：
当我们进行到第二个子主题“雪”的时候，碰巧下了入冬以来第一场大雪。那天，我们提前让孩子们带了好多玩雪的工具象小铲子、小桶、小推车等。孩子们都很兴奋，拿起那些小工具开始行动起来。有堆雪人的、有拿小桶扣雪馒头的，当然更多孩子喜欢铲雪，准备铲出一条路来让大家通行。
在我们的带领下，孩子们开始一起堆大雪人。身子堆好了，雪人的头遇到了困难，王千惠堆了好几次头还是没法固定。“老师，我不会了！”“那咱们想个办法吧！”有的孩子用手攥了个雪球放在上面“太小了”，后来，我们用小桶扣了个雪馒头，放在了上面。雪人的鼻子是用小叉子做的.。雪人堆好了，孩子们别提多高兴了。
活动反思：
幼儿高兴之余，我们又进行了一次延伸活动就是粘贴小雪人，为了让幼儿更深的记住雪人的样子和玩雪的乐趣。
雪人趣闻：据英国《每日邮报》报道，设法堆一个最大的雪人对大多数孩子来说是一个挑战。然而科学家却乐于承担另一个棘手的任务，英国科学家日前成功制造出世界上最小的雪人，经测量这个小雪人只有0.01毫米宽，是普通人头发丝的五分之一。
幼儿园小雪节气的教案 篇12
活动目标：
1、学习听音乐做雪花飘的动作。
2、学习走跑交替，并会听信号做相应的动作。
3、鼓励幼儿进行纸的多种玩法，体验游戏与创造的乐趣。
4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
活动准备：
1、在教室里布置好“雪花挂饰”。
2、废报纸折好若干。
3、录音机及磁带（快慢不同的音乐）。
活动过程：
（一）激发幼儿对雪花的兴趣
提问：
（1）冬爷爷给我们教室里送来了许多新朋友，它们是谁？（小雪花）
（2）小雪花，小雪花轻轻的从天空飘下来，飘到了我们的教室里，一片、一片、又一片，小朋友看一看小雪花是什么样的？（幼儿自由回答）
（3）小雪花有几个小花瓣？一起来数一数。
（4）小雪花有六个瓣，跟着风儿跑，飘到这儿，飘到那儿，可高兴了，小朋友我们来学学小雪花飘起来好吗？
（5）小雪花飘的这段音乐好听吗？一起来听一听。小朋友这段音乐的前面部分和后面部分一样吗？你觉的在前面的音乐中小雪花该怎么飘？后面的音乐中小雪花又该怎么飘？
（二）幼儿听节奏慢的音乐做动作
提问：
（1）小耳朵听的真仔细，让小雪花跟着音乐飘起来吧！
（2）谁愿意把你学小雪花飘的样子做给大家看？（个别表演，其他幼儿学习做）
（三）幼儿听节奏快的'音乐做动作
提问：
（1）千朵花、万朵花，开在蓝天下，飘飘洒洒（放音乐），哎呀！大风吹来了，小雪花会怎样飘呢？我们一起来学一学。
（2）谁愿意把大风来小雪花飘的样子做给大家看？（个别表演，其他幼儿学习）
（3）学小雪花飘来飘去可真美，现在让我们听着音乐，学着小雪花飘起来吧！（完整表演音乐）
（四）幼儿撕雪花
提问：
（1）师：小朋友学小雪花飘得真好看，想不想把自己变成一朵小雪花？
（2）老师介绍玩法：老师给你们准备了小雪花的纸片，小朋友用你们的小手来撕一斯，撕成一朵小雪花，把它带在自己的身上，让我们大家都变成一朵美丽的雪花好吗？（幼儿撕纸，老师指导个别能力弱的幼儿）
（五）和小雪花做的游戏
提问：
（1）小朋友你们都变好了吗？准备游戏。
（2）小雪花说：小朋友们，我非常喜欢你们，你们愿意和我一起游戏吗？
（3）鼓励幼儿用多种玩法和小雪花玩。（即纸的多种玩法）
活动反思：
音乐教育应该渗透于一日生活的全部教育之中。生活中到处都有音乐，生活中也经常蕴含着音乐教育的因素，要多利用平时的各种机会将教育活动和幼儿的生活紧密地联系起来。所以，只要给孩子一个展示自我的舞台，我想他们一定会学的更好。
幼儿园小雪节气的教案 篇13
【课程简介】
在“共制酒酿小雪”课程中，孩子们将对小雪节气时，酿小雪酒习俗的由来有初步的了解，并在家长的帮助下，完成简易酒酿的制作。该课程在疫情背景下开展，结合孩子们物获短缺、获取困难的亲身经历，为孩子们在艰苦条件下，运用有限的条件提升生活质量提供新思路。属科学、语言相结合的综合性课程。
【课程目标】
1.知识方面：了解二十四节气小雪节气酿小雪酒的民间习俗；
2.技能方面：学习简单的酿造流程，制作简易酒酿；
3.情感方面：感悟中华民族传统文化的优秀与独特；学会与父母有效交流、合作完成任务。
【课程内容】
1.酿小雪酒习俗由来讲述（10分钟）
活动过程：讲解小雪节气酿小雪酒习俗由来
小朋友们好！今天，我们要一起来学习的节气叫做小雪。小朋友们之前有没有了解过小雪这一节气呢？小雪节气期间，长江中下游部分地区开始出现初霜，天气逐渐变得更干燥，也正由于气候的变化，民间形成了许许多多独特的节气习俗，今天我们就一起来具体了解一下小雪时要“酿小雪酒”的这个习俗。在小雪节气后酿的酒，都叫做小雪酒，这些酒酿制后，会一直储存到第二年，再拿出来饮用。为什么选在这个时间酿酒呢？因为古时人们在第二年打开这些酒时，发现这些酒与其他时节酿造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇。科技发达后，我们才知道这原来是与小雪节气时逐渐降低的气温有关，气温使得水质清澈，好水自然酿出了好酒。这就是小雪时节酿小雪酒习俗的由来啦，小朋友们明白了吗？
2.制作简易酒酿（40分钟）
所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，温度计
活动过程：
（1）活动引入
刚刚我们了解了酿小雪酒习俗的由来，相信有些小朋友已经跃跃欲试，想要自己动手尝试一下，但是真实酿酒的流程是非常复杂的，在家里会有些难以操作。但是不用担心，我们可以尝试制作简易酒酿，一起体验真实的酿酒场景，说不定还能为自己的晚餐加一道小甜点。下面就请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！
（2）活动开展
制作酒酿的方法可以分为三个大步骤煮米饭，拌酒曲，发酵。
①煮米饭
煮米饭就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭。米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右。下面就请小朋友们起身准备适量糯米或者大米，让他们在水里泡个温泉吧！泡完温泉后，记得把它们及时放入电饭煲中蒸个桑拿，最后再让它们回到空调房冷静一下。一定要冷却到30度，千万别忘记，但冷却的温度也不要太低啦，不利于发酵！
②拌酒曲
现在我们手里已经有了放凉的米饭，下一步我们要在米饭里拌入酒曲。这时候肯定有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来，请大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用说明，根据米饭重量取出适量酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完后记得把米饭的表面抹平，在正中间压出一个凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一点点凉开水，把容器密封起来。
③发酵
现在我们要做的最后一步就是发酵，发酵需要满足的条件是30℃恒温，如果温度难以保持，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
④结果反馈
下面我们要做的就是耐心地等待！大约两三天后我们就能看到自己制作的酒酿啦！是不是很期待？
父母与孩子在发酵的几天内一同观察酒酿酿制情况，如出酒量、是否有霉菌等，尝试分析成功/失败的原因并做记录，若未成功可进行二次尝试。
注意：酒酿里面含有酒，如果一次性吃太多，会对我们的身体有伤害，所以小朋友们一次只能吃一点点哦！
幼儿园小雪节气的教案 篇14
活动目标：
1、欣赏各种形态的雪花学习诗歌中优美的语言。
2、通过添画雪瓣巩固对6的认识形成的理解，并练习点数1—6。
活动准备：
1、关于《如果我是一片小雪花》儿歌。
2、雪花幻灯片。
3、《雪绒花》伴奏曲。
活动过程：
一、开始部分：
幼儿律动《小雪花》激发幼儿的学习兴趣。
二、基本部分：
1、师出示幻灯片，师幼儿观看雪花图片。
2、请2—3名幼儿点数雪瓣，巩固对6的形成理解。
3、师提问：如果你是一片小雪花你想落到哪里？
4、幼儿展开丰富的想像力，并自由带动作表演。
5、师对幼儿的语言进行整理，并出示儿歌。
6、师在《雪绒花》的伴奏有感情朗读儿歌。
7、师幼共同朗诵。
三、结束部分：
师幼在音乐的伴奏下带动作表现儿歌。
四、延伸部分：
师将幼儿的联想内容以海报的形式进行记录，并放在活动区进行展示。