后勤工作计划

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2025-10-24计划

知远网整理的后勤工作计划(精选6篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。

后勤工作计划 篇1

后勤工作是学校工作的重要组成部分,后勤工作的中心是“服务师生,服务教学”。为了树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为学校的教育教学提供有力的后勤保障,制定本周工作计划:

1、加强后勤职工的思想教育,提高服务意识。有强烈的责任心和服务意识,是做好后勤工作的前提,把教师当作家人,把学生当作自家孩子,就一定能把后勤工作做好,就一定能得到师生的认可。

2、加强卫生要求,明确各自职责。天气渐渐变暖,环境卫生至关重要,把后勤食堂的所有区域进行划分,责任到人。处处有人管,时时有事做。

3、加强烹饪过程的监管。买好的菜,要烧出好吃的。把握烧炒的时间,注重色、香、味的调配,竭尽全力做出师生可口的饭菜。

4、做好后勤职工的培训工作。

5、加强员工的安全培训,密切关注锅炉、电、机械的安全使用。时刻绷紧安全的弦。

6、进一步做好食品安全把关。严格食品验收的把关,注意保管好食品,不是立即吃的食品能进冰箱的要及时进冰箱。

7、强化内部管理,对食品的加工过程进行全程监督。从切到洗到炒严格要求,保证食品的安全。

后勤工作计划 篇2

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,本学期认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境管理工作等。

一、指导思想:

本学期我园的保健后勤工作将继续认真贯彻《托幼机构卫生保健管理实施细则》、《幼儿园教育指导纲要》的要求,根据妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求,以全面提高园所保教质量为根本,以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标,为培养和谐发展的儿童,特制定出本学期后勤保健工作计划。

二、工作目标:

1、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规,认真接受监督所、疾控中心、妇幼保健所的工作监督、检查,根据最新工作要求不断调整、落实相关措施,力求各项工作制度化、合理化、规范化。

2、继续探索幼儿园保育工作新路子,全力提升我园保健工作质量,全面健全我园保健工作制度。

3、做好消毒、宣传工作,有效做好预防工作;把好食品关,杜绝事物中毒;严格控制各种传染病的发生,杜绝事故发生。

4、细致做好各项保健日常工作,合理安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求。

5、进一步加强全体保教人员的业务培训,加强后勤管理,规范操作,落实日常监督、检查,有效提升保教服务质量。

三、主要工作及措施

(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。

1、进一步加强人员的培训与教育,认真学习贯彻上级文件精神,使后勤保育工作细化、量化,增强工作责任心,尽力协助老师共同完成保教任务。

2、以“保教联动”主题为重点,继续以月观摩活动为载体,加强后勤员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。

3、坚持保健教师每日五巡制度,能及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。

4、制定与幼儿园作息时间表相匹配的保育员一日工作时间表,提高保育员工作的规范、有序以及与教师之间的相互协作配合。

5、继续实施后勤员工月工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。

(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。

1、进一步规范卫生保健工作,完善各类保健制度,自觉执行好各项制度,加强过程性的检查与指导。

2、加强各类卫生传染消毒工作的规范化管理,做好消毒程序与时间、消毒制度的上墙公示,并做好记录。

3、严格控制各种传染病的发生和预防,认真执行晨检制度,不流于形式,做好晨检及全日观察记录,发现异常及时处理,并做好记录。

4、加强伙食质量的管理,坚持每月一次的伙委会会议,加强两园厨房之间的沟通,及时反馈当月膳食营养分析情况、家长及教师反馈情况、伙食费收入支出情况,做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持做到伙食费支出控制在2%以内”。

5、继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作,注重过程性资料的积累与指导,每月进行一次情况反馈。

6、提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工作的检查指导,进一步提升保教水平,积极参与亲子园、家长学校、幼儿园网页的编写工作。

(三)切实抓好后勤常规管理,不断提高服务质量

1、加强园内的财物管理,尤其是班级财产的管理。

(1)进一步完善请购、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,帐物相符,帐帐相符,完备购物申请,建立幼儿园财产电子管理程序,数量、价格准确,保管责任到人。

(2)、完善分室活动室的财产保管,落实到人,加强过程性的管理,

2、抓好校园环境卫生管理。

(1)继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作包干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。加强包干责任区域的过程性检查的执行力。

(2)重视幼儿园绿化管理,根据季节适时抓好绿化修正、花卉种植等工作,确保环境净化、美化、绿化。

3、加强安全管理,提高操作规范化。

(1)进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。

(2)认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。

(3)继续切实做好消防安全工作,实行安全网络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。

后勤工作计划 篇3

随着时间的推移,我们又迎来了新学期的开始,食堂工作将根据学校的总体计划全面展开。所有员工将义无返顾地团结在校领导周围,服从管理、专心工作,打造一个名副其实的服务团队。下面我将以“超前的服务、厉行节约、规范化的管理”等三个方面为本学期的工作核心做以详细计划:

第一、超前的服务:

服务是后勤工作的天职,超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件,才能避免工作的疏漏,才能使我们的工作在上升一个台阶。

1、搞好食堂的整体卫生,为广大就餐者创造良好的就餐环境。

2、搞好师生关系,了解他们的口味,为其送上可口的饭菜。

3、发现问题要做到及时地解决,不犹豫、不塘奢。

4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作,经常保持个人良好的卫生。

5、得分管的使用设备做到经常检查,餐桌摆放整齐,桌布干净、无破损,餐具无污迹。

6、根据任务要求做好餐前准备工作。

7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。

8、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

第二、厉行节约:

节约是中华民族的传统美德,厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一,如:从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用,专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售,坚决杜绝了不必要的浪费,从中提高了成本的效益。

1、精打细算,杜绝浪费,降低伙食成本,提高原材料的利用率。

2、要节约水电,爱护使用工具,用完后妥善保管。

3、严禁原材料外流,售饭时不讲私情、不送人情。

第三、规范化管理:

规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。

1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确,讲主次,抓重点。

2、餐厅工作人员九大禁令

(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。

(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品,有留用价值的必须妥善保管,以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。

(3)每天上班必须提前5分钟到岗位,严禁中途脱岗或早退。

(4)在岗期间必须着装整洁,严禁对着食品大声喧哗。

(5)凡购进食品原料必须分类存放,严禁交叉污染。

(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。

(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工,报主管同意后方可处理。

(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。

(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。

3、食堂员工工作须知:为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定“员工须知手册”望大家认真执行。

(1)凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排,坚决杜绝“自由主义思想”的产生,认真完成每天的本职工作,需要时必须协助他人工作,工作计划《后勤食堂工作计划》。

(2)、凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,如发现本人携带有任何传染性疾病者,无条件离岗。

(3)、凡食堂工作人员必须穿戴整洁的工作服、佩带胸卡上岗。

(4)、凡食堂工作人员必须将头发制于工作帽内,不得留在外面,做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤晒被褥。

(5)、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

(6)、凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品,制作过程中不得对着食品大声喧哗、打喷嚏等不文明举动。

(7)、凡食堂工作人员不得将任何食品、食品原料、调料送人情;售饭人员严禁打人情饭;使用工具不经允许不得外借、挪用;公共财产不得占为己有。如有就范者严惩。

(8)、凡食堂工作人员严禁随意中途离岗、窜岗、无大事请假、无故旷工、电话请假。

(9)、凡属个人卫生责任区的卫生务必保持清洁,做到珍惜别人的劳动成果。

(10)、当日值班人员必须认真做好各项收尾工作的检查,发现问题要及时解决并上报主管,做好记录。关闭所有的门、窗、水、电、气,最后一个离开餐厅。

(11)、食堂技术人员务必经常学习业务技能,提高业务水平,为更好地提供营养可口的饭菜打好基矗

(12)、服务人员必须听从技术人员的工作要求,根据程序进行操作,不按规章程序操作者,一但出现事故责任自负。

(13)、勤杂人员(配菜工)必须根据食谱的安排,认真将每种原料进行处理,对不明的原料要问清楚,对***变质的原料杜绝切配。

(14)、凡是因工作失误造成物品、食品等一切使用工具损坏及浪费的,必须造价赔赏。

(15)、凡食堂工作人员必须认真履行学校的各项规章制度,校园内不得大声喧哗,不得打架抖殴,不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作,如有就范者,立即停岗。

(16)、凡食堂工作人员在会场上必须关闭手机,不得随意离开坐位走动,不得与他人小声说话、玩钥匙,如发现给予严肃处理。

(17)、凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑,严禁追逐打闹,挑起是非者重罚,造成事故者,责任自负,因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职30元。

(18)、采购人员必须根据食谱计划单进行采购,坚决杜绝贪图便宜购买劣质原料,做到对市场各种原料物品的调查,进行合理采购,并上供货商索取三证做为采购依据,在原料运送过程中注意交叉污染,确保原料的质量。

(19)、库房保管员要对所购回的所有原料进行登记造册,做到先进先出,掌握入库时间,严格规范库房制度,杜绝其他人员随意进出库房,非领料时间不得发放,没经主管同意不准处理任何原料。若有登记不明,出库不详,帐目不清等事件发生,立即停止工作。非库房工作时间,必须配合协助服务员工作。

(20)、餐厅主管负责本部门的管理工作:

1、负责制定每大周的营养食谱,整体食堂工作计划,督促规章制度的实施。

2、负责召开伙食管理会议,督察食品的质量及卫生情况。

3、负责检查验收食品原料和食堂固定资产的管理工作。

4、负责食堂每月的成本核算及统计报表工作。

5、负责工作人员的考核。在管理过程中必须依照学校的各项制度灵活管理,不得人情化、帮派化,不得以权欺人,假公际私报复别人。必须了解每个员工的个性、业务能力,根据情况合理安排工作岗位,掌握每个班组工作情况,督促食品加工过程,有效地调节每个人员的工作情绪。带头参加学校的各项大型活动。组织召开意见、建议征求会,定期进行业务培训等各项工作。

后勤工作计划 篇4

日月如梭、光阴似箭、不知不觉四月份的各项工作就结束了,四月份学校后勤处在后勤方面认真工作,努力进取,为学校的工作顺利开展做好一切后勤准备,保障学校各方面工作的顺利进行。现将四月份后勤工作做一下几点总结:

1.后勤处本着“合理预算,勤俭节约”和“日清月结”的原则,认认真真地记好每一笔开支,力争把每一分钱都花在该花的地方,并定时向校长汇报财务情况,给校长做好知心的财政参谋,使校长对经费的使用和支配更为清楚和合理。

2.顺利下拨年级组、教研组开展教研活动所需经费。

3.顺利发放一、三、五年级的校服,并对不合规格的校服全面调配好。

4. 各功能室所需的柜、仪器等设备设施全面上柜、上架,并造册登记。

5. 顺利发放“个性化班级建设”购买材料所需经费,“个性化班级建设”评比工作顺利进行。

6.完善旧教学楼二楼两间闲置教室(摆放好课桌及维修好电教平台),使学校举行的各项比赛及公开课得以顺利举行。 五月份后勤处重点工作:

1.进一步做好校园绿化、美化工作。

2.加强校园水、电及校舍等设备的检查工作。

3.完成好校产软件化管理的资料输入工作。

4.做好学生饭堂的卫生检查工作。

5.配合教导处,完善五月份教育局的督学组检查所需购买的材料。

建议:校总部每月下拨办公经费要及时,以便后勤处顺利开展各项工作。

后勤工作计划 篇5

一、指导思想

本学期的后勤工作以市教育局、镇教委办工作要点为指导,以保教为中心,后勤助动,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、创建工作,在不断完善和规范中,积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。

二、工作目标:

1、加强后勤人员队伍建设,更新观念,增强服务意识,努力探索规范化途径。

2、加强园容园貌建设,创设优美的育人环境。

3、扎实有序地抓好幼儿园安全工作,开展各项卫生保健工作,提高卫生保健质量。

4、加大校产管理力度,不断完善校产管理制度,做好各项维修工作,保障教育工作正常、有序进行。

三、主要工作:

(一)进一步提高后勤职工队伍建设

1、不断完善后勤管理网络。成立由园长后勤负责人后勤成员的管理网络,加强过程管理,后勤工作做到有目标,有落实,有检查,尽力为教育一线做好后勤服务工作。

2、继续加强员工的思想工作,认真学习幼儿园的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。

3、继续坚持每日巡视制度,及时发现问题,分析解决,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。

(二)强化卫生安全教育,杜绝隐患

1、继续抓好环境卫生工作,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。

2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。

3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。

4、认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。

5、继续切实做好消防安全工作,实行安全网络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。

(三)加强园产管理,健全园产档案

坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。

(四)抓好校园卫生管理,积极创设平安校园

1、加强园内花木、草坪、养护工作,定期拔草、修枝,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。

2、整个校园内外分工到人,明确责任区与责任人,做到保管区随时整洁干净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,室内保持墙面的整洁,各种用具摆放整齐。

3、确保园内技防、物防设施完好,加强对园内财产的安全管理。

(五)规范卫生保健工作,充分发挥保健监督作用

1、保健教师要做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作,把好幼儿入园关、防治关、隔离关。按照物品消毒常规要求定期定时进行消毒,控制疾病发生率。

2、全面做好保育工作,重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等项工作。检查抽查相结合,提高保育管理的水平。

四、月份具体工作安排:

9月:

1、添置教学、生活用品,分发各班,进行幼儿园财产的登记和管理工作

2、拟定幼儿食谱

3、全园卫生消毒工作

4、全园安全大检查,做好卫生专项检查工作,迎接市、镇期初教学常规检查

5、与供货商店签订合同,并更新相关证件

6、召开期初后勤部工作会议

7、启动“交通安全宣传教育周”活动,期初安全疏散演练

8、签订安全责任书,明确职责

9、树木、草坪修剪工作

10、安排“中秋、国庆”节值日护校

10月:

1、定期安全卫生检查

2、定期安全疏散演练

3、定期一餐两点自查

4、后勤专题工作会,召开伙委会会议

5、园绿化、美化工作

6、班级桌椅维修工作

11月:

1、各班级教玩具自检,户外中大型玩具检修

2、消防设备检修

3、检查厨房工作人员执行职责的情况。

4、做好各类设施设备的检查和维修

5、定期安全疏散演练

12月:

1、检查点心提供、分发情况,及各班点心椹剩余情况

2、定期安全疏散演练

3、后勤工作会

4、后勤常规工作检查

5、幼儿营养计算工作

6、检修大型玩具、体育设备

元月:

1、全园检修。

2、定期安全疏散演练

3、清点班级以及其它园内财产归还出借物品

4、后勤总结考核工作

5、安排寒假值班护校工作

后勤工作计划 篇6

一、上学期情况分析:

在上学期中,各岗位严格执行规章制度,在不断学习、总结经验的基础上,各项工作日趋完善。在上学期,卫生保健达到了一类,幼儿园被市防疫站评为“卫生示范单位”,被区防疫站评为“卫生先进单位”。炊事人员经过学习,已经能制作出各式糕点。

二、本期目标:

1、在卫生保健保持一类的水平上,争取更大的提高。

2、加强后勤人员的学习,提高后勤人员的素质。

3、在营养达标的情况下,饭菜花样要翻新;糕点花样要翻新。

三、措施:

1、好幼儿入园建档工作及晨、午检工作。

2、严格执行卫生消毒制度,定期检查与抽查相结合。

3、每两周更换食谱;每月召开伙委会,听取各方意见。

4、加强财会人员业务学习;利用每周二时间,组织保育员学习,并进行评比;在炊事人员间,开展业务竞赛活动。

5、学期初,对全园财产进行登记;学期末,进行清点;继续实行物品领取签名制,并实行“班班配给制”。

6、召开安全会议,发现问题随时解决;加强门卫

值班制度,继续执行来人登记手续。

7、定期检查与抽查相结合。

四、本期重点:

1、加强卫生消毒工作的检查。

2、保持卫生保健的一类水平。

五、总体计划

三月份:

1、好新入园幼儿的建档工作。

2、种水痘疫苗。

3、园内物品进行登记。

5、每周进行卫生评比。

6、检查全园设施。

四月份:

1、召开伙委会,广泛听取家长及教师意见。

2、进行卫生评比工作。

3、开展炊事人员竞赛

活动。

五月份:

1、接种乙脑疫苗,统计本月发病率。

2、作好“六一”前的采购工作。

3、对全园线路进行大检查。

4、更改开门时间。

六月份:

1、作好“六一”幼儿物品发放工作。

2、对全园幼儿进行体检。

3、作好凉席配给工作。

4、对全园物品进行清点、核对。

5、作好放假前的安全检查工作。

七月份:对保育员进行考核。

八月份:为下学期所需物品作好采买工作

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