知远网整理的学校安全承诺书(精选5篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。
学校安全承诺书 篇1
作如下承诺: 为加强学校餐饮食品安全管理,确保师生身体健康及生命安全,
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员,学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。
三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证所出售的食品安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的`,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
本承诺书一式二份,一份留食监部门存档,一份张贴餐厅醒目处。
承诺单位(签章):
20xx年x月x日
学校安全承诺书 篇2
“民以食为天,食以安为先”,餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好学校食堂食品安全管理工作,维护在校师生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生。在此,我谨代表定陶教育各级各类学校及托幼机构对做好学校食堂食品安全工作郑重承诺如下:
一、按照《食品安全法》的规定,认真履行食品安全“第一责任人”义务,对本单位食品安全负全责。
二、依法建立健全食品安全管理组织,设立专职食品安全管理员;制定和完善各环节食品安全制度,做到制度上墙,要求从业人员熟知并严格执行,经常开展自律性检查。
三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。
四、依法组织职工参加食品安全培训,并建立培训档案。坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。
五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁,完善五防措施。
六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。
七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关。
八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。
九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品原料的质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。
十、自觉制作公示监督举报电话。自觉接受食品安全职能部门监督检查,提高服务质量,规范经营行为;积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理,并定期公示量化分级结果;促进管理水平的提高,共同营造学校食堂食品安全环境。
承诺单位(公章):
20xx年 5月 28日
学校安全承诺书 篇3
为认真履行餐饮服务食品安全主体责任,保障学生饮食安全,我校郑重承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和规章,规范从事餐饮服务活动,诚信经营,保证食品安全。
二、完善食品安全突发事件应急处置预案。
依法取得餐饮服务许可证,并亮证亮照经营。
三、建立食品安全管理制度,保证落实食堂食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动,定期进行健康检查和食品安全知识培训。
四、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购变质、有毒、有害〃来历不明临期食品及原料。
查验记录保存期限不变少于二年。
五、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品(不使用工业盐代替食用盐)。
不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器(不使用塑料薄膜,编织袋代替笼布蒸制食品)。
六、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。
按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得提供顾客使用。
七、必须落实校长为食品安全第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度。
如因提供的食物损害师生健康,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本承诺书全县所有中小学、幼儿园全部签订,一式5份,学校、中心校各一份、上交体卫站3份,然后报食安办、食药局各一份
学 校(盖章):
学校校长(签字):
承诺日起:20xx年 月 日
学校安全承诺书 篇4
XXX:
我作为_________学校(学区)的法定代表人(实际控制人、经营主要负责人),就做好本单位20xx至20xx年的安全生产工作做如下郑重承诺:
一、牢固树立科学发展、安全发展理念,增强“底线思维”、“红线意识”,正确处理安全与发展的关系。切实落实法人主体责任,严格安全管理,努力做到不发生死亡事故,不造成重大财产损失。
二、坚决贯彻安全第一的方针,认真履行安全生产第一责任人责任,按规定设立安全生产管理机构,配备专职管理人员;每月至少主持召开一次安全生产专题会议,及时研究和解决本单位安全生产重要问题。
三、严格遵守安全生产法律法规,深化“三项制度”,建立健全学习安全管理规章制度,并认真落实。
四、强化重大危险源监管,按规定设置必要的防护设施,落实监管措施和监管责任。
五、健全隐患排查机制,督促各部门认真执行隐患排查治理制度,每月开展一次隐患排查治理专题调度会,对排查出的隐患做到“五落实”,年内消除重大安全隐患。
六、认真落实预防为主的要求,保证安全设施完好达标,保证学校安全经费投入。
七、严格落实职业健康有关规定,确保作业环境符合法律法规和行业标准要求,对接害职工提供必要防护措施,按规定进行体检,建立健全《职业卫生档案》和《职业健康监护档案》,确保不发生职业病例。
八、落实安全培训相关规定,完成年度培训任务。特种岗位未经培训不安排上岗。认真开展安全生产宣传教育、典型事故警示教育活动。
九、按照有关规定和要求,制定和完善应急救援预案,配备必要的人员和装备器材,每学期至少组织一次应急疏散演练。
十、承诺做好以下几项重点工作:
1、建立健全学生集体活动安全管理制度,大型集体活动严格按照拟定计划、制定预案、过细准备、动员教育、落实安全措施、认真总结改进的程序进行组织,确保学生的人身安全;
2、按要求配备消防设施和应急救援器材,确保消防设施和应急救援器材处于完好状态;
3、每月对实验室、校办工厂、实习车间和学生宿舍、食堂等关键部位进行检查,消除事故隐患;实验室化学危险品要设专用安全柜存放,双人双锁进行管理;学生宿舍设专人24小时值班,确保安全疏散通道畅通;
4、建立健全学校自有车辆及其驾驶人安全管理制度,加强对车辆驾驶人的安全教育,做好车辆的维护、保养和安全检查工作;
5、严格对出租的商贸场地管理,每年签订一次安全协议,每半年组织一次承租方负责人安全教育培训,每月进行一次用电、消防设备安全检查,及时消除事故隐患。
十一、将承诺内容公开、公示,接受社会、安全监管部门及本企业员工监督。每年末,向上级主管行政部门进行安全述职,每半年向职代会进行一次安全述职。
不履行承诺条款,自愿接受失信惩戒措施的制裁和相关法律规定的上限处罚;发生责任安全事故本人自愿接受政府的相关处分。
承诺期限:20xx年1月1日至20xx年12月31日
承诺学校(学区)签章: 法人代表签字:
20xx年12 月 29 日
学校安全承诺书 篇5
为了构建学校、家庭、自我”为一体的安全防范体系,增强全体学生的安全防范意识和自我保护能力,时刻提醒学生注意安全,防止任何事故的发生,特作以下承诺:
1、认真学习安全常识,掌握必要的安全防范、自护自救知识,遵守学校和其它部门(实习期间)颁布的安全规章制度。
2、要按学校规定时间上、下学,不提前到校;在上学及放学的路上遵守交通规则,不闯红灯,不骑快车,不在车后带人,横穿马路要先看后过,不在机动车道骑电动车(或自行车);路途不逗留,按时回家。
3、不打架斗殴,不在学校楼道内追逐打闹;在教室里不翻越桌凳,不乱动开关和电源插头,不踩暖气片,不拧暖气阀门。
4、上下楼梯靠右行,不跑步,不滑栏杆,不互相推搡。
5、机房上课时严格遵守机房操作规定,不浏览(或制作、传播)不良信息(包括邪教内容)。
6、业余时间不上网吧,更不在网吧吸烟、酗酒、过夜。
7、身上不携带任何火种,不吸烟、酗酒,在任何地方不玩火。
8、不喝生水,不吃过期、腐烂、变质的食物,严防“病从口入”。
9、提高心理防卫,不贪占小便宜,不轻信他人的鼓动、诱惑,以防被骗。
10、不和社会闲散人员交往,若发现有闲散人员敲诈勒索不畏惧,及时告知老师和家长。
11、关心、爱护同学,积极预防并妥善处理纠纷,发现安全问题,及时告诉学校领导和老师。
12、不得私自(或联系同学)到河边、池塘、湖边及易发生危险水域玩耍。
13、学会呼救、报警,遇异常情况要冷静,请相关部门出面解决。
家长签字:
老师签字:
学生签字:
**市**学校
xxx年*月*日