知远网整理的ktv工作计划（精选6篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
ktv工作计划 篇1
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放放齐、无倾斜。
7、建立收费制度，减少顾客投诉几率，顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，所有人员对收费的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为服务人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，请保留此标记员工的心态，正视角色转化，认识ktv行业特点。使新员工在心理上作好充分的.思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和.解，在日常服务意识上形成了一致。
ktv工作计划 篇2
工作计划是执行经营预算的具体操作上的战术行动、实施计划细则。为了实现KTV经营战略，在每一项具体安排上，都必须要有可以实施操作的行动计划，以确保KTV的经营战略目标有效实现。量贩式KTV工作计划具体有以下内容：
（1） 月度工作计划。
月度工作计划是短期计划。主要是明确每月质量工作和经营工作的`重点。这是总经理和驻店经理根据全年工作安排、上个月的工作情况和本月工作任务而制定的工作任务计划。每月底总经理和驻店经理，要认真思考分析本月的经营、质量、管理工作情况，明确下个月的工作侧重点和具体工作安排。最好用文字形式将月度工作计划下发各个部门作为指导。
（2） 每周工作计划。
每周工作计划内容比较具体详细。每项经营接待工作计划安排，有时间、人员、任务要求等具体内容。一般由KTV驻店经理来考虑安排。每周未，驻店经理要回顾本周工作情况，新闻记者下周客情工作预报，策划下周工作安排。每周的工作安排大体有以下几方面：一是本周量贩式KTV经营接待重大活动和有关的团体接待任务的布置安排；二是服务质量和培训方面的工作安排；三是行政工作方面的计划安排；四是评述上周的一些情况，对各部门请示的些报告和问题进行解答，对有关工作提出要求等。
（3） 每日工作计划。
量贩式KTV管理工作计划性比较强。许多工作都要提前作准备安排。通过晨会，通报住处沟通情况，布置当日的工作任务。驻店经理通过这个会议，布置当天的工作计划，各有关部门的经理就是通过这个会议来接受工作指令，散会以后落实安排当天工作。
（4） 重大活动接待工作计划。
量贩式KTV经常接待一些重要客人。这种接待要求高、工作细，涉及的部门多、范围广，需要总经理和驻店经理亲自过问。为了严密有序的完成这些重要接待任务，市场营销部，要制定接待工作计划报总经理审批，而后下发各有关部门。各有关部门就按接待工作计划具体实施。
ktv工作计划 篇3
第一天三小时培训时间
一、取得个人简历（20）分钟
目的：对新员工一定的了解1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作经验、
二、公司基本简介（30）分钟
目的：让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解
1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式4、企业理念、发展方向……了解（10）分钟
目的：让员工做到是公司的一部分———伙伴
三、KTV基本知识了解（50）分钟
目的：让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识
1、KTV房间的介绍内容：房间规格大小、开房价格、房间分布………………
2、酒水知识介绍内容：酒水的分类、价格，产地，度数
四、站姿、进门、托盘练习（40）分钟
目的：练习员工的最基本的动和静内容：实地演习指导学员练习……………………
五、自由熟悉房间以及酒水知识（30）分钟
六、课后作业
1、背包间规格大小，布局，开放价格
2、背酒水价格，产地，度数和种类
3、托盘自我练习
第二天
一、回顾第一天作业（40）分钟
目的`：巩固基本知识
1、背包间规格大小，布局，开放价格
2、背酒水价格，产地，度数和种类
3、托盘自我练习
二、器具的认识（20）分钟
内容：酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配
三、基本服务流程演习和练习（120）
目的：统一新学院的基本流程熟悉，巩固其在服务过程中的基本工作熟悉度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图
内容：……………………
四、课后作业
1、背包间规格大小，布局，开放价格2、背酒水价格，产地，度数和种类3、托盘自我练习
4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准
第三天三小时
一、回顾第二天的课后练习（110）分钟
A、1背包间规格大小，布局，开放价格2背酒水价格，产地，度数和种类3托盘自我练习4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准
B、基本服务流程实际操作练习
二、高品位服务的管理秘诀（40）分钟
目的：掌握服务的要领
内容……………………
三、KTV服务礼仪（30）分钟
目的：服务员了解服务过程中的基本礼仪
内容：……………………
四、课后练习
第四天
一、复习简单包间知识，酒水知识40，基本服务流程70分
二、高品位服务的管理秘诀40
三、KTV服务礼仪30
第五天
一、包间，酒水知识20
二、统一基本服务流程120
三、了解顾客类型20
四、KTV包厢营业突发时间处理技巧30上
第六天
一、酒水包间知识20分
二、演习服务操作流程以及服务技巧120
三、KTV包厢营业中突发事件的处理技巧4
第七天
一、整体服务流程实际操作演习140
二、KTV包厢中营业土法事件的处理技巧40下
三、公司的基本规章管理制度和奖，罚标准30
ktv工作计划 篇4
一、管理层级关系直接上级：
营销总监直接下级：佳丽小姐
2、岗位职责
1）负责KTV包房的营销工作，直接与客人接触，与客人建立良好的关系，提高自己的订房率，留住老客人，发展并建立新客户群
2）配合公司管理人员的工作，以公司的利益为大前提，搞好各部门管理人员的关系，搞好内部沟通，以便更好地服务于客人。
3）注意仪容仪表，发型整齐，谈妆，指甲修剪整齐，干净，穿着制服。
4）愉快地接受工作，接待客人时应主动热情，彬彬有礼，落落大方，佳丽组长必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客，不可厚此薄彼。
5）顾客离开时应有礼貌地与道别，并送至楼下大门处，真诚地邀请客人下次光临。
6）遵循行为规范，具有良好的品德和素质。
7）具备最基本的沟通技巧和营销技巧。
8）不定期的组织新的佳丽进场，优化整合员工队伍。
9）督导本部门佳丽的日常工作，完成上级指派的工作任务及订房任务，保持良好工作状态。
10）每日做好工作记录和工作总结。
3、工作内容
1）完成营业指标及订房任务；
2）引进、优化整合公关佳丽队伍，组织专业的教育培训；合理安排佳丽上班情况，作到“公平、公正”；
3）检查本部门佳丽到位情况，给客人提供及时高效的服务；
4）严格要求各佳丽的仪容、仪表；
5）配合营销总监工作，完成上级下达的工作任务，并与楼面部密切合作；
6）巡视和查房，及时补充遗漏的房间，并检查佳丽在包厢内的服务情况；
7）处理好当日的客人投诉，与客人建立良好的公共关系；
8）提高部门佳丽的服务水平和公关意识；
9）完成每周一次的培训科目，做好各佳丽的思想工作。
4、工作技巧
1）在服务过程中，要积极与服务人员沟通，了解客人的要求，适时地进行服务，共同配合达到留住客人的目的。
2）在服务过程中，遇到初次见面的客人，首先要留给客人好感的目的.介绍，建立与人友好和谐的关系。
3）要做好服务工作，必须了解客人的心理，以便适时恰当地为客人提供优质的服务：
A、营造轻松的气氛，在包房中要与客人积极地沟通，掌握几种游戏方法，几个笑话小段，活跃气氛，让客人得到放松，并且愿意与你交谈。
B、善解人意，善于观察客人，引导客人，满足其心理需求，真正成为你的朋友，从而建立稳定的顾客群。
C、使客人有被尊重感，认真的工作，全心全意为客人服务。
D、当个好听众，有些客人长期处于一种精神压抑的状况，心中的郁闷很想找个地方释放，在娱乐中，正是一个人身心放松的时刻，要善于抓住时机，让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦，使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解，从而赢得客人对你的信任。工作技巧要靠实际工作中不断地学习和完善，积累经验，提高工作质量和效应。
二、职业素质
1、强烈的敬业精神，娱乐业务的对象是有感情的客人，而且是晚间的工作时间，于是增加了服务难度，又是真接面对客人，服务质量好与坏，高与低直接影响公司的声誉及效益，所以更要求客户经理具有敬业精神。
2、敏锐的观察能力，在与客人接触过程中，积极地与其交谈。沟通了解客人对公司的意见和建议，能够揣摩客人的心理，根据不同类型的客人，提供所需的服务。
3、良好的服务态度，语言，特别是服务语言是每位客户经理完成各项工作提供服务，体现良好的服务态度最基本的条件，服务用语必须是礼貌用语，让素不相识的客人感到你的好客。热情与客人谈话时要面部表情自然，略带微笑，语气亲切真挚热诚稳重。
4、说服客人的能力，在娱乐行业中，会遇到行行色色的客人，客户经理要做到不急不燥，遇到个别情形的客人，要积极配合管理人员，高质量地完成对客人的服务，结帐一系列工作，真诚地与客人交谈，改变其态度。
5、宽广的知识面，作为一名客户经理，不断地接触各层次的客人，要求有较强的求知欲，对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握，这样在接触客人的时才会得心应手，应付自如。注意积极培养自己的内在气质。
小记：1、顾客的投诉分为两种心理：A、想引起关注B、对我们的再次要求2、我们的收入来自客人的消费，客人是我们的衣食父母。 3、我们的职责是满足顾客的需要并使顾客完全满意。
ktv工作计划 篇5
1熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看
2了解包房的数量、类别，确认各类包房方位等
3了解ktv其它配套设施的配置，KTV开业前。
4了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等)
5设计部门组织机构、确定人员编制
6写出部门各岗位的职责说明
7按照KTV的'设计要求，确定包房的布置标准
8决定有哪些工作项目要采用外包的形式，如：虫害控制，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判
9选择制服的用料和式样
10选择KTV包房家具的式样，检查是否有必需的家具、设备被遗漏
11选择KTV用品及设备
12与KTV供应商联系，核定交货日期
13核定员工的工资报酬及福利待遇，制订开业前员工培训计划
14确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的工作程序
15与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位，
16制定KTV运转制度
17落实后勤保障系统，落实员工招聘事宜
18准备一份包房检查验收单，以供包房验收时使用
19实施开业前员工培训计划
20对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审
21核定所有包房的交付、接收日期
22准备足够的清洁用品，供开业前清洁使用。
23与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改。
24按清单与工程负责人一起验收包房，确保每一间房都符合标准
25着手准备包房的第一次清洁工作
26确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单
27开始逐个打扫包房、配备用品.
28对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验，以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法
29按照工程交付计划，会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目
30开始清扫后台区域和其它公共区域
31经常检查物资的到位情况
32确保采购物品全部到位
33确保KTV设施、设备运行良好
34 KTV所有培训工作基本完成
35确保包房符合开业标准
36落实开业方案
ktv工作计划 篇6
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的.作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。