知远网整理的做蛋糕作文（精选6篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
做蛋糕作文 篇1
昨天下午，我的朋友邀请我和她一起去做蛋糕。等了好久，才轮到我们做蛋糕，等待一点也不无聊，在店里随便乱看了一下，有一个厨房，里面放满了搅拌的东西、挤奶油的袋子，还有碗。
老师准备材料就准备了很久，一会儿拿这个，一会儿拿那个，材料都是蛋白、蛋黄、糖之类的东西，还有一个搅拌机，在家做蛋糕时外婆也会用到搅拌机。用搅拌机得把每一个碗里的蛋液、糖、高筋面粉都搅拌一遍，最后再把三个碗里的东西合到一个大碗里，得用一个像大铲子一样的勺子来搅拌。搅拌完就把大碗里的东西倒进一个袋子里，把袋子的`口转一转拧紧，底部剪一个洞，挤到七个纸杯里。纸杯放进烤箱烤了大约二十分钟以后，老师又去拿来食用色素，一瓶蓝色的、一瓶粉色的，我们都想要搅拌蓝色的。过了一会儿老师来了，有一个大碗里装着牛奶和一堆糖，又让我们搅拌了，每次搅拌完都要拿到称上称一下，第三次时她终于满意了，已经变成了一些黏糊糊的液体。最后老师在她的碗里挤了一滴粉色，我的碗里挤了一滴蓝色，又开始没完没了地搅拌了。我把蓝色搅拌成了渐变色，又倒进了一个袋子里，这回袋子的底都有一块铁做的东西用来挤花纹，只要挤到蛋糕上就有八个角，我故意把它挤小了觉得像小花一样很好看，但是朋友想把它挤成大大的一坨。我选择独角兽样式的，把金色的独角兽耳朵和角插在了蛋糕上。老师拿来一个袋子和盒子，我很疑惑这是用来干嘛的？原来是用来装小蛋糕的。可是只能带回去六个，所以我们当场每人各吃了一个，奶油香甜香甜的，蛋糕又松又软，非常好吃！我觉得我做的蛋糕比外面做的好吃多了！
如果我们家有色素的话，就可以做这样的蛋糕了。不过可以用水果或果酱来代替色素！
做蛋糕作文 篇2
在和姐姐做蛋糕之前，我以为做蛋糕都是枯燥无味的，不如乖乖坐在那里等蛋糕端上桌。和姐姐做了蛋糕后，我现在常常爱做的事情就是趴到写作业的姐姐身边问她，“姐，我们什么再一起做蛋糕”？
和姐姐一起做蛋糕是甜蜜的事情。姐姐不是专门做蛋糕的师傅，却是一个真正的甜品爱好者。还是一个中学生的姐姐，除了学习好，还有一个拿手的事情就是做甜品。姐姐不像其他人周末得去学什么特长，姐姐不是，她周末写完了作业就是出去吃好吃的甜品，我们那边哪里出了新甜品新蛋糕，她比谁都清楚，而且她吃完了就会回来做给我们吃，像是去世界各地游了一次学似的。和姐姐一起做蛋糕的那次是我的生日，本来我对手工制作这样的事情是没什么兴趣的，但真正和姐姐一起做蛋糕了之后，我发现那真是一种享受。
姐姐做蛋糕虽说是自学，却是比很多蛋糕店的师傅还要专业的`水平，而且最紧要的是姐姐带我做蛋糕的时候，像春风一样温柔地指点着我怎么做。姐姐她会先把要做蛋糕的一切都准备好，然后帮我系上围裙，垫好小板凳，耐心的一步一步教我如何搅鸡蛋、如何发面粉、如何放烤箱，甚至连如何抹奶油都要让人在她的包容中融化掉。那次我做蛋糕做到抹奶油的那一步时，没忍住偷吃了一点奶油，姐姐不但没有骂我，还趁大人们不注意，又往我的手心里挤了点奶油，在她自己的手心里也挤了一点奶油，和我一起嘻嘻哈哈地舔掉乐，让我不但没有感觉罪恶，还有了一种别样的甜蜜。
当然，问归问，毕竟生日一年只有一次，姐姐带着我一起做蛋糕的机会也就没有很多。写作业的姐姐只是轻轻地告诉我“下一次你生日的时候，姐姐再带你一起做蛋糕”。
做蛋糕作文 篇3
大文豪家陆游说过：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”这句话说到了实践的重要性，经常看到食谱上的蛋糕，在旁边看妈妈做却从来没动手过的我，今天突发奇想，决定自己也做个蛋糕。
这个想法让我不禁兴奋地跳了起来，匆匆收拾好桌子，准备好工具。这时我发现制作蛋糕的工具和材料真多啊，量杯，鸡蛋分离器，打蛋器，盆，铲子，牛奶，糖，鸡蛋，面粉等。这可是一次全新的过程，心突然怦怦直跳，我能做出美味的蛋糕吗？
第一步我先拿出三个鸡蛋，需要进行蛋清和蛋黄分家，让清和黄各就各位。我小心翼翼地拿起第一个蛋，在桌边轻轻一磕，裂了，我赶快拿到鸡蛋分离器上方，可是太过紧张，一使劲，碎了，混沌一片，蛋黄蛋清没有听话地进入分蛋器，反而仍在我手里依恋着我，狼狈啊。洗好手，我继续打蛋分离，有了前面的经验，我顺利分好了鸡蛋，清是清，黄是黄，把它们各自放在自己的容器。
第二步就是打蛋清，搅拌机里的蛋清这时是无色的，我手握把柄使劲转着，杯中的蛋清逐渐变成白色，而且越来越多，旋风一样占据了整个杯子，样子和奶油差不多，搅好后我偷偷尝了一口，哇！真甜，真好吃。
开始处理蛋黄了，我向里面倒入牛奶，加好糖，柠檬汁，两勺面粉，再加上橄榄油，用铲子开始搅拌，妈妈说要搅得不能见到疙瘩，这可是个功夫活，没刚才有趣。我努力地铲着，搅着，一会儿就胳膊酸了，汗顺着脸往下流，我不得不换妈妈来。
这边处理好，奶油状的蛋白倒入，混合搅拌均匀，一切准备就绪，我期待着入锅。锅里放一层油，倒入混合物，盖上盖子，耐心等待。二十分钟后，妈妈给里面撒上芝麻，宛如山水画上有了生命，我看到已经黄灿灿的'蛋糕了。妈妈说再调小火等等，真是好事多磨，继续等待，孰不知我的口水已经快下来了。
终于出锅了，第一次做，虽然中间也有波折，但享受着自己的成果，更觉得比任何时候都好吃，大概就是自己躬行的原因吧。
我想到学习，自己努力解决难题后那种兴奋也和现在一样感觉。
做蛋糕作文 篇4
什么？明天的作业是和妈妈学做一道菜。妈妈把这件事告诉我之后，我愣在了那里。做菜对于妈妈来说简直是小菜一碟，可对于我来说简直比登山还要难呢！站在旁边的妈妈好像看出了我的心思，信心十足地对我说：不要担心，明天我来当你的小助手，一定会成功的。听了她的话，我安心了不少。明天做蛋糕吧！我突然有了这样的'想法。
第二天吃了午饭，我们就开始行动了。我把牛奶、鸡蛋、水果、白糖全都拿到了厨房，又把备用的小盆全都擦了一遍，因为妈妈说盆里一滴水都不能有。接下来我把鸡蛋一个个打在盆里，然后拿起小勺，小心翼翼地把蛋黄转移到另一个小盆里，倒进牛奶、面粉、橙汁，开始搅拌了。我拿起筷子，轻松地旋转着它们，看着所有的东西跟着筷子一起快速转动，我也开心地一边搅一边笑：妈妈，很容易啊！
妈妈笑了：别得意，大工程在后面呢！还有大工程，不会吧！我有一种不好的预感。最重要的一步是打蛋清，而且我们要把蛋清打到全部变成白色，好像凝固了一样才行。蛋清怎么会变成白色？还凝固？看妈妈说得有模有样，又不像在骗我。我接过妈妈递过来的在蛋清里搅啊搅啊！搅了好久，蛋清还是透明的，哪里要变化的影子啊？可我的手却发酸，还抖了起来，想抬起来都困难。好累啊！我不得不请妈妈来帮忙，她认真地搅拌着，蛋清真的变成了白色，而且越搅越白。打蛋液真是一个力气活啊！妈妈也停下来甩了甩胳膊，又继续搅拌。我的胳膊没事了，就抢过勺子，又一次开始搅拌。就这样，我们轮流搅，蛋液终于打好了。好白呀！它们真的凝固了，就像一座小雪山屹立着。最后把蛋黄和蛋清放在一起，上下翻动后倒进电饭锅，选择蛋糕模式。
五十分钟过去了，厨房里飘着淡淡的奶香，我的肚子咕咕叫了起来。叮咚，电饭锅响了一下，我飞快地跑过去打开锅盖，一股热气之后，我看到了黄澄澄的蛋糕。
妈妈，成功了！厨房里传来我激动的声音。
做蛋糕作文 篇5
今天中午，我和妈妈一起来到银泰广场参加“纪念银泰5周年”的蛋糕制作活动。一提到蛋糕，大家是不是口水都流出来了呢？那我就带你们来体验一下做蛋糕吧！先猜一猜，我会用什么材料呢？奶油？水果？……欲知答案，请听我细细道来。
点名结束以后，我们就开始在纸上设计蛋糕样式。工作人员给我们每人发了四张纸制作蛋糕胚子，一张长方形的，一张正方形的，还有两张细长条的。在现场老师的指导下，我们先把一张长条纸的两边往中间折起来，然后把折的两边一小段一小段地剪开，这样就可以自己来设计蛋糕的模型了。我把纸弯曲，再用双面胶把头和尾粘起来，就做成了一个圆形的蛋糕身子。再接着用长方形的大纸当“底”，正方形的纸当“顶”，分别用双面胶粘到蛋糕身子上，再用剪刀将“顶”剪成圆形，这样，蛋糕胚子就做好了。
轮到设计蛋糕花样了。工作人员给我们发了很多个装了纸浆的杯子，紫的，黄的，绿的，红的，蓝的，粉的……鲜艳极了！我先给蛋糕的“顶”铺了一层紫色的纸浆，再在上面用红色、蓝色和黄色做了一个笑脸。这笑脸寓意吃蛋糕时人们甜美、快乐的心情。蛋糕身子上我设计了一些五颜六色的花，还有一道彩虹，因为我最喜欢多姿多彩的世界了。再加上一个“银泰5周年”的数字“5”。看看还有时间，我又用粉色添加了花边……哇，做完了，时间刚刚好！左看看，右看看，嗯，不错，真想咬一口！
制作比赛结束了。我们把蛋糕放到舞台上去展示，看看别人做的蛋糕，有设计小鱼的、花朵的、小树的'……也好有想像力哦！最后，我得到了一份奖品——200元的玩具抵用券，我用这券去银泰的三楼买了一台盼望已久的蔬果机。通过自己的劳动而得到了这礼物，心里感觉特别棒！
哈，看完了“做蛋糕记”，你知道我的蛋糕是用什么做的了吗？这是我头一次用纸浆来设计蛋糕，真好玩，大家有空也可以试试哦！
做蛋糕作文 篇6
我的胖哥准备开一家饮品店，打算10月8日开张。
这不，虽然是国庆假期，但是我们也没有外出游玩，而是到胖哥店里帮他做开店前的.准备。爸爸帮着布置门面和墙壁，妈妈帮着换灯饰，我在学奶茶配方。
三姨见我对烘焙感兴趣，就准备教我做蛋糕。她先拿出了她轻易不外露的“烘焙秘笈”。翻到了黄油蛋糕一页，她指着“秘笈”上的配方对我说：“先把黄油称100克。”我听她指挥，先在大盆子里切了一小块黄油，拿到电子称上一称：112克，超了。我又切掉一丁点儿，再一看，变成了92克，又不足了，我只好再补一点儿，好不容易凑到了100克。
称完黄油，三姨又叫我称50克面粉。我拿铲子在面粉袋里铲一勺倒到碗里，一称：51克，又超了，只好再去掉一点。
接下来，三姨指挥我称了60克水，打了两个鸡蛋，取了两勺糖。
一切准备就绪，下面就要开始动手做蛋糕了。我先用打蛋器打鸡蛋，可是打了不一会儿，手就酸了。于是，三姨接过去打。而我就用电动打蛋机把黄油打松，然后将面粉与水和成面糊，接着一边用打蛋机将面糊、黄油打在一起，一边将蛋液一点一点加进去。等到打成一个团子之后，我们就将它装进一个挤花袋里。
三姨拿出30个蛋糕模子，让我均匀地排列到烤盘上。然后在每个模子里垫上一层蛋糕纸。我右手捏紧挤花袋的口子，左手用力挤。一会儿，30个模子就都挤满了。最后，我把烤盘送进了烤箱。
烤到20分钟，从烤箱里飘出了淡淡的香味，我想：这黄油蛋糕一定特别好吃。
半个小时后，只听烤箱发出“叮”一声，蛋糕可以出炉了。可三姨说：“还要等一会儿，现在太烫了。”
再过2分钟，又听“叮”一声，这回真的可以出炉了。我打开烤箱，把烤盘拉到灶台上。
待到冷却后，我和三姨各尝了一个。感觉比普通蛋糕甜一点儿，还真不错！