知远网整理的幼儿园冬至课程教案（精选7篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
幼儿园冬至课程教案 篇1
活动目标：
1、让家长走进幼儿园，了解幼儿生活、活动情况，参与幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿服务、为家长服务，促进了幼儿园教育、保育工作的发展。
2、通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好习惯。
3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。
4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的.家庭亲情。活动时间：20xx年12月14日。
活动地点：
操场。
活动对象：
全体幼儿、家长、教师、保育员。
活动准备：
家长：帮孩子带一件围衣。
幼儿园：包汤圆的材料准备：
1、碗、勺子、盘子、桌布、簸箕、擦手毛巾。
2、糯米粉、花生馅儿、糖等、等。
活动流程：
一、8：00到9：00值周教师接待孩子入园，并让家长签好签到表。各班孩子在教室玩区域。
二、9：00到9：40幼儿早操，家长观摩。
三、9：40到10：00各班班主任带幼儿如厕、洗手，穿戴好围衣，其他教师及家长把桌椅搬到操场指定位置。
四、场地集中，园长讲话。
五、家园同乐——包汤圆。
1、教师讲解包汤圆的过程。
先拿和好的'糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。
2、教师提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净，也要注意安全。
3、煮汤圆（保育员协助煮汤圆）。
六、家园同乐——吃汤圆，共同分享汤圆。
七、活动结束，老师清理活动场地。
八、注意事项：
1、全体保教人员要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子乱跑、烫伤等情况的发生。
2、注意食物的卫生和安全。
九、人员安排：
1、大班：李丽、龙壮利中班：张艳芬、陈惠芬
小班：王帅、游晓芬
2、拍摄：廖淑英
3、煮汤圆：曾秀贞、黄小燕
4、做好的汤圆由各班教师送到厨房，煮好的汤圆及碗筷由阿姨送到操场。
幼儿园冬至课程教案 篇2
活动准备
1、环境的创设：
把活动室布置温馨的家庭的客厅、餐厅模样（幼儿可围坐在客厅、餐厅的大桌旁活动），在桌上铺上漂亮、整洁的餐巾，摆上几束花。
2、材料的提供：
搓汤圆用的米团若干，幼儿人手一份垫板、塑料小刀、碟子、湿手巾、小袖套和围兜。
3、生活经验准备：
活动前引导幼儿观察、了解冬至时节闽南的一些民俗；学习用橡皮泥搓圆。
活动过程：
一、引入活动
（一）以妈妈的'身份谈话：我们的家布置得多漂亮呀！冬至快到了，今天妈妈要和你们一起搓汤圆、煮汤圆和吃汤圆，好吗？
（二）检查幼儿的小手是否洗干净，并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。
二、搓汤圆
（一）师操作示范
1、出示大米团，告诉幼儿这是一块米团，妈妈要变个魔术，把它变成许多小米团。
2、示范将米团搓长、切成许多小米团。示范时结合语言提示，引导幼儿观察米团的变化，并说出来。如：搓呀搓，搓呀搓，米团变成什么样了？（变瘦了，变长了）切呀切，切呀切，大米团变成许多小米团。
3、示范、讲解搓汤圆的方法，并启发幼儿逐一点数，看看妈妈搓了几个汤圆，引导幼儿观察一个一个汤圆合起来是许多汤圆。
（二）幼儿动手操作
1、提出活动要求：
（1）妈妈这里有许多的米团，等会每个小朋友都可以自己来取一份。
（2）搓汤圆时要注意卫生，不可用小手抓头发、挖鼻孔或抓其他东西，手脏了可用湿手巾擦一擦。
（3）数一数、比一比，看看谁搓的汤圆多。
2、观察幼儿的活动情况，并进行适时的指导。
（1）可以先把一块大米团米团分成几块小米团，再把小米团搓成汤圆。
（2）可以边搓边数，看看自己搓了几个汤圆。引导幼儿看看一个一个汤圆合起来就是许多汤圆。
（3）鼓励幼儿与同伴交流，看看各自搓的汤圆有什么不一样（如大小、形状等），比一比谁搓的汤圆多。
3、请幼儿把搓好的汤圆交给阿姨，并协助收拾工具和材料，洗洗手。
三、煮汤圆
组织幼儿在安全的地方观看阿姨煮汤圆，并进行自由交谈，体验成功的喜悦。
四、吃汤圆
轻声播放歌曲〈卖汤圆〉，师与幼儿一起围坐在一起吃汤圆，交流一下各自的感受。并适时向幼儿介绍闽南地区冬至节的一些习俗。
幼儿园冬至课程教案 篇3
一、活动主题：
冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。
二、活动目标：
1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。
2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。
三、活动时间：xxxx年x月x日上午9：0011：00
四、参加人员：大班全体老师和幼儿
五、活动准备：
1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地：各班教室
六、活动设想：
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的`物品。
2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式：
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求：
1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。
九、活动流程：
1、开展了“包饺子”的活动。
2、为弟弟妹妹喂饺子活动。
活动目标：
1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。
活动准备：
有关于冬至节的认知与理解。
活动过程：
1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。
2、幼儿朗诵冬至节
3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。
活动延伸：
活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。
幼儿园冬至课程教案 篇4
活动目标
1、喜欢泥工。
2、学会搓圆的技巧。
3、了解汤圆的吉祥的意义。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
活动重难点
活动重点：学会搓的技巧。
活动难点：吃汤圆的意义。
活动准备
橡皮泥、泥工板
活动过程
(一)导入
1、小朋友们吃过汤圆吗?
2、还记得汤圆是什么形状吗?(圆圆的，小小的)
3、什么时候吃汤圆?为什么要吃汤圆?(一般是在元宵、冬至、春节吃，但是现在超市里天天都有，平时也可以吃。吃汤圆表示团团圆圆。)
(二)出示橡皮泥搓出来的汤圆
1、你们看这像汤圆吗?这是用橡皮泥搓的汤圆。
2、你们看里的汤圆是什么样的?它们的颜色是怎样的.?
(三)示范搓汤圆的动作
1、讲解：先把橡皮泥放在泥工板上，搓出一下块放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，然后反复揉几下，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。
2、现在你们空手跟老师做这个揉的动作。
(四)注意事项
1、搓好的汤圆放在盖子上。
2、别把泥掉到桌面上或地板上。
(五)幼儿动手搓汤圆，教师指导
(六)对作品进行评价
幼儿园冬至课程教案 篇5
活动目标
1.倾听故事，感知故事中不同角色的特点，体会故事的趣味性。
2.在做汤团的过程中，自然学说故事中的对话，体验汤圆一家的快乐。
活动准备
1.师幼围裙、面粉团、抹布。
2．PPT。
3.背景音乐。
活动过程
1．做游戏“变汤圆”，引起幼儿兴趣。
谈话进入活动。
——教师：我们今天要来做什么呢？你想做什么样的汤圆？大大的.、圆圆的……我们来试一试！
做游戏“变汤圆”。
——师幼用身体自由变化汤圆，体验变化不同汤圆带来的乐趣。
——教师：我们刚刚变了哪些不同的汤圆？原来我们是汤圆一家！
2．阅读故事《汤圆一家》，感知故事不同角色的特点。
幼儿将家庭成员与汤圆一一对应。
——教师介绍涵涵的一家，引导幼儿发现故事角色的特点：爷爷高高的、奶奶矮矮的、爸爸瘦瘦的、妈妈胖胖的、涵涵小小的。
——观察不同的汤圆，根据形状引导幼儿猜测并说明一一对应的理由。
幼儿倾听并理解故事，自然学说简单重复的对话。
——教师完整讲述故事，幼儿倾听。教师：故事哪儿有趣？（引导幼儿感受故事的诙谐。）
——师幼尝试讲述故事，幼儿自然学说简单重复的对话。
3．制作汤圆，体验“汤圆一家”的快乐。
幼儿制作各种不同形状的汤圆。
——幼儿做汤圆，教师巡回发现不同形状的汤圆。
——教师：点名喽！高汤圆，到！小汤圆，到！……（引导幼儿感受集体大家庭的快乐。）
4．活动延伸。
幼儿品尝自己制作的汤圆，体验和小伙伴吃汤圆的愉悦情绪。
幼儿园冬至课程教案 篇6
活动目标：
通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯，引导幼儿尝试自己动手搓汤圆，体验过新年的快乐气氛。
活动准备：
1、《新年好》的音乐磁带；
2、《新年好》；
3、橡皮泥人手一盒；
4、盘子每组一个；
5、角色游戏房的娃娃家场景。
活动过程：
一、激发兴趣，导入主题。
教师播放歌曲《新年好》，告诉幼儿新年来到了。
教师提问：宝宝，你们觉得过新年最开心的是什么事呀？
幼儿交流讨论。
教师小结：你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……
二、播放Flash。（过新年放鞭炮、吃汤圆。）
1.教师播放Flash：我们来看看别人的新年是怎么过的？
2.幼儿欣赏、交流。
3.师小结：过新年是最重要的节日，在新年里很多人都会放鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。
三、操作探索。
1.教师：宝宝，那我们也来试试做好吃的汤圆吧。
2.教师示范做汤圆的步骤：先取一小块橡皮泥放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，来回团、搓，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。
3.幼儿操作，教师巡回指导。（配背景音乐《卖汤圆》）提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的`小盘子里。
四、延伸活动。
带幼儿去角色游戏房，把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里，模仿煮汤圆的场景，体验过新年的快乐。
幼儿园冬至课程教案 篇7
活动目标：
1、初步学会搓汤圆，发展手部肌肉。
2、在制作过程中感知多和少。
3、乐于动手并与同伴合作制作汤圆，共享劳动成果。
活动准备：
糯米粉、水等原料，盆子若干
活动过程：
1、出示成品汤圆：
1）这是什么？你吃过汤圆吗？
2）它是什么形状的？
3）圆圆的汤圆是怎么做出来的？
2、引导幼儿根据自己的生活经验讲讲怎样搓汤圆。
3、幼儿制作汤圆
1）感知多和少；
2）比一比拿一组的.汤圆做得又圆又多？
4、煮汤圆让孩子观察煮的过程
5、吃汤圆，体验劳动成果
（煮汤圆也可以让食堂人员帮忙，吃汤圆可以放在下午点心时间）