知远网整理的营养改善计划绩效评估报告（精选7篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
营养改善计划绩效评估报告 篇1
为深入推进我县农村义务教育学生营养改善计划实施工作，充分发辉学生营养改善作用，切实保障我校农村义务教育学生营养改善计划供餐安全，我校成立了自查组，现把自查组的自查情况说明如下。
一、基本情况
我校共有六个教学班，在校学生130人;教职工8人
二、自查内容
1、制度落实及资料建设情况。
我校否严格履行校长负责制，按照“属地管理”原则建立安全专抓工作机构，负责学区内学校食品安全的监管;组织机构较完善，已经建立健全岗位责任制和责任追究制;各项规章制度及应急预案规范、健全，做到规范装帧、上墙公示;认真推行营养餐公示制度，定期公布营养餐有关信息;认真开展学生营养监测评估工作;各项工作留有纸质痕迹;各种资料装订整齐，专盒专柜存放;开学初广泛开展宣传教育工作。
2、食品库房建设及管理情况。
我校营养餐库房储存做到专房专用;库房面积大小基本符合标准;储存库房前后有双开窗户，通风性能较好;库房屋顶已经用板材吊顶，四壁用白水泥粉刷，地面已经铺上地板革;库房内部设施按照上级统一安排，配备一台壁挂式空调、并已经投入使用;库房内安装干湿温度计，确保室温在25℃以下;我校营养餐库房由于条件有限没有食品储存架，食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地规范存放，学校要求营养餐从业人员按照食品先进先出的原则进行分发;我校营养餐库房能够做到：防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施;库房各种设施设备能够正常运转和使用。
3、营养餐从业人员业务素养情况。
我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度;由于我们学校是一所村小，人员紧缺、没有专职从业人员;只有兼职从业人员;所以，没有健康检查档案及业务培训档案;从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明;从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识;从业人员工作时间没有穿特定的`工作服及戴工作帽;从业人员能够做到讲究卫生，不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。
4、学生营养课间餐管理情况。
我校学生营养餐配送是由中心校统一安排车辆，并有专人跟车负责到校，所以能保证学生营养课间餐的安全配送，配送次数是每周的一、三、五间周的二、四每次配送两天货，学生营养餐的配送工作比较科学;营养餐安全配送到校后，我校从业人员亲自验收签字入库，严格履行验收手续，并索取必要的产品质量检验报告;对包装异常及质量不符合要求的食品我们拒绝签收;我校能够做到专人管理、专库存放、设备专用，标识明确;营养课间餐储存条件基本符合卫生标准;营养课间餐发放我们做到现场履行签字领取手续;并且有专职管理人员，指导学生科学用餐;我校每天在发放营养餐前、餐后要求学生洗手做好保洁工作;教育学生不留餐、不弃餐、确保无安全隐患。
5、午间食堂供餐管理情况。
我校是农村小学，学校没有学生用餐食堂，无安全隐患。
6、专项资金管理及使用情况。
我校能确保专款专用;实行实名制签领，每天发放营养餐前由班主任现场监督学生做好签领手续。严防套取冒领资金行为;补助资金能够足额用于为学生提供食品;我校营养餐是由县教育局集中招标采购、我校做到与农户签订食品原料供应协议办法，降低了食品原料采购成本;学校定期将营养餐发放及学生签领情况向学生家长和社会公开，接受群众监督。
营养改善计划绩效评估报告 篇2
为深入推进我县农村义务教育学生营养改善计划实施工作，充分发挥学生营养改善作用，切实保障我校农村义务教育学生营养改善计划供餐安全，我校成立了自查组，现把自查组的自查情况说明如下。
一、基本情况
我校共六级十二班，实施营养餐学生608人；教职工28人。于20xx年灾后重建，校园占地面积18948平方米，建筑面积3250平方米。食堂餐厅面积780平方米，餐桌110套、消毒柜2台。从业人员8人都已参加不同层次的培训，餐饮服务证、卫生许可证都在有效期内，自20xx年5月7日以来学校先后添置蒸饭车、切菜机、切肉机等314件，总投入32118元，基本保证营养改善计划的实施。
二、具体做法
1、制度落实及资料建设情况。
我校严格履行校长负责制，建立安全专抓工作机构，负责学校食品安全的`监管；组织机构较完善，层层签订责任书。已经建立健全岗位责任制和责任追究制；各项规章制度及应急预案规范、健全，做到规范装帧、上墙公示；认真推行营养餐公示制度，定期公布营养餐有关信息；认真开展学生营养监测评估工作；各项工作留有纸质痕迹；各种资料装订整齐，专盒专柜存放；广泛开展宣传教育工作。
2、食品库房建设及管理情况。
我校营养餐库房储存做到专房专用；库房面积大小基本符合标准；储存库房有双开窗户，通风性能较好；库房食品储存架，食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地规范存放，学校要求营养餐从业人员按照食品先进先出的原则进行分发；我校营养餐食堂餐厅能够做到：防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施；库房各种设施设备能够正常运转和使用。
3、营养餐从业人员业务素养情况。
我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度；从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识；从业人员能够做到“四勤”，不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。
4、学生营养午餐管理情况。
我校严格按照“西乡县营养午餐工作流程”从采购、入库、出库、午餐加工、试尝、留样、分配就餐、成本核算每个环节严格把关。
三、午间食堂供餐管理情况。
我校无安全隐患。
四、专项资金管理及使用情况。
我校能确保专款专用；实行实名制签领，每天发放营养餐前由班主任现场监督学生做好签字手续。严防套取冒领资金行为；补助资金能够足额用于为学生提供食品；学校定期将营养餐供给及学生签字情况向学生家长和社会公开，接受群众监督。
五、存在问题
1、校本培训有待进一步加强。
2、从业人员不够稳定。
3、学校资金紧张，炊勤人员工资缺口较大。
4、编制紧，监管人员、分管领导均有较重的教育教学任务和其他兼职工作，导致有时的监管未完全落到实处。
六、今后打算
1、进一步加强食堂从业人员、监管人员、校本培训力度，规范各项管理制度。使监管落到实处
2、尽可能安排营养午餐专职管理员。
3、压缩开支，开源节流，保证从业人员工资，稳定从业人员队伍。
营养改善计划绩效评估报告 篇3
一、自评结论
（一）自评得分
通过项目绩效自评小组的全方位评价，昌宁县20xx年营养改善计划项目达到预期目标，自评得分94.58分，自评结果为“优秀”。
（二）绩效目标完成情况
1.执行率情况。
昌宁县20xx年营养改善计划预算金额2860.38万元，全部为中央资金，执行2371.35万元（其中结余滚存使用26.10万元，未兑付462.91万元），执行率为82.9%。
2. 完成的绩效目标。
（1）数量指标完成情况。
20xx年，全县春季学期营养改善计划应补助人数31782人，实际补助31782人，秋季学期应补助31260人，实际补助31260人，所有学生均得到补助。
（2）质量指标完成情况。
所有符合享受条件营养改善计划补助的学生均得到享受，原建档立卡覆盖率达100%。
（3）时效指标完成情况。
20xx年度，我县预算资金2860.38万元，全部到位，因财政资金调度困难，未按照时间节点完成兑付，截止20xx年12月31日，未兑付资金462.91万元。
（4）社会效益指标完成情况。
九年义务教育巩固率指标值≧96%，全年实际完成值98.22%；补助对象政策的知晓度，指标值100%，全年实际完成值100%。
（5）服务对象满意度指标完成情况。
学生营养改善计划项目的实施，增强学生的体质，学生健康成长，减轻了家长的经济负担，受助学生和学生家长满意度高。
3. 未完成的绩效目标。
截止20xx年12月31日，未兑付资金462.91万元。
（三）存在的问题和原因
1.上年度结果应用情况。
20xx年评价结果为20xx年的预算提供了依据，为下一步工作开展提供了参考。20xx年我县营养改善计划项目未按照预定计划实施，昌宁县教育体育局加强与财政沟通对接，及时兑付资助资金，于20xx年春季学期完成了20xx年秋季学期的资助资金的兑付。
2. 本年度存在问题和原因。
20xx年存在春季学期资金兑付不够及时的问题。我县本年的支付资金本该分为春秋两个学期，两个时段进行支付，但由于财政资金调度困难，春季学期到11月份才能完成兑付，秋季学期仍有462.91万元未兑付。
（四）下一步拟改进措施
1.下一步拟改进措施。
在下一步工作中，昌宁县将认真做好营养改善计划实名制工作，严格实施好、贯彻好、落实好相关政策，加强与财政沟通对接，及时兑付资助资金，不让一名家庭经济困难学生因贫困而失学。
2.拟与预算安排相结合情况。
在下一步工作中，我县将结合在校生情况，抓实营养改善计划实名制工作，实施精准资助，根据《保山市人民政府关于印发保山市教育领域财政事权和支出责任划分改革实施方案的通知》保政办发〔20xx〕29号要求，认真做好预算，提高预算执行率。
二、佐证材料
（一）基本情况
1.项目立项目的和年度绩效目标。
实施农村义务教育学生营养改善计划是对学生营养进行科学干预,增加膳食营养成分,保障农村学生健康成长，提高了农村学生健康水平，加快了农村教育发展，促进了教育公平，这充分体现了党中央、国务院对青少年健康成长的重视、对农村孩子的关怀,是重大的'民生工程、德政工程、惠民工程。
年度绩效目标：巩固城乡义务教育经费保障机制，对农村义务教育学生提供营养膳食补助，改善农村义务教育学生营养状况。
3. 项目资金情况。
20xx年，我县共收到营养改善计划预算金额2860.38万元，全部为中央资金，项目资金均拨付到位，项目资金到位率达100%。
我县营养改善计划采取“学校食堂供餐+企业供餐”相结合的模式进行供餐，食堂供餐由学校食堂提供早餐或午餐，内容包括蛋、肉、蔬菜等。企业供餐提供课间餐，内容为牛奶，牛奶和大宗食材进行公开招投标，补助资金据实结算，供餐结束后兑付给供餐企业。20xx年我县应兑付营养改善计划资金2834.28万元，截止20xx年12月31日兑付了2371.37万元，未兑付462.91万元。
（二）部门自评工作开展情况
为更好的开展绩效自评工作，昌宁县教育体育局成立了由分管财务和学生资助管理工作的副局长为组长、计划财务股负责人、学生资助管理中心负责人为成员的自评小组，自评小组采用查看相关账目、查看资金到位情况、执行情况、管理情况、实地走访调查等方式开展自评，查看项目实施情况、项目实施产生的经济效益、政治效益、社会效益、社会满意度情况。
（三）绩效目标完成情况分析
1.预算执行情况分析。
20xx年，我县收到上级拨付营养改善计划资金2860.38万元，全部为中央资金。全年实际兑付营养改善计划2371.37万元，其中：春季学期兑付1271.28万元，惠及学生31782人，秋季学期兑付1100.09万元，惠及学生31260人，未兑付提标资金及部分资金462.91万元。结余滚存使用资金26.10万元，预算执行率达82.90%，因春季学期和秋季学生有差异，预算资金有偏离。
2. 绩效目标完成情况分析。
（1）产出指标完成情况分析。
数量指标方面，20xx年，全县春季学期营养改善计划应补助人数31782人，实际补助31782人，秋季学期应补助31260人，实际补助31260人，达到应享受均得到享受。质量指标方面，所有符合享受条件营养改善计划补助的学生均得到享受，原建档立卡覆盖率达100%。时效指标方面，20xx年度，我县预算资金2860.38万元，全部到位，因财政资金调度困难，未按照时间节点完成兑付，截止20xx年12月31日，未兑付资金462.91万元，产出指标自评得分38分。
（2）效益指标完成情况分析。
我县九年义务教育巩固率指标值≧96%，全年实际完成值98.22%；补助对象政策的知晓度，指标值100%，全年实际完成值100%，效益指标自评得分30分。
（3）满意度指标完成情况分析。
学生营养改善计划项目的实施，增强学生的体质，学生健康成长，减轻了家长的经济负担，受助学生和学生家长满意度高，学生满意度和家长满意度均达到85%以上，满意度指标自评得分10分。
（四）上年度部门自评结果应用情况
20xx年我县学生营养改善计划项目未按照预定计划实施，昌宁县教育体育局加强与财政沟通对接，及时兑付了资助资金，于20xx年春季学期完成了20xx年秋季学期的资助资金兑付。下一步昌宁县教育体育局将继续积极配合财政，及时兑付20xx年未兑付的资金，并按照相关文件要求，加强项目资金监管，专款专用，提高资金使用率。
（五）其他佐证材料
无。
营养改善计划绩效评估报告 篇4
为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施，我校根据上级通知精神，认真开展了营养餐自查工作，现将我校实施“营养改善计划”实施情况自查报告如下。
一、认真制定了实施方案，完善了“营养改善计划”管理机制。
1、开学初，学校认真制定了“营养改善计划实施方案”，学校成立了营养餐工作领导小组、食品采购供应加工、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理，负责每天的营养餐食品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的责任分解落实到人。
2、建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度，健全了营养餐采购、留样、班主任和学生用餐四类台账，规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。
3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。
二、“营养改善计划”实施情况
1、自3月1日起自3月3日，我校学生的营养餐实施定点采购蛋奶，向学生提供牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。3月3日至3月3日，由于我校食堂设施不到位，我校对3公里以外的130名学生进行提供完整午餐，3月3日至20日，我校对食堂进行升级改造，又对学生进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。自3月21日起，我校对全校233名学生实施提供完整午餐，截止目前，各环节运行平稳。
2、学校明确了专人保管和验收人员，对每天采购的'食品进行验收登记后由保管人员保管，发现异常食品拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度。
3、学生每天食用营养餐30分钟前由食品检验员、监督员先尝当日所发营养餐食品，确认无异常现象后再由各班主任到班级发放，并由班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四尝，学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃，以免造成营养餐和零食混吃造成身体不适。
4、食品管理人员每天对所发食品留样保存38小时。
5、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。
6、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，学校决定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙，午餐时全体老师行动全力做好此项工作，得到了全体老师的大力支持。同时积极组织高年级学生参与，从下饭盒到食堂午餐后的清洗，都组织学生进行。
三、加强“营养餐工程”经费管理。
学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定，每周向学生公示一周采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理，专款专用，每天对营养餐实行实名制发放，并由学生签字，每周汇集成册入档，真正做到日清，月结，配合做好上级的检查、审计工作和校务公开。至今为止，上级专项资金能够按时下发，有效的保证了工作的开展。
四、切实加强质量监管，严格实行责任追究。
校长为营养餐安全第一责任人，严格把好食品质量关;食品安全监督员余胜做好食品安全的监督，严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园;食品验货人把好质量关，食品采购员蒋勃严格按要求主要负责食品的采购工作。
五、存在的问题及下步工作打算：
1、工人工作量大，厨房切菜设备不到位。
2、由于营养餐的实施，从基础设施到日常运行都大大加重了学校财务压力。
3、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。
4、即使调整营养餐菜谱，提高食品质量，尽可能让每生能吃完每日3元的营养餐。
5、加强对学生的用餐管理，监督学生按时吃完。
营养改善计划绩效评估报告 篇5
一、自评结论
（一）自评得分
通过项目绩效自评小组的全方位评价，昌宁县20xx年营养改善计划项目达到预期目标，自评得分94.58分，自评结果为“优秀”。
（二）绩效目标完成情况
1.执行率情况。
昌宁县20xx年营养改善计划预算金额2860.38万元，全部为中央资金，执行2371.35万元（其中结余滚存使用26.10万元，未兑付462.91万元），执行率为82.9%。
2. 完成的绩效目标。
（1）数量指标完成情况。
20xx年，全县春季学期营养改善计划应补助人数31782人，实际补助31782人，秋季学期应补助31260人，实际补助31260人，所有学生均得到补助。
（2）质量指标完成情况。
所有符合享受条件营养改善计划补助的学生均得到享受，原建档立卡覆盖率达100%。
（3）时效指标完成情况。
20xx年度，我县预算资金2860.38万元，全部到位，因财政资金调度困难，未按照时间节点完成兑付，截止20xx年12月31日，未兑付资金462.91万元。
（4）社会效益指标完成情况。
九年义务教育巩固率指标值≧96%，全年实际完成值98.22%；补助对象政策的知晓度，指标值100%，全年实际完成值100%。
（5）服务对象满意度指标完成情况。
学生营养改善计划项目的实施，增强学生的体质，学生健康成长，减轻了家长的'经济负担，受助学生和学生家长满意度高。
3. 未完成的绩效目标。
截止20xx年12月31日，未兑付资金462.91万元。
（三）存在的问题和原因
1.上年度结果应用情况。
2020年评价结果为20xx年的预算提供了依据，为下一步工作开展提供了参考。2020年我县营养改善计划项目未按照预定计划实施，昌宁县教育体育局加强与财政沟通对接，及时兑付资助资金，于20xx年春季学期完成了2020年秋季学期的资助资金的兑付。
2. 本年度存在问题和原因。
20xx年存在春季学期资金兑付不够及时的问题。我县本年的支付资金本该分为春秋两个学期，两个时段进行支付，但由于财政资金调度困难，春季学期到11月份才能完成兑付，秋季学期仍有462.91万元未兑付。
（四）下一步拟改进措施
1.下一步拟改进措施。
在下一步工作中，昌宁县将认真做好营养改善计划实名制工作，严格实施好、贯彻好、落实好相关政策，加强与财政沟通对接，及时兑付资助资金，不让一名家庭经济困难学生因贫困而失学。
2.拟与预算安排相结合情况。
在下一步工作中，我县将结合在校生情况，抓实营养改善计划实名制工作，实施精准资助，根据《保山市人民政府关于印发保山市教育领域财政事权和支出责任划分改革实施方案的通知》保政办发〔20xx〕29号要求，认真做好预算，提高预算执行率。
二、佐证材料
（一）基本情况
1.项目立项目的和年度绩效目标。
实施农村义务教育学生营养改善计划是对学生营养进行科学干预,增加膳食营养成分,保障农村学生健康成长，提高了农村学生健康水平，加快了农村教育发展，促进了教育公平，这充分体现了党中央、国务院对青少年健康成长的重视、对农村孩子的关怀,是重大的民生工程、德政工程、惠民工程。
年度绩效目标：巩固城乡义务教育经费保障机制，对农村义务教育学生提供营养膳食补助，改善农村义务教育学生营养状况。
3. 项目资金情况。
20xx年，我县共收到营养改善计划预算金额2860.38万元，全部为中央资金，项目资金均拨付到位，项目资金到位率达100%。
我县营养改善计划采取“学校食堂供餐+企业供餐”相结合的模式进行供餐，食堂供餐由学校食堂提供早餐或午餐，内容包括蛋、肉、蔬菜等。企业供餐提供课间餐，内容为牛奶，牛奶和大宗食材进行公开招投标，补助资金据实结算，供餐结束后兑付给供餐企业。20xx年我县应兑付营养改善计划资金2834.28万元，截止20xx年12月31日兑付了2371.37万元，未兑付462.91万元。
（二）部门自评工作开展情况
为更好的开展绩效自评工作，昌宁县教育体育局成立了由分管财务和学生资助管理工作的副局长为组长、计划财务股负责人、学生资助管理中心负责人为成员的自评小组，自评小组采用查看相关账目、查看资金到位情况、执行情况、管理情况、实地走访调查等方式开展自评，查看项目实施情况、项目实施产生的经济效益、政治效益、社会效益、社会满意度情况。
（三）绩效目标完成情况分析
1.预算执行情况分析。
20xx年，我县收到上级拨付营养改善计划资金2860.38万元，全部为中央资金。全年实际兑付营养改善计划2371.37万元，其中：春季学期兑付1271.28万元，惠及学生31782人，秋季学期兑付1100.09万元，惠及学生31260人，未兑付提标资金及部分资金462.91万元。结余滚存使用资金26.10万元，预算执行率达82.90%，因春季学期和秋季学生有差异，预算资金有偏离。
2. 绩效目标完成情况分析。
（1）产出指标完成情况分析。
数量指标方面，20xx年，全县春季学期营养改善计划应补助人数31782人，实际补助31782人，秋季学期应补助31260人，实际补助31260人，达到应享受均得到享受。质量指标方面，所有符合享受条件营养改善计划补助的学生均得到享受，原建档立卡覆盖率达100%。时效指标方面，20xx年度，我县预算资金2860.38万元，全部到位，因财政资金调度困难，未按照时间节点完成兑付，截止20xx年12月31日，未兑付资金462.91万元，产出指标自评得分38分。
（2）效益指标完成情况分析。
我县九年义务教育巩固率指标值≧96%，全年实际完成值98.22%；补助对象政策的知晓度，指标值100%，全年实际完成值100%，效益指标自评得分30分。
（3）满意度指标完成情况分析。
学生营养改善计划项目的实施，增强学生的体质，学生健康成长，减轻了家长的经济负担，受助学生和学生家长满意度高，学生满意度和家长满意度均达到85%以上，满意度指标自评得分10分。
（四）上年度部门自评结果应用情况
2020年我县学生营养改善计划项目未按照预定计划实施，昌宁县教育体育局加强与财政沟通对接，及时兑付了资助资金，于20xx年春季学期完成了2020年秋季学期的资助资金兑付。下一步昌宁县教育体育局将继续积极配合财政，及时兑付20xx年未兑付的资金，并按照相关文件要求，加强项目资金监管，专款专用，提高资金使用率。
（五）其他佐证材料
无。
营养改善计划绩效评估报告 篇6
按照省营养办的要求，20xx年营养改善计划绩效考核延用省教育厅、省财政厅关于印发《安徽省农村义务教育学生营养改善计划民生工程绩效评价办法》的通知（皖教秘[20xx]637号）中的评价指标进行考核，对照《安徽省农村义务教育学生营养改善计划绩效评价指标》量化打分。现把我市自评情况报告如下：
一、项目投入
（一）项目立项。
我市人民政府、寿县人民政府将农村义务教育学生营养改善计划纳入我市国民经济和社会发展“十三五规划”。经市政府同意，市教育局 市财政局印发了《20xx年淮南市学生营养改善计划实施方案》、经寿县人民政府同意，寿县印发了《20xx年淮南市学生营养改善计划实施办法》。
成立由市政府常务副市长任组长、市发改委、市教育局等市十二个委办局为成员单位的.营养改善计划领导小组及办公室，市教育局成立了由局长为组长、有关科室长为成员的领导小组。寿县成立由县政府主要领导任组长的领导小组，分设食品安全、资金保障、监督检查、食堂管理、应急处理和宣传教育工作小组，各乡镇成立相应的专抓工作机构，明确责任分工，层层落实责任制及责任追究制，各司其职，各负其责，形成“政府主导、教育牵头、部门合作、学校落实”的良好工作机制。
根据安徽省《20xx年贫困地区农村义务教育学生营养改善计划实施办法》和淮南经济发展客观实际，市县分别制定了《20xx年农村义务教育营养改善计划实施办法》，设定了细化、量化、可衡量的各项绩效目标。
（二）资金落实。
截止评价日，膳食补助资金100%到位。截止12月31日，资金到位及时率为100%。
二、项目实施过程
（一）项目管理
1、层层签订项目责任书。
各级政府、部门学校和供餐企业（个人）层层签订了目标责任书，目标任务明确，管理责任落实。
2、加强政策宣传。
淮南市营养办将市县每月营养改善计划主要工作编印成简报，寄往政府有关部门；结合教育扶贫制作营养改善计划宣传展板，在各区巡回展出，通过淮南日报、淮南市广播电视台等多种途径，采取多种形式，大力宣传营养改善计划政策，展示工作成果。
寿县教育局制定了《寿县农村义务教育学生营养改善计划宣传方案》，日常宣传和集中宣传相结合，组织开展了致学生家长一封信、快报、主题班会、横幅等多种宣传教育活动。寿县电视台拍摄了《营养餐民生视线专题片》。在《安徽青年报》、《中安在线》、《安徽教育#》、《淮南民生工程#》等媒体发表营养餐资讯12篇，确保学生营养改善工作家喻户晓，深入人心，效果显著。
3、强化信息公开。
市、县营养办将每月营养改善计划实施进展情况分别在市教育局、县教育局#站上进行公示，供餐单位和个人定期公布配餐食谱、数量和价格，学校重点公开食堂经营许可证、内部管理制度、食堂从业人员健康证、带量食谱、饭菜价格、营养餐补助标准等信息，主动接受师生，学生家长和社会监督，保证营养改善计划实施阳光透明。
4、淮南市、寿县建立并严格执行供餐单位（或个人）准入和退出机制，寿县政府实行大宗食品招标采购，确定纳入营养改善计划的供餐企业（单位）推荐名单，并向社会公示，供学校选择和社会监督。
5、食品安全管理。
寿县指定市场监管部门负责，由专人负责营养改善计划的食品安全工作，各级各单位建立并完善了食品安全保障机制，落实食品安全保障措施；有关各级行政部门、学校制定了食品安全事故应急预案，并定期组织食品安全培训或演练；在全县范围内实行了学校校长陪餐制度。
6、信息平台管理。
寿县教育局结合现有学籍管理平台，对学生人数、补助标准、受益人数等情况进行动态监控。
7、实行信息通报制度。
淮南市、寿县建立了工作通报制度。市县营养办将每月营养改善计划主要工作编印成简报；营养改善计划工作中的重要事项，按制度规定进行通报。
8、规范报送工作资料。
市县营养办按照国家、省、市有关部门要求，及时、准确、真实报送“月报表”及各种上报资料。
（二）财务管理
1、制度建设与执行情况。
市县分别制定了营养改善计划资金管理使用办法, 严格执行资金管理办法的规定要求，管理使用资金。
2、规范管理使用资金。
寿县营养改善计划项目资金足额用于学生营养改善；县应配套资金和食堂聘用人员工资、设备设施购置等费用均及时纳入了县年初预算管理；实行了分账核算，并做到专款专用；项目资金支出手续齐全、原始凭证合规，无白条抵账、不合规凭证和大额现金支付等情况。
3、国库集中支付管理。
项目资金支出严格执行了国库集中支付管理；国库集中支付程序和手续符合规定。
4、加强监督检查有效性。
淮南市、寿县有关部门20xx年开展二次项目资金使用专项督查，对监督检查发现的问题能及时整改。
三、项目产出
（一）覆盖率。
截至20xx年12月31日，寿县共有269所学校、97687名学生享受营养改善计划，实施学校和受益学生覆盖率达到了100%。
（二）食堂供餐比例。
我市寿县共有269所学校，有265所学校，万名学生采取午间食堂供餐，食堂供餐学校覆盖率达分别为%、%。
（三）质量达标。
市、县市场监管部门和营养办在开展食品安全专项督查时，采取抽查食品进货验收资料，查看抽检报告单，供餐食品质量均符合要求；随机突击查看供餐单位现场，当日供餐数量和品种与公示菜谱相符。
四、项目实施效果（项目效益）
（一）社会效益。
农村义务教育学生营养改善计划的实施，促进了扶贫攻坚工作的顺利开展，减轻了贫困地区学生家庭负担，大大改善了我市试点县农村学生的身体素质，提高了营养改善计划覆盖学生的身心健康水平，加快了农村教育的发展，促进了教育公平。
（二）营养改善成效。
我市寿县实施学生营养改善计划几年来，农村义务教育学生营养状况明显改善，身心健康水平得到了很大提高。
（三）学生及教师的满意度。
通过随机问卷调查、电话访问、现场走访等形式，对社会公众、受益对象满意度进行调查，学生满意度100%。教师满意度100%。
营养改善计划绩效评估报告 篇7
为了落实好国家义务教育学生营养改善计划的实施，一年来我校在管理和实施方面不断努力，克服种种困难，以优质的服务，饱满的热情大力服务好学生，让留守儿童有家的温馨，其他学生感到学校的温暖，不低于家庭生活的感觉，以师生的满意当作我们最大的追求。平时作法主要有以下几点：
一、 层层落实，管理到位。
完整午餐和课间餐，学校校长亲自抓，总务副校长分管，建立组织机构，完整午餐和课间餐安排专人具体实施，按时按质按量完整到位，并成立由家长和学生组成的监督专班，监督和评估，各个环节监督，督察到位。有记录有举报电话公示。
二、 严格实施好营养餐和课间餐。
为了强化管理，我们制订了完整午餐和营养课间管理，管理机构，建立了进出货台账，实物验收保管制度，发放时间，一周菜普，公示等等，每日发放课间餐和每日供应的完整午餐都有学生签字记录，财务由学校专人管理，每月进行一次清算，不截留，不挪用专项资金，做到日清月结，零利润服务学生，同时建立了工作责任追究制度，食品卫生管理制度，食堂台账管理制度，餐具清洗消毒制度，食品留样制度。这些制度的建立和落实，明确了人员分工，各其职，各负其责，促使职工爱岗敬业，坚守岗位，履行职责，乐于服务，乐于奉献，切实把义务教育学生“营养改善计划”，实施到位。
三、 严格把好管理关。
每年度我们申请办理了卫生许可证，餐饮服务许可证，对各类食品蔬菜的供应商索取卫生许可证，食品流通许可证，签订供货协议及食品安全责任状，邀请卫生监督局来校指导工作。食堂从业人员每年进行一次体检，有传染，疾病的人员不准上岗，确保饮食安全，师生身体健康，食堂餐饮许可证，食堂人员健康证挂在墙上公示，让领导师生监督，每年八月对食堂及食品管理人员进行一次签聘合同，聘期一年，工资按月发放，不存在给聘用职工购买何险及其他后顾之忧，工作不求进步，态度不好的第二年不予以聘用。分管领导每天下食堂不少于二次，主管领导每周下食堂不少于6次，并同师生用餐不少于5次，时刻关注食堂服务态度，饮食质量安全等等。
四、 严格食品采购制度。
食堂安全是食堂的头等大事，食堂采购是安全的关键。我们每学期开学前由分管校长和总务主任对市场进行调查，选择正规商店，正直的商人进行交易，商谈价格服务项目。“米、面、油副食店”蔬菜配送店，“肉店”都选择专营的正规店，并向学校方提供，“卫生许可证”“食品流通许可证”，“个人健康证”与学校总务处签订供货协议。采购时通知乙方供货数量、价格、乙方提供送货单，总务处验收，食物保管员验收签字，确保食品质量和安全。已订购的货物，食堂不再从其它渠道进货，供货商提供的货物出现食品安全问题，负一切后果责任。
五、 严格食品加工流程管理。
食品加工程序：我们的作法是，第一新到食品首先进行严格的检查，确保数量质量以及合理的价格并确保食品，无腐烂，过期，食品有QS标志，确保食品安全。第二，分鱼肉蔬菜三个池子清洗，把检查贯穿到制作的全过程，食品制成后盖上网罩，防止异物和飞虫侵蚀食品，事事处处把食品安全放在首位，确保师生吃上放心，安全食品，健康成长。
六、 严格好食品消毒关。
消毒也是食品安全的重要环节，学生的生了疾病，使用的`餐具进行消毒处理，其它食堂用餐餐具每餐都进行一次消毒处理，每天下班前把所有操作工具及学生使用的碗筷，进行蒸煮后入消毒柜，第二天使用，历年来我们一直坚持这样操作，没出现过半点问题。
以上是我校在营养计划及食堂工作中所做的一些事情，以上所做的离形势的发展，学生的需求，科学的发展还存在一些差距，我们将不断加强学习，并走出去向其他做得好的各兄弟学校学习，努力办好我校食堂，落实好义务教育学生营养改善计划。