知远网整理的煎荷包蛋的作文（精选6篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
煎荷包蛋的作文 篇1
今天，我叫妈妈煎荷包蛋，因为我还想尝尝荷包蛋的味道。妈妈微笑地点点头，表示同意了。
我等着妈妈煎蛋，只见，妈妈先把锅子洗锝干干净净，再从冰箱里拿出一个鸡蛋，放在桌子上，再把液化气阀门打开，然后拿出一把锅铲放在灶头上，再用手打开开关，蓝色的火苗粘在灶头上，围成一圈，好像在翩翩起舞。再把锅子放到灶头上，等到锅子里的水蒸气冒出来了，再拿起一瓶油，拧开盖子，把油慢慢地倒进去。我问妈妈：“为什么得等到水蒸气冒出来了才倒油？”妈妈说：“这样的话，油就不会溅开来。”说完，妈妈放了点适量的盐进去，等到盐溶化为止，然后，再把鸡蛋往桌子上敲一下，只见鸡蛋露出了一条裂缝，妈妈用大拇指把鸡蛋打进锅里，过了一会儿，我往锅里一看，发现透明的蛋清，慢慢凝固了，变成了白色，深黄色的蛋清已经变成了金黄色的了，蛋白上竟然鼓出了一个个小泡泡。妈妈看见蛋的一面有点焦，再翻了个身，最后装盘。
妈妈做的真好吃，令我回味无穷。
煎荷包蛋的作文 篇2
我喜欢吃荷包蛋。从小到大，都是妈妈给我煎荷包蛋吃。现在，我长大了，难道还要妈妈煎给我吃吗？将来呢？如果我会自己动手煎荷包蛋吃，那该多好呀！
这一个星期的星期天，机会终于来了。上午，爸爸和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋，其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了，心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶，放上锅子，在锅内放一些油。过了一会儿，锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋，“哧溜”一下，蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。“唰”的一声，四周的蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身，谁知道手势太重了，蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕，一转身的功夫，蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。
“再来一次。”我心里想着。我又重新打开炉子，把火势调小。鸡蛋一入锅，四周“扑扑”地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿，我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了，中间的蛋黄也熟了，变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊，太好吃了，比妈妈煎的还要好吃！
煎荷包蛋的作文 篇3
今天，我终于学会了煎荷包蛋！
我刚起床，就看到妈妈拎着一袋鸡蛋，慈祥地对我说：“今天的早餐就由你这个小厨师来做吧！目标是煎荷包蛋！”我刚睡醒，迷迷糊糊，就随便应了一声。
洗脸刷牙后，我的肚子饿的咕咕叫，便跑去问妈妈：“妈，怎么还不做早餐？”妈妈百思不得其解的说：“不是你做早餐的吗？”“啊？是我？我怎么会做？”妈妈温柔的说：“快去吧！你一定可以的！”“哦”。我鼓起勇气跑去厨房。
开始煎荷包蛋了，我的心砰砰的跳动着。我瑟瑟发抖地拿着鸡蛋，倒了三勺油。听到“噼噼啪啪”的声音，我害怕极了，于是把鸡蛋连壳也放了进去。糟了，鸡蛋我还没打呢，居然放进去了，我大叫：“妈！”妈妈急冲冲地跑到厨房，看到眼前的情景，大吃一惊，于是快速的整理了现场。
妈妈慈祥地对我说：“来！妈妈教你。”“恩”。于是我认真地跟妈妈学了起来……
我听着妈妈的教导顺序。“先放油，再打鸡蛋，倒进油锅，翻面……
终于完成了色、香、味具全的煎荷包蛋，我的心像喝了蜜一样甜。
你们看，我在妈妈的指导下学会了我人生中最难做的一道菜——煎荷包蛋。
煎荷包蛋的作文 篇4
从前我在家里，虽算不上什么老大，也算不上高高在上，但是炒菜做饭的事情，我从不过问。但是为了以后的生活，我决定学做菜，从最简单的煎荷包蛋开始。但对于我而言还是一件十分困难的事。
根据妈妈的吩咐，我从冰箱里取出了两枚鸡蛋，然后把火拧开，在锅里倒上一小勺子油，待油热后，我将蛋敲破，把蛋掉进油中，“啪”的一声，有几滴滚烫的油飞溅而起，正好命中我的手臂，我“啊”的大叫一声，但又不能放开锅铲，只得忍着痛继续煎蛋。
不一会，蛋清就由原来的半透明变成白色了，还不停地冒泡泡，“时机成熟了”我默默地说。我把锅铲往蛋底下一铲，将蛋翻了过去，“劈劈啪啪”，由于我用力过大，油再一次飞起，在空中划出一道完美的弧线，落在四周，没有击中我。我暗自庆幸着，又把蛋翻了过来，再翻过去……蛋很快就煎熟了，我将蛋铲起轻轻的放在小碗里，再倒上调味料，一道美味可口的佳肴诞生了！我终于煎好了这个蛋，虽然经历各种“艰难险阻”，但毕竟我成功了，而且是亲手煎的！
煎荷包蛋的作文 篇5
下午，我做完作业，肚子感觉闹翻了天咕咕地叫，好像在问我要酬劳。我就想：煎个荷包蛋来填饱肚子吧！
说干就干，我从冰箱里拿了一个鸡蛋，跑进厨房里，学着妈妈的样子，系上围裙。把电磁炉的插头插上，按下开关按钮，点下煎炸，先把锅烧热，然后在锅里倒入一勺油，大约等了三十秒，见锅冒烟了，我拿起一个鸡蛋在锅边敲了一下，鸡蛋没破，我使劲敲了几下，破了裂开一条缝，两手用力一扳，蛋清和蛋黄就像掉下山崖似的掉进锅里，锅里立刻发出噼里啪啦的声音，像在放鞭炮。看到这场景，胆小的我早就躲到一边去了。
我慢慢走近，看看锅里发生了什么？蛋清迅速膨胀，拥拥挤挤，似乎在讨论什么，而蛋黄却像个宝宝似的躺在妈妈的怀抱里。
不一会儿，我见荷包蛋的四周渐渐变黄，当黄也变成了金黄色，便用铲子翻了一面，又过了一会儿，荷包蛋煎好了，香喷喷的味道扑鼻而来，我的口水已经垂延三尺了。便把荷包蛋盛进碗里，倒上酱油，津津有味地吃了起来。
今天我特别高兴，我学会了煎荷包蛋。
煎荷包蛋的作文 篇6
我已经三年级了，应该学会自己照顾自己了。于是我就想先从简单学起，学煎荷包蛋，我把这个想法告诉妈妈，妈妈也很赞同，就告诉我煎荷包蛋的步骤。我认真地听完后，就迫不及待地进了厨房实践一下。
我先找来一只碗，拿出一个鸡蛋，把鸡蛋向碗的`边缘敲了一下。刚开始，鸡蛋壳没有破，我又敲了一下，只见一些蛋清从缝隙里流出来，我赶忙把鸡蛋壳掰开，只见从鸡蛋壳里流出了蛋黄和蛋清。我连忙把炉子的开关拧开，可是怎么也拧火也点不着，只好让妈妈帮忙。过了不久，锅里的水干了，我就倒上一些油，让油在锅里热一热，等到锅里的油开始冒烟时，我马上放上刚才打好的鸡蛋，这时，只听见“哧”的一声，吓得我跳了一下，只见蛋清渐渐变成白色了，起了一些小泡泡。我连忙用锅铲把它铲起来，打算翻转它，可是鸡蛋粘上了锅铲，我不停地甩，终于让鸡蛋离开了锅铲，我就继续煎鸡蛋的另一面，经过我的一番努力，鸡蛋变成金黄色，已经可以上盘了！
吃饭时，我吃着这只自己亲手做的香喷喷的荷包蛋，心里甜甜的。