生产部长述职报告

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2025-09-22报告

知远网整理的生产部长述职报告(精选7篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。

生产部长述职报告 篇1

在公司正确指导下,充分发挥各方面优势,统筹生产工作。在各有关部门的协助下,设备工作效率不断提高,日产量基本稳定,产品材料化率和外观质量稳步提高。同时利用检修时间对部分生产工作效率和设计不足的设备进行了技术改造。总之,主要包括以下几点。

一、加强管理,严格评价

1、严格执行年初制定的一系列管理制度和审查方法,由人人管理,人人管理,管理证明效果,管理者依靠审查。

2、公司实行现场定置管理制度,公布一系列审查办法。生产现场的管理开始走上正式的道路,工厂在环境卫生和备品的排出等生产现场大幅度改善。同时通过现场定置管理提高工人整体素质,加强市钢整体形象。现场管理虽然有了明显的效果,但离我们管理制度的要求还很远,我们今后的工作要像往常一样坚持,真正需要一个清洁生产的目的。

二、加强技术质量管理,切实提高产品质量

棒材由于设备人员的影响,外观包装质量一直不理想,产品外观给销售带来一定困难,通过同类厂家进行比较分析,在各生产环节制约了工艺控制和设备性能等产品外观因素,找出原因,制定了一系列质量评价管理方法。通过不断完善质量管理体系,过程控制各工序,形成了有效的质量管理方法。所有员工都有质量意识,保证我们的才能在现在的条件下达到,为棒材的销售打下良好的基础。

三、加强设备管理,深入开展部分设备技术改造

一年来,对各设备进行检查、润滑、维护,负责人进行检查、润滑,生产部每周六对设备的运行状况、检查、润滑、卫生工作进行全面检查,发现问题及时处理,评价有关负责人,同时不断研究和探索设备和技术,积极开展频繁影响生产的设备技术改造,改造了大轧机、中轧机的万向轴托架,大大降低了托架事故率,提高了中轧机的设备工作效率。

四、生产管理中存在的.不足

在生产和设备技术改造方面取得了一定的效果,但存在一些问题,主要是:

1、没有安全工作,就会发生很多安全事故,事故给公司带来很大的经济损失和不良影响。生产部通过这次血的教训,必须加强安全管理,把安全工作放在工厂部工作的第一位。加强员工安全学习能力,确立每个员工生产安全、保护安全的理念。

2、职工思想教育工作不足,现场第一线职工开会次数少,思想教育不足,职场发生争吵事件,有偷公司财产现象等不良风气。

3、设备管理方面工作不扎实,煤耗半年来一直很高。设备检查的工作很细致。

五、20xx年工作重点

1、继续以增产创造效果为中心,充分发挥设备潜力。要进一步加强检修管理,加强设备管理,加强用品备件管理,减少消费和库存积压资金,保证设备的良好运行。

2、进一步加强过程监督,严格执行过程技术操作规范,提高评价能力,逐步提高产品质量,在当前基础上进一步提高产量。

3、优化生产技术改变工作方式,提高管理水平,全面降低本插件。生产顺利后,将成本管理重点降到各单位班组,学习该行业先进指标。根据传统工作执行和加强评价。加强和改进工作方法。同时加强各岗位的团结合作,提高默契合作度,限度发挥优势,形成能够征服善战的坚实集团。日常管理工作将进一步规范化,规范化,与兄弟单位寻找差距,与同类企业寻找差距,化管理效益,实现降低本插件的主要环节。

4、加强安全工作,把安全工作放在日常工作的第一位,确保安全事故。在安全工作中严格执行各级安全责任,完善安全管理制度。每月组织各岗位人员进行安全教育培训,着力提高职工安全意识,加强对安全危险的对策,对违纪人员提高处罚力度。

5、重视员工思想教育,提高员工教育能力。做深入细致的思想工作,调动一切积极因素。执行员工培训学习计划。全面组织学习,不断提高职工队伍整体素质,为长期发展打下坚实的基础。

生产部长述职报告 篇2

一、加强管理,严格评价

1、严格执行年初制定的一系列管理制度和审查方法,由人人管理,人人管理,管理证明效果,管理者依靠审查。

2、公司实行现场定置管理制度,公布一系列审查办法。生产现场的管理开始走上正式的道路,工厂在环境卫生和备品的排出等生产现场大幅度改善。同时通过现场定置管理提高工人整体素质,加强市钢整体形象。现场管理虽然有了明显的效果,但离我们管理制度的要求还很远,我们今后的工作要像往常一样坚持,真正需要一个清洁生产的`目的。

二、加强技术质量管理,切实提高产品质量

棒材由于设备人员的影响,外观包装质量一直不理想,产品外观给销售带来一定困难,通过同类厂家进行比较分析,在各生产环节制约了工艺控制和设备性能等产品外观因素,找出原因,制定了一系列质量评价管理方法。通过不断完善质量管理体系,过程控制各工序,形成了有效的质量管理方法。所有员工都有质量意识,保证我们的才能在现在的条件下达到,为棒材的销售打下良好的基础。

三、加强设备管理,深入开展部分设备技术改造

一年来,对各设备进行检查、润滑、维护,负责人进行检查、润滑,生产部每周六对设备的运行状况、检查、润滑、卫生工作进行全面检查,发现问题及时处理,评价有关负责人,同时不断研究和探索设备和技术,积极开展频繁影响生产的设备技术改造,改造了大轧机、中轧机的万向轴托架,大大降低了托架事故率,提高了中轧机的设备工作效率。

四、生产管理中存在的不足

在生产和设备技术改造方面取得了一定的效果,但存在一些问题,主要是:

1、没有安全工作,就会发生很多安全事故,事故给公司带来很大的经济损失和不良影响。生产部通过这次血的教训,必须加强安全管理,把安全工作放在工厂部工作的第一位。加强员工安全学习能力,确立每个员工生产安全、保护安全的理念。

2、职工思想教育工作不足,现场第一线职工开会次数少,思想教育不足,职场发生争吵事件,有偷公司财产现象等不良风气。

3、设备管理方面工作不扎实,煤耗半年来一直很高。设备检查的工作很细致。

五、20xx年工作重点

1、继续以增产创造效果为中心,充分发挥设备潜力。要进一步加强检修管理,加强设备管理,加强用品备件管理,减少消费和库存积压资金,保证设备的良好运行。

2、进一步加强过程监督,严格执行过程技术操作规范,提高评价能力,逐步提高产品质量,在当前基础上进一步提高产量。

3、优化生产技术改变工作方式,提高管理水平,全面降低本插件。生产顺利后,将成本管理重点降到各单位班组,学习该行业先进指标。根据传统工作执行和加强评价。加强和改进工作方法。同时加强各岗位的团结合作,提高默契合作度,限度发挥优势,形成能够征服善战的坚实集团。日常管理工作将进一步规范化,规范化,与兄弟单位寻找差距,与同类企业寻找差距,化管理效益,实现降低本插件的主要环节。

4、加强安全工作,把安全工作放在日常工作的第一位,确保安全事故。在安全工作中严格执行各级安全责任,完善安全管理制度。每月组织各岗位人员进行安全教育培训,着力提高职工安全意识,加强对安全危险的对策,对违纪人员提高处罚力度。

5、重视员工思想教育,提高员工教育能力。做深入细致的思想工作,调动一切积极因素。执行员工培训学习计划。全面组织学习,不断提高职工队伍整体素质,为长期发展打下坚实的基础。

生产部长述职报告 篇3

尊敬的领导、老师、亲爱的朋友们:

大家上午好!

我是洛阳理工学院20xx届社团联合会主席曹炳旺,刚刚过去的20xx年,在悉心的耕耘中社团联合会同学生社团一起,满载收获并肩走来。在这收获中请允许代表社团联合会感谢雷书记的仔仔关怀和谆谆教导、感谢孟老师陪我们一路风雨兼程!感谢关心和支持社联工作的朋友们,感谢你们!

作为院团委领导下的三大校级学生组织之一,社联秉承服务、引导、监督、管理的核心理念,20xx年社团联会工作坚持内、外两条线,加强内部组织建设,不断完善各项管理制度。在以服务社团为基础上,力求工作突破创新,谋得发展成长。首先在服务方面一年中我们着重强调对社团的服务意识,即用心帮助,有效解决。从社团角度出发换位思考,在实际中探索人性化的操作模式。

八大职能部门分工明确、统筹兼顾:办公室协助主席团进行各项工作的统筹安排、外联部有求必应为社团争取赞助竭尽所能、宣传部向校内向外传递团联、社团第一印象、负责各项重大活动的组织部、定期反馈制倾听社团声音,体现平等与尊重的督察部,组织多次大型文艺活动的文艺部。每周一、周四的集体办公更进一步诠释了“服务”意识,努力背后社团的抵触少了,肯定多了,抱怨少了,理解多了。

其次实在突破创新方面,突破创新的实现来自一支有战斗力的团队,我是从协会空降的主席,在这里我更要感谢三位副主席和各位部长们,是你们的接纳和帮助让我很快融入这个团队,在最短的时间里完成了新一届社联的重组。一年的共同努力让我们的社团在同学中的影响力、号召力却达到了一个新的高度。在社团工作我们走出局限,15个院级社团的选举、社团团支部的设立、第一届团日活动的举办和第三届文化节开幕式以茶话会形式的尝试。我们在力求精品社团的基础上大力扶持小社团、新成立社团。使小社团、新社团如鱼得水,亮点活动不断涌现。

再次是发展成长,精诚的团队合作是发展的原动力,经过这一年的努力,社团无论从规模还是影响上都有提升。20xx年我院已有在校注册社团98个,并且新的社团还在增加。20xx年吸收大一会员6869名,全校参与社团活动的同学有一万多名。除英语协会、环保协会、民乐协会、武术协会、疯狂学联等为代表的一批精品社团外,越来越多的优秀学生社团脱颖而出。活跃在理论学习、体育、公益等方面,成为学院社团文化建设中一道绚丽的风景!回望过去,在取得成绩同时也有许多问题一,社团文化传承还需要进一步加强二:社联以及社团组织建设有待进一步加强,社联、社团规章制度仍需进一步完善,尤其是社团内部规章制度应该更加透明化,三:社联、社团干部的`培训四:团联各部门之间的合作不够紧密五:社联、社团活动的提前通知,新闻不够及时,质量有待提高。展望未来,任重而道远,通过一代代社团人的努力和不断探索,我院社团已初见成效,我希望新一届团联干部在院团委的指导和支持下,进一步提升工作水平,全方位服务社团和学生,更好的发挥社团联合会的桥梁和纽带作用。

一:增强服务意识,提高服务水平,不断创新工作机制。

二:以弘扬校园文化,展现社联人良好的精神风貌为目标,加强宣传和打造全方位的宣传阵地。

三:不断完善内部体制建设,完善内部规章制度。

四:不断完善现有精品活动,坚持不懈的承办下去,办出特色、办出品牌,为社团打造更多的活动交流平台。

五:坚持不懈的传承好“服务学生社团的健康发展,服务于广大学生的全面成才”的精神和宗旨。

各位领导,团联的各位同事,特别感谢大家一年来对我工作的支持和鼓励,感谢你们的理解与付出!生命有限,有梦最美,走入社联与各位共同进退是我毕生的荣幸,感谢大家!

生产部长述职报告 篇4

我不断告诫自己,“学习、学习、再学习”,注意纠正自己在工作中存在的缺乏,服从领导的安排和指示。20xx年带着xx全体员工为完成公司全年的目标在奋斗着,始终坚持从我做起,把质量看成企业的生命,把员工看着企业的财宝。回忆20xx年,总结如下:

一、合理安排计划,确保生产任务按时完成

今年来小密生产计划一直不是很稳定,临时性的生产计划许多,特别是外化成极板,由于市场需要常常极板到货就要安排生产,原材料的检验的及时性很难保证,某些新产品文件也不是很全面,给正常下达计划带来了很大的难度。在下达计划时就要先和品质、技术、物流等部门沟通,再安排员工具体的上班时间。在几道工序间依据各自的产能和生产辅助物资的用量合理安排,每天都保证员工上班就有事做,同时保证按时完成生产任务。

二、加强质量管理,为提高产品质量从多方面采取可行、有效的措施

通过岗位技能大赛和知识抢答赛在工段内形成了比、学、赶、超的气氛。通过这些质量改良措施的不断推行,没有发生一起质量事故,目前产品流转速度明显加快,质量也在稳步提高。

三、加强员工队伍建设,提高员工对企业的忠诚度

xx在全公司属于特别的工段,人员来自全国各地,人员素养更是参差不齐,给xx管理增加了很大的难度,对此我利用班前、班后的时间与员工沟通,对员工进行了双登文化、狼性文化的宣贯,结合人性化与制度化的管理方式,坚持以人为本,处处从小事动身,通过公司进行的军事化的队列训练和二季度员工全面的`培训,员工的整体素养有了很大的提高。

20xx年就到了,对我来说又是一个新的开始,过去一年的工作虽然兢兢业业、勤勤恳恳,但总是觉得过于平常,缺少亮点,一是离公司高标准要求,自己还有差距,有待于在今后的工作中提高标准,高质量地去完成各项工作;二是在工作中缺乏超前意识和开拓创新的精神;三是还需加强业务理论知识的学习,提高个人素养,提高自己的工作能力。20xx年,我将围绕公司的总体目标,发扬求真务实的精神,提高工作效率,努力解决好工作中出现的各种矛盾,在公司做一名优秀的基层管理者,在员工中做一个出色的带头人,打造出一支百战百胜的团队,为实现公司来年的目标作出应有的奉献。

生产部长述职报告 篇5

尊敬的领导:

今年xx月,公司实行了管理人员竞聘上岗的人事制度。通过考试,我有幸地从资材课仓管补聘为生产部主管。很感谢公司领导给我了这次机会,让我拥有了一个新的发展空间。通过这次竞聘,使我感觉到了竞争带来的机遇、挑战和活力,同时也看到了自己知识的匮乏,明白了只有不断充实自己,才能激烈地竞争中立于不败之地。

走上新的工作岗位以后,一切都变了,生产部对我来说不仅是一次全新的角色转变,也是一种新的责任和使命。正是这种责任,这种使命,使我不敢有半点懈怠,我暗暗要求自己,一定要格尽职守,认真做好每一件事情。

俗话说“隔行如隔山”,同是在卫浴公司工作,生管和仓管也仅有一字之差,可做了两年仓管的我对生管这份工作却一点经验也没有。因为生产部是全公司运做的枢纽,是公司内部生产的核心位置,就好像人体中的大脑,只有指挥得当,人才不致于出现错乱或失误。而生产部也只有管理得好,公司所有生产部门才能按照生产计划有条不紊地完成产量,达到目标。反之如果管理不当,将会造成公司生产秩序混乱,甚至因种种原因完不成生产计划,给公司造成不必要的损失。所以最初接触这份工作时,我深知责任之重大,感到很有压力,但正所谓有压力才有动力,尽管任务艰巨,我也没有胆怯、气馁,我要敢于挑战,我相信,只要尽心尽力,就没有办不成的事。

有人说“环境可以改变一个人,也可以造就一个人”。我也感同身受。新的任务摆在了我的面前,为了弥补知识和经验上的不足,我学习了公司生产管理的所有流程,并阅读了一些关于企业生产管理办法的书籍。我总告诫自己,你只有加倍地努力,做好自己的本职工作,才能辜负领导对自己的'期望。如今,两个多月过去了,我的付出并没有白费,我可以告诉自己,我做到了。在这里,我非常感谢公司同事们对我的许多帮助和支持,正因为有了他们,我才能每一天都充满信心,心情愉悦地工作。另外很感谢我的上司吴经理,他总是在我不懂的时候教导我,在我错误的时候指点我,在我失落的时候鼓励我,并借给我一些管理方面的书籍,从而增强了我的信心,开阔了我的识野,丰富了我的知识,使我的思想得到了进一步的提升。

下面就是我这两个月做生管的一些个人体验与心得。

简单地说就是公司内部的生产管理,按照公司生产流程,我具体负责工作如下:

1、依据销售计划制订生产计划,以确保客户订单能够按时完成出货。

2、依倨生产计划制定物料需求计划,以保证在生产过程中不因缺料而停产。

3、结合仓库现有库存和车间最大生产能力制定月、周生产计划,并下达生产订单。

4、监控生产订单完成生产进度。

我觉得要想成为公司一各合格的生管员,必须做到以下三点:

首先,工作时必须做到四个字:认真细心。因为我们所做的物料需求计划和生产计划,关系到全公司生产工作的正常运转。如果所做的的物料需求在某个地方出了差错,公司急用的物料没有请购,却请购了我们暂时不用的物料,那么必将造成该来的不来,不该来的却来了一堆。生产车间也会因为物料不足而停滞待料。又或者我们下达的生产订单没有按照出货日期排序,车间按照计划订单生产了暂时不出货的产品,而等着出货的产品却未能完成,这样到了出货日期不能按时出货,必将引起客户抱怨,降低公司信誉,给公司造成不可估量的损失。所以我每天工作时都尽量保持清醒地头脑,确保每一份计划都能准确无误,把生产效率提高到最高点。

最后,做为生管,必须要与各部门这间处理好人际关系。一个人的力量是有限的,但一个团队的力量却是巨大的。工作过程中,同事之间磕磕碰碰有时也在所难免,但我始终抱着一种平和的心态来对待这些问题,并找出问题关键之所在,解除误会,化解矛盾,从而营造一个和谐的工作环境。只有心情好,才能在工作中发挥自己最大的潜能。一个团队,最重要的就是同心协力,只有做到这一点,公司的发展才能越来越好。

回顾过去,虽然有了一些可喜的成绩,但同时也发现自身存在的不少问题。在工作中,有的时候开拓、创新意识不够,事业的发展需要不断地创新,但自己却总是求稳怕乱,在有些问题的处理上瞻前顾后,不够果断。另外在生产过程中出现突发状况时,有时却未能即时向领导汇报。针对自身存在的这些问题,我将认真总结经验,发扬成绩,克服不足,进一步加强理论学习和工作实践,不断地提高自己的业务能力和管理水平。

生活每一天都在继续,过了今晚,东方的太阳又将点燃新的希望。社会在进步,公司在发展,我也会通过学习不断地完善自己,为公司发展尽自己微薄之力。我相信,只要肯付出,只要有着坚定的信念,无论环境如何改变,也阻挡不了前进的步伐,愿公司的明天更加美好。

最后,我引用一句话来结束自己的述职“相信自己,笑对人生。”

谢谢!

生产部长述职报告 篇6

尊敬的领导、亲爱的同事们:

大家好!

20xx年,是行业大风浪的一年,也是公司奋进拼搏的一年,铝价一直波动不稳,在公司领导的正确运筹抉择与领导下,积极能动地调整运营状态,改变经营策略,虽遭遇劣境,但却稳稳地站住脚跟,显示出了强大的生命力和雄厚的实力。而我们生产部是企业的支柱,是产品的直接创造部门。20xx年,生产部在公司的领导下,在各兄弟部门的密切配合下,从人员管理、工艺技术改进、产品质量以及产能的提升等方面,都有长足的进步,时间就象流水一样,悄悄地从我们指甲缝里流走了,转眼间我们从20xx年的新年伊始那天又走到了20xx年岁末。在这辞旧迎新之际,我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及不足之处作出细致的总结,同时祝愿我们齐亚铝业公司明年会更好,事业蒸蒸日上,鸿图大展。

在过去的一年里,生产部以生产作业计划为依据,对各车间发生和可能出现的问题及时的调查、了解,采取措施积极预防和处理生产中的事故和失调,同各车间一起进行了大量的工艺摸索试验,尤其是xx、xx、xx挤压及时效工艺的生产控制,氧化车间电泳着色颜色控制和水印处理,基本完成了公司年度生产任务的各项指标,满足了公司销售部门的产品销售要求。

1、首先,生产部根据订货单制定生产计划,标注好客户要求及供货日期,把生产计划下达到各车间。并检查、督促和协助有关部门及时做好各项生产作业准备工作。在检查中发现准备不足,协同有关部门及时采取措施或调整计划。

2、其次,我每天及时检查生产作业的执行情况,以计划为依据,检查掌握实际生产进度与计划之间的偏差。发现车间有脱离计划的偏差,及时同有关车间主管和经营部协商,基本上保证了计划如期实现。

3、对各车间出现的质量生产事故和安全生产事故进行分析,及时同有关部门领导作出诊断,并找出补救措施。并每天对生产计划完成情况的统计资料和其它生产信息(如由于各种原因造成的工时损失记录;机器损坏造成的损失记录;生产能力的变动记录等)进行分析研究,深入细致地分析研究所出现的问题,同有关部门及时协商,找出问题解决办法。

4、人员管理方面,在20xx生产工作年,由于各种因素的影响,职工队伍不太稳定,新招聘员工又很多,共有七八批次的新员工进入到车间的各生产岗位,给车间管理带来极大压力,就在这样的压力推动下,我同各车间主管还是坚定地进行岗前岗中的各种培训,保证了新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本胜任各自的岗位工作。

5、产品质量方面在完成上述产量的同时,我们生产部也高度重视产品质量,积极向工人灌输"品牌意识、质量意识",要求各车间严把生产工序的每一个质量控制关,我们始终坚信铝材质量是生产出来的,只要我们车间的每一个员工都有高度的质量意识,并付诸于生产操作的'每一环节中,产品质量将会稳步提高,从而实现质量缺陷为零的目标,目前我们虽还有一点欠缺,但我们正往这个目标努力。

生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但是也还存在较多的问题,主要有以下五个方面的不足:

1、生产现场管理方面各车间的生产现场管理较为混乱,各种物料的摆放不整齐,没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生等各种工艺卫生很差,生产完毕清场意识薄弱,特别是挤压车间。

2、人员管理方面由于企业地处落后的地区,招聘的员工普遍文化素质较低,加之生产管理人员在管理方面的松懈,致使员工的责任意识不强,缺乏质量观念和成本观念,不能很好地爱护公司财物,节约水电能源。在这方面我们正在着手进行整顿、教育、培训,继而进行系列的检查督促(包括经济处罚),不断提高员工的综合素质,以适应企业今后发展的要求。

3、设备管理和模修方面设备停机率较高,维修效率跟不上,但从目前维修人员的数量和水平来讲,对今后的设备管理必然会带来一定的困难,特别是在设备维修和保养方面,我们欠缺这类人才。另外设备维修人员跟班生产的状况不够好,对设备的备品配件不够熟悉。模部也存在类似问题。

4、成品率、产量较低设备维修和模具维修跟不上是影响产量和成品率的两大因素,还有一个重要因素,就是车间生产控制,班长是否合理调配人员,有没有达到棒、模最佳配置,在这一方面还有所欠缺。

5、安全生产方面安全生产可以说是每个生产企业中最重要的一个方面之一,安全是效益。但我觉得我们生产部门在这一点上做得还远远不够,特别是相关安全知识大部分员工了解不多,一旦有突发事件根本无法处理。为此我将加强这方面宣传工作,同时同人事一起定期进行一些安全小知识的讲座。另外结合各生产车间在班前会上纳入安全生产方面的要求,使员工在每时每刻都绷紧安全这根弦,在人人心中树立安全就是效益的理念,促进公司的安全生产工作再上一个新台阶。

谢谢大家!

生产部长述职报告 篇7

一、什么是“现象学描述分析方法”

现象学的口号是“面向实事本身”,但“实事”往往是被现实生活本身遮蔽的,只有悬置种种成见,通过现象还原,才能让实事本身呈现出来。用语言把现象记录下来,制作现象描述文本,再对文本进行分析,找出“实事本身”:从情境描述中提取有意味的结构和意义。简单说,这就是现象学描述分析方法。我们把它应用于星级酒店的服务管理,具体体现为以下三个阶段的现象描述与分析:服务部门对服务情境的描述呈现。服务质量管理的前提是管理者要看到服务现象。服务质量现象分析法的第一步,就是把服务现象呈现出来。可以通过三个现象描述来制作现象分析方法的文本:一是服务员的自我评价描述,每周一次,可以成为“服务周记”;二是领班或主管对自己及下属的工作描述,每月一次,可以成为“服务月历”;三是部门经理对员工的点评,每季一次,可以成为“服务季评”。在这三种描述中,虽然进行了一次解释,但这次解释本身就受制于描述者对现象的理解,具有服务过程的结构和意义,可以成为现象学文本。

2、职能部门对服务情境的再现分析。对呈现文本进行现象描述分析。在这里,因为服务情境是经验和产生经验的人的统一体,必须通过分析,把经验从情境里独立出来,这就需要非常专业的眼光,它是再现,是对呈现的深化,既有感性的想象,又有理性的判断。成果产出为三个分析报告,即“服务差距分析报告”、“服务绩效分析报告”“服务形象分析报告”。

3、酒店高层对服务情境的还原反思。酒店高层的现象描述分析不是现象学研究,重点不是从理论层面对现象进行解释,而是从技术层面对现象本身进行分析,目的是找出提高服务产品质量行之有效的具体途径。据此,酒店高层的现象描述分析,主要在“内在的惰性”、“员工的激励”和“工作的设计”三个方面。

二、星级酒店实施“现象学描述分析方法”的现实意义

酒店服务产品本质上是宾客参与服务表演的一种印象产品,它的生产过程是一次次实景演出,服务质量取决于服务情境对宾客的影响,服务情境的营造取决于有效领导和服务员的自我监控。因此,服务产品的质量是服务表演、情境领导、高层监控的一体化结构和意义。

1、深化角色认知

根据贝尔宾团队角色理论,酒店服务团队是由不同角色组成的。服务管理的重要内容是深化个人在团队中承担的角色意识。所以,现象描述除了为上一级的描述分析提供文本外,还有三方面的意义:一是强化服务员的角色意识。由于情境化的现象描述可以带来认知愉悦,所以可起到丰富描述者的角色经验的作用。二是自我角色评价描述有工作档案的功能,可以提高角色表演自我监控的能力。三是自我角色评价描述与薪酬相联系,为员工的职业化开辟认知和实践的通道。

2、强化专业敏感

酒店管理已经成为一个专业,员工就要有专业能力和眼光。现象描述除了为上一级的描述分析提供文本外,还有三方面的意义:一是深化员工对服务产品生产的理解力、判断力的专业敏感;二是提高督导、领导角色的鞭策力和领导力的专业敏感;三是可以增强服务情境下的各种角色互动的专业敏感。

3、实现产品建构

部门经理和职能部门中高层履行完成者角色。对服务过程中关键事件的现象描述分析,是他们对角色管理职责的履行。一直以来,对完成者角色在服务结构中的地位认识不清,导致职能部门中高层与服务情境隔离、服务结构断裂。通过承担对部门的现象描述文本的分析工作,酒店中高层与基层就建立了联系的渠道。通过现象描述分析法的应用,服务质量的管理过程,就成为服务表演的自我监控、服务情境的有效领导、高层监控的适时到位的一体化结构的动态运动过程,也就完成了服务质量的一体化建构。

三“、现象描述分析法”的运行机制

(一)现象学描述分析方法的文本准备

1、“服务周记”。一线服务员承担执行者IMP(Im-plementer)角色。他们务实可靠;有组织能力、实践经验;工作勤奋;有自我约束力。“服务周记”由服务员采用“自我评价描述”的方法来制作。关键是服务员要能区分“我”与“我扮演的角色”。重点描述在冲突故事中,宾客做了什么?我做了什么?其他人做了什么?我注意到了哪些异常?什么是最重要的元素?在服务情景中,描述者所持有的一种态度,如自信、自卑、自尊、自满、内疚、羞耻等的描述。对这些细节的捕捉和描述就使描述具有了现象学文本的价值。为防止不符合实际的自我评价描述发生,自我评价描述完成后,要在周会上宣读,吸收同事的修改或补充意见,领班或主管签字认可后,描述者留存一份,部门一份,上交人事部一份。

2、“服务月历”。领班或主管承担鞭策者SH(Shaper)角色。他们思维敏捷、开朗、主动探索。有干劲,随时准备向传统、低效率、自满自足挑战。由领班或主管每月制作一次描述自己和下属员工工资状况的“服务月历”。“服务月历”采用“角色扮演”评价的方法来制作。立足于“情境再现”,在多个服务事件中,梳理出最有价值的几个主题,如态度、技能、礼仪等,将其植入一次服务情境中,进行有服务结构、有服务起伏、有服务冲突、有服务意味的“情境”描述。既体系服务的基本流程、整体安排,又有服务细节的.捕捉描述,以及宾客在服务过程中的紧张或松懈的表情变化,服务员在服务过程中的热情或焦虑的情境状态。

3、“服务季评”。部门经理是完成者CF(Com-pleterFinisher)角色。他要持之以恒强调任务的目标要求和活动日程表;在过程中寻找并指出错误、遗漏和被忽视的内容;激励其他人的活动,并促使团队成员产生时间紧迫的感觉。“服务季评”采用点评的方法来制作。服务中每一事件都与其他事物交织在一起,很难把事件的意义分离出来,只有在情景事件的描述中才能呈现意义,所以,要坚持让“情景事件”说话的原则,选取“情景事件”时,要注意“情景事件”的典型性、确切性、针对性。重点是“员工情感表现描述”、“员工与团队关系描述”“、团队给员工提供的价值描述”。

(二)职能部门对文本的现象学描述再现分析

1“、服务差距分析报告”的制作

质检部承担审议员ME(MonitorEvaluat)角色。他们清醒、理智、谨慎,判断力强,分辨力强,讲求实际;对繁杂的材料予以简化,并澄清模糊不清的问题;能对他人的判断和作用作出评价。有关质检部对服务质量差距的现象描述分析,值得注意的是,美国学者曾提出一个服务质量差距分析的模型,就是宾客的期望值与感知值的“差距”分析[2],与我们的“一个经验”与“非一个经验”的差距分析截然不同。制作“差距分析报告”。以“服务周记”、“服务月历”、“服务季评”为分析文本,根据杜威“一个经验”的美学理论[3],服务产品的美感经验只是“一个经验”的集中与强化而已。如果没有在一次服务中发现“空洞”、“死点”,那么,服务就具备了“一个经验”,就具有了审美经验的性质,就是优质服务。不然,“差距分析报告”就要指出“空洞”、“死点”,并提出对“一个经验”进行集中与强化的具体措施。服务质量通过“差距分析报告”以差距的方式再现出来。

2“、服务绩效分析报告”的制作

人事部承担凝聚者TW(TeamWorker)角色。他们擅长人际交往、温和、敏感;能促进团队的合作。人事部对服务质量绩效的年度报告法现象描述分析。现在,许多酒店也用年度报告法,但由于缺少员工表现的精确记载,往往是大致评估,做不到现象描述分析。制作“绩效分析报告”。人事部对员工所付出的劳动量的描述。年度报告法要坚持针对具体工作,考核者要以“服务周记”、“服务月历”、“服务季评”的员工表现的精确记载为描述分析文本,不受成见的影响。“绩效分析报告”要对服务团队和员工个人作出符合实际的绩效评估。服务质量通过“绩效分析报告”以绩效的方式再现出来。

3、“服务形象分析报告”的制作

公关部承担外交家RI(ResourceInvestigator)角色。他们性格外向、热情、好奇;联系广泛,消息灵通,有广泛联系人的能力;不断探索新的事物,勇于迎接新的挑战;提出建议并引入外部信息;接触持有其他观点的个体或群体;参加磋商性质的活动。公关部对服务质量管理的服务形象进行现象描述分析。由于公共关系工作是有公关部独立完成的,所以,文本和分析应该结合起来做。“服务形象分析报告”的制作包括三部分:第一部分是宾客对酒店的印象;第二部分是社区对酒店的情感印象;第三部分是酒店的公共关系形象。每一部分又要分为现象描述和现象分析两个部分。服务质量通过“服务形象分析报告”以形象的方式再现出来。

(三)酒店高层的现象描述还原分析

酒店高层承担协调者CO(Co-ordinator)角色。他们的职责是明确团队的目标和方向;选择需要决策的问题,明确它们的先后顺序;帮助确定团队中的角色分工、责任和工作界限;总结团队的感受和成就,综合团队的建议。酒店高层的现象描述还原分析成果是“酒店质量管理分析报告”,主要包括以下三方面的内容:

1、内在的惰性”的现象描述分析酒店高层要根据职能部门的分析报告和基础描述文本,进行现象描述分析,实施结构优化,建设高绩效的团队。服务质量还原到团队建设。

2、员工的激励”的现象描述分析。酒店高层要根据职能部门的分析报告和基础描述文本,进行现象描述分析,实施员工星级评定(一、二、三、四、五),以服务角色的星级决定员工的薪酬为措施,推动酒店员工的职业化发展。服务质量还原到角色表现。

3、工作的设计”现象描述分析。酒店高层要根据职能部门的分析报告和基础描述文本,进行现象描述分析,服务质量还原到服务产品的构建。

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