知远网整理的做包子作文(精选31篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。
做包子作文 篇1
话说“民以食为天”。中国人爱吃,擅长吃,会做吃,发明了许多具有中国社会主义国家特色的食品,包子就是其中之一。包子,英文“steamedbread”,和西方传统食物披萨相比,包子的馅儿在其中,体现了中国人含蓄的性格和传统文化习惯。包子有甜有咸,美味可口,我们一家人常常在早餐中吃包子,接下来介绍一下我是怎么做包子的。
首先是和面。取半盆面粉,加入干酵母粉5—10克,适当的水搅拌揉搓。水要一点一点的加,一边加水一边和面,直到把面粉揉成了一个面团。接着盖上湿毛巾。我一般选择晚上睡觉前和面发酵,早上醒来直接捏包子。
接着是做馅儿。一般甜馅儿用橙糖颗粒,碎芝麻,白砂糖,碎花生,桔皮,桂花等炒香了淋上热猪油合成。而肉馅儿选用五花肉丁,葱末,蒜蓉,姜粒,酱油,味精,鸡精,辣椒,豆瓣,盐,等。可以炒熟也可以搅拌均匀。包包子的时候用一个盆盛放馅儿料,一个小勺子挖出来。一般也是晚上做好,冻在冰箱里,早上包。
我一般是四点钟起床准备,发酵后的面团胀大了倍余,加一点点糖,加3克泡打粉,少许面粉重新揉面,并把面团分成均匀的小面团,擀成一张张圆圆的面皮,就可以包包子了。
冻后的肉馅和糖馅子手中自然成型非常好包,把包子皮折上几折,一个包子就做好了。这时,准备好百合,红枣,花生,红豆,薏仁,大米,冰糖,放在锅中加大量的`水,上面放蒸隔,把包子一个个放上,盖上锅盖,大火煮粥,这种方法的好处是煮粥蒸包子一气呵成。
等锅内的粥散发出香甜的味道的时候,粥煮好,包子也熟了,包子体积扩大了一倍有余。再从坛子里抓出些酸萝卜,酸笋子切丁,淋上红油,一顿包子咸菜稀饭组合的早餐就做成了,吃起来干稀结合,味美可口。
我把做好的早餐装了一份给年迈的奶奶送去,奶奶笑得合不拢嘴,她高兴地说了一句:“孩子,你又长大了。”
做包子作文 篇2
清晨,妈妈把我从梦中叫醒,按约定、今天我要学做包子。
洗漱完就去超市,买包子需要的食材:面粉、葱、蒜、姜、还有肉等等。
首先我们把一袋面粉倒入一个容器里,注意:要留一点备用哦!再拿两个小
碗,一个放适量的白糖,一个放发酵母,分别倒入温水,然后将它们搅拌均匀。再把搅拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子变的粘糊糊的。我用力的.揉啊揉,揉啊揉,一边揉面一边神游,不知自己揉了多久,我陶醉在揉面团中“行啦”忽然。妈妈一声提醒,我才清醒过来,妈妈叫我把盖子盖上,等待面粉发酵。我们利用面粉发酵的时间把准备好的菜调成包子馅。
一个小时,二个小时过去了,面团渐渐的膨胀起来,大概有原来的面团二倍的时候,就发酵好了,将发酵好的面团用檊面棒檊成长条,再用刀一小段一小段地切下来,揉成圆形,压扁,再拿檊面棒檊面皮,这时我急急忙忙的想动手做一个,当我把馅放到面皮里一包就破了。妈妈告诉我檊包子皮时,要注意中间留厚点,旁边要留薄一点。这样包馅时候,中间部分才不会破。于是我按照妈妈的方法又做了一个,哇!成功了,就这样一个个的小包子诞生了。它们一个个身子圆鼓鼓撅着嘴好像在叫“快上笼、快上笼!”我们把做好的包了放进蒸笼里蒸上二十分钟,香气扑鼻的包子就出笼上桌啰!
我迫不及待地吃上一口,呀!好香,好好吃。虽然不如外面做的美观,但是这我自己做的,很有成就感哦!
做包子作文 篇3
我的妈妈会做很多美食,比如水饺,汤包,蛋饼……但最最拿手的就是做包子了。
今天晚上,我正在和妹妹玩,突然发现妈妈正在厨房,叮叮当当的在弄什么。我立马走过去瞧一瞧,原来妈妈正在和面团啊。看妈妈揉啊揉,一个大面团立马成型了,然后妈妈把面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏。接着又把肉用绞肉机给搅碎,加上喜欢吃的佐料搅拌均匀……
第二天早上膨松的面团已发酵好,这个大面团比原来大了好几倍,首先妈妈把发好的面团搓成很粗很粗的大面条,然后把它均匀的切成一个个小面团,用擀面杖擀成内厚外薄的`圆形状。妈妈先拿起一个面皮,将肉馅放入面皮中心,之后左手拿着面皮一边转一边捏呀捏,右手跟着一边压馅儿一边转皮。不一会儿一个漂亮又匀称的包子做好了,包子上面的褶子就像一朵模型的花。
我看着妈妈包的包子真是羡慕极了,可是看起来简单,做起来却是非常难!我包了好多个,不是皮破了,就是露馅了。妈妈鼓励我说:“第一次没包好没关系,搞清楚失败的原因,就不会犯同样的错误,做什么事情都没那么简单的。”听了妈妈的话之后,我又拿起皮小心翼翼的包起来,虽然又失败了无数次,但是最后还是包成了一个四不像的包子,没有匀称的花边,总算没有破皮和漏馅儿了。
在等待蒸包子的过程中,一边回忆着参与的快乐,一边思考着失败的原因。虽然我没有学会做包子,但是我相信以后一定会学会的,只要坚持不懈,不半途而废,就是笨鸟也会学会飞翔。
做包子作文 篇4
今天,在我家,有一件事情让我感觉到非常有成就感!如果你想知道,那么就请你跟着我的笔去看看!
那件事情就是做包子!惊讶吧,我们竟然肯挑战做包子这件事,你是不是非常想看一下我是怎么做的!让我来告诉你吧!
首先,我们要把配料准备好。第一个材料是白开水,第二个材料是面粉,第三个材料是肉和青菜,第四个材料是糖。如果你不准备好这些材料,那么你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。
现在,我们要开始做包子了!先把面粉放上水,再慢慢把面粉弄圆。开始第二步,我把我们搞好的馅放进面粉里,第三步,也就是最最最难的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮给弄掉了,就这样我失败了一个包子,我毫不气馁。我这一次,认认真真,仔仔细细地包着第二个包子。这一次我成功了!
后面的每一次都比前一次的好,尤其是最后一次,我把包子做成猪的模样,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道为什么,我每一次,都比前一次认真呢!答案是熟能生巧!
我把包子放进了锅中!我时常想:包子蒸出来到底是什么样子的.,我一直迷惑不解!开锅了,我看到了的雾,像蝴蝶一样在空中翩翩起舞。
开吃了,我吃到了我自己包的包子,我真的好开心呀!正当我津津有味地吃着的时候。一朵云飘了过来,乞求地说:“王莉同学,这包子也太香了,能不能给我吃一点呀!”
今天,我真的太开心太开心了,因为我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子,而且这包子里面充满了我的成就感!
做包子作文 篇5
昨天,我和妈妈买了一袋生包子,今天,我想发挥一下我的厨艺。
妈妈说:“咱家没有蒸屉怎么办?”我眼珠子一转,想出了一个馊主意,双手插腰,胸有成竹地说:“无、洞、铁、架!”妈妈郑重其事地说:“没有洞,等一下包子被水淹死怎么办?”我望望厨柜“咯咯”地笑起来,神神秘秘地说:“你想啰!”妈妈两指顶着下巴,目不转睛地想着。“是不是筷子?”我点了点头。
开工了,包子像那滚着雪白纱衣的小姑娘,被送进了铁架上的'一排排筷子上面,“一、二、三、四、五、六,哈!一共有六个,我们一家三口一人可以吃两个。”我自言自语道。“没错!”再把这个铁架放进锅里,锅里盛着一些水,开始蒸了。
一会儿,只见水里不知从哪冒出了许多白泡沫,接着白泡沫越来越多,最后白泡沫连成了一片。望望无洞铁架,也渗出许多小水滴,不过一会儿,就能覆盖整个铁架底。看看锅盖,锅盖里面水滴更多了,原来是一滴水也没有,一眨眼间却可以布满整个锅盖。锅盖上面冒着一缕缕灰白色的青烟,这真像仙女的彩带轻盈飘荡,又像定时闹钟表示准备开锅了。
时间到了,打开锅盖,一股清香扑鼻而来。我们每个人吃在嘴上甜甜的,心里乐融融的。
做包子作文 篇6
在我们家乡,每一次都有很多活动,比如烤烧烤,烤竹筒饭,火堆晚会,还有各种各样的活动,这一周的活动是包包子。包子又大又圆,想着就流口水。
做包子先要面粉发酵,我们把面粉放入水,揉一揉,把水揉进面粉里,然后把面团放入大大的盆子里,用盖子盖住盖子,要是透明的,因为放在热的`地方才会发酵,我们把盆子放在太阳下。
等到下午,面团已经发酵完了,我们把面团拿出来放在干净的桌子上。然后想起还要馅,然后过去姑姑去厨房炒菜了。把面团再多揉了揉,我一直感觉面团怎么发酵后为什么这么大一团?我便问姐姐,姐姐很聪明,一下子就知道了,姐姐告诉我:“面粉沾了水,变成面团,面团里有水分,在太阳下发酵,慢慢的往上鼓,所以面团就越来越大了。”我听完后终于明白了。
我们把面团揉成椭圆形,我们把椭圆形切成一小团的,一小团面团,一个小面团可以做一个大包子。我先把面团压扁,把馅放在中间,然后像包饺子一样。
做了好久,终于做完了,弄得我一身都是面粉。我们把包子放在锅里蒸,蒸熟了,我狼吞虎咽地吃起来。啊!好吃,我终于学会了包包子。
做包子作文 篇7
做包子是一件很有意义的事情。因为它不仅能让人吃到美味的馒头,还能增强动手能力。然而,做馒头并不是一件容易的事情。不仅要掌握技巧,还要耐心细致。
四年级的时候,我不会做包子。那是一个星期天的晚上。我妈宣布我们家的主食是馒头。她笑着对我说:“于波,现在你已经长大了,学着做馒头吧。”。我很期待,于是赶紧点头欣然同意。在明亮的灯光下,我们全家开始工作。妈妈先去厨房,拿出肉、韭菜、煎蛋、洋葱、生姜等。把它们切成块,把各种蔬菜和调料混合在一起做成两种馅:韭菜肉和韭菜蛋。之后把一锅面揉成软面团,需要用包子塞的东西搬到桌子上,就要包起来了。
我睁大眼睛,看着妈妈是怎么包的。我看到我妈擀出一个茶杯口那么大的面团,把面团放在左手掌心,用筷子在面团上放一些馅料,右手捏着面团的边缘,边捏边转,看着一圈面团里出现十几朵小花,然后拧一拧,一个小而精致的菊花一样的包子就吃完了。看了妈妈的包法,我把皮铺开,小心翼翼的'包好。包在包里,突然,一个角上的馅把面团弄破了,露出了我的头。我立刻把它放在一小块面包上,没想到另一边的馅料逃脱了,它抓住了我的手。着急的时候真的不想做。
看到我有点气馁,妈妈鼓励我说:“第一次不包也没关系。如果我弄清楚了失败的原因,我就不会再犯同样的错误了。”我看着妈妈包的包子,看着手里的包子。我暗暗想,“一定要坚持,坚持就是胜利。”经过调查,我找到了失败的原因。原来我刚才卷的皮太薄了。于是,我又擀了一团厚厚的面团,开始包起来,但没想到的是,它看起来像个“面球”。我有点不好意思,妈妈继续鼓励我:“好!这一次,我进步很大。我必须更加小心。注意我折蕾丝的方式。下次我一定成功!”我发现了两个原因:一是馅料太少,二是叠蕾丝的方式不对。我没有灰心,也不再像以前那样心急了。我小心翼翼地一步一步跟着妈妈,最后包了一个跟妈妈一样漂亮的包子。我高兴地跳起来,大喊:“我成功了,我成功了!”
通过学习做包子,我学到了一个道理:无论做什么都要耐心学习,认真做,做到不骄不躁,不失风度!
做包子作文 篇8
今天是周末,没有网课。妈妈说,我们做包子吧。“啊,又要做包子啦!”我一蹦三尺高!
妈妈拿出电子秤,称了500克面粉、3克酵母粉,又准备了250克温水,然后拿一个大碗装上面粉和酵母,倒进温水,开始揉面。只见妈妈一会儿轻轻地揉,一会儿用力地捏,没多长时间就揉成了一个光滑的面团。妈妈在碗上盖一个锅盖,十分钟后又把面团揉一遍,然后把面团放在一个封闭、温暖的地方。妈妈说这是醒面,为了让面团充分发酵,膨胀到比原来大一倍。
趁着醒面的`时间,妈妈开始剁肉,洗菜切菜,拌馅,我们今天要做的是白菜肉馅包子。
一切准备就绪。
妈妈开始擀包子皮,她熟练地在大砧板上撒一点面粉,揪一小团面团,用擀面杖擀成一个圆形的皮子。我夹一点肉馅放在圆形皮子中间,捏着包子皮的圆边一点一点往中间折,折到最后在中间留一个洞。我和妈妈配合默契,不一会儿的工夫,就做了28个包子。
接着就要蒸包子了,只见妈妈用刷子在蒸架上刷了一层菜油,然后我们把包子一个一个摆在蒸架上,包子与包子之间留一点空隙,这样蒸熟的包子才不会粘在一起。
大约过了十几分钟,热气腾腾的包子蒸好啦!我迫不及待地想抓一个来尝尝,妈妈说,“别急别急,还要等几分钟才能揭盖。”
等了漫长的几分钟,终于打开锅盖了,哇!香气扑鼻啊。我赶紧用小碟子装了一个包子,让哥哥品尝我的劳动成果。我自己也尝了一个,好好吃啊!
做包子作文 篇9
今天早晨,我来到了锦春饭店,参加了做包子的活动。
一进门,一阵香味就扑鼻而来,只见店里的客户们津津有味地吃着早饭,看得我垂涎三尺。乍一眼看,价目表上面就罗列了几十种 包子:有鲜肉的、蟹黄的、牛肉粉丝的……听爷爷说,南通的锦春包子是很有名的,它不仅卫生,而且好吃,就像是我们南通的“狗不理”包子。
我们大家排好了队,就准备去包包子了。一进去,映入我们眼帘的是一张张排列整齐的不锈钢的桌子,桌子上还摆着一些工具和面胚子。
我迫不及待地拿了一块面胚子,用手捏了捏,感觉软软的.,很像橡皮泥。我便坐了下来,开始和面。这时,一位阿姨走了过来,对我说:“小弟弟,包子可不是这样做的哟!”只见她把面胚子压成了最大,然后用勺子舀了一些豆沙放在了里面,再用大拇指和食指夹住面胚子,然后一拉一捏一拉一捏……拉了大概有十几下,最后一转,一个包子就做好了。
可我做了好多次,总是做出一个个“烧卖”,我便又去问那个阿姨。她看了一下我做包子全过程,对我说:“包子和烧卖不同,烧卖的上面要封口,而包子要转一下再封口。”我照着她说的试着包了几个,功夫不负有心人,我终于包出了个像样的包子了。
再看看其他人:丁宁包的包子小巧玲珑,仿佛是小笼包似的;胡馨月包的包子无大不大的,就像是包子界的“大哥大”……
我们的包子终于出笼了,我迫不及待地拿了三个,往嘴里一塞,四个字儿:味儿不错!自己做的包子好像格外的香,格外的甜!这真是一次有意义的动手活动,让我体会到了DIY的乐趣。
做包子作文 篇10
在妈妈的朋友圈中经常能看到有人在做包子、甜酒酿、烤番薯等美味的食物,让我羡慕不已。放了假,妈妈为了满足我的这个小小的愿望,带我体验了一下做包子的乐趣。
我们先到超市里买来做包子的食材:自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点,先把肉、葱、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放进碗里,把葱和姜切好,和肉搅拌均匀,放入盐和各种调料之后,肉馅就做好了。接下来,就是揉粉了。我拿来一个铁盆,往里面倒进许多自发粉,又倒进去一些冷水,开始和面。“水多了加面粉,面粉多了加水……”我一边小声地说着,一边用手掌心和面。没多久,我觉得有点不对劲,一看,发现面团已经全部粘在了我的手上,怎么也取不下来,急得我满头大汗,怎么办?无可奈何的我只好又撒上了许多面粉,才把我的手从面团上勉勉强强地取了下来,而我的`手也因此变成了“面手”。但我并不气馁,因为连小孩子都知道“铁棒磨成针”的道理,更何况我呢?这点小困难一定难不倒我,我这样自勉道。我再也不敢大手大脚地操作了,一点一点小心翼翼地把散乱的面团揉起来,在我的不懈努力下,终于揉好了面团。然后就要“醒面”了,我把面团放到一旁,让它发酵。三十分钟过去了,我把面团取出来一看,啊,它已经变得又松又软,轻轻一按就陷下去了,和刚才已经截然不同了。妈妈告诉我,是时候做包子了。我把面团放在案板上,搓成长条,用刀切成了很多段,虽然我很努力了,但还是切得一块大一块小,极不均匀。妈妈却好像根本不在意这些,手把手地教起我来。我学着妈妈的样子,依样画葫芦地做了一个包子,却像极了一个小型的锅盖,非常好玩。我做了好几个包子,个个都是奇形怪状,有的像个元宝,有的像个陀螺。妈妈看着我做得兴致勃勃的样子,也没忍心来责备我!我们把做好的包子放进蒸笼里蒸。又过了二十分钟左右,热腾腾的包子终于出笼了,一个个包子显得特别诱人,我见了,像饿虎扑食一样冲了过去,抓起一个就吃,结果烫得哇哇直叫!妈妈见了我这副馋样,笑得喘不过气来。
做包子真是又好吃又好玩!
做包子作文 篇11
我双手一捏,一拉,再一按一提,一推,完工。这是在做什么?在做包子呢!
开始做包子了,我端起一盘几年没洗澡的青菜和蘑菇,两三个大跨步就来到了洗手的地方,打开水龙头,白白蓝色的水一股脑的,争着抢着挤了出来,流进了菜盘里,我抓起一个胖蘑菇放在水底下冲,可他就像一个胖娃娃一样一扭一扭的,最后逃出我的'手掌。我心想:“小样,斗得过我?”我一把抓起它,用指头死死地抓住它,把它按在水里,足足冲了一分半。接着我又拿起小油菜,我就像一个军官一样,严格的挑选士兵一样,只挑好的,有一个洞的都“out”掉,一把小油菜,洗完后只剩下几颗了,我端着一盆小油菜放到了操作台上,开始切菜了,小油菜十分害怕它如果可以出声的话,你听到的100%是猪要被杀死发出的叫声。我一刀切下去,他便咽气了,切好菜后。便开始揉面了,加一些面粉加一些水,一开始它们还是喜欢分家生活,所以它们都是分开的,但是揉了揉后,它们就从单身到了结婚了,但是它们还是太喜欢我的手了,死死不放手,我又推又拉,又拔,终于面团从我手上滚下,我把它揉成一个又一个的40克的圆球。
开始捏包子了,我先用擀面杖使劲儿压擀大面球,直到它变成一张面皮,我又把之前切好的菜放在中间,一拉,一按,一捏,一放,一推,我的食指,中指、大拇指像三根针一样,把包子缝好了。
煮了好久,一股香气已经从食堂飘来,让我口水流下三千尺,一口气吃下,一股暖流,流遍了全身。
做包子作文 篇12
今年寒假因受疫情影响,我两个月都宅在家中,因此便学会了一个美食的新技能——做包子。
一天晚上,我因茶水喝多了睡不着,凌晨起来正好赶上爸爸做包子的时间,听到和面机的隆隆声,我就悄悄地走到楼下,爸爸问我:“你怎么起这么早?”我说:“睡不着,起来看你做包子”,本来我也很好奇,包子到底是怎么做的?只见爸爸把烧好的温水和量好的面粉放进和面机里,加配料发酵粉,搅拌成棉花状的面团,最后再放到压面机压揉几遍,表面光滑不粘手,这样洁白柔软的包子皮就完成了。
开始做包子了,爸爸把面皮搓成长条,再切成一块一块用擀面杖把皮擀圆,爸爸说:“包子的皮一定要擀大一些。”以前我有帮爸爸擀过包子皮,所以擀皮对我来说很容易。我问爸爸:“可以跟你学做包子吗?”爸爸说:“当然可以啦!不过你刚开始学先不要放包子馅料,用面皮当馅料试着包几个,等熟练了你再用馅料包,这样子不会浪费食材。”我高兴地连声说:好!好!便学着爸爸的样子包了几个,心想:为什么爸爸包的像朵花那么好看?而我的什么形状都有,怎么也包不好?我有点着急了。爸爸跟我说这道工序是很难的,你要耐心地学,做包子也是有技巧的,包的时候要一边手的大拇指摁着馅料,一边手把皮往上拉,再捏紧绕一圈就可以了。听起来容易,真的`操作起来就难了。于是我认认真真地又做了几个,慢慢地感觉我包的好看多了。接着我就开始用包子馅料做了几个,感觉还可以,爸爸跟我说,你不要觉得现在包的好看,要等蒸出来好看才算做的成功。
过了很长时间,包子终于做好了,看爸爸把包子一个个放进蒸笼,我很期待,过了20分钟,包子蒸好了,我马上跑过去,爸爸打开蒸笼我往里一看,哇!我包的几个有的都炸开了,但是我自己感觉还好,毕竟是我第一次做包子,下一次相信会做的更好,这时爸爸向我投来了赞许的目光。
我吃着自己亲手做的包子,虽然没那么好看,但是心里还是美滋滋的,因为我学会了做包子。
做包子作文 篇13
今天是元旦节,我提出做包子给外婆吃,爸爸妈妈同意了。
我和爸爸开始揉面。先在面粉里加了发粉和水,再用筷子拌了几下,这时候会感觉到又粘又难拌,然后用手把面团揉均匀,盖上纱布,放在床上,用电热毯和辈子暖着,这时候你需要耐心的等待。等过了二个小时之后,面团就发好了,可以看到面团已经大了好几倍。拿出面团揉几下,揉成一个个的'小球,再用手压几下,压成博饼,加上用肉、黑木耳、冬笋和葱做成的馅,把博饼的边捏到一起,包子就做好了。把做好的包子放在蒸笼里面,加热18分钟,热气腾腾的包子就新鲜出炉了。
外婆拿着我做的包子吃的津津有味,夸我做的包子好吃,说:“这是世界上最好吃的包子。”
你是不是觉得包子很难做,其实很简单,关键是你要亲手做一做,希望你成功!
做包子作文 篇14
我的妈妈是个巧手“煮”妇,家常菜、糕点、甜品,统统不在话下。所以每次假期结束,我都会胖上好几斤,脸圆溜溜的,肉都快没处长了。羡慕妈妈的好身手,我也想偷偷练一练,让她大吃一惊。
我小心翼翼地把面粉和各种工具拿出来,“咣当”一声,擀面杖落地了。听到响声,妈妈急忙走进厨房。完了,计划泡汤了!“哎呀,还以为老鼠翻进白米缸了。”她似乎看出了我的心思,“你看,你第一次要做那么多东西,不如妈妈指导一下你吧!”我赶紧点了点头,能正大光明学“绝招”可太棒了!
我在大瓷盆里倒了一些面粉,妈妈往里面敲了两个鸡蛋。我又撒了一些酵母粉,搅拌两下。混匀后,妈妈让我我往盆里倒些温水。我觉得很好奇:“这样不是把面都烫熟了吗?”妈妈解释道:“热水太烫,会把酵母杀死;温水刚刚好,冷天有助于快速发酵。”原来如此。我看看面粉太干了,又往里面倒了点温水。开始揉面了,我想快速地把面团团成光滑的。妈妈说急不得,要不断地把面往里折,再往外推。按照她说的话,我用力地揉啊搓啊,手都揉得发酸了,好不容易把面整成了一个大胖团子,最后用保鲜膜盖上发酵。接着要做肉馅了。妈妈把生猪肉切成丁,加上酱油、鸡精、五香粉、水、蛋清、玉米淀粉、食用油和葱搅拌在一起。两个小时后,面团大了两三倍,我把它取出来,一顿“按摩”排气,搓成长条,分成几个小剂子。然后拿起一个压扁,我往里塞了好多肉馅,学着妈妈的样子捏好褶子,放在铺了纱布的.蒸笼里。醒面十分钟,包子上锅蒸二十分钟,焖五分钟揭盖。蒸出来的包子香喷喷的,妈妈吃了一口,连声叫好。
今天我学会了做包子这个手艺,再也不是只会偷吃的“米老鼠”了,期待下次再向妈妈学“绝招”。
做包子作文 篇15
今年春节,我们继续在宁波过年。为了缓解单调的气氛,大家决定自己在家做包子。
外婆准备了一根又细又长的擀面杖,一包面粉、一包酵母,还有一些新鲜的肉和蔬菜。开始之前,妈妈把各种材料倒进盆里,揉成了一个光滑的面团。在等待面团发酵的时候,妈妈动手准备包子馅。她把肉和蔬菜切成小丁,放入各种调料后,搅拌均匀,馅料就做好了。整整一个小时后,面团发酵成了原来的'两倍大小。
我们分工协作,做包子活动正式开始。首先,妈妈用刀把面团切成一个又一个差不多大小的小剂子。接着,外婆用擀面杖把小剂子擀成圆圆的包子皮。我发现这些包子皮还有奥妙哦!它们每一个的边缘都是薄薄的,可是中间比较厚,这是为了包上馅的时候,不容易爆开。妈妈包子皮放在左手手心上,右手舀起馅料,放在包子皮的中间,三下五除二,一个圆嘟嘟的包子就包好了。
终于轮到我大显身手了,我学着妈妈的样子,拿起一块包子皮,轻轻地放上馅料,小心翼翼地包起来。一个有点丑丑的包子在我的手心里出现了,我心里有点小小的失落,我的包子跟妈妈的包子差得好远。外婆赶紧安慰我说:“第一次做包子,你就能包起来,已经很不错了!等再包几个,就能越做越好。”
所有的包子被放进了蒸锅里,我期待着它们出锅。当外婆打开锅盖,我迫不急待地抢了一个来吃。吃着自己做的美味的包子,我心里美滋滋的。
做包子作文 篇16
周末的时候,爸爸去叔叔家做客,适逢婶婶在家自己做包子。
这让一向热爱厨艺的爸爸一时手痒,回到家的第二天,爸爸一大早就去菜市场买了一大堆做包子的材料,开始了做包子的`准备。
记忆中爸爸曾经做过包子和馒头,味道还是不错的。
那时没有买擀面杖,用一个空啤酒瓶,爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。
不过,总归是有些年头没有做包子,爸爸说有些手生了。
可面对两大盆的素馅和荤馅,我倒是看出了爸爸的志在必得。
因为时常有包过饺子,对于做馅,爸爸倒很是在行,所以,包包子的难点之一,就是包子皮了。
爸爸买了两斤面粉,还买了发酵的酵母,以及一些小苏打。
经过一系列地揉搓,爸爸把面团放在一个大盘子里,用塑料袋盖子,美其名曰:让面团醒一醒。
带着疑惑,果然在几个小时之后,我就看到了比刚才要膨胀不少的面团,圆圆乎乎地很是可爱。
只见爸爸把醒好的面团弄好了,然后切开一长条,再把长条切成一个个两三厘米的宽度。
随后,爸爸把那小小的面团拿起来,放在手里用手指边捏边转,不一会儿,一张包子皮就做成了。
再在包子皮里放进馅,三下五除二,不一会儿,就像变魔术一般,一个小包子做好了。
太好玩了。
我说道,也想参加其中,可是当我洗净了手,也拿起那块小小的面团在手中转时,不是快把它转破,就是转成了方形。
后来在爸爸地指导下,我做的包子皮终于有了起色,不过怕我把馅弄漏,我没有包包子,而是负责弄包子皮。
经过一天的努力,一大锅包子便做好了。
看着自己沾满面粉的双手,我很是开心,也更加明白,做什么都不容易,都要一个学习的过程,急不得,熟能生巧。
做包子作文 篇17
今年寒假,我回老家过年了,我最难忘的事情,就是学会了包包子。
那一天中午,奶奶在厨房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只见奶奶把馅放进皮里,用手一捏一拱的,一个圆圆的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和馅,用手一推一挤的,一个尖尖的包子就做好了。我和姐姐惊讶的瞪圆了眼睛,张大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么这么巧呢?
我和姐姐对奶奶说:“奶奶,我们想学包包子。”
奶奶说:“好呀。”说着就给了我们每人一个包子皮,我们拿起勺子,往皮里放馅。
“用手抓着两边,往中间挤,中间要捏好,不能留空。”奶奶一边做示范,一边说。“哦。”我和姐姐跃跃欲试。费了好大劲,终于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的`,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一样。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又试了两次,第三次终于成功啦!我非常高兴。虽然我没有姐姐和奶奶包的好,可我努力过了,也有了进步,这就非常满足啦!等一会,包子蒸好了,我一定要先尝尝自己的战利品!
那次包包子可真快乐!
做包子作文 篇18
放寒假的时候,陈老师,布置了一个寒假作业,让我们每个同学学会做一道菜,当时我脑海一片空白,不知道做什么。
大年三十的前一天,妈妈说要包包子。我高兴地跳了起来,我要学做包子,这样不仅可以亲自动手了解包子的制作过程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的开心和快乐!
说干就干,我把手洗得干干净净。先切一小块妈妈揉好的面团,放在手心,两手轻轻的揉成圆球。然后把圆球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圆球的顶上,压一个小小的酒窝。接着用小勺子把调制好的红豆沙塞进小酒窝,用力压实,直到里面鼓鼓的为止。接下来让小酒窝的嘴巴慢慢地合拢后,再用右手的大母指和十字在小酒窝的嘴边留下几朵小小的花。这一步有点难,第一次小嘴巴没有合上,我又捏了一次,还是没有成功,第三次仍然没有成……我皱着眉头生气地对妈妈说:“妈妈,为什么我捏不好呢?”“一次两次失败并不代表你永远失败。只要你坚持不懈,一定可以成功的。”妈妈温柔的鼓励道。“妈妈,我知道了。”这次,我很用心,按照妈妈教的方法,慢慢把包子皮合拢,再用劲把包子皮捏在一起。功夫不负有心人,这一次,我终于成功了。虽然样子很不好看,但是我依然很快乐,这毕竟是我第一个成功的作品。
我趁热打铁,做了一些的动物形状包子。先做一个活泼可爱的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面团做出来的`,眼睛是两颗红豆做成的,鼻子是一颗红豆做的,嘴巴是用两条胡萝卜丝做成的,兔子的肚子里面全是红彤彤的红豆。接着做小猫、小熊、雪人儿……
今年,我不仅学会了做包子,还懂得了无论做什么都要用心坚持才能取得成功的道理。
做包子作文 篇19
这个寒假和平常不同,比平时要长得多。因为新冠病毒的骚扰,我们只能宅在家里不能出去。整天穿着睡衣,连过年准备的新衣服都派不上用场。每天也没什么有趣的事情发生,只能在院子里东瞅瞅西望望,很令人不爽。闲来无事,老妈就突发奇想,让我和她一起做包子。而我们哪里做过包子哟!所谓没吃过猪肉,也见过猪跑嘛!我们查了度娘、翻了抖音,准备其要用的食材后,便正式开工了。
我和妈妈卷起袖子,把面粉、酵母、水按要求的比例一一过了秤。在称面粉的过程中因为面粉太多,我拿了一把想要放回碗里,没有想到一个拿不住,面粉全撒在了我身上,连嘴巴跟鼻子都没有放过,硬生生地让我尝了生面粉的味道。
随后,接到老妈的“指令”,她要我把发酵粉撒在面粉上,用筷子将它与面粉搅和在一起。然后一边往面粉里倒水一边搅拌。“面粉加水后,要搅成絮状才行。”“瞧,似乎成功了!”老妈兴奋地对我说。说着,她开始揉絮状的面粉,我压住碗,妈妈则使劲地揉着,越揉越光滑,最后竟然揉成了一个大馒头。我们用保鲜膜包好它,等待它发酵。
下午,这面团拿出来时,体积变得比上午大了两倍,我异常惊喜:我们的发酵成功了!老妈把事先准备好的肉馅拿了出来,开始包了。刚开始我还有些犯难,但见了老妈包包子的做法,想着还挺简单的,就坐下来和老妈一起包。我把一个面团揉成一个“圆饼”,正要放馅时,老妈叫住了我。“不急,你先把这个包子皮的边缘捏薄点,这样包出来花纹才刚刚好,不然会太厚,不好吃。还有中间要厚一点,这样馅不会漏出来。”我点点头,照着老妈的话做了。这捏皮儿倒是还好做,不过,真正包起包子来就难了。
我先把馅儿放到包子皮里,拿在左手上,右手在边上猛地一捏。不料,边是捏在一起了,但包子上的`花纹很凌乱,而且上边的皮突出了一块。老妈说:“你捏边时,左手要按住已经捏完的边,而且要小心翼翼地捏,这样花纹才自然。”我恍然大悟,又重新试了一下,总算像样了点儿。做着做着,我又展开想象,把包子做成了好几种形状:弯的、方的、心型的……虽然我做的并不太好,但是做得很开心。
包子出锅后,我迫不及待地拿出我做的包子大咬一口,味道不错。自己做的包子,感觉味道比任何人做的都美味。
做包子作文 篇20
国庆长假,大家也许会和家人一起游山玩水,也许宅在家里自娱自……而我和家人一起做了一件有趣的事——做包子。做包子之前,要准备面粉、发酵粉、猪肉、芹菜,还要准备盐、酱油、醋等作料。一切准备就绪后,妈妈舀了几大勺面粉放入盆中,又放入温水和发酵粉,和成糊糊。然后,妈妈往锅里放一些热水,把盆子放进锅里,盖上锅盖。我好奇地问:“妈妈,为什么要放在锅里?”“锅里放了热水,温度高一些,面粉发酵就快一点。”妈妈耐心地解释道。“哦,没想到这里还有学问呢!”我若有所思地点点头说。“哈哈……”妈妈被我的这副模样惹得笑得直不起腰,过了好一会才说:“你不知道这做包子也要学问吧!”“生活处处皆学问!”姐姐摇头晃脑地答道。我羞红了脸,赶紧催促道:“姐姐,馅做好了吗?”“好啦!”只见她把猪肉剁成泥,芹菜切成一小段一小段的',正放在一起均匀地搅拌,接着放一点盐、酱油和醋,提升口感。等到下午,面粉发好了,妈妈把面擀成一张张面皮。
我们先把手洗干净,然后在手上抹一层干面粉,这样包子皮就不会沾手,接着拿起一张面皮,挑一点儿馅放在中央,手一合捏成包子,手一松,发现我们捏的包子没有皱儿,像一个个大馒头。不过,这一点也不影响我们做包子的热情。“这是我家发明的王氏包子!”姐姐手舞足蹈地说。“只要好吃就行!”我恨不得现在就咬一口。“没有谁规定包子就得有皱儿!”妈妈漫不经心地说。“就是。如果第一个人把包子做成咱们这样子,那现在包子就是这样了。”姐姐快言快语道。“别光顾着说,赶紧做吧!”我有点等不及,垂涎三尺。
好一会儿,包子做好了,我把一个个包子整齐地放入锅里蒸。“出锅啦!”随着姐姐的一声吆喝,散发着诱人香气的包子呈现在我眼前,我迫不及待地拿一个,不停地吹着气,咬一小口:“啊,真好吃!”自己做包子,有滋有味,让人难以忘怀!
做包子作文 篇21
我小时候特别喜欢吃包子,也喜欢自己做包子。
记得有一天,妈妈从菜市场上买回来一袋面粉、一包白糖、一包酵母等食品,我特别兴奋,心里想,终于可以吃到美味的包子了!我正在想着美味包子的时候,妈妈早就把发酵好的面团拿出来准备开工了,我赶紧飞奔过去加入到做包子的队伍中。
不一会儿,盘子上就满是妈妈的杰作。一个个圆鼓鼓的包子在盘子上站立着,像一个个打了胜仗的大将军。我也不甘落后,马上抓起一把面团做起来,可一个个都像泄了气的`皮球蹲在盘子上,和妈妈做的常胜将军比起来,我做的包子就像打了败仗的“猪八戒”,一脸丧气样。
妈妈见了我的“猪八戒”之后笑到肚子疼,我马上生气地说:“有本事你再做一个将军包啊!”妈妈立刻抓起一把面团做了起来,我睁大了眼睛仔细观察。原来妈妈是按步骤来做的,先把面团揉成一个圆球,再把圆球的最顶端切开,又把馅从上面放入,最后再把切开的两个部分合二为一,这样一来一个有着皮球肚的将军包就完成了!
我看完后也马上学着妈妈的方法做起包子来,不一会儿,我做的一个圆鼓鼓的将军包也站立在盘子上了,威风凛凛。妈妈看后赞不绝口,我信心大增,又一连做了好几个包子,有小小的鼠包子、壮实的牛包子、威风的虎包子、可爱的兔包子、长着犄角的龙包子……我将所有的十二生肖包子都做出来了。看着一个个像各种可爱动物的包子,我心里特别高兴,特别有成就感。
当包子从锅里端出来时,香香的气味一下子把我迷倒了,我从十二生肖包子中拿出一个可爱又滑稽的猪包子大口吃起来。
现在想起小时候的事,真是回味无穷!
做包子作文 篇22
自从家里买了绞肉机以后,妈妈对做自制面点变得兴趣十足。比如自己包饺子、馄饨等,今天,我和妈妈一起动手做包子。
妈妈先拿出一袋面粉和一小包发酵粉,倒在一起搅拌,再倒一碗水,再搅拌,面粉要在30摄氏度至40摄氏度左右发酵一小时,因为温度不算高,所以要放在锅里,再灌满热水。在等待的过程中,我们开始做馅,把葱肉和香菜放入绞肉机里,打成碎沫,加上盐、酱油等调料和在一起,妈妈又加上了几个鸡蛋,告诉我,这样馅就不会干涩了,口感会更好。这时面料也好了,我们把它拿出来,揉了几下,为了防止面沾手,这时还要加入几把干面粉,洒在面团上,然后把面团切成一小块一小块的。开始做包子了,我们先拿一个面团压扁,然后横着擀一下,竖着擀一下,再一只手拿着包子皮儿转,一只手擀,把它擀的中间厚一点儿,这样不容易露馅,再把馅放在里面,包起来,这样一个包子就做好了。如此反复,我们包了十五个肉包子,我把它们整齐地放在锅里蒸,大约过了二十分钟,从厨房里传出阵阵香气,打开锅一瞧,一个个白白胖胖的'大包子正朝我们笑呢!
做包子作文 篇23
马克思说:劳动创造世界,人类没有劳动就不会有美好的生活,我们没有劳动就不可能获得足够的知识。在我们的生活中处处都隐藏着劳动二字,街道上负责清扫的环卫工人、工地上盖房子的建筑工人、马路上维护交通安全的警察叔叔、医院里救死扶伤的医生正是无数人的'劳动付出让我们可以生活在有序的社会中让我们可以在教室里安静地学习。
为了实践劳动,我要学做包子。按照妈妈的指导我先准备好了材料,有面粉、水、酵母、糖、擀面杖、蒸锅、馅料。我先在面里加入了酵母和糖,按比例加入水进行和面,在加酵母时差点把整袋倒进去,还好妈妈及时指导。面和好后需要静置一个小时,在这一个小时里我拿起了拖把打扫了卫生,收纳了自己的书桌和茶几。一个小时过后,原本只有半碗的面发得把盖住碗口的保鲜膜都顶起来了,我把面从碗里掏出来撒上干面粉开始揉,把面分成一个一个的小剂子,然后压成圆饼状,擀皮,中间厚周边薄,放馅,角边对折,反时针往前捏褶。我捏褶完的包子有点丑,妈妈又把它们抟圆。包完包子,用盖盖住待其再发酵25分钟,然后上蒸锅大火蒸25分钟。
晚上,吃着自己做的包子,感觉比外面买来的好吃多了。学做包子的过程让我学到了很多,我真切地感受到自己的劳动成果虽然比不劳而获来得辛苦,但是它能让我感受到比不劳而获强无数倍甚至更多的甘甜。
做包子作文 篇24
今天我们准备做包子,妈妈买好材料,发酵好面粉,剁好猪肉,就要开工了。
妈妈先把面粉搓成一条不大不小的立体椭圆形,把它切成一块一块的。我接过一坨面粉,把它压扁,内厚外薄,然后在里面放鲜嫩多汁的肉,最后就要包皮了,我把包子皮捏上花边,把它们捏住,就成包子了。可我看起来不像,像一个装满金币的.钱袋。于是我又包了一个,这次像春卷了,我又包呀包,终于包了个像样的了。
接下来就要尝味道了。我们把包子放进蒸锅里,蒸了10分钟,时间到了,我迫不及待地把包子拿了出来,好烫!可这也没有消灭我吃包子的心,我咬了一口,好好吃!
这次做包子真好玩!我下次还要做。
做包子作文 篇25
春节快到了,家家户户都去包子店蒸包子。
一进门,哇!人可真多呀!满屋热气腾腾,锅里发出了咕咕的声音,笼里飘出了香香的味道。有的人说说笑笑,有的人往笼里拾包子,有的人包包子,真是一派喜气洋洋的景象。师傅们的'脸上都是面粉和汗珠,可他们顾不上擦一下,手里不停的忙着。我问师傅为什么包子的形状不一样,有长的、有三角的、有圆的?师傅说:这是为了区分不同馅的,比如长的是萝卜的、圆的是肉的、三角的就是糖的,噢!我明白了,原来包子的形状不同内容也不同。
这时,我也加入了包包子的行列。我包了一个三角形的,可是不管我怎么捏,不是这儿开了就是那儿裂了,真是急死我了,怎么办呢?师傅告诉我:先把一个角从底边开始一直捏到中间,而且要捏紧,然后再按照同样的方法把另外一个角捏紧,剩下最后一个角要边捏边往里压,最后把所有的角再往紧里捏一下就可以了.我按照师傅教我的方法反复包了几个,终于成功了,我高兴极了。
想想春节里吃着自己包的包子,心里一定美滋滋的。
做包子作文 篇26
夏天,我吃东西都没胃口,于是我做了一个香香的大包子。
为什么是香香呢?因为因为它身上散发着包子的香味呀。这可是我的专用橡皮泥做出来的,我一闻,那包子味就在我大脑中流淌着。我刚才闻了一下,差点睡了,所以不能多闻香味哦。接下来,我给大家介绍一下吧!
香香大包子的制作过程很简单,首先将找来白色、大红色、棕色等橡皮泥混在一起,变成棕色橡皮泥。接着,用手揉成圆形,竖起来。再用手往前,往后推,它们变成车轱辘了。然后,用手指往下按,在外面用白色打几个叉,在里面放上一个肉色橡皮泥弄的圆圈,上面放上用黑色橡皮泥捏的长条。一个精美的.蒸笼就做好了。
其次,那就是大包子的制作了,用白色橡皮泥揉成圆形,使劲地压下去,变成一片圆布。然后用一个黄色橡皮泥揉成圆形,上面再放上一些黑色小圆球,那就是芝麻了。最后用手从一边包起来,包成一个圆圈,最上面捏成一朵花,用小刀在周围拉几十道横,这样香香的大包子就制作完成了。
这就是我给大家做的大包子,谁喜欢的话,就来找我吧!
做包子作文 篇27
昨日傍晚,我妈妈向一个擅长做包子的外地人学做包子。
妈妈照着外地人说的步骤做。先把面粉倒入一个干净的脸盆中,加入少量温水和发酵粉,搅拌均匀。接着把温水倒入锅内,再把脸盆和面团放入锅中温热,使面团发大。过了两个小时左右。妈妈把面团拿出来,我一看,现在的.面团比以前的面团大了三分之一。
后来,妈妈把干面粉洒在一块干净的板上,又把盆里的面团拿出来放在板上左右翻动,然后妈妈拿刀把面团切成一小面团切成一小块一小块的,再用一根圆棒把面团擀成一块又圆又扁的形状。把肉放在上面,用手捏几下,一只小肉包就做好了。我看见妈妈做得这么起劲,就不由自主地凑了上去。我照着妈妈做包子的手法做包子,可怎么也做不好。我一只都没做完,妈妈就已经把所有的面团都做成包子,连我在做的包子也是妈妈帮我做成的。最后要蒸包子了,半个多小时后,包子出锅了。 我尝着鲜美的包子,心里别提有多高兴。
做包子作文 篇28
这周以来发生了许许多多的事,但最令我回味无穷的是周六和妈妈学做包子。
周六早晨,我早早地起床了,对着妈妈大声说:“今天我要跟你学做包子!”妈妈笑呵呵的答应了。于是我们说做就做,开始着手准备了。
妈妈先教我按比例放好酵母、面粉和水,调和好后就静静地等待面粉发酵,在等待的过程中,我们把包子馅也准备好了,一切准备就绪,现在重头戏来了,然后我便学着妈妈的样子在案板上撒了些面粉,把发酵好的'面团拿出来,放在案板上开始不停地揉它,妈妈告诉我要用力地揉,于是我撸起袖子,使出浑身的劲,揉呀揉呀,这个面团就像个不听话的宝宝,总是跟我对着干,经过“九九八十一难”,我终于按妈妈的要求把面团里的气泡都揉干净了。
接着,我们开始擀包子皮了,我和妈妈把面团分成大小基本一致的小块,然后再把它压着面饼状,最后就是用擀面杖慢慢的,一点一点的向四周擀,再把对角拉平展,我得意洋洋地看着自己的“杰作”,忽然发现皮子中间出现了一个大洞,天啊!原来我在擀面皮时没有发现中间太薄了,就这样,我的第一个“杰作”算是失败了。
我又重新擀包子皮,吸取前一次的教训,我仔细观察着每一处的边边角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很听话,包子皮被我擀得不是太厚就是太薄,我接连做了好几个“其貌不扬”的包子皮,但我没有放弃,并谦虚地向妈妈请教,妈妈告诉我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原来生活中处处都是学问啊!
最后,在我的不懈努力下,包子皮被我擀得虽然样子都不怎么完美,但当我把自己做的包子放入蒸锅时,心里真是说不出的喜悦,当包子出笼时,我咬了一口,我觉得这是我吃过的最好吃的包子!
做包子作文 篇29
今天妈妈教我们做包子,我们先准了材料和用具,一个大的盆子,两斤面粉和一小包酵母粉。
先把面粉倒进一个干净的大盆子里,白花花的.面粉堆成了一座白白的“小雪山”,再把奶粉倒进“小雪山”,“小雪山”慢慢变大了。妈妈再把醇母粉倒在了“小雪山”的周围,“小雪山”像穿了一条漂亮的小裙子。
该我出手了,首先倒出一小杯温水,这可不是喝的!我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上,开始用手慢慢搅伴,一边搅拌,一倒着水,面粉拌好了,我和妈妈一起把盆子放到一个地方,等待着面粉发酵,妈妈说要等一个钟。我们耐心的等待。我在旁边仔细的观察着,发现面粉团慢慢的变大。慢慢的,越来越大。时间很快到了。我们开始把面粉团搓成一小块圆形。再加点花生酱在里面。一个完整的包子就这样做好了。
妈妈把包子放倒锅里去蒸。我们在等待,等待包子出锅……
做包子作文 篇30
童年,这个词对于大多数人来说是充满回忆的,五彩缤纷的。而对我们这些身处在童年的小孩来说,并不知道有多美好,那就请好好珍惜吧……我们和幸运,遇到了一位可以为我们童年添上色彩的颜料师。
第一次做包子,第一次织围巾,第一次画鸡蛋壳等等。这些事都会让我记忆犹新。如果说要选出一件趣事来介绍的话,就选那次做蛋糕了。
因为老师在装扮我们的童年时,还会出难题。在做蛋糕时,我做得十分失败,第一次烤的时候因为没有控制好时间,结果烤焦了,差的把锅给煮出了一个洞,并且受了一顿骂。第二次和妈妈一起做,倒牛奶是不小心洒出来了,最最最重要的一件事,也是我感觉最失败的一件事,那就是忘放泡打粉了,是我把蛋糕液倒入锅中烤后,才发觉得,以至于烤出来的蛋糕只有两~三厘米那么厚。我都在怀疑,我做出来的是大饼还是蛋糕只不过吃的'时候,那浓浓的蛋香在嘴中飘,久久都没有散去。
我们做完蛋糕后还会试吃。在试吃时我都没有敢拿出来,做出这样既不像蛋糕,有不像大饼的东西我感觉十分失败,只不过看到小馨拿出来的蛋糕,我有点小小的喜悦感,因为有人比我做出来的还差,嘻嘻!
现在我们的童年已不是枯燥无味的了。当我们若干年后,成为成年人后,当回忆起儿时的天真快乐是,我们会感到十分幸运,因为我们遇到了一位好老师,正因为她的所做所为,会成为我们永不磨灭的记忆。
做包子作文 篇31
包子、年糕、饺子,都是春节必吃的食品。今天爸爸妈妈就带我包了一次包子。
一早起来,我们就开始包包子了。首先,妈妈把面切成一小团一小团的,就像一个个胖娃娃排列在桌上。然后,妈妈就教我包包子了,妈妈先拿了一个面团,把面团压成一个圆饼,然后在里面包上菜,再把手竖起来捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一开始,我包的跟馒头似的,我看到我包的'“包子”跟馒头没什么两样,就有点没自信了,妈妈看到我没信心了,就鼓励我,多包几个就会好看了。听到妈妈的鼓励,我一下子就又有了满满的自信。包了大约十几个包子后,我包得就比原来好看多了。我相信,只要坚持就一定会成功!
等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到锅里蒸。吃着自己包的包子感觉就是不一样,我的心里顿时美滋滋的。通过这件事,我知道了:无论干什么事都得坚持,只要你坚持了,就一定会成功。
