知远网整理的冬至包饺子的心得体会（精选6篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
冬至包饺子的心得体会 篇1
俗话说“冬至饺子，夏至面”，今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高。我可从来没包过饺子，今天正好学一学。
中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子。坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。
包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的`饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。
吃着美味的饺子，我们三人会心地笑了。
冬至包饺子的心得体会 篇2
冬至是中国农历非常重要的节气，也是一个传统节日。在中国古代，人们非常重视冬至，冬至被视为一个大节日。有句话说冬至大如一年，有个习俗来庆祝。103010说：“冬至太阳升起，国君是道士，所以恭喜。”人们认为冬至后，白天变长，太阳升起，这是一个太阳周期的开始，也是一个值得庆祝的好日子。人们认为冬至是阴阳自然转换，是上天赐予的福气。003010中有这样一段记载：“冬至前后，君子安分，百官拒听政，后择季晨省事。”因此，中国的整个朝廷将放假休息，军队将待命，边塞将关闭，商旅将关闭，亲朋好友将互赠食物，互相拜访，过一个快乐的“平静生活”的节日。
很久很久以前，有这样一个消息，当冬天来临时，一件奇怪的事情发生了。不知怎么的，孩子们的耳朵都冻僵了。为了保住孩子的.耳朵，大人把饺子和孩子包在一起，因为饺子看起来像孩子的耳朵，他们吃完饺子才能保住耳朵。奇怪的是，孩子们吃完饺子后耳朵都堵不住了。
20xx年12月22日下午3：00，我园为家长和孩子组织了饺子活动。针对个别孩子不爱吃蔬菜的现象，厨房的老师特意在饺子馅和皮中加入各种蔬菜，让孩子自己包饺子，体验包饺子、吃饺子的乐趣，从而爱上了吃蔬菜。
看，孩子们准备得多好。他们从家里带来：擀面杖、切菜板等。他们准备马上包饺子！孩子们小心翼翼地洗手，一点也不粗心。准备饺子皮、馅料等。杨老师开始给孩子们讲解饺子的起源以及如何包饺子。一切都准备好了，那么是时候让孩子们展示他们的技能了！一起包饺子太搞笑了！也许这是我的结果
通过这次活动，孩子们不仅会体验到自己做饺子的乐趣，还会对吃蔬菜产生兴趣，减少挑食。为了让孩子们参与到这项家务劳动中来，让他们觉得自己是家庭的一部分，应该为家庭生活做出贡献，我们为饺子组织了这次亲子活动。在和孩子一起工作的过程中，父母感受到了和孩子一起学习成长的快乐，孩子感受到了亲手创造的快乐。
冬至包饺子的心得体会 篇3
为弘扬厉行节约、反对浪费精神，继承冬至传统文化、感受冬至节氛围和校园温暖，促进和谐美丽校园建设，12月21日，由共青团西北政法大学委员会主办，西北政法大学学生会和后勤保障处协办的迎冬至·趣味包饺子活动于教工食堂举行。广大同学积极响应，约百余名同学参与，现场气氛热烈，趣味十足。
广大同学自己动手擀面皮、包饺子，不仅在欢声笑语中体会到了劳动的乐趣，更在合作中加强了同学情谊。食堂工作人员为了活动的顺利开展，提前准备好了饺子馅和工具。整个包饺子过程欢声笑语不断，场面温馨感人、其乐融融。
就餐时间，在食堂工作人员热心的帮助下，一碗碗热气腾腾、香气四溢的饺子摆满了桌子。自己动手包的饺子虽然形状参差不齐，但同学们却饱含了劳动的自豪与喜悦。一盘盘氤氲着热气的'饺子，抵御了严冬凛冽的寒风，在每个人的心中都留存一丝余温。
为了响应美好“食”光校园活动，大家按量取餐，将“节粮文化”融入校园。他们也身体力行为同学们做出表率，用自己的实际行动宣传弘扬了坚持“光盘”，反对浪费的活动理念。弘扬减少浪费的可持续发展理念，需要我们每一个人从点滴做起，把握每日“食”光，养成厉行节约的良好习惯。
通过本次活动，同学们在庆祝传统节气中感受到了家的温暖与集体的温馨，也更加真切地体会到了中国传统节日与新时代交融下产生的别样乐趣。将校园活动与美好品德相结合，用自身行动将”节粮文化“融入校园，发扬传统文化，继承传统习俗，增进同学间的互动交流，让禁止浪费成为社会共识的行动标准。
冬至包饺子的心得体会 篇4
今天是二十四节气的冬至，为了使孩子们亲身感受中华民族的传统习俗，20xx年12月22日渭滨区广元路幼儿园开展了“迎冬至，包饺子”实践活动。
活动开始前，老师通过短片让孩子们了解了冬至的由来与传说，向小朋友们讲述了有关冬至的传统习俗。随后就到了本次活动的重要环节——包饺子。教师先向孩子们讲解了一些包饺子前的准备工作和包饺子过程中的细节和要领。不等老师说开始，孩子们就迫不及待地挽起袖子，开始动手操作了。同时老师还邀请了一些家长和小朋友一起感受节日的气氛。老师、家长和孩子们一起揉面、分面团、擀面皮、包饺子，分工协作，繁忙而有序。在欢乐、温馨的气氛中，小朋友们个个大显伸手，充分展示着自己的`手艺，现场气氛热烈，孩子们认真参与其中。活动结束后，老师和小朋友一起将包好的饺子送到了厨房师傅们的手里，午餐时间就可以品尝到自己亲手包的饺子。
通过此次活动，使孩子们了解了中华民族传统文化，感受到了传统节日的氛围，体验到了劳动的快乐，同时也增进了家园间情感交流，更是让幼儿学会了谦让与分享，培养了幼儿间互助合作的意识和动手操作能力，让孩子在真实的活动中快乐地成长！
冬至包饺子的心得体会 篇5
饺子是我们国家的传统文化。每逢冬至，北方人家家户户都能吃上美味可口的荤饺子或者素饺子，冬至那天我们家就举办了包饺子的活动。
饺子是由被称为“医圣”张仲景创造的。那一年冬至那天，张仲景看到白河两岸的乡亲们面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。张仲景把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放在锅里煮，最后用面包住，做成耳朵的样子分发给每人，治好了许多人。后来，人们学着这个样子，做成了饺子。
冬至那天，我就向妈妈学习包饺子。我洗好手，慢慢地走向厨房，穿上小围裙，有模有样地开始做起饺子来。首先我把板子都撒上面粉，其次拿着一片饺子皮放上，往手上沾上一点水均匀的.抹在饺子皮上，，接着用勺子挖馅儿，就在这时出现了问题，我挖了一勺子馅儿，向饺子皮上一撒，馅都弄到地上了。我清理完以后，又挖了半勺子馅，又向饺子皮上一撒，馅又弄少了。这时妈妈走过来一指导，我茅塞顿开挖了四分之三勺馅，刚好合适。馅弄好了以后就只剩包了，但我学着妈妈包的时候又出现问题了，我包完以后，饺子就变成瘪的了又丑又扁，真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑，说：“根本就不是你这样包的，先从中间慢慢捏，两边捏完以后在隔着馅那么一握，就成了。”我试了好几次，终于成功了。我为了巩固技艺，然后又多包了几个饺子，虽然样子不算好看，但总算是合格了。最后，我包了一盘子的饺子，腰都站酸了二话不说，直接躺到床上休息了。
晚上，我哭笑不得的看着碗里的饺子，一个个都是瘪的，大的大，小的小，还有的都快没馅了。但是没关系，因为这是我那一上午的劳动成果。
冬至包饺子的心得体会 篇6
虽然窗外寒气逼人，但昌乐育才幼儿园的每个教室里却是温暖喜气，原来这里正在进行着结合传统节日“冬至”开展的包饺子亲子活动。在活动现场，家长和孩子们共同配合，一起和面、揉面团、包饺子，一会功夫，就一起包好了许多饺子。
1、作为我们家长来说，平时极少有时间陪伴孩子，尤其是中午，孩子都是在幼儿园吃饭睡觉，基本没有机会给孩子做午饭。幼儿园举办的这次活动刚好给了我们家长这个机会，尤其又是赶上了冬至，我们家长可以和孩子聚在一起，做一顿午饭，包一次水饺，看到孩子们开心，我们家长心里也是特别高兴。非常感谢幼儿园能给我们提供这样一个亲子相聚的机会。
2、在活动过程中，家长和孩子们其乐融融，忙得不亦乐乎：有的做造型，有的捏花边，虽然包出来的饺子千姿百态，形态各异，但从家长和孩子们脸上洋溢的.笑容中可以看出来，他们的心里是多么开心快乐。
3、端着自己亲手包的水饺，大班的孩子特别兴奋：“平时在家里都是爸爸妈妈爷爷奶奶做给我吃，今天我也自己参加劳动了，很开心！”
昌乐育才幼儿园教师表示，因为冬至是中华民族的传统节日，幼儿园之所以在冬至举办这样的活动，一是为了让孩子们了解冬至的由来，知道这个传统的节气，再一个就是让孩子们增强自己动手的能力，但是最重要的还是促进家长和孩子之间的交流，营造一个良好的亲子关系。