知远网整理的超市春节工作计划（精选7篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
超市春节工作计划 篇1
众所周知，春节对于超市的业绩冲剌和达成，其意义和重要性是十分而巨大的，如果按一到五颗星来表示的话，可以打上五颗星的级别来显示其重要性。零售企业在20xx年市场经济低迷的大环境下，在市场竞争曰趋白热化的情况下，
如何抓住春节销售保证来年的销售有一个好的开端是极其重要的。在制定计划之前应根据实际情况对春节的各项工作进行适当的调整，明确各项事宜的负责人、跟进人及预定完成时间。店长按计划进行检查，对未按时完成的项目及时作出调整，确保其在节假日销售高峰到来前按时完成。
就春节提前的准备时间来说，农历新年（包括小年夜）提前8周时间准备。也就是提前两个月下手，以下就每个周营运环节所要做的准备工作倒计时工作计划进行阐述。
●第八周：
首先，我们要确定今年销售的增长目标。并对各个部门进行层层分解。
预估今年的库存目标，也要分解到各个部门。
同时调出去年的大单客户的联系电话。成立春节大单客户接待部门，进行电话和客户拜访。
做好春节前30天与后15天的销售倒计时对比。确认今年的促销方案与促销主题，及促销的频率。检查购物车和购物篮是否需要维修和清洁。
●第七周：
联系采购和供应商对食品和百货商品长期滞销（食品大于30天百货大于45天）及大库存的商品作出退货申请或商品的数量较少建议清仓处理。
与采购确认春节商品销售计划的情况以及订货计划。同时与采购确认节日重点商品的囤货计划。
与采购初步规划好重点商品的陈列位置及替代商品的陈列计划。根据春节期间的销售预算来准备春节期间的人员预算来确认节日期间的用工计划和招聘计划。
●第六周：
核对生鲜和收银台的自用品是否充足。收银台要保证打印纸、零钱和塑料袋备足货源，生鲜要准备好的是打称码、包装袋、包装盒等。
跟进生鲜的电子称、立风柜、岛柜、和冷冻库、冷藏库要进行一次全面的检修。同时对生鲜加工间的设备也要进行一次全面的检查。
检查仓库做好商品的整理方便取货同时为春节大宗商品的备货做好场地准备。
成立大宗购物成员，电话拜访客户的今年需求。
在店内全面进行一次安全检查，包括店内商品加高层的陈列是否安全等消除卖场的隐患。
●第五周：
跟进采购春节期间DM的商品品种和彩页商品个数，做好陈列和订货。
拿到采购制定的（供应商假期休息清单）引导订货和备货计划。提前做好春节期间的各个部门的排班，确保人力安排充足、合理。增加促销员工的工牌订购数量。和新入职促销员的培训计划。
做好对重点商品的促销计划和陈列计划的到货检查跟进落实。做好各个促销陈列位置在春节期间商品的替换计划并跟进订货。完成节日期间的市调商品计划表及市调频率。
做好春节期间的员工的顾客服务培训。保证新入职的员工的精神面貌和工作状态。
确认送货车辆、人员并及时做好人员的调配。确认有临时送货车的联系电话，价格以议定，保证能随叫随到。
看收货部的人员的排班情况，不可延误节日商品的收货。检查收银的班次能否保证应付节日的高峰情况，做好应急的计划。
节日期间，每隔一天去竞争对手处了解情况，特别是节日的促销商品。
关注节日期间商品的'存放和安全问题。
跟进节日商品的到货情况及陈列。要每天跟进春节商品订单，保证不缺货。
给去年的大客户送去或邮寄我们的彩页。
检查卖场确保所有的价格牌及价签标价正确，保证一货一签货签对位。
●第四周：
跟进商场的保洁人员，建议是否增加临时保洁人员。
根据营运需要看是否增加鲜食磅秤的数量。岌是否有足够的人手为顾组织散货小组和推车的小组以及后勤人员全部安排好协助收银人员装供应商假日送货日程表是否已送到店。
确认彩页是否到店，商品是否陈列到位，且已变价。确认店内的装饰计划执行到位。
收货部是否有序的接受每天的到货。提前安排好大库存商品的存放位置。
用店内的广播提醒顾客保管好个人物品和商场的促销信息，以及我们要在春节延长营业时间的通知每30分钟一次。
●第三周：
跟进检查计划商品是否陈列到位。主通道陈列的均为畅销的商品，单价较高。
开会向员工强调营业高峰时段员工全部在楼面服务，指定专人负责补货。取消书面的工作。
确保管理层营业高峰期有处长级在卖场值班。加强楼面高损耗商品的巡视，以及贵重商品的盘点、。及时通过布告和广播系统通知顾客营业时间的变更。
组织散货小组和推车的小组以及后勤人员全部安排好协助收银人员装袋等。
处长和课长要跟进各自区域内的堆头、端架、DM商品的订货与更换情况。
●第二周：
检查所有端架、堆头等商品的销售情况并及时进行调换。
设专人负责节日期间的商品市调。
对不能退货的商品采购要及时通知卖场,降价销售。卖场要做好节后的退货工作的计划。确认并跟进元宵节商品的陈列及订货计划。关注节日后的缺货问题。
●第一周：
全部管理层靠在一线，帮助卖场做销售。
做好春节的销售分析，并做好记录。主要是缺货的商品。每次节假日后两周内，店长组织做好问题纠正，做好记录存档以备来年。
以上就是春节期间对卖场工作的建议，目标就是一个，维护春节的超市营运标准，更好的推动春节的销售。希望可以更好的帮助门店指引我们如何在春节前，跟进商品的库存、订货、陈列、促销及销售计划，确保春节期间超市的销售业绩的达成。
最后预祝大家在春节期间有一个好的销售！
超市春节工作计划 篇2
在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我20xx。通过上级领导的帮助和指导，加上全体员工的合作与努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的发展。
盘点20xx，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题；关于以顾客服务为导向方面的问题；关于企业品牌价值认可的问题；关于顾客忠诚度管理方面的问题；还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题，我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化，零售市场到处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必须抓紧学习，从实际出发，加强调查研究，探求解决错综复杂问题的途径。对20xx年的工作总结与计划如下：
一、销售业绩
20xx下半年，我店共计实现651万元的销售业绩，日均客流量1647人，日均客单价39.88元，全年中，12月份销售表现突出，占下半年销售份额的29.94%；生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成，生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面
一、企业无小事xxxx由于对家家鲜报价策略不当导致新一佳业务全盘皆输。
由于佳佳鲜的生鲜运输业务量不大，总部一直未将其作为重点事务处理。从车辆组织、营运管理、甚至报价均由营运部负责。该部门在车辆运力组织上失当，对驾驶员的人品，服务意识缺乏考核、培训。出现了偷盗、驾驶员直接与客户接洽、操作主管与客户对应主管不和等完全失控局面。此情况直接影响了我们在新一佳的良好商业口碑。
由于我们在付出运价上居高不下，导致总体成本上升，给客户的报价水涨船高。加上家家鲜管理人员本身也不太熟悉物流业务，以简单的社会闲散车辆单价来对比我司车价，以我司的3吨容积19m3的车价对比1.5吨容积11xx13m3的车价。出于我们自身报价偏高、客户不当比对两因素，我们运价超高。
由于家家鲜的连带影响，我们先后丢掉了深圳配送、全国联采。而新一佳长沙的招投标也变得无比艰难。我们虽然以超低价得到了该业务，但事实上已完全没有利润。至此，我们由于一个小小的家家鲜业务连带损失了一个年营业额800万的项目。一句话概括“一着不慎、满盘皆输”。
二、执行力缺失就是企业的生命力的枯萎
由于历史的原因，公司团队人员的文化程度普遍不高。加之部分员工以前没有从业经验，特别是缺乏大公司工作经验。这让我们的管理和运营困难重重。一方面我们没有主动制作管理制度的意识、就是制定了也可操作性不强。而就算这些现有的简陋的管理制度，我们在运作中也很难看到制度的影子。
忽视培训和宣教。我们的操作团队对驾驶员、对基层员工、对供应商缺乏足够的培训和宣教。不能够以制度和流程来规范日常运作，减少管理者自身劳动量，一边腾出更多精力来处理与收发货人协调、整合资源、协调内部、开发客户、营运方案创新等更重要事务上来。我们的经理们更喜欢直接跳到矛盾的一线，与客户、与驾驶员、与供应商关系紧张。这一现象在身配、长配、联采中普遍存在。
懒惰和懒散。公司自xx年成立以来，市场部苑成文开发了飞利浦项目，除我之外没有任何人能够给公司开发到新的可持续性项目。大家都习惯于懒惰，没有去打江山的勇气和豪情。当我们缺失了打江山的豪情时，那我所能要求大家的，你起码要有守住家业的勤劳。
三、低成本是企业核心竞争力的主要构成
物流业务不同于其他高科技行业，谁的整合资源能力强、管理成本和财务成本低谁就能在招投标中笑到最后。11年我们通过各种渠道摸索，对各种车型的成本测算、运力资源渠道应该是积累了经验。我们通过苏宁项目、戴尔项目作了尝试。明了与其他企业的差距有多大，知道了苏宁项目为什么会亏本。
超市春节工作计划 篇3
一、项目概述
××超市同大店开业以来取得巨大成就，为进一步提高销售额，扩大影响力，在学院师生和附近居民心中树立优秀形象，形成良好好口碑，特举行规模宏大的春节促销方案。
力争创立开业以来客流量和销售额新高，人流量比元旦期间提高50%以上，销售额提高40%以上让顾客感受到真正的实惠，提高美誉度，成为附近居民心中的首先购物中心，并且对较远处居民形成一定的影响力。
二、项目目的
人流量达到10000人次销售额达到500000元
完成季度任务60%，年度任务20%顾客满意度提高10%
三、促销方案
活动时间：20xx年春节前后活动地点：××超市同大店
活动人员：××超市同大店全体员工
临时促销人员
活动主题：岁末促销、新年促销、迎春节促销活动重点说明：
20xx年春节前后将是商品销售高峰，一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品的将热销，另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰，
除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外，还需要针对会员、单位团购、家庭等展开特别的促销。
同时在举办各种商品促销活动的促销同时，也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围，另外还要举办一些公益活动来提升超市形象。
活动内容：
1、新年惊喜换购价
20xx=200+9=20xx+9=？购物满200元，加9元可换购价值29元的商品；购物满20xx元，加9元可换购价值99元的商品（换购商品可为一些实用性商品，如茶杯、电饭煲、电吹风等）
操作说明：凭购物小票到服务台一侧换购商品，并在小票上盖章以示无效，如某商品已换购完，可用同价值商品替换。
2、噼里啪啦迎新年
在超市内购物满200元，可扎破气球一个，在气球内藏有奖券。满400元扎两个，以此类推，单张小票限扎10个。奖券设置：（奖券为即刮即开型，100%中奖，奖品可以为实物商品或消费券）
一等奖：在奖券上标有5个超市司徽，2名，奖品为价值20xx元的礼品或消费券；二等奖：4个司徽，5名，奖品价值为500元；三等奖：3个司徽，10名，奖品价值200元；四等奖：2个司徽，20名，奖品价值50元；五等奖：1个司徽，奖品为价值10元。
操作说明：可以在超市内圈定一个区域，在里面摆放各种颜色的气球，顾客凭购物小票进内扎气球。
3、购物送马克杯感受时刻温馨
当将图象印在T恤上已经变得不再新鲜时，随着流行时尚的不断变化，现在人们开始流行将自己喜欢的图象和自己的照片或亲友的照片印在陶瓷杯上，又称马克杯，天天相伴，时时都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的温馨。活动目标顾客群体：重点针对年轻情侣或三口之家，将恋人的照片或家人的相片印在杯子上，可以让自己所喜欢的人时刻陪伴在身边。
购物满300元，即可赠送一个马克杯，顾客可以选择将自己喜欢的图片或恋人的相片或亲人的相片印在马克杯上，每个马克杯成本在5元左右。立拍立显，立等可取，体现个性魅力，可作为自己的专用杯，也是年轻人相互馈赠的礼品。
设备可以租用专业个性彩印店的设备，或与专业个性彩印店联合举办此活动。
4、虎年拼图大赛
以两人为组合，可以是情侣或父母与孩子或朋友，拼“虎”或有虎的图案（所有参赛者为同一幅图案），比谁拼得快，凡在规定时间内拼图完成的，并拼正确的，
可以把拼图拿走，拼得最快的前三名再各奖励200元消费券。另外凡参加者均赠送一份价值5元的小礼物。报名电话：（在海报上和报纸广告上公布报名电话），报名人数控制在30对左右。
活动可与厂家联合举办，由厂家提供拼图。
5、一谏值千元倾听您的心声
在旧的一年将逝去、新的一年将来临际，听听顾客的意见，是十分有必要的，有助于超市对过去一年进行更好的总结和反思，也有助于超市在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。同时，此举也会让顾客感受到超市的真诚。
选择周末两天，超市老总亲自坐堂，倾听顾客的意见和建议，凡提建议的顾客均赠送一份精美礼物（价值5—20元，如台历、小型工艺品或印有超市名称的实用商品等），
而那些提出了好建议的顾客，可以通过事后筛选，给予1000元的奖励，并予次日张榜公布。如果感觉建议特别好，也可以当场拍板给予1000元奖励。对于那些提出了好意见和建议的顾客，超市还可以聘为兼职监督员。
操作说明：A、地点可以选择在超市中央大厅或服务台一侧，准备好建议单（上面标有建议内容、建议人、联系地址或电话等选项），同时准备好笔、椅子、桌子等。
B、具体奖励金额也可以视超市自身实力而定，不过当然是金额越高，吸引力也越大，正所谓“重赏之下，必有谏夫。”
C、选择超市老总坐堂值班，是体现超市的诚恳，可以是老总和副总轮流值班。
6、其他活动
虎年礼品展：跟虎有关的礼品和商品，有虎图案的商品，如壁毯、虎拼图、虎造型玩具等。
编织围巾教学：冷冷的冬天，为心爱的人编织一条暖暖的围巾，你知道如何编织围巾吗？邀请专业人士在超市现场讲解示范如何编织围巾，并提供材料供顾客购买。
四、实施与控制
1、费用管理（单位：元）：总预算：30000、促销员工资：100礼品费：7000广告宣传费：5000、促销活动费：5000日杂开支：3000
2、效益核算
资金使用效率90%以上，赤字率不超过5%为优吸引足够人流量达到并超过10000人为优销售额达到并超过500000元为优顾客满意度达到并超过为优
3、组织保障
撰写组织分配书一份，责任明确到人到事；制定明确的奖惩制定成立监察小组
项目负责人：店长人员组礼品组宣传组
4、信息收集
图书馆书籍报刊的现有数据行业协会公布的行业数据发放传单自己收集第一手数据网络调查获取第一手数据聘请情报收集员雇佣专业调查公司5、衡量效果人流量达到10000为圆满完成，超过30%优秀，超过50%为非常优秀，未达到10000人为失败，人流量低于8000为非常失败，低于50000为彻底失败；销售额到达500000元为圆满完成，超过20%为优秀；超过50%为非常优秀，未达到50000为失败；低于400000为非常失败，低于300000为彻底失败；顾客满意度上升10%为圆满完成，上升20%为优秀，上升30%为非常优秀，未达到10%为失败；满意度未上升为非常失败，满意度下降为彻底失败；
其中：圆满完成=60分优秀=89分非常优秀=90分失败=50分非常失败=25分彻底失败=0分
总分=30%人流量效果分+40%销售额效果分+30%顾客满意度效果分
超市春节工作计划 篇4
一、促销的背景
春节是中国的传统节日，是中国最重要的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。春节是每年销售的顶峰时期，也是超市全年最繁忙的时间，人们忙着采购年货，同时也忙着送礼，礼尚往来，所以春节是全年销售的旺季。
二、促销计划目的
1、通过在春节期间找准重点消费机会，达到提升超市食品的销量和市场占有率。
2、利用中国最重要的节日春节，将超市品牌与消费者紧密连接，建立超市品牌忠诚度。
3、与佳节家庭团聚的氛围相联系，提高超市品牌亲和力。
4、借助新形象代言人，新包装，全面打造超市品牌新形象。
三、促销对象及规模
促销对象：全体市民
主要来说还是全体市民，因为不论是什么年龄段，还是什么收入群体在这段时间都是要采购年货的，不过可以对部分商品选择一些消费群体，针对一些需要送礼的人群促销包装精美的食品、年货作为礼品。
四、促销时间及实施安排
1、促销时间：20xx年1月19日到20xx年2月5日
2、实施安排：
前期准备：主要是通过各种手段进行一系列的宣传。
中期促销：对各类商品进行促销，使用各种促销手段（如降价、打折、买一送一等，还可以采用满多少元送什么礼品之类的，方式可以通过在商品区悬挂牌子，也可以进行叫卖）。
后期：统计促销成果、进行费用结算。
五、促销商品品项
以年货为主打，综合各类礼品、干货、休闲食品、粮油面制品、饮料、酒品、休闲食品、糖果等。
六、促销方式的安排
1、渠道选择
1）海报：通过在一些广告栏等地方张贴海报来对促销进行宣传，还有就是在超市出入口张贴，吸引消费者。
2）宣传单：印一些宣传单，在活动开始前，对一些人流量多的地方发放传单，也可以引起消费者的注意。
3）报纸：促销活动开始前，在报纸上刊登活动信息进行宣传，让更多消费者了解本次促销活动。
4）广告宣传的基本要求：
一要有冲击力，让消费者看到后记忆深刻；二是要有吸引力或者让人产生兴趣；三要简洁、易记。
2、促销方式超市食品陈列春节商品应该以堆头的形式陈列，堆头要就强大的冲击力，要有气势，要注重堆头的造型，可以用中国传统的喜庆形象来设计。同时，迎合顾客购物心理（大批量购物、一站购物），体现我们的经营特色，从而提高客单价，提升销售。
首先，生鲜食品区可以推出每日几种不同的特价产品来吸引消费者，这样不仅提高了消费者对这些特价产品的购买数量，同时每日都有不同特价产品这一促销活动也潜在的增加了消费者来置办年货的次数，还可以小数量组合一些可以做成一道菜的蔬菜，来满足单身人士的需求.
其次，非生鲜食品的促销有以下几种方案：
（1）新年，礼品是个很大的市场，要尽可能的将各种食品组成礼盒进行促销，白酒礼盒、红酒礼盒、保健酒礼盒、大礼包、盒装饼干、冲调礼盒、保健品礼盒、茶叶礼盒、蜂蜜礼盒、冲调食品等。
（2）春节的食品促销主要集中在年货，而年货中糖果，干果类是必不可少的，要在这一类主要的消费品上加大功夫促销。摆一道“年货一条街”，用红纸，海报，DM等加以装饰。“年货一条街”主要摆放糖果，散装年节食品（瓜子、花生、开心果、果浦、糖果、果冻）。
（3）将有地方特色的食品单独摆放。设置一些不同地方不同风格的春节小屋，专门卖这些地方的特产，例如：某地特产。这样方便消费者购买不同地方的食品，同时对这样有特色的安排留下好印象。叫卖促销叫卖促销是指通过人员的现场叫卖，突出产品的卖点，吸引消费者购买。叫卖促销一般和品尝促销同时开展，两者结合，促销效果好。
叫卖技巧分析：
1）促销员在做叫卖促销时，使用耳麦或麦克风。为了维护品牌形象，不要使用大喇叭叫卖。
2）叫卖时用当地标准的城市方言，能去的当地消费者的信赖和好感。
3）叫卖时，将产品名称、优惠价、食用方法、优点和卖点等重复叫卖，效果更好！一方面引起顾客注意，另一方面加深顾客记忆。
4）叫卖人员需要保护嗓子，要多喝水，或者两人轮流叫卖。
5）叫卖和品尝结合做促销时，品尝什么产品就叫卖什么产品，品尝和叫卖保持同步。
3、促销价格：
根据不同的商品制定价格，也可以有所不同，活动期间商品价格要有不同幅度的降低，同时也不可降的太低，如果降得太低，第一会影响超市的盈利，第二会对以后超市的经营造成不利影响。
七、促销人员安排
活动期间，因为会有更多的消费者，所以要适当招收一些临时工，促销时，要尽量用那些有经验的老员工。
八、促销费用
1、海报：0.7元/张x3000张=2100元
2、宣传单：0.3元/张x5000张=3500元
3、报纸广告：8000元
4、促销员工资：20000元总计：33600元
超市春节工作计划 篇5
粤华商业集团公司，下属有20个超市，每个超市面积300—800平米，共250—100人，每个超市设一名经理（小店为店长）（地处珠三角地区）。
超市经理平均年龄35岁，大专以上学历占75%，大专以下占35%。由于，近年来商业公司面对越来越激烈的竞争环境，国外沃尔玛、家乐福等，国内内地大商业集团的竞争。然而，集团发展目标要达到市场占有率（珠三角）由8%上升到10%；利润额年增20%；并要进入珠三角商业企业前15名。所以，我司决定对每个超市的经理做培训计划调研。
一、对被培训对象的调查情况：
1、面谈；
2、观察；
3、上级主管意见征求；
4、业绩考核；
5、卷面考试；
6、顾客意见；
7、同行比较；
8、工作记录；
9、绩效考核；
10、同事满意度；
11、对的执行情况
二、超市经理培训的内容及理由：
（一）、集团对经理的要求：
（1）企业教育：了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划；工作公司及整个组织的环境；规章制度；岗位职责；业务流程；企业文化；绩效评估制度；奖惩制度；同事认识等；
（2）服务培训：对顾客的服务态度以及礼貌用语等
（3）形体培训：站姿、笑容、简单的礼貌形体姿势等；
（4）规范语言培训：专业术语等
（5）专业培训：收货、收银、客服、电脑流程；业务流程；表格填写；业务技巧等；
（6） 员工培训：对新员工的培训能力等。
（二）、经理岗位工作对经理人员的新的要求：
1、员工手册 （观念培训、心理培训）
目的：
（1）帮助员工了解公司，培养员工的认同感；
（2）了解零售商业
（3）了解员工的责任和义务
2、经理出入超市规定及工作原则 观念培训
目的：
（1）工作时间规范
（2）仪容仪表规范
（3）行为及服务规范
（4）语言规范
（7）货物摆放原则
（6）保护顾客人身和财产安全的原则
（7）保护公司财产的原则
（8）保护公司商业机密的原则
3、超市术语及常用设备设施 知识培训
目的：
（1）超市专用术语
（2）标识牌
（3）常用设备设施
4、商品陈列培训，比如：食品干货、百货（知识、技能、思维培训）
目的：
（1）食品干货、百货陈列的基本工具
（2）货架位置区分
（3）食品百货、百货陈列的基本要领
（三）、不同经理个人存在的主要问题：
1、 提高员工整体素质；
2、 降低损耗；
3、 改善工作质量；
4、 减少事故的发生；
5、 改善管理内容；
6、 增强就业能力；
7、 获得除收入以外的其它报酬；
三、需要培训的内容及依据
1、顾客管理 了解顾客的反馈信息
2、 知识培训 知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）；
3、 技能培训 会的问题；
4、 思维培训 创的问题；
5、 观念培训 适的问题；
6、 心理培训 悟的问题；
四、注意事项
1、 以为新员工自然而然会胜任工作；
2、 没有系统地进行培训，那里弱就培训什么；
3、 高层管理人员不需要培训；
4、 培训是一种成本；
5、 培训时重知识，轻技能，忽视态度；
切记：有什么就培训什么；效益好时无需培训，效益差时无钱培训；忙人无时间去培训；闲人正好去培训，人才不用培训，庸材培训也无用，人多的是，不行就换新人；培训后员工流失不合算。
超市春节工作计划 篇6
销售计划
1、为配货做好准配
2、让大家知道目标
3、时时通报进展（门店店长室制定统一看板）
4、不断的调节分析
5、销售计划的制定方法
A：有对比的计划同期增长率X同期销售。在提升5%--10%作为销售目标
B：无同期门店参照可比门店选择可比日期，计算出系数。门店的可比日期X系数X5%--10%作为销售
备货商品选择
1、有同比的门店选择同期的单品销售。商品销售量加销售额得出商品贡献值。
2、以课组提取贡献总值70%的商品作为主力备货商品。
3、非食品特殊商品如喜庆用品、红色商品、果盘、待客用品等
4、采购洽谈的春供商品、区域商品。
5、普通商品为订货量提升1.5倍。食品保证货架的满陈列
6、无同期门店参照可比门店（无为参照青阳、宁国、黄山参照府山）
备货跟踪
1、店长关注总额及100名主力单品DM单品
2、处长关注本处库存总额及本处到货情况
3、信息通报到货总额、库存总额、备货商品明细实际库存与目标库存
仓库
1、大库存的清理
2、仓库整理
3、仓库规划（现金商品不可退货商品有专区及专人管理）（快周转商品库位调整方便出货）
4、租仓申请
人力调配
1、可调配人员
2、人事、收货、财务、电工、物资
3、预估工作压力较大的部门收银、打称台等
4、有人员调配明细，及工作要求（特别是到岗时间）
5、临时工申请（人事有计划）
6、高峰期上班管理及就餐办法
电工重点
1、在高峰前一个月开始设备保养及维修
2、不足资产申报如：冻品库不足
3、电力检查
4、维修工具储备
5、照明设备维修
6、保证所有设备正常运转（特别货梯、步梯）
物质
1、春节耗材储备及要货
2、高档商品库存安全管理
3、活动的组织及叫卖培训
4、部分资产申报补从（购物车、篮、存包柜）
5、紧张资产调配办法如液压车
6、需维修资产的统计跟踪维修
收银
1、保证有足够的零币；
2、销售高峰期时收银机开启（临时收银台申请）；
3、做好所有收银员的排班工作及后背收银的培训；
4、检查所有收银设备是否能够正常使用；
5、储备好各项收银物资（打印纸、色带、马夹袋等）
6、组织好各项促销活动的广播稿，节日歌曲的准备；
7、所有收银员在下班时要将零币准备好，避免上机时兑零（指定专人在收银台换零）；
8、安排管理员专职客诉处理、服务台支援
9、现场有店办人员处理突发事件收银台权限控管
10、建立快速收银机制如无法过机商品的处理、打包组织等
防损
1、前台购物车、购物篮的回收、顾客的疏导及卖场车篮的摆放；门店的对讲机能正常使用
2、寄包防损员柜负责顾客寄包、电梯安全及广场停车；
3、防损主管负责整个卖场的巡视；
4、收货部防损员负责收货出口的各项安检工作；
5、清洗购物车、购物篮
6、广场地面清洗
7、安全大检查含消防等
8、突发事件演练及处理机制及严禁任何人占用购物车篮
9、防盗设备是否能正常使用，防盗扣及防盗标贴的准备
生鲜
1、肉禽、熟食为保证销售量及商品的出样，在原上班时间上提前30分钟到岗；
2、各课组要组织好货源，以避免因缺货造成对销售的影响；
3、各项物资提前领用要合理；
4、组织各课的叫卖工作，特别水果、面包、熟食；
5、称台人员组织及称台调配
6、冷库清理，保证有充足仓储空间备货。
食品、非食品
1、做好人员的排班，分配好各员工的工作；
2、组织好各自的货源，特别关注节日商品的货源，
3、做好随时支援的准备，对讲机要拿在手上。
4、将旺销商品尽量存货在卖场（架高层）；
5、对现金及不可退货年货专人跟踪；
6、每天下班前必须加满货架方可下班营运设备统筹通用；
7、专业的超市经营管理实操干货。
店办
1、人员调配、尤其是收银支援人员。
2、团购组织特别是IC卡的售卖。
3、信息收集特备媒体。
4、政府拜访。
5、装袋工作的安排。
6、烟草公司的拜访。
7、团购大客户的拜访。
收货
1、液压车的检修，分配到相关部门。
2、垫仓板的整理，确保数量。损坏的需报公司统一维修。
门店财务
1、团购IC卡的准备（预估销售计划，报总部财务。如100元的多少等）
2、发票的准备。
3、联系银行收款。
4、营业中的大钞收取。
总部采购
1、增加促销人员，尤其是春节期间销售好的分类。如白酒、散装食品、粮油等。
2、配合门店在备货前的大库存商品清理工作。
3、对门店上交的市调报告，尤其是当令商品的市调能及时跟价。
4、积极引进新品、丰富商品分类，尤其是区域特色商品，如黄山的胡氏宴酒、金黄山酒等。
5、名酒的备货。
6、有吸引力的促销单品、轰动性的主题促销活动。
物流中心
1、按照门店的备货计划，有计划的将商品配送到门店。人员是否需要增加。
2、对困难的的充分预估，到时候公司11家店，90%的货要通过物流配送，公司春节销售预估在7500万左右，配送量可想而知。
3、春节前的门店收货部的巡视。
4、制定整个公司的物流配送计划。
5、门店收货人员的二次培训。
超市春节工作计划 篇7
漳州市
漳州市总面积12600平方公里，总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业，城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元，但区域间差别很大。
漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。
现以芗城区、龙海市为例做一分析。
芗城区：
a、市场情况：
芗城区为漳州市区的主体，属地级市。人口约50万，其中城市居民23万，另有约10余万外一人口。人均收入约600—700元/月，人均消费支出约480元/月。
商业方面，旧有商业区以胜利西路两侧，新华南北路和延安南北路中间的区域。目前城区向西南、东南扩展，新建住宅第一层习惯于性的建成小店铺，使新居民区四周街道形成了新的小商业街。
交通方面，大约70%的人以自行车、摩托车为主要交通工具，其次为步行或乘三轮车。公交车很不发达。
b、竞争情况：
b类竞争者中有万鑫、佰鑫、华百、兴华、百货大楼等。
ab类对手的商品价位普遍低于厦门。
此外，还有闽南小商品批发市场，面向农村市场。
c、经营理念：
漳州市区面积小，不存在大的居民小区，个人购买力相对较低，出行以自行车摩托车为主，同类超市间存在激烈竞争。
针对这些特点，我们拟以一类店介入市场，店址选在市区交通枢纽或商业区，以具有现代气息的企业形象、相对较低的价位吸引顾客，站稳脚跟;随着城市新区的开发转而扩展三类店，吸引居民区顾客，最终成为城市内主要的市场领先者。
龙海市
a、市场情况：
龙海市为县级市，市区人口约6—7万，加外来人口3—4万，计10余万人。居民以从事小商业为主，人均收入约500元/月，人均食品、日用品消费支出约300元/月。
商业方面，商业区相对集中。目前龙海市正处于旧有商业模式向新商业模式过渡阶段。国有商业企业如百货大楼、纺织品公司、人民商场等受制于旧体制，失去了活力，但又控制着市内最佳位址的店面;而现代意义上的新型的超市企业尚处于萌芽阶段。
龙海市主要商业区正准备全面拆迁改造。
b、竞争情况：
有影响的竞争对手是兴华超市，面积约320平米(两层)，商品品种少，价信位高，管理松懈，企业形象类似于厦门市的b类店。
c、经营构想：
以一类超市形式进入市场，在商业区一带选址。以超市的现代气息、丰富而便宜的商品、和相对舒适的购物环境吸引全市区的消费者，成为市场领先者。
这一方式适用于其它类似的小城镇。
(3)、泉州市
泉州市总人口约650万，另有外来人口约100万。人口密度较高，且分布不均，70%集中在鲤城区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县等沿海一带。
泉州行政区划分成鲤城区丰泽区洛江区石狮市晋江市南安市惠安县安溪县永春县德化县等3区3市4县。
在市场情况与竞争情况方面，泉州、石狮、晋江类似于漳州，而其它市县类似于龙海。故可采用大体相同的经营构想。
(4)其它地区
计划在未来2—3年内，通过借鉴泉漳厦连锁超市的经验，开拓沿海地区的莆田、福州周边地区等区域市场。
3、初步计划。
在这一分阶段，我们的基本理念如下：
目标顾客：厦门、泉州、漳州市区——门店周围500米以内(或5-10分钟行程内)年龄在15-40岁的城市居民，其中尤以白领和单身族为主;
学校内——在校大学生;
云霄、诏安等县级市——城内14—40岁居民。
货品种类：顾客感觉最方便、最常用的生活必需品，如：
所有家庭食品、速食品;
洗衣清洁用品;
个人卫生美容用品;
烟酒类;
袜子内衣类;
低价日用品;
小五金;
报刊杂志、文具用品等，卖场约一半面积搞非食品、
经营特色：突出快速、方便，满足例常性购买或便利购买的需求;以产品质量高服务亲切，拥有现代化的设备区别于一般传统杂货店;
管理原则：在良好的分工的基础上，做到：
简单化，即作业程序简单化，减少不必要的报表与手续;
制度化，即制度手册作业程序明确，新手也能顺利接手;
专业化，即专业分工，各司其职;
标准化，即采购、订货、收付、陈列布局等均有标准程序。
根据企业上述构想和对市场情况的分析，初步制定未来几年的超市发展计划：
第一年(xx年7月1日—xx年7月31日)，超市总面积计划达到6000平方米，初步进行网络化经营，并培养大量管理人才。具体说：
一、厦门市区：
一类店1家，三类店8—10家;
集美、杏林、同安等周边城镇：二类店1—3家;
二、漳州市区：
一类店1家;
经济较发达的沿海城镇如龙海、云霄、诏安、漳浦、东山、南靖等县城：一类店3—5家;
三、泉州市区、石狮、晋江：
一类店2—3家;
经济较发达的沿海城镇如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一类店3—5家;
第2—3年，可根据实际市场情况，或者进一步拓展除福州以外的省内其它市场。或者走跨省发展的道路，选择市场情况较好的省份，重复福建省的经营经验。
20xx年9月公司调任我为人民商场惠农分店超市店长。这个职位是我工作上的一个转折点。同时也知道将面临许多困难和挑战。更深刻感受到自己的责任。
在公司各部门领导和员工的帮助及大力支持下，分店于20xx年10月1日正式开业。至今已顺利营业两个月。两个月期间超市完成销售额43.63万元。其中食品区26.36万元，洗化区14.13万元，百货区3.14万元
在这期间，我依照公司的各项制度及服务理念管理卖场和要求员工。严格遵循公司的各项商品准入制度，保证所售商品的质量，定期组织员工进行市场调查，及时调整敏感商品价格。组织员工学习商品知识和服务技巧，使员工素质和服务水平得到提高。
坚持品牌商品，扩大品牌商品的影响力。努力做到以高质量的商品、实惠的价格和优质的服务来抢占市场。
在开业高峰期过后，销售一度出现不稳定和下滑现象，及时与总店超市部门沟通后，相应对商品结构进行了调整。在总店超市领导的协助下，通过引进新供应商和总店调配的方式，新增了散称食品、蛋糕面包、休闲食品等商品。百货和洗化区还增添了部分适季商品，增加了商品种类和品牌数量，扩大了顾客的选购范围，提高了销售量。使销售额得到回升并趋于平稳。
在十月至十一月期间超市和家电联合推出了两期促销活动，组织了一批特价商品和买赠活动，以集市定点和入村入户的方式，发放宣传海报，从而扩大了宣传的力度和广度，达到增加客流量的目的。