知远网整理的养殖调查报告(精选8篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。
养殖调查报告 篇1
今年以来,我市鸡蛋价格持续走低。近期,市价格监测中心实地走访我市禽蛋生产企业、批发市场和超市开展了为期1周的禽蛋市场调研。调查显示,今年我市鸡蛋市场供应充足,价格下降明显;白条鸡价格与去年同期相比出现小幅上涨。调查情况反映出虽然禽蛋养殖饲料价格同比有一定的下降,但由于市场供应充足,终端需求持平,当前我市禽蛋养殖行业已经进入保本微利阶段,肉鸡养殖企业数量出现下降,小部分生产技术管理水平低的禽蛋养殖户退出市场。
一、蛋鸡、肉鸡养殖基本情况
(一)蛋鸡、肉鸡养殖成本同比下降
调查显示,我市蛋鸡养殖总成本同比下降。受去年大量补栏、蛋鸡存栏量充足、需求减少影响,目前苗鸡市价为2.8元/只,环比下降3.45%,同比下降17.65%。玉米、豆粕、5%蛋鸡预混料等饲料总体保持稳定,其中:玉米市场价为1.16元,环比上涨1.75%;豆粕市场价为1.48元,环比下降1.33%;预混料市价2.5元/斤,环比持平。人工、水电费用环比、同比均持平。今年,蛋鸡疫情防控比较稳定,据了解,一茬蛋鸡(550天)防疫费用在1090元。由于去年受禽流感影响,防疫费用也同比减少。
肉鸡养殖成本环比持平,同比小幅下降。从沭阳县耿圩镇周立田肉鸡养殖场调查情况来看,目前该场平均每只肉鸡养殖成本为19元/只,环比持平,同比下降0.5%。一季度各项成本月度环比持平;苗鸡同比上涨75%,饲料成本同比下降5.88%。据宿迁市东方肉鸡养殖场冯场长介绍,一季度苗鸡养殖成本月度环比持平,目前,养殖一只肉鸡的总成本是18.23元,同比成本小幅下降。
(二)蛋鸡、肉鸡养殖利润同比减少
按理说,成本降低,养殖利润也该提高,但是目前我市肉鸡和蛋鸡养殖都出现了利润减少,进入保本微利时期。
1.鸡蛋出场价大幅下降,导致利润同比大幅下降。
通过调查,目前鸡蛋出场价为3.3元/斤,环比上涨10%,同比下降23.26%。从总体来说,目前生产企业利润微薄。据宿豫胜明蛋鸡养殖场叶场长介绍,受鸡蛋市场低迷影响,蛋鸡养殖行业也受到影响,他的养殖场目前存栏13000只蛋鸡,3月份仅实现毛利1.2万元,环比持平,同比下降76%。该养殖场作为蛋鸡养殖大户,已经从业30余年,养殖技术成熟,自动化程度高,成本控制精细,蛋鸡产蛋率可保持在90%以上。即便这样,根据测算,以目前的成本和行情做最终核算的话,这一批蛋鸡仅能够实现保本。而一些小型养殖户,由于技术管理都不到位,以目前的行情,是必然要出现亏损。已经有部分小养殖不再补充鸡苗,暂时退出养殖市场。
2.肉鸡养殖小幅补栏。通过调查东方养殖场,我市今年1月份以来,市售活鸡价格一路下跌,目前市场均价为7.35元,环比下降2.65%。春节过后,零售市场需求低迷,并且3月份关于禽流感的信息在社会传播,对鸡肉需求持续走低,肉鸡价格更是出现持续下降,目前肉鸡出场价仅为3.74元/斤,环比下降4.1%。4月份,她存栏的`5万只鸡,扣除成本按目前市场行情来算能盈利5万元,但盈利与去年同期相比大幅减少。
(三)养殖户持观望心态
去年冬季,我市禽蛋养殖没有出现疫情,禽流感未在蛋鸡和肉鸡养殖中产生影响,鸡蛋生产供应充足。春节后,禽蛋养殖户普遍认为随着天气转暖,市场供应仍会保持十分充足,并且饲料价格也涨跌平衡,防疫投入成本也与往年持平稳定,肉鸡和鸡蛋市场暂时不会出现大幅变动。随着市场持续走低影响,后期市场不确定因素多,各养殖户大多持观望心态,未加大补栏量,仅小幅补充鸡苗,并且今年下半年补栏量更将会明显减少,扩大规模可能性不大。
二、今年鸡蛋、白条鸡价格变动情况
(一)鸡蛋价格持续下跌
从1月份开始,我市鸡蛋价格持续下跌。受批发价下调影响,市售均价从1月份的4.78元,到2月上旬,一度跌至4.63元,春节前才出现小幅上涨。节后到4月上旬,蛋价继续保持回落态势,跌至3.68元,较1月份,降幅达23.01%;与去年同期相比,下降18.22%。尽管鸡蛋价格下降得厉害,但一季度我市鸡蛋购销保持平稳。大润发超市1、2、3月库存量均为XX千克,月销量在953千克。
据调查,鸡蛋下降主要还是市场供大于求。一是市场供应充足。调查显示,去年受蛋鸡养殖业利润较高影响,蛋鸡养殖户补栏积极性提高,从去年四季度开始,养殖户纷纷加大补栏,补栏后蛋鸡春节后进入产蛋期,加之今年以来,天气渐暖,养殖业产蛋量高,导致批发、零售库存量大,市场供应充足,导致年初以后鸡蛋价格一路走低。二是鸡蛋需求持续低迷。据调查,今年鸡蛋消费的低迷,远远超过去年同期,春节后,企业、市民仍有鸡蛋存量,鸡蛋需求整体偏淡。
(二)白条鸡价格保持稳定
受供需平衡影响,今年,我市白条鸡价格比较稳定。3月份,白条鸡批发价为5元,环比持平,同比上涨42.86%;市场零售价7元,环比持平,同比上涨32.08%。
三、鸡蛋、白条鸡价格走势预测
(一)鸡蛋价格预期先涨后降,小幅波动。
目前,我市鸡蛋价格处于低位震荡运行。据了解,从本月开始,我市气温总体将呈逐渐升高趋势,蛋鸡产蛋量将有所增加,加之天热鸡蛋保存期变短,养殖场的鸡蛋会大量涌入市场,导致市场上鸡蛋供应增加,加之市场上之前的存量还未走完,而五一等节日需求不能完全消耗掉供应量,预计到5月份,鸡蛋价格仍会在低位震荡徘徊,直到6、7月份,天气炎热,蛋鸡产蛋量减少,鸡蛋市场供给下降,蛋价会有所回暖。到9月份,当蛋价升高到一定程度,养殖蛋鸡有利可图时,随着养殖户增多,鸡蛋供应再增,价格走势总体将会偏弱。
(二)白条鸡价格将会逐渐走高。
近两年来受禽流感影响,肉鸡市场波动较大,养殖户盈利减少,补栏积极性不高,现多空栏。市场上肉鸡数量减少,需求基本保持稳定。养殖户当前补栏热情没有大幅增加,仅出现小幅补栏,抽查来看,补栏仅维持在50%左右的比例。预计下半年随着传统节日的到来,肉鸡出场价提高,白条鸡价格也会随之而涨。
养殖调查报告 篇2
20xx年8月110日至20xx年八月29日,按照学校对学生“种养大户生产现状调查”的安排,我分别对两个种植大户和一个养殖大户两个养殖大户进行了调查。 调查访谈情况如下:
一、 种植大户的背景与特点:
(一)冯智,为湖南希望种业科技股份有限公司进行水稻的规模化制种,是全村目前最大的种植户,长期租地1*3亩,主要从事杂交水稻高产的种子制种,配备有几种较为大型的机械,包括旋耕机,久保田告诉插秧机,久保田收割机等农业机械设备,总价值近40万元。年产约70000公斤水稻,平均亩产456千克。
曹威伟,主要从事杂交玉米种子的商业化制种,是周村最大的种植大户,长期租用耕地1000亩,每亩的年租金460元,为以种植业为主的规模经营农户,具有一定的机械化水平,主要拥有玉米平原播种机,富农玉米脱粒机,大丰王YZ-4大型玉米收割机等大型机械设备,基本上实行了农业全程的机械化,效率较高,年产玉米68万千克,平均亩产680千克。
(二)常见的农业种植问题:
1、数量不多,面积较小。全县不同规模种粮大户2007户,占总农户的3.7%,百亩以上种粮大户共有119户,占全县总农户的0.22%,总承包面积1.898万亩,户均承包面积达1*9.5亩,近年来由于劳务输出人数不断增加,种粮大户正在起步阶段,耕地来源以租赁承包为主,自己承包地为辅。
2、规模效益不高。据对种粮大户2008年经济效益摸底调查,按承包耕地50亩的规模,扣除各项生产成本后,一般当年可获得纯收入1--1.2万元,高的近1.5万元,其单位面积效益仅是非种粮大户的60-70%。
3、分布不平衡。由于各乡镇情况不同,种粮大户分布不均衡。
(三)、扶持种粮大户的政策措施:
近年来,我县把粮食安全生产列为重要议事日程,采取粮食保护价收购、粮食直补、良种补贴等各种措施,保障了粮食安全生产,极大地调动了农民种粮的积极性。
1、加大扶持力度。种粮效益高低在一定程度上影响了粮食生产的`发展,特别是影响了规模种植。近几年来,为发展粮食生产,促进规模种粮大户的发展,鼓励和引导农民扩大粮食种植面积和增加粮食产量,县委县政府先后出台了一系列鼓励和引导农民扩大粮食种植面积和增加粮食产量的优惠政策,包括奖励六大特色产业先进村,种粮大户、开通农产品绿色通道等政策。2009年,县政府在财力十分紧张的情况下,对马铃薯大西洋种子实行补贴,每公斤补贴0.8元,补贴金额480万元,克新种子每
公斤补贴0.4元。农业部门对南古、新天、三堡等乡镇开展马铃薯良种补贴,每公斤种薯补贴0.4元。农业局积极争取小麦良种补贴项目,在全县7个小麦主产区补贴面积1*万亩,补贴金额1*0万元。2009年,又争取了小麦、玉米良种补贴项目,全县粮食面积达到2000年以来的最高峰62.8万亩,其中小麦28.24万亩,马铃薯18.24万亩,玉米4.46万亩,啤酒大麦10.6万亩。
2、完善流转形式。以往土地流转普遍以分散流转、自发流转、互换为主,流转手续、程序不规范,带来许多后续遗留问题,严重影响种粮大户对土地投入的积极性。为促进土地的有序流转,2008年,县上主管农业的领导带领各乡镇、农口部门负责人到安徽等地进行了土地流转考察,积极探索土地流转新模式,指导土地流转,本着村民自愿、相互协商原则,采取以代耕代种、转包、租赁等形式,解决当前农村中存在的“有田无人种和有人无田种”的现实矛盾,促进粮食生产向产业化和规模化方向发展。南古、丰乐、南丰、三堡、永固等乡镇农民承包本乡镇或外地农民或农场土地,大面积种植大麦、马铃薯。永固镇姚寨种植大户姚学儒在中牧山丹马场、张掖梁家墩镇租赁土地种植马铃薯3300亩,率先尝试了土地流转的新路子。
大户规模逐步扩大。种粮面积在百亩以上的屡见不鲜,千亩大户不断涌现,一些地方还出现了万亩大户。今年全省100亩以上的种粮大户比2008年增加5655户,1000亩以上的增加102户,10000亩以上的增加2户;全省种粮大户前十名户平种粮4200多亩,几乎是2004年户平1143亩的4倍。桃江、桃源和株洲县1000亩以上的大户分别为13户、1户和2户,其中株洲县种粮最多的大户租赁稻田6000多亩;桃江县马迹塘镇今年新发展的种粮大户李正坤租赁稻田3185亩,全国种粮标兵文湘桃2008年就是万亩大户,今年在益阳县牛田镇株树山村又新租稻田1256亩,进一步扩大生产规模。
二、 养殖大户的背景与特点:
(一)金立山,畜禽养殖大户,主要从事生猪的养殖,是小有名气的生猪养殖户。2000年至2004年,他在荆门承包小猪场,每年出栏生猪100多头,年盈利5万多元,成为他的“第一桶金”;2005年,他回到家里,建了1*间猪舍,年出栏生猪200多头,年盈利约8万元。养猪使他尝到了致富的甜头,规模也逐步扩大。不料,2009年他的猪场发生了“高热病”疫情,10多头种猪和60多头育肥猪全被毁了,虽然保险公司按约定赔付给他1万多元,但他仍然损失6万元。一场疫病,差一点使他打消了继续养猪的念头。直到后来生猪市场回热,他才再次进行了生猪的养殖并且扩大了养殖的规模,并且购入了部分机械,修建了5000平方米的猪舍,现在年产值560万,是该地最大的生猪养殖户。
(二)常见的问题及解决措施:
1、饲料价格大幅上涨,养殖成本增加;另一方面猪价、肉价波动频繁,如遇市场低迷和出现食品安全事故,则导致销滞价跌,盈利微薄甚至亏本。二是怕大。樊庙村人均耕地不足1亩,主要收入靠外出务工和经商,村民希望村里发展支柱产业和扶持种养大户来带动他们增收致富。但当工作组问及养殖大户是否有进一步做大做强,从而带领村民们共同发展的打算时,他们有“五缺”之忧:一缺信心,即没有做大做强的意愿与信心,只想保持现状,认为“船小好调头”,怕组织不起来;二缺资金,即扩大规模、增加带动功能需要大量资金投入,怕融资困难;三缺技术,即在防疫、繁殖等关键技术上,自己懂得不多,怕在获得技术支撑上出问题;四是缺信息,即认为农村信息闭塞,怕不能及时掌握市场、政策等各方面信息,而造成损失;五是缺场地,即扩大规模需要占用更多土地,怕用地问题难解决。三、
帮扶的措施及建议无论是实现养殖业跨越式发展,还是帮助农民加快增收步伐,都需要从培育养殖大户着手。而培育养殖大户,根据调查访谈情况和各地成功经验,必须强化以下工作措施。
2、加强舆论引导,树立畜牧产业观点。要宣传畜牧业在农村经济发展中的重要地位和作用,使农民明白畜牧业是农民增收的重要增长点,让农民知道畜牧业只有走规模化、
3、专业化之路,才能显示其巨大的经济效益,使畜牧业成为农民增收的有效途径,教育和促使农民转变传统的小农经济观念,兴起规模养殖,自觉步入养殖大户行列。 2、建立激励机制,制定落实优惠政策。这是促进养殖大户发展的重要一环。一是制定和完善良种资金补贴政策,落实良种专项补贴制度;二是制定和完善畜牧业发展奖励制度,重点对养殖大户、科学养殖示范户实施奖励。通过激励政策,调动农民发展规模养殖的积极性。 3、加大资金扶持,夯实大户发展基础。解决养殖大户资金投入问题是关键的一环。一是建立养殖大户发展专项资金制度,每年可从财政扶贫、以工代赈和农业开发等资金中,切出一定的数额用于养殖大户的发展,重点支持大户的基础硬件设施建设;三是引导养殖户和社会资金增加对养殖大户的投入与合作。 4、加强技术指导,推广现代饲养方式。一是引导养殖大户采用科学的饲养管理方法,实施“良种、良法、良料、良舍”工程;二是发挥部门科技人员作用,经常开展技术咨询、科技下乡和进村入户等技术指导活动,及时为养殖大户排忧解难。三是加强对养殖户的技术培训,解除发展养殖业在技术上的后顾之忧。四是推广立体养殖、生态养殖、标准化养殖等现代规范化饲养方式,提高规模养殖的综合效益。 5、严控动物疫病,提高养殖安全水平。把养殖大户的
4、动物防疫作为工作重点,进行全方位的监测监控与监管;提高兽医人员的服务质量与治疗水平,使养殖大户的动物疫病得到及时防治;要求大户坚持“自繁自养”原则,杜绝外来疫病的传入等,加大生猪的养殖和安全生产。
养殖调查报告 篇3
关于现阶段生猪养殖情况的做一个详细的调查报告如下:
平阴县物价局对平安养猪场和南坛养猪场调查显示,今年以来,平阴县生猪市场行情低迷,生猪出售价格持续走低,生猪价格一跌再跌,养殖户亏损。
一、生猪出栏价格下降
调查户出栏生猪均价12元/公斤,与去年同期基本持平,与上季度13.13元/公斤相比下降了1.13元,降幅8.61%。
生猪价格持续下跌的主要原因:
一是由于2x16年春节前后猪价不涨反跌,生猪价格“淡季不淡、旺季不旺”,部分养殖户又惜售压栏,继续熬着,导致生猪存栏偏高。
二是猪肉消费需求下降。今年春节前后气温比往年高,消费者储藏肉减少,猪价下跌。
三是随着人民生活水平的不断提高,人们越来越注重身体健康和生活质量,提高了对食品安全问题的重视,猪肉的替代品选择不断增多,提倡少吃肉,多吃菜,合理膳食,猪肉消费比例有所降低,生猪供应和猪肉消费量此消彼长,致使猪价和肉价双双下滑,这也使生猪价格下降的原因。
四是中央“八项规定”等一系列禁令出台,国家提倡勤俭节约,杜绝浪费,再加上公款消费的大幅减少,餐饮业受到很大影响,随之猪肉消费也受到影响,这样对猪肉的需求量减少,也不同程度上加剧了生猪供大于求的矛盾,从而导致生猪价格的持续下降。
二、仔猪价格下跌
仔猪均价12.53元/公斤,与去年同期16元/公斤下降了3.47元,降幅21.69%,环比下降了2.47元,降幅16.47%。据调查户反映,受猪价的持续低迷,仔猪补栏进度比较缓慢,从而限制了仔猪价格上行,出售仔猪亏损依然较重。
三、生猪饲养总成本略降
规模调查户生猪头均饲养总成本1199.65元,较去年同期下降180.48元,降幅为13.08%,环比下降了106.74元,降幅8.17%。饲养成本下降的原因是仔畜费下降。由于今年以来我县生猪市场行情低迷,养殖户补栏积极性受挫,导致仔猪价格有所下降;其次由于生猪价格下跌,养殖户养的'猪,缩短养殖期,使其饲养成本低,这样养殖户减少亏损。
四、生猪养殖亏损
规模调查户生猪头均净利润为69.02元,环比下降38.39元,降幅为35.74%。主要原因:
一方面是生猪市场的客观因素。今年我县生猪价格持续低迷,造成了生猪养殖亏损。
另一方面是养殖户的主观意识。部分养殖户为获得更大效益,在1月份生猪价格相对较好的时候压栏惜售,期待春节前的好价格,但春节前后生猪价格不涨反降,且一跌再跌,后期养殖户压栏大猪被迫出栏,致使一季度生猪养殖出现深度亏损。
针对生猪价格下跌之实际问题,应采取相关对策:
1、扶持生猪生产,保持必要的地方冻猪肉储备、维护市场稳定;鼓励肉食加工企业增加加工消耗。
2、加强政府调控,以稳定生猪生产,保障养殖户利益。
3、建议广大养猪户密切关注相关部门监测发布的生猪生产和市场价格信息,合理安排生产,做好饲养管理,加强疫病防控,及时调整生猪存栏结构,适时出栏,尽量避免不
必要的损失。
4、增加生产和消费信心,达到供需平衡,促进生猪产业平稳、健康地发展。
5、引导生猪散养户调查养殖结构,及时淘汰劣质母猪,努力生产优质肉猪,降低养殖风险,控制养殖亏损。
养殖调查报告 篇4
一、我市海水养殖业发展现状
我市地处亚热带,拥有xx公里的海岸带和两个内海,水质良好,水温常年稳定,水产养殖没有生长停滞期,发展海水养殖得天独厚。全市现有虾池面积xx亩,其中高位池面积xx亩,主要分布:xxxx亩、xxxx亩、xxx亩、东澳x亩。低位池面积xx亩,主要分布:xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩。养殖方式为合作社和专业户,其中合作社有xx家、专业户有xx多户。两个内海有渔排xx个、xx个栏口,其中老爷海有渔排xx个、 xx个栏口;小海有渔排xx个、 xx个栏口。
由于低位虾池都抽用两个内海海水进行养殖,而两个内海渔排放养长期都处于“无序、无度、无偿”状况。因放养过度,水道堵塞,海水交换能力低,导致海水质量差,环境污染严重,病害频发,且在渔排和虾池之间相互传染,恶性循环,不仅渔排养殖不能得较高经济效益,而且虾池养殖也效益低下。据调查,在没有发生病害情况下,低位池养殖成本约xx元/亩,产量约xx公斤/亩,价格xx元/公斤左右,经济效益较好,可一旦发病就会严重亏损,有些养殖户难于维持下去。为增加农民收入,近几年,经过广泛宣传发动和政府扶持,很多地区养殖户对其虾塘进行更新改造,据统计,全市已改造的虾池有xx亩,其中xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩。经过更新改造后的虾池养殖效益明显上升,据调查,更新改造后虾池产量约xx公斤/亩,养殖成本约xx元/亩,经济效益明显提升。全市尚有xx亩低位池等待改造。
我市低位池大都建于上世纪八十年代,由于早期建设没有科学规划,布局不合理,排灌系统不科学,进排水不分家,容易造成病毒交叉感染。从现未改造的低位池状态来看,存在池塘陈旧老化、池水浅、漏水严重、技术落后等,加上渔排放养密度过高,水质差及病毒交叉感染严重等因素影响,严重制约我市海水养殖业发展。因此,引导和扶持农民从内海养殖向外海养殖和进行低位池改造,对发展我市养殖业,增加农民收入非常必要。
二、发展我市海水养殖业的意见
(一)引导和扶持农民发展深水网箱养殖
鉴于小海海域现有养殖渔排x个、x个栏口,且都放养在港门口的狭小水道上,严重地影响海水交换,影响小海周边x亩虾池的养殖。同时,因渔排放养过度,病害频发,很多渔排养殖连年亏损。为使渔排养殖和虾池养殖达到双赢,一方面要加强对小海渔排养殖规划管控,迁移港区及狭榨通道渔排,严禁新增渔排。同时,在港北附近划定一片海域,通过政府扶持,引导渔排养殖户成立合作社,拆除小海养殖渔排转向深海网箱养殖。
据了解,制作周长x米双浮管圆式深水网箱成本约为x万元/个,建议由市政府补贴制作,安排给愿意拆除自家渔排的养殖户养殖。实施计划为:20xx年安排x万元制作x个深水网箱进行养殖试验,成功后,每年安排x个,争取5年内把港区及航道上渔排转移完成。
(二)引导和扶持低位虾池改造
鉴于我市目前尚有x亩低位虾池未改造,这些虾池大都陈旧破损,设施差,病害多,产量低,成本高,经济效益低下,需分步实施改造。改造要求为:
①池塘水深1.8米以上;
②四周水泥硬化式增铺地膜;
③进排水分开;
④每亩配1-2台增氧机;
⑤有条件的进行中央排污。据测算,每亩改造成本约为4000元。
为调动农民改造低位池积极性,促进养殖增效,建议市政府每亩补贴xx元,从20xx年起,每年改造xx亩,争取3-5年内全部完成低位池改造。
(三)扶持种苗繁育基地建设
1、扶持和乐蟹种苗繁育基地建设
近年来,由于和乐蟹天然资源的过度捕捞以及养殖环境的恶化,造成天然捕捞和乐蟹种苗量急剧下降,未能满足我市养殖和乐蟹的需求,制约和乐蟹的发展壮大。因此建议政府予以扶持,并引进资金技术,兴建和乐蟹育苗场来解决我市养殖户养殖和乐蟹苗种问题。初步设计规模为:投资xx万,占地面积x亩,育苗车间x座,育苗池x个,育苗水体x立方,年产和乐蟹苗x亿尾。通过扶持发展和乐蟹种苗基地,发挥品牌效益,推动和乐蟹产业发展。
2、扶持东风螺种苗基地建设
目前我市养殖东风螺有xx多户、x千多口,主要分布在xx镇,年产东风螺xx吨,产值xx万元。可市内没有一座育苗场,苗种均来自文昌及琼海。由于东风螺养殖对水质的'要求非常高,我市水质跟文昌、琼海又有差别,所以养殖户每次购苗,都要测验苗场的水质是否与本地水质相近,才确定购苗,选择苗种空间非常有限。因此,建议政府扶持在xx镇建设一座东风螺育苗场,初定规模为:投资x万,年产x亿粒。通过扶持东风螺种苗基地建设,推动东风螺产业发展。
(四)加强水产病害防治
做好水产病毒防治,是促进农民增收、养殖增效的重要措施。对此,我们将与海南大学、海南省水产研究所等一些专家联系,组织技术人员深入现场指导:一是指导农民根据水体情况确定养殖类型和品种;二是指导农民根据水体空间,适度放养;三是指导农民做好病害预防,养殖前期进行消毒,调节养殖水体ph值,改良水质;四是指导农民养殖中控制好ph值,透明度溶解氧,氨氮变化,定期施有益生物,降低水中有害因子,保持良好的水体环境,增强免疫抗病能力。同时,设立养殖科技110,对病害及时组织专家会诊防治,把病害损失控制在最低限度。
养殖调查报告 篇5
今年以来,我市鸡蛋价格持续走低。近期,市价格监测中心实地走访我市禽蛋生产企业、批发市场和超市开展了为期1周的禽蛋市场调研。调查显示,今年我市鸡蛋市 场供应充足,价格下降明显;白条鸡价格与去年同期相比出现小幅上涨。调查情况反映出虽然禽蛋养殖饲料价格同比有一定的下降,但由于市场供应充足,终端需求 持平,当前我市禽蛋养殖行业已经进入保本微利阶段,肉鸡养殖企业数量出现下降,小部分生产技术管理水平低的禽蛋养殖户退出市场。
一、蛋鸡、肉鸡养殖基本情况
(一)蛋鸡、肉鸡养殖成本同比下降
调查显示,我市蛋鸡养殖总成本同比下降。受去年大量补栏、蛋鸡存栏量充足、需求减少影响,目前苗鸡市价为2。8元/只,环比下降3。45%,同比下降 17。65%。玉米、豆粕、5%蛋鸡预混料等饲料总体保持稳定,其中:玉米市场价为1。16元,环比上涨1。75%;豆粕市场价为1。48元,环比下降 1。33%;预混料市价2。5元/斤,环比持平。人工、水电费用环比、同比均持平。今年,蛋鸡疫情防控比较稳定,据了解,一茬蛋鸡(550天)防疫费用在 1090元。由于去年受禽流感影响,防疫费用也同比减少。
肉 鸡养殖成本环比持平,同比小幅下降。从沭阳县耿圩镇周立田肉鸡养殖场调查情况来看,目前该场平均每只肉鸡养殖成本为19元/只,环比持平,同比下降 0。5%。一季度各项成本月度环比持平;苗鸡同比上涨75%,饲料成本同比下降5。88%。据宿迁市东方肉鸡养殖场冯场长介绍,一季度苗鸡养殖成本月度环 比持平,目前,养殖一只肉鸡的总成本是18。23元,同比成本小幅下降。
(二)蛋鸡、肉鸡养殖利润同比减少
按理说,成本降低,养殖利润也该提高,但是目前我市肉鸡和蛋鸡养殖都出现了利润减少,进入保本微利时期。
1。鸡蛋出场价大幅下降,导致利润同比大幅下降。
通 过调查,目前鸡蛋出场价为3。3元/斤,环比上涨10%,同比下降23。26%。从总体来说,目前生产企业利润微薄。据宿豫胜明蛋鸡养殖场叶场长介绍,受 鸡蛋市场低迷影响,蛋鸡养殖行业也受到影响,他的养殖场目前存栏13000只蛋鸡,3月份仅实现毛利1。2万元,环比持平,同比下降76%。该养殖场作为 蛋鸡养殖大户,已经从业30余年,养殖技术成熟,自动化程度高,成本控制精细,蛋鸡产蛋率可保持在90%以上。即便这样,根据测算,以目前的成本和行情做 最终核算的话,这一批蛋鸡仅能够实现保本。而一些小型养殖户,由于技术管理都不到位,以目前的行情,是必然要出现亏损。已经有部分小养殖不再补充鸡苗,暂 时退出养殖市场。
2。 肉鸡养殖小幅补栏。通过调查东方养殖场,我市今年1月份以来,市售活鸡价格一路下跌,目前市场均价为7。35元,环比下降2。65%。春节过后,零售市场 需求低迷,并且3月份关于禽流感的'信息在社会传播,对鸡肉需求持续走低,肉鸡价格更是出现持续下降,目前肉鸡出场价仅为3。74元/斤,环比下降 4。1%。4月份,她存栏的5万只鸡,扣除成本按目前市场行情来算能盈利5万元,但盈利与去年同期相比大幅减少。
(三)养殖户持观望心态
去年冬季,我市禽蛋养殖没有出现疫情,禽流感未在蛋鸡和肉鸡养殖中产生影响,鸡蛋生产供应充足。春节后,禽蛋养殖户普遍认为随着天气转暖,市场供应仍会保持 十分充足,并且饲料价格也涨跌平衡,防疫投入成本也与往年持平稳定,肉鸡和鸡蛋市场暂时不会出现大幅变动。随着市场持续走低影响,后期市场不确定因素多, 各养殖户大多持观望心态,未加大补栏量,仅小幅补充鸡苗,并且今年下半年补栏量更将会明显减少,扩大规模可能性不大。
二、今年鸡蛋、白条鸡价格变动情况
(一)鸡蛋价格持续下跌
从1月份开始,我市鸡蛋价格持续下跌。受批发价下调影响,市售均价从1月份的4。78元,到2月上旬,一度跌至4。63元,春节前才出现小幅上涨。节后到4 月上旬,蛋价继续保持回落态势,跌至3。68元,较1月份,降幅达23。01%;与去年同期相比,下降18。22%。尽管鸡蛋价格下降得厉害,但一季度我 市鸡蛋购销保持平稳。大润发超市1、2、3月库存量均为XX千克,月销量在953千克。
据调查,鸡蛋下降主要还是市场供大于求。一是市场供应充足。调查显示,去年受蛋鸡养殖业利润较高影响,蛋鸡养殖户补栏积极性提高,从去年四季度开始,养殖户 纷纷加大补栏,补栏后蛋鸡春节后进入产蛋期,加之今年以来,天气渐暖,养殖业产蛋量高,导致批发、零售库存量大,市场供应充足,导致年初以后鸡蛋价格一路 走低。二是鸡蛋需求持续低迷。据调查,今年鸡蛋消费的低迷,远远超过去年同期,春节后,企业、市民仍有鸡蛋存量,鸡蛋需求整体偏淡。
(二)白条鸡价格保持稳定
受供需平衡影响,今年,我市白条鸡价格比较稳定。3月份,白条鸡批发价为5元,环比持平,同比上涨42。86%;市场零售价7元,环比持平,同比上涨32。08%。
三、鸡蛋、白条鸡价格走势预测
(一)鸡蛋价格预期先涨后降,小幅波动。
目前,我市鸡蛋价格处于低位震荡运行。据了解,从本月开始,我市气温总体将呈逐渐升高趋势,蛋鸡产蛋量将有所增加,加之天热鸡蛋保存期变短,养殖场的鸡蛋会 大量涌入市场,导致市场上鸡蛋供应增加,加之市场上之前的存量还未走完,而五一等节日需求不能完全消耗掉供应量,预计到5月份,鸡蛋价格仍会在低位震荡徘 徊,直到6、7月份,天气炎热,蛋鸡产蛋量减少,鸡蛋市场供给下降,蛋价会有所回暖。到9月份,当蛋价升高到一定程度,养殖蛋鸡有利可图时,随着养殖户增 多,鸡蛋供应再增,价格走势总体将会偏弱。
(二)白条鸡价格将会逐渐走高。
近两年来受禽流感影响,肉鸡市场波动较大,养殖户盈利减少,补栏积极性不高,现多空栏。市场上肉鸡数量减少,需求基本保持稳定。养殖户当前补栏热情没有大幅 增加,仅出现小幅补栏,抽查来看,补栏仅维持在50%左右的比例。预计下半年随着传统节日的到来,肉鸡出场价提高,白条鸡价格也会随之而涨。
养殖调查报告 篇6
姓 名:XXX
指导教师:XXX
时 间:XXX
调查目的:山羊养殖要求及注意事项
调查时间:XXX
调查地点:XXX县周边
调查方法:本地调查
内容:XXX县周边乡镇山羊要求及注意事项
羊肉消费市场潜力巨大。
随着生活水平的提高,群众的膳食结构开始从温饱型向科学型、健康型变化。羊肉是最理想的肉食品,蛋白质含量高、脂肪含量低、胆因醇含量最低;羊肉的蛋白质含量和必需氨基酸含量高于猪肉和牛肉。肉羊生产前景乐观。
羊每天的饲料成本远远低于猪、鸡等畜禽,因为猪和鸡是以精料为主的。而且羊对草的选择又非常广泛,树叶、玉米杆等还有田间地头的杂草,羊都可以吃,这些东西在农村来源广泛,来源基本上不用花钱,只要花点功夫就可以了,如果这些饲草烧了、沤了肥,不但没有价值,甚至还是个麻烦,但通过羊可以把这些饲草变成营养丰富的羊肉,所以养羊是能赚钱的.养殖业。但是有些地方适合大规模养羊,有些地方不适合发展养羊。像牧区、饲草资源丰富的半山区适合大力发展养羊,近郊及平原不适合大力发展养羊,因为买草会大大增加羊的饲养成本。另外,羊仍然保留有一定的放牧或半放牧的生活习性,个体所占的圈舍空间比较大,这也会导致圈舍地成本增加。
在山区、半山区及饲草饲料资源丰富的地区发展养羊是有利可图的,也是增加农民收入的一个好途径。xx县恰巧山脉众多,绿色植被丰富非常适合养殖山羊。
养羊的饲料成本低。
1只成年羊一天吃2~3千克干草、 0.5千克的精料就可以保证其生产需要。羊的饲料组成以干草为主,在它的食谱中草占3/4,精料占1/4。
羊场建设的配套设施有很多,比如说羔羊培育栏、补饲槽、补草架、药浴池、干草棚等,这些都是养羊不可缺少的设施,如果不进行合理的规划设计,对羊场的工作效率和防疫将会有很大的营养。所以,养羊建设除了基本的羊舍建设外还要建设好这些生产所需的配套设施。
一、羔羊培育栏
为了降低基本建设投资,提高设备利用率,推荐将羔羊培育栏建在羊床上,可兼作产羔栏、隔离栏、分羊栏等。
二、补饲槽
饲料槽是舍饲养羊的必备没施,用它喂羊既节省饲料,又干净卫生。为了节省羊场建设资金,养殖户可以用砖、石头、水泥等砌成固定的饲槽,也可用木头做成移动式羊槽。一般饲槽有两种形式,一种是饲槽中央砌成圆锥形体,饲槽为圆锥体绕1周,在槽外沿砌一面有采食孔的、高50-70厘米的砖墙,可使羊分散在槽外四周采食;另一种为长条形饲槽,可在饲槽的一边(站羊的一边)砌成可使羊头进入的带孔砖墙,或用木头做成带孔的栅栏,供羊采食。孔的大小依据羊有角或无角可安装活动的栏孔,大小可以调节。可顺动场围墙周边建高30厘米,宽10厘米的水泥补饲固定槽,也可用钢板或厚木板制成活动式补饲槽。
三、补草架
可在羊舍内靠墙建成固定式倒三角型草架,也可做成能两边采食的活动式或固定式“V”字形草架,草架栏草条以6~8厘米钢筋为好,钢筋间距以5-8厘米为宜。
四、引水槽
饮水槽一般建在运动场内,也可建在羊舍外,但要有利于管理和清洗,引水槽高度以30厘米左右为宜,宽度以15厘米左右为宜,槽深不超过10厘米,槽底设0.5%的坡度,在其低端设活动排水口,以便清洗水槽,保证羊群饮食卫生,长度应根据羊只数量来定。
五、药浴池
羊容易患疥癣,为了保证羊只皮毛的优质度以及进食量,提高饲料利用率,降低养羊风险,现在很多养羊场都建有药浴池,并且建设类型各有不同。比如云岭山羊使用的药浴池有效长度以4-5米为宜,深度以1.4米为宜,不应少于1.2米,下部60厘米作成倒梯形,梯底宽20厘米,梯门宽50厘米;上部为长方形,宽度不超过50厘米。药浴池入门应做成50°斜玻,出口应设台阶和滴流台栏,底应设排污管。
六、分羊拦规模
羊场在鉴定、防疫、转群等生产活动中,利用分羊栏可减轻劳动强度,提高工作效率。分羊栏通道一般设在中间,入口为“喇叭”形,两边可根据需要设若干个可开门分羊的小圈。
七、干草棚
每只羊应准备可储100千克干草的地方,草棚可单独设计建盖,也可加高羊圈储于羊床上方。
八、青贮窖
根据饲草供应条件,羊场应设计建设可满足冬春饲草储备的贮窖,青贮窖最好根据用量建成若干格。或制作青贮袋,用青贮袋贮藏干草。
九、词料房
规模羊场和舍饲羊场应建没贮备和加工饲料的库房,库房应通风干燥,有利于防潮防鼠,有利于日常取用,减轻劳动强度和提高生产效率。
舍饲养羊注意事项
1、喂饲草料,饲料多样化,定时定量,饲喂一般每天三次。最好自由采食。
2、注意饲料清洁。
养殖调查报告 篇7
各位主任、各位委员:
近年来,畜禽养殖污染对我区生态环境和人居环境造成的负面影响越来越多,社会各界反响较大,尤其是广大农村居民呼声更为强烈,每年的人代会上代表提出的相关建议都在10条左右。10-11月,在江波主任的带领下,我们环资工委对全区农村畜禽养殖污染综合治理工作情况进行了调查,现将有关情况汇报如下:
一、基本情况
畜禽养殖是我区农业和农村经济的重要产业,也是农民增收致富的重要途径。但是,随着养殖规模的不断扩大和养殖技术的粗放经营,在给广大养殖户带来经济收益的同时,养殖污染也日趋严重,特别是农村生态和居民生活环境受到较为严重的干扰。结合相关数据动态估算2018年全区畜禽养殖规模为:生猪200万头,其中存栏70万头,出栏130万头;家禽4800万羽,其中存栏1600万羽,出栏3200万羽;山羊80万头,其中存栏35万头,出栏45万头;家兔390万只,其中存栏260万只;大牲畜存栏2.3万头,其中奶牛2万头;另外还有一定规模的鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、孔雀等特种养殖。综合这些数据,我们估算全区畜禽养殖每天产生的粪污量约为7000-9000吨,一年总量超过300万吨,产生的cod和氨氮分别占到污染排放总量的49%和55%,已成为我区环境的主要污染源。
近年来,区委区政府为保证畜禽养殖业健康可持续发展,保护良好的生态和生活环境,已着手开展对畜禽养殖污染的综合治理。以区环保局、农委为主的各职能部门依据《畜禽规模养殖污染防治条例》等法律法规,为我区畜禽养殖废弃物资源化综合利用作出了积极尝试。
1、政策引导源头管控。20xx年,区政府制定了《xx市畜禽养殖污染综合治理实施方案》,指导各镇划定禁养区、限养区和适养区,对养殖户新建粪污处理发酵床、堆粪池(棚)、户用型沼气,以及畜禽粪污集中处理的运费,都给予一定经济补助,对集中处置利用企业给予政策扶持,通过“三年行动”重抓畜禽养殖大户粪污综合利用示范推广。区发改委、农委、环保、国土等部门严格执行并联审批制度,严格把关养殖业项目审批,确保新建、扩建养殖场的选址符合规划定点和防护距离,小规模养殖得到一定程度的控制,为进一步推进我区畜禽养殖污染综合治理打下了基础。
2、分类指导摸索经验。一是积极推广生态节能养殖技术。通过重点推广畜禽科学饲喂、棚舍“三改两分”等先进技术,提高养殖生产集约化水平,促进粪污减量排放。二是因地制宜推广畜禽粪污综合利用模式。指导养殖户开展畜禽养殖废弃物综合利用:零散养殖户主要推广直接堆肥沤肥还田,中小规模养殖户主要推广沼气生态、沼气+堆粪池(棚)、发酵床降解、发酵床+沼气复合处理等粪污综合治理利用模式。三是积极推进大型规模养殖工程化治污。鼓励和扶持规模养殖点自行建设相应畜禽粪便、污水与雨水分流设施,粪污厌氧消化和堆沤、有机肥加工等综合利用和无害化处理设施。
3、专项整治打开局面。一是开展水环境的专项整治行动。今年,区政府以通榆河专项整治为抓手,对通榆河沿线一级保护红线内禁养区域进行了专项整治,拆迁整治14处畜禽养殖场(户),71户养殖户进行了综合治理。二是整体推进温氏合作养殖粪污综合利用。目前,温氏种禽场22万套种禽已推行室内粪污发酵床处理利用模式,222户温氏合作养猪户建成和在建的室外粪污处理发酵床237张,预计到今年年底将有300户合作养猪户的环保设施全部改造到位。三是积极推进畜禽粪污集中处理示范工作。日前,区政府常务会议专题会办了《xx区农村畜禽养殖污染集中处置实施方案》,计划在全区养殖业相对集中区域兴建一批规模适配的集中处置点和示范点,其中江苏苏港和顺生物科技有限公司已正式运行使用,年处理蛋鸡粪污8.75万吨。
二、存在问题
我区的养殖污染问题有两个明显特征:一是分散性和累积性,畜禽以生猪、蛋鸡为主,布点分散,粪便含水量高,加之农村道路交通不畅通,不易集中处理利用,造成污染的累积和扩散。二是季节性,冬春季节粪便多用于水产养殖和农田基肥,而夏秋季节成为问题高发期和信访举报频发期。针对上述特征,我区在畜禽养殖污染综合治理方面还存在以下不足:
1、正确积极的舆论导向尚未形成。长期以来,不少养殖户粗放经营已成习惯,至今仍没有最基本的“谁收益谁投资、谁污染谁治理”环保法治常识,只算经济帐、不算生态环保帐,只管养殖赚钱,不管粪污处理。大多数养殖户存在法不责众的等待观望心理,对上马环保配套设施的要求不予理睬,甚至抗拒,即使搞也想着要政府多给点补贴,或龙头企业多给点好处,而没有从自身持续发展的内在要求角度来考虑环保配套的必要性。目前农村的空气和水体环境遭到来自养殖业的污染日趋严重,特别是到了夏天,养殖点周边人居环境十分恶劣,群众怨声载道,也引发了很多邻里纠纷,加剧了对立情绪。
2、齐抓共管的机制格局尚未建立。由于前期对畜禽养殖污染的危害性后果缺乏预估,我区畜禽养殖业发展缺乏必要的规划引导和环保约束,造成布局不合理、养殖区和人群居住区交错的现象,不少“一户一棚”养殖工程未按规范配套治污设施,畜禽粪便都是直接排放,对农村生态环境造成较大伤害。由于管理体制和工作机制不健全,镇级政府和村级组织“属地管理、分级负责”的责任没有得到明确而有效的落实,仅靠环保有限的执法力量,无法应对分布在全区各个角落的养殖污染,加之目前环保执法仍缺乏有力的强制手段,有时即使开出罚单也难以执行,而处罚不到位又进一步加剧了负面示范效应。
3、综合治理的实际效果尚未显现。畜禽养殖污染由来已久,综合治理的实际效果在较短时间内无法显现,也无法让群众满意。就目前我区畜禽养殖业的现状而言,在硬件设施配套建设、规模养殖的集中度、科学养殖技术的普及率,以及各级政府的统筹领导、部门职能与属地管理的协作机制、群众的生态环保法治理念等各方面,要实现大规模集中处理的条件还不够成熟,所以分散处理仍然当前及今后一段时间综合利用的主要途径。要真正实现集中处置、综合利用、变废为宝、化害为利的理想效果,仍需付出较大努力和较长时间。
三、相关建议
11月17日,国家财政部印发了《农业综合开发扶持农业优势特色产业促进农业产业化发展的指导意见》,从2018年起对养殖业涉及的粪污无害化处理、有机肥加工等进行重点扶持,这为我们做好畜禽粪污综合治理工作提供了及时而有力的政策支持。本次调查中,我区也有很多的亮点值得期待:一是区委区政府更加重视,区政府常务会议专题研究出台畜禽粪污综合治理方案,并向人大领导征求意见和建议。二是各职能部门勇于担当敢于作为,区环保局、农委等职能部门立足本职,有计划地、持续不断地推进畜禽粪污综合治理工作。三是各镇村组密切配合,积极行动,摸索出一些成功经验,比如白驹镇通过引进养殖大户,促进养殖向规模化方向发展,同时充分发挥村规民约的积极引导作用;新丰镇与温氏合作,以公司+农户模式提升养殖和综合治理水平,把考核责任落实到每个村组干部,组织定期巡查;草庙镇发挥川东居委会规模养殖+沼汽发电+有机肥+设施农业的.产业链示范效应,激发养殖户做大做强的内在动力;大桥镇结合土地流转,由种田大户集中使用农家肥来消纳多年累积的养殖污染。四是广大养殖户进一步认识到做好畜禽粪污综合治理是自身持续发展的内在需要,积极性正在提高;龙头企业的社会责任感和环保意识不断增强,更加明显地转化成带动养殖户生态养殖和污染综合治理的实际行动。这一系列的积极变化,增强了我们做好畜禽粪污综合治理的信心。我们建议,在接下来的“十三五”规划期五年内,通过不懈的努力,确保我区的畜禽养殖业污染综合治理工作扎实有效的推进:
1、加强领导,坚持规划引领。一是加强领导。区镇政府要完善相应的领导班子、协调机制和考核指标体系,各职能部门和各镇村要配备具体的工作机构和队伍。二是规划先行。要将养殖业可持续发展和污染综合治理作为一项综合性工程,科学编写进“十三五”规划,严格划定禁养区、限养区和适养区,并根据种养殖特点和环境承载能力,科学制定畜禽养殖的品种、规模、总量等指标。三是细化落实。要根据“十三五”规划期内必须完成畜禽粪污综合治理的硬任务、总目标,倒排阶段性任务和推进时间表,针对污染特征和分布情况,拿出切实可行的治理方案,有条不紊,扎实推进。
2、完善政策,促进良性发展。一是环保优先。结合国家扶持新政,对我区现行“一户一棚”政策作出相应调整,把配套粪污综合治理设施作为发展养殖业的先决条件,所有的规模养殖都必须配套治理措施先行到位。二是适度集中。通过强化环境执法和养殖业法规政策的贯彻,引导现有规模养殖户相互合并、购并,进一步提升养殖集中度,进一步规范养殖和粪污处置行为。三是龙头带动。积极引进技术先进、实力强大、社会责任感强的养殖企业和粪污处理利用企业,加快对零散、小规模养殖户的整合,使畜禽养殖的规模化、养殖技术的科学化、污染处置技术和综合利用的资源化水平同步提升。
3、强化服务,提供技术保障。一是健全技术服务机制,指导科学养殖。在养殖方式转型升级和组织化程度方面加强服务指导,大力推广节料节水养殖技术,实现畜禽养殖污染的减量化。二是注重典型示范,指导科学处置。对正在推进的集中处理利用示范企业(点)的布局,要统筹考虑养殖品种规模、粪污收集条件、渣液处置综合利用以及处置企业(点)对周边环境影响等各因素,合理选择合适的综合治理方式和设备,确保示范效果。三是构建链式经营模式,指导科学利用。在推进养殖向规模化集中的同时,要有计划地推进农村土地流转和兴办家庭农场等方式,引导创办规模化的设施农业、生态农业、观光农业,通过家庭农场和种植大户的规模种植消纳更多的养殖业污染。
4、严格执法,依法追究责任。一是加强法制宣传教育。通过法制宣传、普法教育、村规民约,进一步强化养殖户“谁受益谁投资、谁污染谁治理”的环保意识,培育生态生产和环境成本理念,落实粪污综合治理的主体责任。二是落实监督责任。对新建、扩建的规模养殖场,严格实行并联审批制度和环保“三同时”制度,各镇村要切实履行属地监管责任,加强对养殖厂场及其周边环境的日常监督管理。三是加大处罚力度。环保部门要依法强化执法,对违法行为的查处要严格执行到位,充分发挥查处一起、教育一片的积极效果。
养殖调查报告 篇8
关于现阶段生猪养殖情况的做一个详细的调查报告如下:
平阴县物价局对平安养猪场和南坛养猪场调查显示,今年以来,平阴县生猪市场行情低迷,生猪出售价格持续走低,生猪价格一跌再跌,养殖户亏损。
一、生猪出栏价格下降
调查户出栏生猪均价12元/公斤,与去年同期基本持平,与上季度13.13元/公斤相比下降了1.13元,降幅8.61%。
生猪价格持续下跌的主要原因:
一是由于2x16年春节前后猪价不涨反跌,生猪价格“淡季不淡、旺季不旺”,部分养殖户又惜售压栏,继续熬着,导致生猪存栏偏高。
二是猪肉消费需求下降。今年春节前后气温比往年高,消费者储藏肉减少,猪价下跌。
三是随着人民生活水平的不断提高,人们越来越注重身体健康和生活质量,提高了对食品安全问题的重视,猪肉的替代品选择不断增多,提倡少吃肉,多吃菜,合理膳食,猪肉消费比例有所降低,生猪供应和猪肉消费量此消彼长,致使猪价和肉价双双下滑,这也使生猪价格下降的`原因。
四是中央“八项规定”等一系列禁令出台,国家提倡勤俭节约,杜绝浪费,再加上公款消费的大幅减少,餐饮业受到很大影响,随之猪肉消费也受到影响,这样对猪肉的需求量减少,也不同程度上加剧了生猪供大于求的矛盾,从而导致生猪价格的持续下降。
二、仔猪价格下跌
仔猪均价12.53元/公斤,与去年同期16元/公斤下降了3.47元,降幅21.69%,环比下降了2.47元,降幅16.47%。据调查户反映,受猪价的持续低迷,仔猪补栏进度比较缓慢,从而限制了仔猪价格上行,出售仔猪亏损依然较重。
三、生猪饲养总成本略降
规模调查户生猪头均饲养总成本1199.65元,较去年同期下降180.48元,降幅为13.08%,环比下降了106.74元,降幅8.17%。饲养成本下降的原因是仔畜费下降。由于今年以来我县生猪市场行情低迷,养殖户补栏积极性受挫,导致仔猪价格有所下降;其次由于生猪价格下跌,养殖户养的猪,缩短养殖期,使其饲养成本低,这样养殖户减少亏损。
四、生猪养殖亏损
规模调查户生猪头均净利润为69.02元,环比下降38.39元,降幅为35.74%。主要原因:
一方面是生猪市场的客观因素。今年我县生猪价格持续低迷,造成了生猪养殖亏损。
另一方面是养殖户的主观意识。部分养殖户为获得更大效益,在1月份生猪价格相对较好的时候压栏惜售,期待春节前的好价格,但春节前后生猪价格不涨反降,且一跌再跌,后期养殖户压栏大猪被迫出栏,致使一季度生猪养殖出现深度亏损。
针对生猪价格下跌之实际问题,应采取相关对策:
1、扶持生猪生产,保持必要的地方冻猪肉储备、维护市场稳定;鼓励肉食加工企业增加加工消耗。
2、加强政府调控,以稳定生猪生产,保障养殖户利益。
3、建议广大养猪户密切关注相关部门监测发布的生猪生产和市场价格信息,合理安排生产,做好饲养管理,加强疫病防控,及时调整生猪存栏结构,适时出栏,尽量避免不
必要的损失。
4、增加生产和消费信心,达到供需平衡,促进生猪产业平稳、健康地发展。
5、引导生猪散养户调查养殖结构,及时淘汰劣质母猪,努力生产优质肉猪,降低养殖风险,控制养殖亏损。
