知远网整理的幼儿园大班科学说课稿（精选7篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
幼儿园大班科学说课稿 篇1
各位评委老师：上午好，我说课的内容是大班科学“茎输送水”，是明天出版社出版的《山东省幼儿园教育活动教材》上册主题网络教育“奇妙的植物”中的一个活动。
一、说教材
植物在我们生活中随处可见，路边有茂密的大树，院子里有绿油油的草坪，公园里有五颜六色的花，这些植物为什么生长的如此茂盛，在进行主题活动“奇妙的植物”时很多孩子曾向我提出疑问，于是，我用“茎输送水”这节活动来为幼儿解开这个谜团，此活动材料来源于生活，正如纲要中所说：“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展，既贴近幼儿的生活，选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此，此活动来源于幼儿生活，又能服务于幼儿的生活。
大班幼儿对事物表面特征的观察已积累了一定的经验，本活动通过有趣的实验，激发幼儿探索植物的茎输送水和养料的奥秘，针对本班幼儿的发展水平和幼儿学习科学的特点，我确定了以下活动目标：
1、激发幼儿探索植物的`茎吸收水分和养料的奥秘，满足其好奇心
2、帮助幼儿简单了解植物的茎能储存、输送水分和养料
这两个目标蕴含了激发幼儿的人生兴趣和探究欲望，体现了目标的综合性和层次性。 根据《纲要》中科学教育的指导思想和幼儿的已有经验水平，我认为本次活动的重点是“激发幼儿探究植物的茎吸收水分和养料的奥秘，满足其好奇心”，难点是：“了解植物的茎能储存、输送水分和养料”。
我通过几组有趣的实验及启发性提问，让幼儿在有趣的情境中主动探究，从而形象直观的了解植物茎能储存、输送水分和养料，将抽象的科学知识变得通俗易懂，使活动的难点得以有效的突破。
结合本次活动目标，我做了两方面的准备：
1、知识经验准备：幼儿有酷暑天萎蔫的树木，雨后旺盛起来的经验
2、物质准备：两盆萎蔫的草本植物，去根芹菜若干，水盆，红蓝颜料，白色花朵（玫瑰火康乃馨 ）剪刀，杯子，橡皮筋
二、说教法
新《纲要》指出：“教师应成为幼儿活动的支持者，合作者，引导者”活动中应力求形成“合作探究式的师幼互动”，因此，本次活动我除了和幼儿一起准备丰富的活动材料外，还采用集体教学，分组教学和个别教学相结合的组织形式和适宜的方法，具体的方法有：实验法，观察法，启发提问法，这些方法的应用，克服了教师传统的说教形式，在活动中，我力求扮演好“引导者”的角色，用启发，引导的方式，充分调动幼儿学习的积极性，让幼儿亲自动手操作，在快乐中获得知识，习得经验，同时培养幼儿的观察力、创造力和乐于探索的科学习惯 。
本次活动打算在自然角用2天的时间完成活动目标。
三、 说学法
本活动引导幼儿通过实验法、操作法，归纳法等来获得知识，活动前我为幼儿提供实验材料，放在自然角，通过启发性提问“你知道植物是怎么喝水的吗？”激发幼儿的探究欲望。“那就让我们一起做个实验吧”幼儿最喜欢自己动手，这时候他们一定会跃跃欲试，期待着实验，幼儿做完实验后，隔段时间去观察并作记录，最后，用归纳法得出实验结论，在整个活动过程中，我尽量创造条件让幼儿时间参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣，培养乐于探究的科学习惯。
四、说活动程序
（一）、创设情境，激发幼儿探究欲望，给幼儿2盆萎蔫的花
问题：1、这两盆花为什么萎蔫了？
2、你有什么办法让花重新旺盛起来？
这一环节，提出开放性的问题，让幼儿根据已有经验自由讨论，出谋划策，解决问题，并将讨论得出的解决方案付诸行动，幼儿会拭目以待，结果会怎么呢？活动一开始就调动了幼儿探究的积极性。
（二）、一小时后观察结果，并讨论原因
问题：哪盆花最先旺盛起来？为什么？幼儿讨论后得出结论，：将水浇在花盆里的那盆花最先旺盛起来，将水浇在叶子生的花不如前一盆花旺盛，为什么会出现这种现象，我们来做实验。
（三）、实验
1、芹菜实验
将芹菜的茎剪短一些，叶子摘掉一些，（目的是让实验效果跟明显，便于幼儿理解），把橡皮筋套在被子上，再装进一些水，并滴进一些红墨水，将芹菜插在被子里，并调整橡皮筋到水面位置作记号。第二天观察：1、水面和橡皮筋的位置是否一样，（水面低于橡皮筋）
芹菜的茎有什么变化（变红了）
2、两色花实验
老师将花朵的茎剪开，两个杯子各放进一些水，分别滴进红蓝墨水，将花朵剪开的茎分别插入不同的杯子。
第二天观察：1、看看花朵有什么变化（植物的茎将两种颜色的墨水往上吸）2、白花怎么样了？（变成红色和蓝色了）
这一环节，给幼儿分组，每组幼儿同时进行两组实验给每个幼儿参验的机会，体现了《纲要》中科学领域指导思想：尽量创造条件让每个幼儿实际参加探索活动，使他们感受科学探索的过程和方法，体验发现的乐趣。
(四)、讨论试验结果
问题：为什么会出现这种现象？结论：植物的茎能吸收并输送水分和养料
这一环节。鼓励幼儿根据已有经验及实验大胆想象、思考，使幼儿的发散思维得以扩展，在交流中探索出植物的茎能吸收并输送水分和养料。
（五）、讨论植物的茎还有哪些功能？
问题：仙人掌在酷暑天好几天不用浇水，为什么死不了？结论：植物的茎还有储存水分和养料的作用.这一环节，提出更为开放性的问题。启发幼儿思考，进一步激发幼儿的探索欲望。
五、说活动延伸
幼儿和家长共同收集各种变态茎的植物，放在自然角为下节活动“变态茎”作准备。活动暂时结束了，但幼儿的探索欲望和认识兴趣却在延伸，并将更多的关于奇妙的植物的内容渗透在多种活动中，使幼儿获得更多有益的知识经验，促进幼儿多方面能力的发展。
幼儿园大班科学说课稿 篇2
一、情况分析：
幼儿生活在丰富多彩的自然环境当中，一切东西都会吸引幼儿的心灵，从而焕发起无穷的好奇心，在《纲要》中，科学教育的内容从幼儿身边取材，引导幼儿对身边常见事物和现象的特点、变化产生兴趣和探究的欲望。风是幼儿在日常触及到的最多的自然现象，本活动通过利用生活中的物体探索风的形成，让幼儿在活动中更为直接地体验风的存在，激发他们的探究热情，引发孩子们对风的好奇心与探究欲望。
二、说教材
（一）幼儿园《纲要》中指出幼儿园科学教育的内容要从孩子身边取材，引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点、变化产生兴趣和探究的欲望。科学教育的任务是：培养幼儿对科学的探索兴趣和爱好；重视探究能力的培养；教给幼儿主动探索的技能；发挥科学的教育作用。科学活动《风》就很好地落实了这一教育任务。
（二）教学目标
1、知识目标：
引导幼儿在活动过程中感知风的存在，快慢、强弱。
2、能力目标：
发展幼儿的观察力、记忆力、想象力和创造力。
3、情感目标：
让幼儿想象风的奥妙，激发幼儿的求知欲。培养幼儿从小热爱科学的情感。
（三）教学重点、难点
这是一次科学活动，其中穿插了一些科学常识教育。但教学仍以科学教育为主。因此，整个教学活动的重点放在尝试感知风的存在上。
感知活动通过小朋友与风对话，激发幼儿的求知欲，尝试的形式是利用材料来寻找看不见的朋友。因此，幼儿动手操作探索风的形成是这次教学活动的难点。
（四）、活动准备：
使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我们作了如下活动准备：
1、 空间准备：操作桌子10张呈直角摆放在侧面和后面，便于操作评价。
2、 物质准备：电风扇、扇子、吹风机、气筒、纸板、吸管、气球、吹气玩具、吹风玩具、 书、雨伞、风车、有关龙卷风的碟片等。
3、经验准备：已经知道空气的存在；活动前在户外感受风。
三、说教法
新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动中应力求“形成合作探究式”的师互动。针对这次教学活动的教学目标、教学设计和学生的实际情况，在整个教学活动过程中以情境教学法为主，采用了以下教学方法：
1、情境教学法：在教学过程中教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的形象，为主体的生动活动提供具体的场景，以引起孩子一定的态度体验，使孩子心理机能得到发展的方法。
2、问题教学法：在活动引导中，提出恰当的开放性问题，可以激发幼儿的学习兴趣，形成了好的师幼互动。
3、操作教学法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了两次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是探索产生风的趣味性、多样性，让幼儿在看一看、用一用、试一试中获得感知风的存在。第二次操作是试一试、比一比感受。
4、演示教学法：是指教师通过讲解谈话，把实物或教具陈示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过看龙卷风的碟，让幼儿对风有全新的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识更透彻。
此外，在各个不同的教学环节中还穿插运用探索教学法、问题教学法、示范教学法、启发联想教学法、实际操作教学法等教学方法。使整个教学过程动静结合，让幼儿在轻松、愉快的环境中学习，做到寓教于乐。
为了增强幼儿的学习兴趣，在活动前，教师让幼儿在户外感受了风。以增加幼儿对风认识。
四、说学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高认识、锻炼能力，更升华了情感，本次活动采用的学法有：
1、多通道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达、交流探索的过程和结果”。因此，活动中引导幼儿看一看、比一比、学一学、说一说、做一做、想一想等，多种感官的参与使其在不知不觉中对活动内容产生兴趣。
2、体验法：心理学指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对风有更深的印象，采用了游戏体验法，在寻找风朋友的过程中引导幼儿体验、感受风存在的，激发幼儿的探究热情，继而去应发幼儿对风的好奇心与探究欲望。
期间，还通过幼儿间的互补学习、师幼合作的方法，表达丰富、多样性的认识，体现着“以幼儿发展为本”的理念。
五、说活动过程
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：
寻找风朋友激发兴趣——自由探索感知风的存在——幼儿动手操作尝试，探索风形成——与幼儿交流探索结果——运用生活经验及观看录象带，感知风对人的好处与坏处，交流有关风的经验——评价总结
六、说教学过程
（一）激发兴趣（利用找看不见的朋友，激发幼儿的探索兴趣）
兴趣是人们积极、主动地认识客观事物的一种心理倾向，学习兴趣是学习动机的重要心理成分，它是推动幼儿探求知识的动力，它会使幼儿产生学习需要，是学习活动中最现实、最活跃的因素，因此，我根据教材实际，创设兴趣情景，来调动幼儿的学习热情。活动开始，利用问孩子：“你们喜欢交朋友吗？”然后让幼儿闭上眼睛“有个看不到的朋友想和我们班的下朋友做游戏”引发幼儿的兴趣，从形式上、内容上都深深吸引着孩子。
（二）自由探索（幼儿动手操作尝试探索风的形成）
创新意识是创新素质培养的前提，根据幼儿好奇、好动的特点，在第二环节中安排了孩子自由探索活动，我引导鼓励幼儿利用各种物品扇动感觉风，激发幼儿的探究热情，教师在一旁给予支持、鼓励及指导，这一过程中，教师是引导者、支持者、合作者。
（三）交流结果（对幼儿获取风的经验进行整理）
在前一过程中，孩子获得经验是零碎的.，那怎样进行加工整理呢？在探索活动结束后，幼儿最想的就是把自己所发现的寻找风的方法告诉给其他幼儿和老师，如：她是用什么方法做的？发现各种东西制造出来的风吹到身上的感觉是不一样的？把自己在探索中所得到的经验与老师几同伴讨论交流。为此，在自由探索后我们就通过幼儿介绍，集体讲评的方式，对幼儿获取风的经验进行整理。
（四）丰富经验（利用生活经验和看录像感知风对人的好处与坏处）
引导幼儿回忆自然界的风，运用生活的经验感知风对人的好处和坏处（好处：可以吹干衣服、风力发电、热的时候会觉得凉快等等；坏处：龙卷风会把人吹飞、房子会吹，给人类带来危害等等），为了使幼儿的兴奋点上升，我给幼儿看了有关龙卷风的录像，其动感使孩子感知龙卷风的力量，替代了图片死扳不动的传统方法。在轻松的氛围中体验了学习过程的快乐。教师适时赏识又给每个孩子体验到创造的乐趣。此环节较好地将艺术融入了科学，达到比较完美的统一。
（五）评价总结（总结幼儿自己探索到的有关风的经验知识）
在活动过程中，对幼儿进行了情感、语言、能力、动作、发展等多方面的随机评价和阶段评价，总结丰富幼儿有关风的经验知识。并采用幼儿自评和教师评价相结合的方法，达到师幼、幼幼互动作用，以使教育更好地为幼儿发展服务。
（六）活动延伸
活动结束，我们不能马上告一段落，关键是引导幼儿持续不断地对风产生兴趣。我把本次活动的物品投放到活动区，这样更激发了幼儿学习的积极性。根据这次活动以及幼儿的兴趣、经验和需要，进行生成活动。在活动的组织中我始终坚持以幼儿为主体，以积极的体态语引导幼儿参与活动，用生动的语言对幼儿进行情感教育。活动中，幼儿思维活跃，始终能围绕活动内容积极思考，从而将本次活动推向了最高潮。最后，让幼儿轻快地走出活动室，到户外寻找风、感受风，结束本次活动。
幼儿园大班科学说课稿 篇3
一、说教材
（一）教材分析
丈量也是测量的一种，是认识量的手段，幼儿的测量最早是“目测”，即通过感知比较量的差异，大班幼儿的测量活动是自然测量。自然测量是指利用自然物（如筷子、小棍、脚步、铅笔等）作为量具进行直接测量，即仅限于简单工具的测量，而不是标准工具的测量。
学习自然测量，可以加深幼儿对各种物体量的认识，有助于幼儿对不同量的测量工具的初步认识，加深幼儿对10以内数的理解，培养幼儿动手操作能力及对测量活动的兴趣。
什么东西可以用来测量？这个有趣的问题会引起孩子的好奇，促进他们开动脑筋，有步骤去探索、去发现，在动手操作中不仅获得知识经验，而且还获得了学习知识的方法和能力的提高。
（二）活动目标：
今天的幼儿是21世纪的主人，21世纪是个竞争激烈的时代，需要的是高素质的人才。时代对幼儿提出了很高的要求，从“学会”到“会学”，即通过学习，不仅仅只局限于学到某些知识，记住某些东西，而是更应该通过自身努力掌握解决问题的方法，养成主动探索、动手操作的习惯等。
根据《规程》提出的“幼儿的教育重在激发幼儿的探索欲望。创造条件让幼儿实际参加探索活动”要求，结合本班幼儿对测量的认识特点，尚不能准确而又清楚的将第一次测量的终点，作为第二次测量的起点。因此，我提出了本次活动的目标：
1、初步选择和使用材料与工具，在实验中积极思考。从而掌握正确的测量方法。
2、喜欢动手操作，萌发探索周围事物的兴趣。
（三）教材重点难点
幼儿主动参与自然测量的过程是重点，讨论发现正确的自然测量方法是难点，因为只有强调幼儿的积极参与，才能使幼儿在活动中获益，在学习的过程中，让幼儿用多种感官去听、去思考，参与讨论，动手操作，最终获取知识经验，这是本次活动的重点。
由于测量技能本身的要求大班的幼儿对测量的方法技巧，还较难掌握，幼儿独立、正确地完成测量任务还有困难，因此幼儿讨论发现正确的测量方法是本次活动的难点。
二、说活动准备
根据本次活动的目标与内容，我做了以下活动的准备工作：
1、在活动区里准备：木棍、毛线、矿泉水瓶、笔等。为幼儿创设探索操作的条件，为突破活动的重点难点服务。
2、教师操作的教具一套：为帮助幼儿突破难点准备的。
三、说教法
作为教师，我们教幼儿，既然我们教幼儿那么我们就要了解幼儿怎样思维，怎样学习……，根据幼儿的年龄特点，本次活动注重手、眼并用，动静结合，调动幼儿视、听、触觉运动等多种感觉分析器，学习丈量，从而萌发探索周围事物的兴趣，所以在本次活动中主要采用了猜测讨论法、探索操作法、发现法、游戏法等。
为什么要采用以上方法？
1、猜测讨论法
因为语言不能代替操作，但操作也不能缺少语言的调节。在大班，讨论是激发幼儿思考和动手操作愿望的重要方法。在活动操作前，鼓励幼儿积极思考、大胆猜测答案和结论，为下一步幼儿操作检验做了很好的铺垫。用猜测讨论能满足幼儿的好奇心理，促使幼儿积极有目的进行探索，最终有效地完成教学目标。
2、探索操作法
因为幼儿爱动、爱问、好学这一特点，让幼儿自己通过动手、动脑去探索。探索操作法，不仅是复习、巩固知识的手段，更应该成为幼儿探索知识、寻找知识之间的内在联系的有效方法，这种学习方法符合幼儿思维发展规律，因为探索未知，仅用理解与记忆是不行的`，必须进行主动地分析，综合比较和初步的概括以求得测量的方法和结果，有利于认知能力的发展，我采用了这种方法，为突破重点难点服务。
3、发现法
发现法是指幼儿通过直接操作、观察、讨论等途径，去探索、去发现知识的方法。因为大班的孩子好动、好奇心强、好问的特点，而且又有一定的经验和知识基础，通过发现法，让他们在操作中，去寻找发现，满足好奇心，从中寻找发现丈量的正确方法，为突破难点做为铺垫。
4、游戏法
采用游戏法是根据幼儿喜欢游戏，且活泼好动的天性，让他们通过自选适用一种自己喜欢的工具去测量多种物体以比赛的游戏进行，一个是激发幼儿的兴趣，另一方面是为再次突破重难点服务。
四、说学法
在整个学习活动中，始终以幼儿为主体，调动每个幼儿思维的积极性，在活动中，幼儿运用了多种感官参加活动，通过动口、动手、动脑积极参与。在操作中获得探索经验，整个活动过程，幼儿都是在积极主动中进行学习。
五、说活动程序
根据幼儿园教育指导《纲要》及大班幼儿年龄特点，本次教学活动设四个环节完成目标。第一个环节是引发兴趣；第二个环节是探索发现；第三个环节是游戏“量一量”；第四个环节是延伸活动。其中第二、三个环节是本次活动突出重点、突破难点之处。
为什么要这样安排这五个环节呢？
第一个环节：引发兴趣
幼儿对活动感兴趣，便于在活动中学习和思考，在开始部分，我根据幼儿好动、好奇这一特点，让幼儿自己去寻找可以用来测量的材料，激发幼儿的兴趣和为下面的探索活动做准备。
第二个环节：探索发现
首先，我让幼儿操作前的猜测讨论，使用这些工具可以测量什么东西，怎样测？让幼儿通过自己的兴趣，爱好选择测量工具进行探索性地测量，并根据自己测量的经验进行讨论，让幼儿把自己的作法和想法说出来，起到互相学习、互相借鉴的作用，共同寻找测量的正确方法，然后教师采用幼儿正确的作法，共同研究、讨论出正确的测量方法，并进行示范，通过示范让幼儿对自然测量的方法有了正确的了解，这样得到的方法，幼儿的印象较为深刻，突出本次活动的重点，初步突破活动的难点。
第三环节：游戏“量一量”
幼儿经过了第一、二环节的学习，此时幼儿已开始感到疲倦了，学习兴趣也从高涨的状态，逐渐转向低谷状态。因此，这环节我设计了游戏“量一量”，让幼儿在初步了解正确的自然测量方法的基础上进行游戏，既起到巩固的作用，又起到了引新的作用（让幼儿探索用同样的工具测量不同的物体）。这个环节中，在安排游戏之前，让幼儿先讨论设想操作结果—>接着进行操作游戏—>最后进行讨论。让幼儿更明确操作的目的性，最后的讨论一方面是讲述自己实验过程和发现；另一方面是检验自己获得的结果与活动前的设想是否一样，再次突出了本次活动的重点，同时也是进一步突破活动的难点。
第四环节：延伸活动
在活动区里面为幼儿提供多种测量工具，让幼儿寻找选择不同的工具，去测量其他物体，探索发现，掌握多种自然测量的方法。
这四个程序的安排，我是根据幼儿园教育纲要中的科学指导要点中指出：“幼儿的科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣和探究欲望。”整个活动根据幼儿的学习规律，由浅入深、循序渐进、通过安排、讨论设想到操作到再讨论的形式，掀起一个个高潮，整个活动都是以幼儿动手探索发现为主，充分体现幼儿的主体，培养幼儿通过动口、动手、动脑去发现、去探索掌握知识的能力。
教学反思：
游戏是最适宜于促进幼儿主体性和个性化教育的形式，因此，教师应积极地将理念转化为行为，注重在活动中观察、捕捉幼儿的兴趣，把握时机及时引导，促使孩子们更深入进行游戏，让孩子在健康游戏中得到更多的发展。
幼儿园大班科学说课稿 篇4
各位领导，各位评委，你们好！我是宣汉县机关幼儿园的教师张向丽，我说课的题目是《黄豆变变变》，这是我园的园本课程——大班主题活动中的一课，下面我将围绕教材，活动目标，活动准备，教法，学法，活动过程，活动延伸，活动评价这八个内容展开说课。
一、说教材
新《纲要》明确指出：“科学活动应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物或现象作为科学探索的对象”。大家都知道，黄豆是幼儿生活中常见的事物，我们取材也非常方便。豆制品的品种非常的多，它们不仅有不同的名称，还有形状的不同，颜色的不同，味道的不同等。经过生活中的观察我发现我班的大多数孩子挑食，不喜欢吃豆制品，营养不均衡，为了使我班幼儿对黄豆的外形特征，营养价值形成正确的认识，我特设计了本次活动，它是幼儿认识客观事物，获得自然知识的的基础，也是幼儿亲近大自然，关心周围环境的重要内容。我认为，此教材有一定的现实性，必要性。符合本班幼儿的认知水平和年龄特点。
二、说活动目标
活动目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着向导作用，根据这一原则，结合我班幼儿的年龄特点，实际情况特制以下目标；
1、认知目标
认识黄豆的外形特征，区分豆制品
2、能力目标
培养幼儿的观察力，合作力和语言表达能力
3、情感目标
在活动中让幼儿体验黄豆变变变的快乐，知道黄豆营养丰富，要多吃豆制品，培养他们爱科学，爱劳动，珍惜劳动成果的品质。
活动重点；帮助幼儿了解黄豆及其豆制品具有丰富的营养，有益身体健康
活动难点；引导幼儿运用多种感官，方式辩别黄豆，区分豆制品。
三、说活动准备
1、物质准备；黄豆头饰一个，每个小朋友一小杯干黄豆，一小杯湿黄豆，一杯豆浆，一份豆制品，一块毛巾；豆浆机，热水器，一只空玻璃杯，一大玻璃杯水
2，、经验准备；让幼儿参观过菜市场的豆制品，见过多种类的豆制品，有一定的生活经验积累
3、空间准备；幼儿座位呈半弧形摆放，展示台放于弧形前，幼儿视线前
四、说教法
1、演示法；是指教师通过讲解谈话把实物，教具或图片资料陈示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。
2、操作法；它是幼儿建构活动的基本方法，本次活动安排的`操作活动主要是让幼儿亲手摸一摸黄豆，进行比较，感受
3、游戏法；游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性，娱乐性，创造性，在活动中，我就用变魔术的方法，请幼儿观看豆浆的制作过程。
五、说学法
为了体验交互主体性的教育观念，我创造条件让幼儿参加探究活动。幼儿具体学法有：1，体验交流法。苏霍姆林说过“幼儿的智慧是从指尖流出来的”。在活动中我引导幼儿参与榨豆汁，品尝豆制品，同时培养幼儿的动手能力，语言交际能力。2，多渠道参与法。《纲要》中指出：“教师要为幼儿创设探索的环境，引导幼儿在玩玩，做做，试试，想想等活动中培养动手动脑的能力，鼓励幼儿参与合作，交流与分享。”因此在活动中，我引导幼儿看一看，摸一摸，尝一尝，说一说等多种感官的参与，使幼儿在不知不党中对黄豆产生兴趣。
六、活动过程
我采用环环相扣，组织此活动程序，活动流程为；激发兴趣——操作感知，确定认知——游戏体验——讨论交流。
1、激发兴趣
“兴趣是最好的老师”。活动一开始我就头戴黄豆头饰出场，创设语言环境，使幼儿对课题产生向往和兴趣；“小朋友，我是黄豆宝宝，我还把我的好朋友都有请来了，今天，大家就来和它们一起玩，让我们先来看看黄豆宝宝长成什么样子，小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏。
2、操作感知，确定认知
根据幼儿认知直观感性的特点，运用皮亚杰的认知发展理论，运用看，摸，捏黄豆，确定黄豆的颜色，外形特征，及泡过的黄豆和没泡过的黄豆的区别。
3、游戏体验
用变魔术的游戏，请幼儿观看豆浆的制作过程，幼儿身临其境，具有极大的兴趣，恨不得马上吃到变出来的豆浆
4、品尝交流
每个幼儿一份豆制品，让幼儿品尝豆制品，教育幼儿爱吃豆制品，豆制品有很丰富的营养，是我们的好朋友。到这个环节，活动已推向高潮，在轻松的氛围中结束活动，目标2，3也自然完成了。
七、活动延伸
去自然角观看黄豆宝宝的又一个魔术（黄豆发）
八、活动评价
豆浆，豆制品，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品，我根据孩子的年龄特点，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，用变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品
幼儿园大班科学说课稿 篇5
一、说设计背景：
中国·国际丽水摄影文化节在美丽的殴江之畔——浙江丽水召开。1999年，丽水被授予中国第一个“摄影文化之乡”，并连续承办六届国际摄影文化节。人们都在体验着摄影带来的美的文化冲击。为了让幼儿对家乡的文化有一个深刻的认识，并在学习过程中继承、发扬、创新家乡的本土摄影文化。我们开展了一次摄影作品展，我们的孩子在欣赏美妙作品的时候，一个幼儿用象声词“喀嚓、喀嚓”表现拍照的模样，其余的孩子马上跟着“喀嚓、喀嚓”。我想他们在感受、欣赏美的同时，产生了强烈地操作照相机的欲望。他们都想通过自己的镜头去发现生活中的美。但是大多数孩子都不能正确地操作照相机，何不让他们真实地体验？于是《镜头里的我们》这堂课孕育而生。
（一）教学目标： 1、初步了解摄影的简单技巧。
2、乐意尝试操作，能够积极地参与合作、讨论、探索。
3、体验摄影带来的快乐，感受幼儿园、家乡、大自然的美。
依据：一是根据大班幼儿的认知水平和心理发展特点：5-6岁幼儿能表现出对美的事物的敏感性，能发现并欣赏周围生活中多种形态的美。他们用自己独特的感受欣赏艺术作品，分析一些美的性质。在认识活动中，由于掌握了观察、记忆等方法，活动的效果得到了明显的提高。幼儿在解决问题或行动之前，不仅具有明确的目的，而且具有计划的萌芽，能事先思考
活动计划和行动方法，并能在行动中加强自我控制，以有效地完成任务。
随着心理发展水平的提高，幼儿表现出智力活动的积极性，他们有强烈的求知欲和认识兴趣，好学、好问、喜欢操作、乐于探索，尝试自己解决问题。他们对富有挑战性的学习活动表现出兴趣、对学习成功感到满足。二是根据《纲要》的指导精神：在教育的影响下幼儿能参与团体合作活动，互相分工、互相学习、互递信息，在遇到困难与冲突时，也能协商解决，接纳别人的想法与观点。具备一定的自我评价和评价他人的能力。由此制订了认知、情感、行为三方面的教学目标。
（二）教学重、难点 本活动着重点是让幼儿初步了解摄影的简单技能，培养幼儿在操作照相机的过程中主动地发现问题，并解决问题的能力。
难点是幼儿乐意尝试操作，积极参与讨论、探索，培养幼儿合作、探索的能力。
设计理念：教师在活动中的如何作好指导者、观察者、合作者、评价者的角色。作为指导者：不直接干预幼儿的探索活动，教师的指导变成一种隐性指导；作为观察者：通过观察去了解幼儿的发现和需要，去帮助幼儿寻到正确的操作照相机的能力；作为合作者：教师是幼儿活动的伙伴，尊重幼儿对美的作品的分析，相信幼儿能力，调动他们的积极性；作为评价者：在活动中注意对幼儿进行观察和指导，对整个活动进行分析、评价。
（三）教学准备 1、物质准备：多媒体课件、数码照相机、笔记本电脑、投影仪、电视机2、心理准备：幼儿对摄影文化节有初步的体验、感知
3、前期准备：课前教师拍摄幼儿在游戏中的照片
二、说教学方法： 因为活动本身借助于丰富的教育媒体技术，如：投影型视觉媒体教育技术。可以当场通过电脑连接使学习资料等视觉材料投影。所以我主要采用了直观实物演示法、讨论法。
1、直观实物演示法：运用直观的实物（照相机）进行示范，引导幼儿理解操作相机的基本步骤、要领。并将活动素材投影到银幕上，扩大可见度，便于教师演示讲解、幼儿观察、分析。
2、讨论法：指教师根据幼儿已有经验互相合作，共同探讨问题答案的方法。在整个活动中教师指导幼儿对操作照相机进行讨论：如“你们觉得刚才小朋友拍摄的照片，美不美？为什么？”幼儿会对问题进行“美”与“不美”的探讨。其中教师引导幼儿对拍摄技巧的评价。
三、说学法指导：
本次活动采用体验发现法、操作尝试法、小组合作讨论法。
1、体验发现法：我们提供给幼儿进行发现活动的照相机，使他们通过自己的探索，发现如何拍摄出美妙的作品，旨在引导幼儿寻到正确地操作方法。
2、操作尝试法：幼儿通过自己的操作，真实地得到知识经验。循序渐进，由易到难的尝试问题。尝试过程中幼儿的尝试和教师的指导是互相依存、亲密联系的。也充分体现幼儿的主动性和积极性。
3、小组合作讨论法：幼儿在教师的引导下，自由组合成一小组。在解决如何拍出美妙照片的问题之前，通过互相的讨论、交流，先思考行动方法，再在行动中加强自我控制，以有效地完成任务。
四、说教学程序： 整个活动步骤为：提供环境条件——提出尝试问题——幼儿第一次探索——幼儿小组讨论——幼儿第二次探索——教师归纳，活动延伸
（一）序教师带领幼儿安静地进入活动室，欣赏课件。（课件内容为丽水摄影节的历届获奖作品，包括：家乡自然风光、风土人情） 教师提问：刚才你在大屏幕上看到了什么？幼儿讨论。（教师及时表扬、肯定幼儿）
说明：教师以提供材料、经验、环境为前提，借助为探索提供的物、事、景的`条件，为幼儿探索基本的摄影技巧做准备。
（二）幼儿观看并讨论电视视频上关于自己的游戏照片，激发拍照的兴趣。 教师提问：
１、你们在照片里看到了谁？
２、想不想自己动手为好朋友拍张照片？
说明：教师抓住一个“趣”字，激发幼儿较快地投入问题的情境之中。
（三）初步了解摄影的基本要领 1、幼儿初步了解照相机。
教师提问：⑴谁会使用照相机？能告诉大家这是什么吗？（镜头、取景框、快门）
⑵它是做什么用的？（幼儿共同交流照相机的功能）
2、教师示范讲解。
说明：通过个别幼儿对照相机已有经验的交流，教师通过实物针对性地示范讲解，帮助幼儿了解捕捉镜头的基本常识。
（四）幼儿自由探索 １、自由组合，互相探索拍照。教师巡回指导。
２、教师利用电视视频连接刚才幼儿操作拍摄的照片，共同欣赏。
３、自由组成小组讨论、评价。
教师提问：⑴刚才看到的照片美不美？
⑵哪些照片拍得美？为什么？
⑶哪些照片拍的不够美？为什么？（照片是否模糊；取景是否正确）
(4)你们认为如何拍摄出美妙的照片？
４、小组汇报讨论结果，教师小结拍摄的要领。 说明：幼儿开始探索，关键抓住“探”字，善思、敢思。教师及时掌握幼儿探索的反馈信息，了解幼儿学习的难点。通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，初步了解、掌握拍摄的基本要领。培养幼儿合作、学习的意识和能力，与此同时也学会用多种方式表现、交流、分享探索的过程、结果。
（五）个别幼儿示范练习，然后分组探索 １、个别幼儿再次利用教师的主相机尝试，其余幼儿当小模特。同步显示照片的效果，师幼共同评价。
说明：幼儿第一次讨论，是信息的集合与反馈。是为了试探一下幼儿掌握知识的情况。关键要抓住“评”字。把幼儿探索中出现的不同答案、产生的疑问，放到讨论中。让幼儿尝试充分讲道理、例证，知道自己探索的结果是否正确。
２、幼儿再次分组探索。
说明：这一环节是给幼儿“补偿”的机会，关键要抓住“实”字。在第一次探索练习中，幼儿可能会做错。有的幼儿虽然做对了，但没有弄懂道理。经过讨论，得到了反馈信息，幼儿可做第二次探索练习，一方面自我进行改正，另一方面是对自己的探索过程再次作验证。教师尽量为每个幼儿提供表现自己长处和获得成功的机会，增强其自信心和自尊心。
（六）教师总结：为了让你们的照片拍的更美妙，老师编了首儿歌，我们一同来念。
小朋友，来来来；
我们一起来拍照；
调焦距，调光圈儿；
手拿稳了按快门儿；
喀嚓、喀嚓、把它照；
我们的照片美不美妙！
教师和幼儿在儿歌中离开活动室，拍摄幼儿园的景色。
说明：这步关键是“引”字，教师要把活动从一节教学活动中拓展开来，在日常生活、游戏中引导、培养幼儿探索的精神。
延伸活动：教师与家长带领幼儿拍摄家乡的自然美景。
幼儿园大班科学说课稿 篇6
教材分析：
自然界中充满着神奇有趣的科学现象，就拿“风”这一自然现象来说，一年四季天天都和我们会面，是孩子们从能来到户外的那一刻起就能感受到的现象。现在正值春天，是孩子们探索风的好季节。我们江南春天的天气，就如娃娃的脸说变就变。白天的气温很高，到了晚上却会突然刮起大风来，气温也骤降。在幼儿园，会听到大班孩子们在议论：我看见迎春花的花瓣被风吹到了地上；大风把垃圾吹得到处都是，清洁工人又要重新打扫了；今天有点冷，妈妈又给我多穿了衣服……从孩子的话中，发现“风”是孩子需要的、感兴趣的内容。追随孩子的经验和生活，就让大班孩子围绕“风”自主生成一系列的探索“风的奥秘”的活动。
幼儿情况分析：
大班幼儿对周围事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲，而且有些幼儿能初步运用感官动手动脑，探索问题。但孩子有时会对事物现象凭主观臆断，缺乏科学性。希望幼儿在主动学习的过程中，大胆探索，培养幼儿对现象能进行客观描述，以事实为依据得出推理，懂得科学存在于客观事实，而不是教师的头脑之中。
说目标：
考虑幼儿对风的已有经验水平和潜在的发展水平之间的距离，制订了以下幼儿最近发展区的目标。
1、引导幼儿感受发现风的大小、探究和判断风的方向，并尝试制造风。
2、初步了解风的利与弊，引导幼儿辨证地看待事物，从小形成科学的思维方式。
3、在活动中能和同伴能协调配合，会在合作中互相学习。
活动准备：
1、知识经验准备：
（1）幼儿每日记录天气预报，并着重关注风的内容；
（2）根据风力的不同，让幼儿将自己的发现和体验用图画的形式进行记录。
（3）请家长予以配合，和孩子事先一起收集一些关于“风”的资料和知识。
2、物质材料的准备：
（1）每组一块分类板
（2）吹风机、扇子、垫板、打气筒、纸板、书、气球、风车、鸡毛、棉花、小纸船等
（3）“笑”与“生气”的脸谱图各一张。
3、环境资源的`准备：
选择有微风的天气。
设计思路：
教师在幼儿探索活动中的一个重要作用，就是“把孩子引向一个明确的方向”。关于风，幼儿无法真正了解它的形成，但是他们可以用自己的所见所闻和亲身感受来证明风的存在，通过实验来证明风的大小、判断风的方向，甚至可以尝试着用常见的工具制造风，使孩子真正接触自然，发现自然界的奇妙。在这个活动中，遵循幼儿自主探索的原则，设置开放性的问题，通过幼儿自主地收集信息（书、网络、实验或询问家长），让幼儿在动眼看、动嘴说、、动耳听、动手做、动脑想的过程中不断丰富、扩展有关“风”的经验，并自己想办法来解决一些问题，使幼儿在轻松、愉快的氛围中获得知识，习得方法。
活动过程：
一、自然导入，激发兴趣
师：过几天我们就要去出游了，我知道大家都和关心天气情况。那么，谁来向大家来介绍一下这两天的天气情况呢？
师：“偏北风2—3级”，我们从哪儿可以看出？你怎么知道有风？
我的提问可能会使孩子回忆以往的经验会说“国旗、树叶……”这时孩子的讨论中对风的感受肯定还不充分，适时地带孩子到户外去感受风的存在，让他们自己去发现风来的时候自然界有着各种奇妙的变化：花瓣迎风飞舞，池中的水会泛起波纹，彩旗会迎风招展。
二、感受发现风力
师：你们听到了什么？看到了什么？感觉到了什么？
幼儿归类、集体检查。
在对微风进行探索的基础上，激发了孩子关注风力变化的积极性。这就自然地生成了以后的探索活动，在中级风、大风到来时，让他们自发地到户外去感受，然后将自己的体验与发现用图画、表格的形式记录并分类。
师：风有风级，不同的风级表示风的大小不同，人的感受也不同。
三、探索判断风向
师：天气预报说今天是北风，这是什么意思？
“用什么方法判断？”用这样的话题引发孩子的小组讨论，然后到户外活动，引导孩子用他们的方法证明风来的方向。如：观察旗杆上的国旗飘动；让孩子将羽毛、塑料球放在操场中间，让它们随风滚动……让孩子通过活动，真正明白“风真的从北边来”。
了解风是有方向的这一特征后，鼓励孩子想办法把“风向”记录下来。就方法让孩子展开讨论：可以标汉字，也可以标箭头，记录不求精确，只要初步学习使用科学的记录方式。
四、尝试制造风的方法
师：（拿出风车）这些风车在活动室能玩吗？
孩子们肯定会疑惑地说“怎么玩，没有风！”我就一句话燃烧孩子制造风的热情：“没有风不可以制造点儿风啊？”怎样制造风呢？带着这个问题，让孩子自己寻找材料，如吹风机、电风扇、扇子、气球打气筒……孩子们可以用纸板、扇子扇，把气球吹鼓后撒气……鼓励孩子用各种方式尝试制造风。虽然他们没有真正看到风的形成过程，但是我想这些生动有趣的探索活动对他们今后的成长将具有深远意义。
活动延伸：
师：小朋友想了很多办法制造了风，那你们喜欢风吗？为什么？
课后通过孩子自己不断地收集信息与资料，让孩子逐步发现风能帮人类做许多事情，利用风可以发电、传播种子等等，但也会给人类带来危害。我想，了解风的利与弊有助于孩子辨证地看待事物，从小形成科学的思维方式。
幼儿园大班科学说课稿 篇7
一、说教材
在孩子们的眼里，大自然的花花草草是那样的漂亮神奇，没有善恶之分。孩子们生活的周围永远都有花草树木的陪伴：春天，公园里观赏各种各样开放的鲜花；夏天，在绿荫底下乘凉；秋天，一起捡落叶；冬天，给小树穿上棉袄……所以，孩子们喜欢花花草草，也愿意了解它们，对大自然充满着好奇和探索的欲望。
世界上的植物有很多种，而每一种植物又都有着自己独特的地方。植物们在外形、生长方式等方面都存在着许多的不同。由于环境资源的破坏，有的植物繁殖过多，而有的植物又濒临灭绝……在这样一个广阔的植物世界之中蕴涵着多种多样的教育价值。
大班幼儿对植物有了一定的认识和了解，通过各种教学活动，幼儿已经初步认识了园内的各种花草树木，但是，幼儿的有关植物的知识和经验是零散的，需要教师给予孩子们归整和梳理，帮助孩子们形成一个有关植物的比较完整的概念，更重要的是激发幼儿热爱大自然的花花草草，热爱整个世界，热爱整个地球的美好情感。这才是一个完整儿童、完整人的基本素养。通过教学活动，教师可以引导幼儿通过观察、比较、探索、讨论等等，大胆表述对植物世界的认识，发现植物之间的不同，探讨植物的独特之处，了解植物世界和我们人类世界之间互相依存的关系，激发幼儿热爱植物和保护植物的美好情感。
在《奇特的花草》这个活动中，我着重解说一下植物的自我保护。因为我认为，植物的自身保护与它们的生存环境和它们各不相同的外形特征有着很大的关联。另外，如今对独生子女进行自我保护意识的教育是十分重要的，而植物的自我保护教学活动的开展恰恰可以激起幼儿进行自我保护的意识。
二、说活动目标
基于教材的综上特点，我从认知、情感、能力三方面来制定这次活动目标。
1、了解植物保护自己的方法，知道植物自我保护的方法与生存环境、外形之间的关系。
2、能把观察到的植物的信息大胆地用语言表达出来，学会按一定的标准进行分类。
3、激发幼儿探索植物世界奥秘的兴趣，树立自我保护的意识。
目标（1）（2）综合了认知和能力两方面的目标。幼儿的科学教育重在激发幼儿对科学活动的兴趣，给予幼儿正确的科学知识，掌握一定的科学方法，所以重点目标定位在认知和能力两方面。其中“知道植物自我保护的方法与生存环境、外形之间的关系，学会按一定的标准进行分类”是本次活动的难点，因为幼儿能够对植物的各种自我保护的方法进行分析分类，这是更高层次的。
目标（3）是社会情感目标，通过活动激发幼儿探索植物世界奥秘的兴趣，同时树立自我保护的意识。这三个目标中蕴涵了科学能力的培养、主动探索的经验获得和对事物归纳总结能力的提高，体验了目标的综合性和层次性。
三、说活动准备
只有了解了幼儿原有的经验，才能提升幼儿的已有经验，所以以下两经验是这次活动的成功开展的有力保障。
1、知识准备：认识各种植物，对各种植物感兴趣，通过看书、看录象、问成人的`途径对植物保护自己的方式有所了解。
2、物质准备：
（1）玫瑰花
（2）录象：“植物的自我保护”
3、植物的图片、标记、白纸、笔
四、说教学方法
为实现本次活动目标，我采用了以下几种方法：调查问卷法、语言讨论法和游戏法
1、调查问卷法：教师鼓励幼儿运用调查、分析、讨论和统计的方法获得各种植物保护自己的方法，并鼓励幼儿大胆表述自己的调查分析，和同伴资源共享。
2、语言讨论法：在教学活动中，讨论是一种常用的方法，但是，讨论的时机选择在操作的不同时间，就会对幼儿的具体操作及思维活动起不同的作用。因此，在对植物自我保护方法的分类时，我就引导幼儿对各自的调查分析进行讨论与分享，同时集体归纳植物的自我保护方法。
3、游戏法：通过“会保护自己的植物”的游戏，进一步使幼儿通过竞争性的游戏，达到在玩中学的目的，在游戏中发展幼儿的思维，变被动为主动，既使知识得到了巩固和深化，又使幼儿的分析、比较、概括能力得到提高。
同时，在幼儿学习过程中，教师做到面向全体，注意个别差异，让每个幼儿在各自不同水平上有所提高。
五、说活动过程
（一）导入课题：引导幼儿回忆已有经验，对花草保护自己产生兴趣。
1、出示玫瑰，这是什么？请你们仔细地看一看，它有什么特征？
2、原来玫瑰的身上有刺，你知道这个刺是它用来做什么的吗？
3、小结：为了防止人们来采摘它，玫瑰的身上长满了刺，这个刺是它用来保护自己的。
（这一环节通过幼儿回忆已有经验导入课题，同时调动起幼儿活动的兴趣。）
（二）共享调查问卷
玫瑰在遇到危险的时候能想办法保护自己，你们已经对其他植物的自我保护进行了调查，请你们拿出来和好朋友说一说。
（这一环节中教师鼓励幼儿展示并大胆表述自己的调查分析，和同伴资源共享。）
（三）集体讨论分析，对有相同自我保护方法的花草进行分类
教师请个别小朋友对自己的调查进行大胆表述，同时对有相同自我保护方法的花草进行分类，边分类边出示标记和幼儿共同记录，共分为以下几种保护方法：
1、放臭气：烟草、水毒芹
2、身上有有毒物质：丝兰、龙舌兰
3、身上有刺：金银花、月季花、蔷薇花、玫瑰
4、拟态：圆石草、角石草
5、小结：植物们也很聪明，想了许多办法来保护自己，有的依靠自己的气味，有的依靠自己身上长刺，还有的利用拟态来保护自己。这些植物真能干！
（在这一环节中教师和幼儿对各自的调查分析表进行讨论与分享，同时集体归纳它们的相同。通过表述、操作分类、分析探讨、记录等方法，使重点得以突破，难点目标进一步解决。）
6、观看录象“植物的自我保护”在观看的过程中，引导幼儿仔细观看并帮助幼儿验证自己的调查分析。
（在此环节中，通过直观的录象观看，帮助幼儿验证自己的调查，充分调动起幼儿参与活动的积极性，使重难点目标也得以突破提升。）
（四）巩固游戏：会保护自己的植物
我们一起来做一个游戏，叫“会保护自己的植物”，当老师出示植物的保护方法的图示后，请你们找一找哪个植物用的是这个保护方法，然后学一学它保护自己的动作，看看谁找到的速度最快。
（利用游戏的形式，，进一步使幼儿通过竞争性的游戏，达到在玩中学的目的，在游戏中发展幼儿的思维，变被动为主动，既使知识得到了巩固和深化，又使幼儿的分析、比较、概括能力得到提高。）
（五）“我的自我保护”
植物们都想办法来保护自己，我们小朋友能不能为自己想象创造一种自我保护的方法，请你们动脑筋想一想，然后在纸上画下来。
（此环节运用绘画这一表现方式，鼓励幼儿想象创造自我保护的方法，增强幼儿的自我保护意识，最终使活动目标得以深化，并回归生活。）