知远网整理的烹饪工坊课程实施报告(精选6篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。
烹饪工坊课程实施报告 篇1
在全校师生的参与下,经过近一年的努力,我校的劳动实践活动取得了可喜的成绩。现将一年的情况作个小结。
一、劳动实践基地建立的缘起。
今天的小学生承载着明天的希望,担负着建设祖国的重任。然而,随着独生子女的增加,家长对孩子的宠爱之风日益盛行。“四体不勤,五谷不分”“饭来张口,衣来伸手”的学生比比皆是,甚至在我们农村也屡见不鲜。如此现象不能不引起我们教育工作者、家长和社会的高度警惕。虽然随着时代的发展,社会的进步,科学的发达,我们的下一代肯定不是每天都是脸朝黄土背朝天的旧式农民的翻版了,但是中华民族的吃苦耐劳的精神,坚韧不拔的品质,却是我们生活的精髓,不能随意丢弃。xx是著名的“银杏之乡”,银杏是xx的名片,是学生最熟悉的树种。为了抓好民族精神的教育和培养,真正将新课程的理念全面贯彻落实,让延续五千年的中华民族文明历史得以发扬光大。我校建立了以“银杏园”为劳动实践基地,以“银杏的栽培”为校本课程的劳动实践活动。
二、指导思想。
“培养学生的劳动意识,让学生掌握一定的劳动知识和技能,最终让学生热爱劳动,感受劳动的快乐。”是我校课外实践活动的指导思想。我们认为学生的素质不仅是基础文化素质,而且还应包括各种体力、能力和知识面,包括正确的人生观、世界观的树立,只有全面地进行教育教学行为,才会让学生形成坚韧不拔、吃苦耐劳、乐观向上、胜不骄败不馁的精神风貌,才会形成客观看世界主观去努力的良好人格。新课程的三维目标:知识与技能,方法与过程,情感态度价值观,三者之间相互沟联,缺一不可。知识与技能是骨架表皮,方法与过程是血脉筋络,情感态度价值观是灵魂思想,学生的'知识与技能除了认真学习书面教材以外,更需要课外的社会资源的大量补充,才能有机地结合社会理解课文,理解社会,形成能力,造就人才。
三、组织管理及实施。
为了更好地领导开展学校劳动实践活动,开发课程资源,让学生有全面发展的机会,学校组织成立了以校长为组长的劳动实践基地领导小组。制定了详实可行的计划,并选派沈军、常勇、刘国兵三位老师担任劳动实践指导老师。老师学生一起干,全员参与,分工合作,老师教学生,学生教学生,互帮互学,教学相长,营造劳动实践氛围,让大家在劳动中快乐,在快乐中成长。
四、收获和成果。
辛勤的汗水浇灌出丰收的喜悦。我们通过劳动在物质有了收获。今年我们培育出了近百棵银杏树幼苗,收获了近千斤银杏。物质上的收获固然可喜,更主要的是在精神上有了丰硕的成果。劳动实践活动,消除了学生劳动可耻观念,感受到了干活中的伟大,劳动中的成果,辛勤的汗水可以换取丰收的喜悦,有利于学生今后一生旅途中迎难而上、刻苦耐劳精神的发挥;劳动实践活动,让学生懂得劳动虽然辛苦,但是劳动的过程却是愉悦的,特别是看着劳动成果茁壮成长,使他们有了“学习如禾如苗,懒惰如蒿如草”的人生感悟,更加珍惜劳动成果,更觉生活快乐;劳动实践活动,为新型的人才打下思想基础。现代化需要知识,更需要有创新思想的人才,通过继续的劳动实践活动,会将全面发展的科学发展观发挥地更加潇洒自如。
劳动实践活动在我校刚刚起步,但我们坚信,在领导的关心和支持下,在师生的共同努力下,一定会开出更绚丽的花朵。
烹饪工坊课程实施报告 篇2
人们常说,劳动是伟大的,是光荣的,没有劳动就没有这个丰富多彩的世界。也就是说,只要是劳动,不论是什么劳动,都是光荣伟大的。暑假实践让我从中学到很多,也得到了许多深刻的为人处世的道理。这次暑假实践,我选择了跟朋友们一起在小区做公益劳动,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,1年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。学校把社会作为实践的场所,让我们参与社会,在实践中有所启示。在劳动中虽然我满头大汗,但我很高兴,因为我心里都有一股自豪感。而这种自豪感不是在学校里能够体会到的。公益劳动是不记报酬、不谋私利、不斤斤计较的;公益劳动是忘我的劳动,也是培养我们关心公共事业热情的。参加公益劳动的光荣感,塑造自己美好的心灵。这些都让我们觉得自己是XX。
处于这个时代的我们,大多都是独生子女,对待一些人际关系和自我评估的方面都有所欠缺。而这次的.集体公益劳动,使我体会到了集体的力量、集体的温暖和自己的不足。也让我亲身体会到了劳动的光荣感。这些都促进了我努力改正自身错误,正确认识自己。而现在,由于一切向钱看的思想的影响,在一些人的头脑中装满了金钱的利益,干什么事都讲钱,干活不讲报酬认为是傻瓜,甚至有的“公益劳动”也变相要钱。在这种情况下,我们去参加力所能及的公益劳动,对于抵制一切向钱看的思想腐蚀可以起到一定的作用。让我们亲身体会到了劳动的艰辛和劳动穿早世界的真理,抵制了我们轻视劳动和不劳而获的思想的侵蚀,避免了我们形成好逸恶劳的坏习惯。公益劳动也同样加强了我们的劳动观念,帮助我们树立正确的人生观、价值观。公益劳动同样培养了我们的竞争意识和开拓进取的精神。
《劳动合同法》是党和政府为了明确劳动合同双方当事人的权利和义务,保护劳动者的合法权益,构建和发展和谐稳定的劳动关系而制定的。本法规定,用人单位自与劳动者存在劳动关系就应该尽快与劳动者订立书面劳动合同,订立劳动合同,应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有法律约束力,用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。然而,在劳动关系实际操作中,《劳动合同法》是否真的落到实处了呢?劳动者是否知法、懂法、用法,是否在遇到劳动侵权时会选择法律手段?用人单位又是否遵守合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则来跟劳动者订立劳动合同?基于此,我以自己暑假期间做暑假工的韶关市始兴县德捷玩具有限公司为例,采用发放问卷调查、采访笔录和与受调查劳动者讨论考察相结合的方式进行实践调查,通过数据分析及采访整理,真实客观地反映了国内用人单位一个点的实际情况,通过这个小点窥视国内劳动合同法的落实情况。
在单位里,我利用平时休息时间,积极开展实践调查。对《劳动合同法》在公司的落实情况进行了调查。在调查中,我翻阅了有关劳动合同法的书籍,根据实际情况制定了一份调查问卷。
问卷如下:
(1)请问你了解《劳动合同法》的一些基本内容吗?
(2)请问你知不知道什么算是劳动合同?
(3)劳动合同的格式是什么、基本内容有哪些?
(4)在进入公司时,公司与你有没有签订书面劳动合同?
(5)当公司不与你签订合同时,你会不会坚持要与公司签订劳动合同?
(6)你知不知道平时加班工资怎么算?
(7)若公司有克扣你的工资或其他侵犯你的权益时,你会怎么办?
(8)你觉得签订劳动合同有用吗?
问卷共发了152份,实收到完成的问卷136份。在收到的问卷中,我进行了统计并加以分析。
《劳动合同法》的落实情况是不容乐观的,了解本法的劳动者只是5%而以,而且都是正在上大学来公司打暑假工的学生。对于第二、三个问题的回答,几乎没人能说出其中的究竟。在受调查的劳动者中,只有12%的长期技术员工踏着晨曦去劳动,不管睡眼惺忪,不管挥汗如雨;忍着酸痛去劳动,不管灰尘弥漫,不管气喘吁吁。从楼梯扫到走廊,从墙壁擦到玻璃,一周的劳动课,来也匆匆,去也匆匆。苦中有乐,酸中有甜,留下不尽思索。
劳动创造了美,它是脑力劳动和体力劳动的完美结合。在我们的汗水浇灌下,一栋教学楼里里外外焕然一新——从垃圾散乱到窗明几净,这凝聚了我们的无尽心血。劳动培养了我们吃苦耐劳的精神。以前的我,是一个饭来张口,衣来伸手的“小太阳”。在家懒懒散散,四体不勤,五谷不分。初上劳动课,感到新鲜。上完一天,腰酸背疼。第二天清晨,迟迟不愿起床,结果误了时间,造成恶性循环。经过几天的磨练,我已有所改变了,变得不怕脏,不怕累,俨然一个劳动者了。
劳动使我们认识到“团结就是力量,众人拾柴火焰高”。这次劳动课,我和三个女生负责打扫教学区的清洁卫生,可谓人少任务重。我们统筹兼顾、各负其责、配合默契、互帮互助,逐渐缩短劳动时间,提高劳动效率,提高劳动质量。
劳动启示我们无论做什么事情,都必须持之以恒,不达目的誓不罢休。劳动如此,学习如此,工作也如此只有认定目标,脚踏实地,才能“绳锯木断,水滴石穿”。我会在以后的人生道路上,发扬吃苦耐劳的优秀品质,正视一切挫折,不屈不挠,勇往直前。劳动培养了我们的社会实践能力,它使我认识到:课本知识是不够的,应积极投身于社会实践,经风雨,见世面,丰富人生阅历,为以后的工作打下坚实的基础,为社会主义建设添砖加瓦。
劳动还培养了我们的责任心,使我们树立了要回报社会,回报人民的人生观。它使我们认识到:职业没有高低贵贱之分。我要在自己的岗位上,兢兢业业,尽职尽责,鞠躬尽瘁,吃苦在前,享受在后,努力做一个合格的社会主义新人。
烹饪工坊课程实施报告 篇3
又是一个漫长的寒假……
似乎是人越大就越不知道自己要干什么,每次,面对着长达七个星期的假期,我有的不是可以回家的兴奋,而是陷于寂寞的的痛苦。确实,对于时下的大学生,一个百无聊赖的假期是痛苦的,没有作业的压力,没有家长的唠叨,没有老师的叮嘱,更没有同学的陪伴。于是,偶尔的一次同学聚会总能让人期待很久,电脑、电视成了我们打发时间的唯一方式,而我们,变成了真正意义上的宅男宅女。 我要改变,这种一沉不变的生活方式,简直就是在挥霍生命。让生活变得充实起来,我决定从做家务做起。
现在的小孩,大多都是独生子女,很少做家务,我也不例外。上学时,天天只顾着学,放假时,心里只有玩了,没有时间做家务。幸好平时看我老妈在爱家忙活,耳濡目染了些,做起来才不至于太生疏。老妈每四天会上一次白班,而那天就成了我大展身手的时候。
每天清晨,只要我老妈一出门,我就会屁颠屁颠的爬起来,开始我的打扫大作战。先看看洗手间有没有换洗的衣服,如果有的话,便把它们通通塞进洗衣机,如果没有,就直接进入第二步——扫地;拿着扫帚和垃圾铲把整间屋子认认真真仔仔细细地扫一遍,其实我也曾经草草的进行过,后果是一会拖地会拖出很多灰尘,都黏在地板上,很难打扫,得不偿失,所以,为了之后可以跟轻松,只能先努力喽;接下来,便是拖地,我家用的还是那种老式的布拖布,所以,每洗一次拖布,便要用手将其拧干,否则,你会发现,地拖完了,脏水还在那;在收拾完地面后,就能把刚刚放进洗衣机的衣服给晾上了。
当然,家务不止如此,由于老妈要晚上七点多才能到家,所以,家里的晚饭也有我全权包办。一般,上午打扫完卫生后,我会看看冰箱里有什么菜,觉得有必要时,会跑到菜市场去逛逛买买菜。而之后的一整个下午,是我享受一人呆在家里的自由时间,我可以上上网,看看电视,听听歌……待到夕阳西下,我便可以开始做饭了,淘米、洗菜、切菜、配菜,在这将近两个月的时间里,虽不能说已练得炉火纯青,也可称得上小有所成,等到爸爸和哥哥回来,便能享受够我的劳动成果了,虽然厨艺可能不怎么样,但只要心意在那,这一桌菜肴便是美味佳肴。
这便是我在家做家务的全过程,虽然只是简简单单的两端文字,但这却是我在家一点一滴摸索出的结果。做任何事情,都有其适合的节奏,按照这种节奏,才能事半功倍的将其完成,否则,只能是徒劳;而这种节奏,需要我们在实践中慢慢探寻。做家务亦是如此,打乱任何一个步骤,只能增加你瞎忙活的时间。
有的人认为做家务是可干可不干的,还有的人认为不该干。但其实,只要你真正做过几次,你便会发现,你得到的远比你付出的那一点时间要多。在此,我还要奉劝那些不当做家务当一回事,觉得他很简单的人们,尽早打消这个念头,你觉得它简单,是因为你不曾正真了解它。那些看不起家庭妇女,保姆职业的人们,请擦亮你们的双眼,你们的自命清高只能证明你们的无知。
劳动是生活幸福的源泉。当你在家翘着二郎腿,抱怨工作的辛苦,想想你的妻子,因为你上完班回家,等待你的是热腾腾的饭菜,而你的妻子下班后,还要拖着疲惫的身体完成繁重的家务,有时,还要面对你的抱怨;当你坐在书桌前,苦于课业的压力,心情烦乱是,想想你的母亲,她不仅要兼顾工作和家务,还要照顾你的衣食住行,再好的保姆也不至于此,而她还是不计回报得为你付出,面对你的不理解,她也只是一笑而过;当你穿着整洁漂亮的衣服,吃着香甜可口的饭菜,住着宽敞舒适的楼房还在埋怨生活的枯燥时,想想你的母亲,工作和家庭,两点一线式的生活,她也曾有过抱怨,但她不曾放下自己的责任。所以,当你有空时,请帮帮你的妻子或是母亲,她们的生活需要关怀。
做家务劳动确实很累,但那也是寻找幸福的一种途径,能让我们在劳动中实践,体验和理解父母的辛苦;培养我们不怕脏,不怕累的精神。而更多的,只有等到我们确实做过,才能体会各中真谛……
烹饪工坊课程实施报告 篇4
为了纪念中国共产党建党101周年,6月22日在村支书的带领下,全村党员义务劳动,对村里道路进行清理。炎炎夏日下,几位上了年纪的老党员也投入到了这次活动中,拿出了搞集体时的干劲,几个预备党员也十分积极,不怕脏不怕累冲在最前面。我镇党委书记莅临现场时,对这次党员活动给予了很高的评价,并希望党员能够发挥带头作用,推进本村“绿色家园,富丽山村”的精品村项目建设。
只睡了三个多小时的我,当天五点多起床赶车回老家。因为像我们在外的党员平时为村也做不了多少事,这次义务劳动能参加就尽量赶回去,否则入党所谓何用?作为党员又是以什么样的姿态面对人民群众?党员就是要甘于奉献,带动人民群众,带好这个头,积极投身到集体事业中。于是我回家参加义务劳动的心情是坚定的,任凭平时这个时间是我的休息时间(由于凌晨打烊,上午休息)。
十来天的雨天刚过,一早太阳就出现了,我没穿长袖和戴帽子,于是就像享受日光浴,因为平时总是呆在室内,我就不刻意躲避,就当杀杀菌。说真的我从小到大还真没拿过锄头,那事不是我适合干的,不过扫地,拔草,捡树枝枯叶我能,还好自己机灵,来前拿了手套,于是戴上,倒挺像干活的,我就先捡垃圾和树枝枯叶吧。当我看见扫地的那大姐有些累了,我就接过扫帚,代她扫了起来,原先,我以为扫地嘛,很轻松的事,不过半个多小时下来,汗流浃背,手也酸了,拿开手套一看,出茧了,因为竹丝扫帚扫那柏油路上的黄泥和他们道路两旁清理出来的枯叶比较费劲,于是口也干了,就坐在路旁休息一会。我想,像我这等人在搞集体时,不崩溃才怪,谢天谢地让我出生在了幸福年代。
太阳越来越烈,白花花的,我看见七八十岁的老党员,仍然劳动着,还没我这么会休息。真是让我敬佩啊!而两个多小时劳动后的我,已经走路也很累了,是从山下清理到山顶,一条通往村里的路。村支书见我也不是劳动的料,给了我数码相机,命我把劳动场面记录下。这个好,这才是我适合做的,于是拍照。当然书记大概忘了充电,也没拍多少就没电了。这个不是我的错,没好片就自然的了!
烹饪工坊课程实施报告 篇5
这一学期,我们决定让孩子们种两种不同的萝卜——白萝卜和胡萝卜,让他们区分红萝卜与白萝卜的叶子是不是都一样,再看看红萝卜与白萝卜的外型与颜色又有何不同。
在播种之前,我们让孩子们比较了两种萝卜的种子有何不同,并请他们猜一猜:哪些是白萝卜的.种子,哪些是胡萝卜的种子。在孩子们激烈的讨论发言后,我们带领着孩子们来到菜地,将两种种子分别种在两块地上,并请幼儿在小木板上做好标记:这是块地种下的是什么样的种子。然后定时带孩子们到菜地上给种子们拔草、松土、浇水等。
不久,种子发芽长出了嫩嫩的小绿叶,孩子们兴奋地观察了起来,从叶子上初步看来两种叶子是不同的,但孩子们还是分不出哪一种是胡萝卜,哪一种是白萝卜。孩子们都争着问我:“老师、老师,究竟哪一种是胡萝卜,哪一种是白萝卜呀?”我想,就这样让孩子们带着这个问题,保持他们的好奇心一直到最后,让孩子们自己去寻找答案吧。于是,我跟孩子们说:“你们都想知道吗?那就让我们一起去找找答案,可以问问家里的人,或是在一些书上找找。我们来比比赛,看看是谁最先找到答案的吧!”
接下来的劳动课,我们组织学生分组轮流去菜地给萝卜浇水、松土、捉虫等。并在每次劳动前,引导他们仔细观察与记录萝卜的生长状况及幼儿的劳动情况。终于迎来了萝卜成熟的日子,孩子们兴高采烈火的来到菜地。这一次,我故意为难的问孩子们:“小朋友们,哪一种是胡萝卜,哪一种是白萝卜呀?”孩子们很快自信地把答案说了出来,并争着告诉我如何根据叶子的形状分辨白萝卜和胡萝卜。萝卜收成后,我们将萝卜分给孩子们带回了家,家长们很反映,孩子们回去后吃萝卜吃得特别香,还逢人就说:“这是我们班小朋友一起种的萝卜哦!”
在本学期的劳动教学活动中,孩子们逐渐懂得了去珍惜他人与自己的劳动成果,体会到了劳动成果的来之不易,从而能发自内心尊重劳动者。
烹饪工坊课程实施报告 篇6
暑假之始,怀着激动又憧憬的心情,我们驾车一大早就到了聊城第二人民医院,学校的老师站在医院门口代表全院在迎接我们,从他们亲切的问候和热切的举动中,我们摒弃了多日来的揣测及不安。由于行李很多,又拾掇了好长时间,劳累了一天的我们也感觉又饿又疲惫,但因为聊城二院给我们的第一印象是亲切的,让远离母校的我们心里有了安慰。我们也暗下决心,一定要在这好好的实习,与医院融为一体,不辜负老师们对我们的期望。
接下来的几天,是科教科的杨老师按照我们的需要和上岗要求安排统一培训,由院各科室主亲自指导,让我们了解了一些医院生存基本常识。其间由韩海林主任带领参观影像中心,参观磁共振、螺旋ct、c形臂、1000毫安x光机、腹部彩超、心脏彩超、全身彩超、全自动生化分析仪等精良进口设备,聆听各科室老师对仪器&操作&检测&判断等的讲解。其中对磁共振肿瘤与放疗螺旋ct介入治疗核医学等科室印象深刻。
正式进入医院工作的第一周是到科教科,以前是作为学生被动的接受医院的管理,现在是积极主动地参与医院管理工作,了解医院科研、教学等方面活动,主要参与医院医生继续教育考核的相关工作,落实论文及成果报告的真实性,此外,还帮助整理实习生培训及资料整理工作,学习了部分硕士生毕业论文,同时,侧面的熟悉了各部门的分布人员素质。
经过半月的医院生活,我对医院的.情况有了初步的了解,并且学到了好多新的知识。首先,杨主任给我们讲了医院的发展历史及规模,让我了解到我们医院是有着悠久历史和光荣背景,以及发展潜力。同时,各科室代教老师在教学管理方面对我们也作了严格的管理规定,让我们一开始就树立严谨的作风和认真的工作态度,形成我们固定的思维方式,为将来参加工作打好基础,医院的警务力量也让我们在充实的工作中有了安全感。在此对警务人员为我们做出的工作而表示感谢,因为他们是我们医院实行正常而稳定的工作秩序的保证。医德医风教育让我切实感觉到了作为一名医务工作者的神圣和务实性,我们必须树立好自己的形象,做事坚持原则,才能更好地维护"白衣天使"的神圣职权,才能得到病人及同事的尊重。其次,关于临床上具体工作,如书写医疗文书,护理知识和院内感染的讲座,让原本只具备理论知识的我们认识到了临床工作要干好是多么的不易,只靠掌握理论知识是不行的。最后,对正确的处理医患关系的问题上我们有了感性的认识,培养了人文关怀精神,患者来到医院本来就有一定的焦虑,医生应当在诊疗救治患者疾病的同时注意沟通,避免因相互了解不充分而导致医疗纠纷及医疗事故的发生。
年中,使我从一个完全不懂医务社工的学生,直到变成一个可以独立面对病人与家属以及了解如何连结其他资源的「半个实务工作者」,心中确实有点成就感。
其间,我也去了急诊科,心血管内科,血液内分泌科,妇产科。印象较深的是在妇产义务劳动实践学习时,有人要药流问怎么用药,老师当时很忙就说你去问那个同学,然后就对我说“同学,给她解释下。”我就以为根据说明书说就可以,然后就那么说了,就是第一天早晨米非司酮首次两片,晚上一片,第二天bid,第三天,配伍米索前列醇tid。其实用法不是这样的,按照我们课本上是:米非司酮bid*3d,第四天然后配伍米索前列醇tid。这样就可保证90-95%的成功率了。后来是被老师纠正的,印象太深刻了。同时也得到一个教训:不能想当然回答问题。
实践出真知,实践长才干!在第一次临床实践中体会到理论与实践相结合的重要性,领悟到良好护患关系的重要性。没有实践的考验,再多的理论也只是纸上谈兵。良好的护患关系是促进病人康复的关键。我感动,我激动,我会为我即将展开的事业奋斗终生!短短一月的时间与医院医务人员建立了良好的感情,让我离开真有点依依不舍的感觉。走进门诊,少了一份陌生,多了一份亲切;少了一份孤单,多了一份安慰;少了一份担心,多了一份真诚!在这里,我不仅真正学到了知识,还明白了一些道理:踏踏实实做人,认认真真工作!……
感谢聊城的第二人民医院给我义务劳动实践学习的机会,也感谢各位代教老师在工作忙碌之时,还要带领义务劳动实践学习生,教导我们正确的方向;也很高兴与其他义务劳动实践学习生,在紧凑的实习生活中不但互相学习,并且还成为无话不谈的好朋友。虽然实习时间安排紧密,难免觉得疲累,但这段时间却给了我无比大的收获,除实务工作上的学习外,人际关系的拓展、职场文化的百态、还有一些活动的参与都让我获益良多,这样充实的生活,我想会是我人生中一段难忘的时光。
