实用的配送方案

知远网

2025-08-18方案

知远网整理的实用的配送方案(精选7篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。

实用的配送方案 篇1

一、总体服务方案

随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强,对蔬菜的运输要求提出了更高的要求,为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。因此,加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。针对食材配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点:

1、配送方法:

配送质量标准:配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施:

(1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》;

(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格;

(3)我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。

2、车辆配送服务

我公司免费提供人工服务装卸车。

3、配送时间及地点交货时间:交货地点:

4、运输安排:

我公司具有冷藏车、保温车配送各种(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)保质保险,不会蔬菜等造成严重的腐烂。

我公司提供江铃厢式货车1辆,提供金杯海狮1辆,保证在配送的时间内保质保鲜的将(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)送达到现场。

5、我公司承诺在1小时内到达用户单位临时配送。

6、卸货交付

1.车辆到达目的地后,及时与用户协调员取得联系。

2.入库卸货时,协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量;

3.发生货损、货差,由协调员与收货方共同分清责任,同时提交公司;

4.卸货完毕后,及时提供三联单(我单位盖章、验收单位签字)。

二、货物质量保证措施

食材生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是:

⒈原料采购、运输、储存的卫生

对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。否则,即使生产条件再好,也不能保证最终产品的质量。因此,本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。

⒉工厂设计与设施的卫生

食材生产在经营进行新建、扩建和续建的工程项目时,首先将总平面布置图等资料报经当地行政部门进行预防性卫生监督,重点对选址、内外周围环境、布局、设备结构、上下水系统、废物处理、卫生设施等进行审查,均符合通用卫生规范和有关食材工厂卫生规范的规定。

⒊工厂的.卫生管理

食材工厂建立相应的卫生管理机构,认真宣传和切实执行食材卫生法规,包括工厂的经常性环境卫生、除虫灭害、原材料卫生、产品质量检验、设施卫生和维修保养、清洗消毒、个人卫生、有毒有害物质、污水污物、上下水系统、动物饲养等管理以及规章制度、考核评比、职工健康教育等具体工作。

⒋生产过程的卫生

包括从原料到成品的全工艺过程。在食材加工过程中,按“原料→半成品→成品→包装→储运”的流程,严防交叉污染,在生产加工的场地、车间有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、废物处理等基本卫生设施并合理使用;食材包装有严格卫生要求的场地和操作要求,包装材料和标识都必须符合国家有关规定,操作人员必须讲究个人卫生,符合从事食材生产经营的健康要求,成品应经有关标准检验合格,方可出厂。

⒌卫生和质量的检验

食材工厂有与生产能力相适应的卫生和质量检验机构,负责产品卫生和检验工作。按国际规定的或企业品质控制标准和检验方法进行检验,签发检验结果单,妥善保存原始记录,并定期鉴定、维修检验用仪器、设备,保证检验结果的准确。

⒍成品储存和运输的卫生食材生产有原料、半成品和成品三种符合卫生要求的仓库,容量与生产能力相适应;各类仓库有专人管理、负责,定期清洗、消毒、通风换气。各种成品的储放按相应的工艺要求进行。

食材运输有专车、专船或专舱,严禁一车多用或与非食材混运,运输中使用的容器、工具专用,有专人负责运输工具的清洗、消毒等卫生工作。

⒎个人卫生与健康的要求

食材从业人员进行健康检查合格和培训教育合格后才能上岗。以后每年至少要进行一次体检和培训,并养成良好的卫生习惯,如:上岗时,穿戴整洁的工作衣、帽、鞋,上岗前和便后必须洗净双手,防止食材污染。

三、配送时间保证措施

为了快速送货,公司成立了的相关部门,实行部门负责制,专人专事,明确职责,保证整个配送的及时性与稳定性。

一、作业时间

为了保障送货时间的及时性,员工上班时间从早上6:00开始,早上早下。通过作业时间前提,保证配送时间在顾客要求范围内有一定的弹性。

二、快速响应

学校下达要货订单后,订单经过汇总、分析后交到采购部,由采购部负责肉品的采购。如果是自养猪,采购部与养殖负责人进行沟通,当天把生猪送到定点屠宰场进行屠宰。

第二天新鲜肉品进入库区,质检人员经过检验后直接进入加工区进行分割,分割师根据客户要求把白条猪进行分割。分割后的猪肉产品进行称重、开票,然后由物流车进行配送。做到整个流程连续作业,无间断作业。

三、送货

根据顾客需求,进行线路调整。时间紧、距离远的客户优先发车进行配送。做到优先分割,优先加工,优先开票,优先装车,优先发车,优先配送,保证客户的时间需求。

四、售后处理

当产品配送出去后,发生顾客纠纷,在第一时间内快速处理。质量问题无条件退货,然后以最快的时间给客户进行调货。其它问题,在第一时间内与客户进行沟通,解决客户问题。

四、人员配备方案

如今的农副产品销售配送部已是一个专业化的配送中心,并拥有一个专业化的配送团队,拥有自己各类型专职配送汽车15多辆,包括2台应急专用车辆,有专职的切配加工、包装专职人员20人,有一个200平方干净卫生配套设备完善的切配加工场所。先进的管理理念经过十几年的摸索与锤炼、学习和成长,我们形成了一套高效规范的管理体系。

主要由六大部分组成:

第一:健全的岗位责任制:员工有章可循。

第二,强化现场主管责任制:有效地与客户及员工沟通,建立员工相互间合作的良好关系。

第三,加强出品质量责任管理:建立出品质量管理登记制度,预防食物中毒,定期进行出品质量分析,并制定纠正措施。

一站式采购

根据市场分析及客户的要求,公司领导人果断转变思路,率先撤消大型物流仓库,由原来的批发采购→装卸→仓储→装卸→现场,直接变为蔬菜基地采购→加工→现场。极力降低物流成本,充分保证食材的新鲜、多样、灵活之需求。严格的卫生管理制度

近年来,常有媒体报道集体食物中毒事件,十分让人担忧。公司本着宁保一分险,不省三毛钱的原则,从源头把好食材卫生关,决不购买变质、变味、不新鲜的食材。在食材加工中,严格按照有关食材卫生操作规范实行。在环境卫生方面严格按7S标准执行,并对所有现场定期与不定期的检查,消除卫生隐患。

配送部严格按照食材安全管理体系运作,率先在同行业建立了一套科学规范的作业流程和服务标准。严把食材质量关,实施溯源制度,注重过程控制,每道环节进行食材安全检测,已形成从种植养殖、原料采购、保鲜加工、储藏运输和送货上门的一体化服务,建立了从田间到餐桌的健康保障体系。

质量第一,服务至上,不断提高客户满意度,做真正的食堂配送专家,是我们坚持不懈的追求!

饮水思源,回报社会,是公司创业发展的宗旨,基业长青的根本!我们愿与社会各界有识之士一起,共同振兴我国农产品配送服务事业,推动农业和食材安全的大发展!

五、服务承诺

我配送部在为您提供服务的过程中,特对质量、数量、价格、售后服务等方面郑重作如下承诺:

一、保证配送的食材质量。所有蔬菜等等保证来自长期合作蔬菜基地,任何时候不出售假冒、伪劣、过期变质产品,各品种均经卫生、防疫、质检等政府职能部门严格检验检疫,杜绝质量伪劣产品,如发现假冒伪劣产品以一罚五十。若所送货物引起食物中毒事件,属我公司责任的,由我配送部承担所有经济和法律责任。

二、保证提供每日食材的质量检验报告,我配送部每天有一个工作人员,保证在食材送到食堂后,收去食材样品送到广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心,保证在当天10.30分食堂开餐前提供每日食材由广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心提供的质量检验报告。保证送货品种齐全、数量准确,所有送货数量以客户验收为准。

三、不需要加工的食材,早上8.00送到指定地点,对于现场加工食材,保证在早上8.30分完成加工,保证有配送应急预案。每天的供货时间(包括客户临时加单、补货)由客户指定,保证在规定的时间送货上门,如超过规定时间30分钟罚款当次金额5%,超过1小时罚款30%。如有意外情况,我们可以保证从配送部最近的摊位配送食材来供应。

四、保证配送的食材按要求进行粗加工并且干净卫生。对配送的食材并进行分类包装。对具体的食材产品用保鲜盒、保鲜袋、保鲜桶进行分类包装。

五、本项目我配送部固定人员为10人,我方派2台专车和专人,提供全天候的跟踪服务,保证客户的任何需要都得到即时的落实。

1、实行实名登记制上岗,上岗人员必须配带本配送部的盖章工作牌。

2、本配送部保证每日安排上岗工作人员3人为食堂服务。

六、我配送部有关负责人每月定期上门回访跟踪客户,随时了解客户各种建议、意见和要求,并及时做出处理。

七、配送部配备专职客户服务代表,全天候受理各类咨询、投诉,并上门服务,第一时间解决业务往来中出现的各种问题。

八、配送部严格执行7S管理,注重加工过程的质量控制,确保出品的卫生符合要求。

九、严格按照HACCP为依据建立食材安全管理体系并贯彻执行。

十、以ISO9001:2000标准建立“质量管理保证体系”,确保产品品质。

十一、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作;

十二、严格履行合约条款,保证品质,份量,用心服务;

十三、100%做到管理规范化、标准化,操作流程化,形象统一化;

十四、我方所有员工身体健康并持有效健康证并接收合作客户的相关纪律约束;

十五、对食用本配送部所有提供的的任何食材而导致食物中毒,我配送部负全部责任,并承担所有后果;

十六、100%保证零事故的发生,若因我方工作人员过错导致的工业安全如火灾等事故,我配送部承担全部责任和损失;

十七、随时接受服务方的改善意见并实时妥善处理;

十八、保证不将项目业务转让给第三方,随时配合贵方相关检查及需协助之事宜。

实用的配送方案 篇2

为降低蔬菜流通成本,切实保障乌鲁木齐蔬菜供应,丰富市民“菜篮子”,有效解决疆内外特别是乌鲁木齐市周边地区蔬菜生产基地农民销售难等问题,确保天山区和沙依巴克区蔬菜直销点批发配送中心可持续发展,特制定本实施方案。

一、工作目标及原则

充分发挥两个配送中心密切产供销一体化的功能,不断完善配送中心的基础设施和服务功能,本着政府引导与市场化运作相结合及“就近、方便”的原则,有效建立两个配送中心与乌鲁木齐市周边地区乃至疆内外其他蔬菜生产基地的直销供应长效机制,畅通蔬菜销售渠道,切实保障乌鲁木齐蔬菜供应、价格基本稳定,解决疆内外特别是乌鲁木齐市周边地区蔬菜生产基地农民销售难等问题。

二、具体措施

(一)天山区和沙依巴克区:两个配送中心的主体功能是蔬菜配送,而不是市场,天山区和沙依巴克区委托具有完善的配送体系、经济实力强及专业化管理程度高的企业或国有资产经营公司作为蔬菜配送中心的管理和经营主体。两区要分别成立由区领导担任组长,商务、农牧等部门领导为成员的配送中心领导小组,负责制定具体工作方案,加强两个配送中心的'日常管理与经营;建立健全配送中心管理制度,依法规范其经营发展;不断完善配送中心的基础设施及相关配套设施,确保其正常经营并提供良好服务;采取政府引导和市场化运作的方式,形成配送中心“上连蔬菜基地、下连各直销点”的运作机制。积极发挥直销点配送企业的作用,引导和组织与配送企业签订购销合同的基地蔬菜进入配送中心进行分拣、加工和配送。两个区要加大调研力度,依据社区居民消费习惯和消费水平,准确掌握辖区内市场所需蔬菜的品种、数量和价格等市场信息,直接从配送中心进行采购,不足品种和数量通过其他市场调剂和补缺,确保蔬菜保质、保量、及时供应配送到各直销点,实现以销定产、以需定供;通过落实税收优惠政策和减免相关费用,发挥配送中心的蔬菜价格等优势,积极引导和动员辖区内以及全市各企事业单位、团体、院校食堂及超市、农贸市场和餐饮企业等在配送中心批发配送蔬菜。为两个配送中心分别增加公益性岗位人员充实配送力量,指导配送企业完善冷藏冷链设施,直接将配送中心分拣、加工后的蔬菜配送到直销点,确保蔬菜供应数量充足、品种丰富、上市均衡。两个区要充实检测力量,加强配送中心的日常检测工作,确保蔬菜质量安全。

(二)市商务局:加强政策协调行业指导,确保配送中心健康有序发展。负责对外协调、沟通和服务,牵头组织农牧、发改等相关职能部门加强与蔬菜生产基地所在地各政府职能部门之间的沟通联系,建立、完善和巩固两个配送中心与疆内外蔬菜生产基地的蔬菜购销关系。充分发挥乌鲁木齐蔬菜行业协会作用,加强与蔬菜生产基地农业专业合作社及农民经纪人的沟通联系,准确掌握疆内外特别是乌鲁木齐市及周边蔬菜生产供应情况,与蔬菜生产基地、菜农签订远期购销合同。引导和组织市场经销大户以及疆内外特别是乌鲁木齐市周边地区蔬菜生产基地的农业合作社和大中型农产品流通企业组织当地蔬菜配送到两个配送中心。发挥供销社的作用,采取“农超对接”等方式积极组织和调运菜源。丰富蔬菜品种,如果两个配送中心的蔬菜品种不能满足市场供应时,可通过乌鲁木齐市大中型农产品批发市场或其他渠道进行调剂。负责配送中心运行中的政策协调落实工作,搭建供求信息平台,及时掌握蔬菜生产基地的种植信息和消费市场的需求动态,并及时向社会发布,实现产销信息资源共享。指导、引导和协调两个配送中心及各直销点建立价格信息平台,建立和完善蔬菜流通追溯体系和蔬菜储备体系,协调为蔬菜配送企业开辟“绿色通道”。

(三)市发改委:负责加强对两个配送中心价格的日常监督和管理。实行明码标价,建立健全价格监管机制。吐鲁番和昌吉地区的蔬菜平均价格必须低于当日北园春一级批发市场同类品种、同等质量蔬菜批发价格。

(四)市农牧局:加大两个配送中心农产品检测力度,负责在蔬菜直销点设立农产品检测点,加强蔬菜质量检测,实现批批检测、到点检测,不断完善蔬菜质量检测体系和追溯体系建设,确保蔬菜质量安全,使全市各族群众吃上“放心菜”。

(五)市国税局、地税局:认真落实税收优惠政策,加大对两个配送中心的支持力度。

(六)乌鲁木齐市水业(集团)公司:对两个配送中心的用水性质按居民生活用水价格标准执行。

(七)乌鲁木齐电业局:对两个配送中心的用电价格执行非工业、普通工业价格。今后两个配送中心建设冷链物流中的冷库用电实行与非工业、普通工业用电同价。

(八)新疆燃气(集团)有限公司:对两个配送中心用天然气价格执行工业用气价格。

(九)各有关热力公司:对两个配送中心的用热价格实行与居民用热同价。

(十)市公安局交警支队:严格执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策,为进入配送中心的车辆和配送企业办理“绿色通行证”。

其他职能部门依据各自职责加大对两个配送中心的支持力度。

三、加强组织领导,完善沟通协调服务机制

由市人民政府办公厅牵头,召集市商务、发改、农牧等职能部门及乌鲁木齐市周边地区的商务、发改、农牧等职能部门,在两个配送中心运转初期,定期召开协调会议,认真研究、协调解决蔬菜直销过程中存在的问题。

实用的配送方案 篇3

为调整我场产业结构,提升农场土地利用价值,发展农场经济,增加农场及职工收入,逐步构建我场现代农业生产经营模式及管理体系,特制订本方案。

一、开发农业项目的基本目的及发展目标

(一)、基本目的:通过建立农业开发项目,改变我场传统的农业耕作观念,建立新的农牧循环经济发展模式,促进我场经济增长方式的转变,培育新的经济增长点,树立农产品经营意识与品牌意识,逐步建立现代农业企业的管理体系,实现“生产标准化、经营商业化、管理工业化”,增强农场抵御市场风险的能力。

(二)、发展目标:在20xx年建立绿色蔬菜生产基地(大棚)60亩,年产值达180万元;绿化苗木基地100亩,年产值达100万元;生猪养殖存栏量500头,年产值达100万元;黑山羊养殖存栏量5000头,年产值300万元。争取在3年内绿色蔬菜(大棚)种植面积达到1000亩以上,在海南绿色蔬菜市场占有一席之地,打造岭门绿色蔬菜品牌;生猪养殖存栏量达2000头以上;黑山羊养殖存栏量达10000头以上。并逐步发展热带花卉、林下养鸡等项目。

二、成立农业开发项目办公室

农场成立农业开发项目办公室,办公室设在经营管理部,全面负责农业开发项目的组织实施与管理,为项目基地提供基地建设、生产技术、产品销售、财务管理、品牌培育等服务工作,确保项目建设顺利进行并达到预期目标。

三、成立农业开发项目生产基地公司

(一)、成立××农场××绿色蔬菜股份公司(含生猪养殖,下称蔬菜公司)。

1、生产基地地点:××农场红十队

2、生产产品:A级绿色蔬菜、蔬菜种苗及生猪。

3、生产基地面积及规模:生产基地面积70亩(其中:绿色蔬菜种植60亩,生猪养殖8亩,办公及物资存储区域2亩);年产绿色蔬菜240吨。

4、投资规模:450万元,年产值:180万元。

5、农场配套建立养猪场(存栏量500头),专为蔬菜种植提供有机肥。

(二)、成立××农场××黑山羊养殖公司(下称黑山羊公司)

1、生产基地地点:××农场新建队、新创队、新八队、十八队。

2、生产产品:商品黑山羊。

3、生产基地面积及规模:生产基地面积7500亩,引进种羊1476头(其中母羊1440头,公羊36头),年产商品黑山羊4500头,羊肥1000吨。

4、投资规模: 万元。

5、年产值:300万元(其中:商品羊280万元,羊肥20万元)。

四、资金来源

(一)、蔬菜公司:农场投资 万元(其中:蔬菜种植 万元,生猪养殖 万元),职工入股 万元(蔬菜种植)。

(二)、黑山羊公司:由农场全额投资。

五、经营模式

(一)、蔬菜公司

采取“农场扶持、公司经营、大户带动、职工入股、收益分成”的“农场+公司+职工”的股份制运营模式。

1、农场投资 万元,主要用于:

(1)、土地租赁及整理;

(2)、及大棚设施、储物工作间、喷滴灌、物理灭虫设施、供水、供电等基础设施的建造及安装;

(3)、包装、储存、质量检测、运输等设备及材料;

(4)、绿色蔬菜生产基地认证;

(5)、产品推广及品牌培育。

2、农场指定带动大户2人,各入股15万元,合30万元。

3、职工入股50万元。职工入股形式按以下三种方式:

(1)、土地入股:职工承包的土地被纳入蔬菜公司范围的,农场与职工签订土地租赁合同,租赁期为10年,土地租赁费按1100元/亩/年,职工可以土地租赁费折算入股;职工不愿以土地入股的,蔬菜公司可以现金形式支付土地租赁费用。

(2)、劳动力入股:职工参与蔬菜公司生产劳动的,可按50元/天折算入股;职工不愿以劳动力入股的,蔬菜公司可以现金形式支付劳动报酬(每10天结算支付一次)。

(3)、现金入股:每股资金按300元计算。职工以现金形式入股的',入股资金最低不得低于900元(即3股),最高不得超过3万元(即100股,农场指定的带动大户除外)。

4、带动大户及职工入股资金主要用于:生产管理及种子、农药、肥料的购置。

5、不接受非本场职工入股。

6、入股职工持有的股份可由该职工家庭成员继承;经蔬菜公司同意,也可在本场职工范围内转让(但必须签订书面转让协议书,否则视为无效)。

7、蔬菜公司与入股职工签订《绿色蔬菜生产基地入股经营合同书》。

8、蔬菜公司每季度召开一次股东代表会议,公布该季度公司生产经营状况(入股职工每5-6人为1个小组,由组内成员推选1名股东代表参加)。

9、结算分红:

(1)、蔬菜公司每年结算分红一次,结算分红时间为当年的冬季瓜菜销售完后15日内,蔬菜公司组织召开股东大会,公布公司该结算年度的生产经营状况,并结算分红。

(2)、结算分红方式:

①、蔬菜公司每年按3000元/亩作为农场当年投入的成本上缴农场(上缴的款项纳入公司当年经营成本核算,农场实际投资不纳入公司当年经营成本核算);如因经营亏损当年无法上缴的,欠缴部分计入下年上缴。

②、结算分红:蔬菜公司每年经营利润的20%上缴给农场,作为农场收益及公司发展基金;其余80%的经营利润由股东按入股资金比例进行分配。

(3)、以土地入股的职工实行收益保底:当蔬菜公司经营出现亏损,支付的股本及利润低于该职工当年的土地租赁费用时,差额部分由农场负责补足。

10、蔬菜种植的大棚设施、储物工作间、喷滴灌、太阳能灭虫灯、供电供水设施、包装储运设备等固定资产所有权归××农场所有。

11、农场指定的带动大户同时担任公司经理,直接负责公司的生产经营。

(二)、生猪养殖:

农场投资 万元,用于:猪舍、储物工作间、水泥路、沼气设施、沼液管、供水供电等设施的安装及建造,承包给本场职工经营:

1、农场与承包职工签订《生猪养殖承包合同》,承包期限为10年;

2、承包职工缴交2万元现金给农场作为承包抵押金,承包期内无违约现象的,承包期满予以退还;

3、承包职工全面负责生猪种苗引进、养殖及产品销售;

4、承包职工每年上交5万元现金上缴给农场作为承包费用;

5、承包职工饲养生猪产生的猪肥(沼液)无偿提供给蔬菜公司进行蔬菜种植;

6、承包职工不得损坏养殖场设施,不得擅自改变养殖场用途;

7、承包职工的承包权在承包期限内可由其家庭成员继承;但未经××农场同意不得转让给其它人员。

8、生猪养殖的猪舍、储物工作间、水泥路、沼气设施、沼液管、供水供电设施等固定资产所有权归××农场所有。

(三)、黑山羊公司

采取“农场扶持服务,职工承包经营”的模式运营。

1、农场投资 万元,主要用于:

(1)、引进种羊;

(2)、羊舍、防疫室、饲料加工室、储物工作间、供水、供电等基础设施的建造;

(3)、防疫器械、兽药、饲料加工设施的购置;

(4)、产品推广及品牌培育。

2、职工承包经营:

(1)、黑山羊公司与承包职工签订《黑山羊养殖承包经营合同》,承包期10年;

(2)、承包职工按每头种羊上缴100元现金给农场作为承包抵押金,承包期内无违约现象的,承包期满予以退还;

(3)、承包职工负责按照农场要求饲养黑山羊,饲养过程所产生的费用均由承包职工自负。

(4)、承包职工按承包第一年农场投入种羊的数量,按每年每头100元现金上缴给农场作为承包费用。

(5)、农场投资建造的羊舍、防疫室、饲料加工室、储物工作间、供水、供电等基础设施的所有权属××农场所有。

3、农场提供生产技术及产品销售服务。

4、不接受非本场职工承包经营,鼓励有能力职工多承包,但最多不得超过三个饲养点。

5、承包职工的承包权在承包期限内可由其家庭成员继承;也可在本场职工范围内转让(但必须签订书面转让协议书,否则,视为无效)。

六、生产技术方案

(一)、与××农业科学院建立技术依托关系,签订提供技术服务合同:

1、××农业科学院负责制订《××农场××绿色蔬菜生产基地技术规程》、《××农场××绿色蔬菜生产基地生猪养殖技术规程》、《××农场××黑山羊养殖基地技术规程》,协助建立生产管理体系,并对相关管理人员、技术人员及员工进行技术培训。

2、××农业科学院负责生产基地的规划设计,帮助解决生产上碰到的一些技术难题。

3、××农业科学院负责绿色蔬菜生产基地认证的辅导工作,确保取得国家农业部门的认证。

(二)、蔬菜种植:

1、建立钢架大棚、喷灌滴灌等设施,缩短蔬菜生产周期,延长蔬菜采摘期,提高产品产量及质量。

购置蔬菜自动保鲜包装及冷藏运输设备,延长蔬菜保鲜时间,保持蔬菜良好外观。

2、蔬菜公司设技术员2名,专门负责生产技术指导及产品质量检测。

实用的配送方案 篇4

一、起运地

起运点:米业仓库

二、目的地

目的地:大重庆区域

三、运输对象和运输量

运输对象:生产的大米。

运输量:

各包装规格的产成品,预计年运输量15000吨-20000吨左右。

四、运输方式

要求:由于运输对象为外部客户,对于运输的时效性要求相当高,针对次日的运输量与运输客户需求作合理车辆安排。

1、由于配送客户性质,全部采用陆路汽车运输。

2、因产品性质为:批量小、位置分散、位置特殊对车辆限制,固主要采用小型车运输。

3、车辆组合方式:自有车辆结合外部储运车。

4、用车原则:先满足自有车辆再调外部车辆。

5、针对部分集中收货的客户采用大型车运输。

五、运输路线

1、区域划分:

主城区:沙坪坝区、大渡口区、九龙坡区、南岸区、渝中区、江北区

近郊区:巴南区、北碚区、渝北区

外围区域:江津、璧山、永川、万州、合川等

2、业务比重:

3、里程设定:主城区0-40公里

近郊区40-60公里

外围区域按照点对点计算里程。

六、配送业务整体流程

1、配送准备

基础资料:车辆信息,运输节点,客户资料,包装、驾驶员、运量。

安检、线路安排:车辆安检,运力匹配,路线划分,

监控:在途跟踪,车辆返回。

2、配送流程

(1)由米业运输指令下达人员提前一天将配送任务(包括客户名称、地址、产品型号、规格、数量等),以书面形式传递给车队调度;

(2)调度接到指令后,根据配送任务,整理线路、数量等信息安排车辆实施

运输任务,在自有车辆无法满足任务的情况下,积极联系外部车辆,达成运输任务;

(3)司机接到调度安排指令后及时到仓库装车,装车过程中,根据运输线路与客户距离合理安排装车顺序,依据先卸货产品后装,后卸货产品先装车的原则,同时兼顾客户收货时间节点,避免等待卸货时间过长影响其他客户的销售,对于不同收货客户产品标识区分,卸车后,送货单签收需认真核对型号、数量等,以避免产生不必要的`损失,返回后及时上交回单。

七、配送成本计算

根据米业全年销售目标达成15000吨的配送量。车辆购置费用:257610元。(见附表4)

购置2台厢式车,一台面包车。全年配送量为15000吨,每天配送量为15000/360=42吨。厢式车载重量6吨/次,面包车载重量3吨/次,每天运输量为(2台×6吨/次+3吨/次)×3次/天=45吨。

固定配送费用:元/吨。(见附表4)

【配送固定费用166774元(2台厢式车、1台面包车)/15000吨=8元/吨。】油耗成本:20元/吨。

【以面包车计,百公里油耗为20升左右,换算成金额为20×(93#汽油元/升)=147元,即每公里油耗需元。按每辆车平均每天装载3吨货物,往返行驶40公里计算:×40÷3=元。因单日行驶里程和货物装载量存在不确定性,所以估算油耗为20元/吨。】

卸货费用:20元/吨

【根据市场浮动平均价计算】

工资成本:元/吨(见附表1)

【根据三个车计算全年人工费用,司机工资144000元,管理人员工资258000元按占用车辆比重计算30%为工资成本,即工资成本为(144000+77400)/15000=元/吨】

配送成本合计元/吨。(不包含不可预见费用)

八、退货与零担运输计费:

根据米业退货运输指令要求,由于退货量的不恒定、单批次量小,退货运输按照元/车次计算的标准;单次退货运输金额按照整车运输费的80%计算运费,零担运输费用按照整车运费的80%计算。

九、服务宗旨:

运输作为后勤服务性质,米业配送以面对客户的态度竭力完成配送任务;为米业销售做坚实的后盾。整个成本核算前提是米业业务量的达成为基础。篇2:配送实施方案、应急预案等(定)酒都地区米粮油配送方案酒都农业投资有限公司为认真做好酒都地区中小学校米粮油配送业务,朋友农业公司重新设计了组织架构,拟定了工作流程,将采购、检验、配送、客服等各项业务全部细化,力争做到教育系统、学校、学生“三满意”。

实用的配送方案 篇5

为确保医院食堂(以下简称“医院食堂”)食品安全,规范食堂食品原料(以下简称“食材”)配送行为,强化医院食品安全管理,严防食品安全事故,保障师生饮食安全和合法权益,根据《食品安全法》《医院食品安全与营养健康管理规定》市场监管总局等四部门《关于印发校园食品安全守护行动方案(20xx-2022年)的通知》等法律法规及相关文件精神,特制定医院食堂食材“阳光配送”工作实施方案。

一、工作思路

医院食堂食材“阳光配送”工作在县委县政府领导下,深入贯彻落实食品安全工作“四个最严”要求,依托“灌云县医院食堂食材网上商城”平台,实行“统一审核、线上采购、阳光配送、全程管控、信用管理”的食堂食材安全管理模式,接受人大、政协、纪检监察以及社会等多方监督。通过严把企业入围、严格审核过程、严控源头质量、合理测算价格、全程监控配送、科学制订食谱、强化监督考评、推进社会共治等措施,不断提升医院食堂食品安全保障水平。

二、实施范围

从今年秋季开学起,全县各级各类医院食堂应全部实行食材“阳光配送”工作,并对所有进入平台参与医院食堂食材配送的食品生产经营等单位进行考核评价和信用管理。

三、方法步骤

在完成平台相关功能模块建设的基础上,按照平台测试、试点运行、遴选单位、宣传培训、联调联试、推广应用等步骤,在全县医院食堂组织实施。

(一) 宣传启动阶段(20xx年6月30日前)。教育部门通过广泛宣传、深入发动,督促医院食堂积极参与食材“阳光配送”工作。教育局与合作单位签订协议快速推进,县市场监管局会同县教育局、农业农村局宣传发动企业报名参加阳光配送,三部门和合作单位(农商银行和软件公司)对医院和监管部门分层次,开展软件安装、平台操作和食品安全培训等。

(二)遴选审核阶段(20xx年7月15日前)。县市场监管局牵头,根据配送单位报名情况,县市场监管局联合教育局对平台运营公司开展复核,建立第一批“阳光配送”单位名录库,与平台运营公司签订契约后正式上线运行。县教育局根据医院需求,会同卫生健康部门逐月确定医院食堂常用菜谱,供配送单位集中采供。县农业农村局依据相关标准,在全县范围内遴选推荐一批蔬菜、水果、水产、禽蛋等种植养殖基地和屠宰企业进行基地直供。

(三)联调联试阶段(20xx年7月31日前)。从7月初开始组织部分医院食堂使用平台采购食材,进行平台稳定性测试。7月20日前,所有进入平台的食材配送单位完成相关产品信息维护,8月底前,平台组织采购、验货、收货、资金支付和问题处置等全环节实操演练,集中进行压力测试,检验平台稳定性和安全性。

(四)试点论证阶段(20xx年8月25日前)。选取高中段医院食堂、部分配送单位、部分食品生产单位及食用农产品种植养殖基地开展平台测试及试点运行工作,进一步完善优化平台。

(五)推广应用阶段(20xx年9月1日起)。根据县教育局统一安排,组织医院正式实施“阳光配送”工作。9月30前,县市场监管局、教育局、农业农村局等部门会同平台制定出台医院食堂“阳光配送”工作管理办法、配送单位信用管理办法和医院食堂食材应急保障预案等,每年年底前对配送单位开展考核评价,实施信用管理、建立淘汰机制,对配送单位名录库进行更新。

四、职责分工

县市场监管局、教育局、农业农村局、卫健委、发改委、公安局、农商银行等部门配合,负责平台建设及推广运用、食材品种确定、“阳光配送”单位遴选及评价考核、宣传培训、信用管理、责任追究,以及准入和退出制度建立等工作。具体分工如下:

市场监管局:对申请进入平台企业的资质审核,并通过平台对交易双方的经营资质、产品品质、供货渠道、检验检测、贮存配送、加工制作、主体责任落实等进行全程监管,指导医院食材验收标准及“阳光采购”单位建设标准的制定、考核验收等,规范进入平台企业食品安全管理。协助对进入平台企业考核评价。

教育局:负责平台建设、测试、试点运行及培训,引导医院食堂积极参与“阳光采购”工作,规范学生伙食费的`使用管理,确定医院食堂食材品种库,督促指导医院严格执行线上食材采购及人员健康管理、食品留样、校长家长陪餐、信息公示、食材采购及验收管理等制度。指导医院动员学生家长通过家委会、意见箱和微信公众号等及时反馈意见建议;引导学生家长通过手机公众号实时、全面、动态了解医院食堂从业人员健康管理、食材采购、加工制作过程、每日食谱、食品安全自检自查。协助市场局等部门对申请进入平台的企业进行资质审核。

农业农村局:加强对本地蔬菜、水果、水产、禽蛋等种植养殖基地产品质量源头管控,严格执行食用农产品可追溯制度。组织有参加医院食堂食材配送意向、已纳入江苏省农产品监管平台并开具食用农产品合格证的种植养殖基地和屠宰企业进行“阳光配送”遴选推荐,以保证优质供货渠道。

卫健委:组织营养学专家定期对医院食堂食谱制订进行培训指导,配合教育局做好食材品种的确定,保证学生餐营养健康。

发改委:加强市场价格监测,定期发布主副食品价格行情,根据市场价格的实际情况,对配送单位的食品价格进行监测预警,同时做好副食品价格与配送平台数据对接。

公安局:负责监督、检查、指导平台落实网络安全等级保护制度和加强学生的信息安全工作。

农商行:负责医院食堂账户开户,资金的收缴与划拨,与商家对账,平台软件开发、维护,确保系统运营正常、安全。

五、有关要求

(一)严格标准上报。加强对报名参与食材配送的食品生产经营单位、食用农产品种植养殖基地等的帮扶指导,加强规范化建设。在满足医院食材供应需求的前提下,按照“优中选优”原则,由县市场监管部门会同教育局、农业农村等部门严格遴选。

(二)强化业务培训。各部门按照县统一计划,提前做好相关培训的准备工作。县市场局做好单位食品安全管理系统安装培训、通知进入平台企业参与培训、医院食堂“互联网+明厨亮灶”系统安装对接等工作。教育行政部门做好辖区医院的通知、会务准备等工作,督促校园食堂“阳光采购”系统软件安装和培训。

(三)加强协调配合。县级层面建立定期联席会议制度,及时协调解决实施过程中的矛盾问题。各成员单位要加强协作配合、注重沟通交流,确保各项工作有序推进,确保秋季开学后,医院食堂食材采购更加便捷高效,广大师生吃得更加安全、健康、实惠,让家长放心、社会满意。

实用的配送方案 篇6

随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强,对蔬菜的运输要求提出了更高的要求,为了满足客户的多样性要求以及公司对运输成本的控制。因此,加强对生鲜、果蔬、肉制品等运输方案的研究就具有很重要的意义。针对(采购单位名称)副食品配送服务项目定点采购运输方案作出以下几点:

一、配送方法

配送质量标准,配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施:

1、在与客户签订《副食品配送合作协议》中,由客户和我们共同拟定《副食品配送质量标准书》;

2、我公司接到客户配送订单后,将组织的蔬菜等由分拣人员按《副食品配送质量标准书》分拣入筐,我公司具体负责配送各单位的'配送主管检验合格;

3、我们配送的副食品经由客户的质量监督员验收。

二、车辆配送服务

我公司免费提供人工服务装卸车。

三、配送产品介绍

蔬菜、各种鲜肉及肉制品、家禽、乳制品、水果等农副产品及副食品。

四、配送时间及地点

1、交货时间:按照需求计划每天配送一次,且满足临时性需求;

2、交货地点:

实用的配送方案 篇7

为确保20xx年卷烟销售旺季期间配送工作的顺利开展,根据前几年卷烟旺季销售配送工作的经验,结合目前卷烟配送实际情况,制定卷烟配送工作方案。

一、指导思想

围绕20xx年旺季卷烟销售任务,本着安全、准确、高效的原则,确保卷烟入库、出库分拣、送货、收款顺利完成,国家局“一号工程”规范实施。

二、工作措施

地震后,由于卷烟仓库、分拣车间工作环境及客户送货周期发生了较大变换,凸现诸多困难,根据前几年旺季销售配送工作经验,结合当前配送实际状况,拟采取以下几方面应对措施:

(一)前期准备工作应对措施

一是在旺季销售工作开展前,对全体员工做好引导教育工作,把大家的思想和行动高度统一到“开门红”工作上来,以伟大的抗震救灾精神为宣传重点,激励大家要克服一切困难,在妥善处理好家庭与工作的关系下,全力做好“开门红”期间的各项工作;二是对所有送货车辆,仓储、分拣、安防设施设备进行一次保养维护,将可能出现的不良状况处理在旺季来临之前,确保“开门红”期间无故障运行;三是对短缺设施或物料盘清家底,搞好测算,及时请示购置,力争旺季前全部到位;五是对仓储、分拣、送货、收款能力进行科学评估,需要外力支持的请示上级增加人手,抓紧时间搞好学习培训,集中一切力量确保“开门红”各项工作顺利开展。

(二)储配工作措施

1、分拣场地受限应对措施

目前使用的分拣车间是河西粮库篮球场上搭建的板房,占地面积小,最大日分拣容量仅能保证20xx件的存放。旺季期间一是卷烟出库实行不汇总配货,采取分段出货,减少待分拣卷烟占用车间场地;二是在分拣车间外搭建临时存放卷烟的雨蓬,分拣卷烟要及时组织送货人员装车或存放在临时卷烟蓬内,不论数量再大,都要预留进出车间通道方便转货;三是将分拣车间存放的空烟箱提前陆续发至各配送站暂存,既可避免旺季期间因配送客户纸箱占车位,又可避免占用车间场地;四是订制8号卷烟库靠近厕所后门托盘平台,旺季期间可从后门出库,或将8号库靠近9号库门的卷烟移至8号库靠近厕所后门堆放,缓解进出库矛盾。

2、待分拣卷烟移库应对措施

由于租用仓库容量小,目前,卷烟存放比较零散,除河西粮库存放主要品种12345件外,其余23456件存放在朝天,苍溪和东坝粮库。为确保旺季期间货源及时到位不影响分拣。一是立即组织将距离较远的`苍溪、朝天两地卷烟运回东坝和河西两个租用库集中存放,避免旺季期间手长衣袖短的局面;二是目前车间一台叉车转货单次最大运量40件,在大量订单任务面前不能保证在短时间内完成中转任务,导致贻误分拣,要立即从剑阁调回一台叉车周转;三是东坝粮库至河西分拣车间距离较远,要固定一辆装载量大的货车移库,避免中途因等货无法分拣。

3、分拣装卸力量薄弱应对措施

一是临时增加协助分拣人员8名。目前每条线9人,按旺季分拣量设置人员为:堆码2人、质检2人、包装1人、电脑操作1人、拣货4人、补货2人、收发货1人,计13人,2条线需增加8人。二是临时增加搬运人员7人。卷烟仓库增加4人,分成入库组和出库组,每组4人;分拣车间增加3人,主要负责出库和划纸箱。

4、电力保障应对措施

旺季期间,如遇不可抗力等原因导致停电、断电,立即组织发电分拣,实行人工装箱。电力故障处理、保障、油料准备等后勤工作主要工作由曾兴刚负责。

5、“一号工程”运行应对措施

目前“一号工程”运行虽然比较正常,主要是设备得到了改进,系统进行了升级,分拣量较小,旺季期间不排除因超负荷运行而发生故障,因此一号工程的运行故障排查处理主要由向颖和杜军负责,实行轮流跟班,负责对设备的维护、软件等进行处理,无法自行解决的及时与信息中心、欧康、中软、大足激光等方面相关技术人员联系,确保第一时间恢复分拣。

(三)送货工作措施

1、调整送货时间

一是将送货出发时间提前到每日的早上7:30分,送货结束时间定在晚上的8:00点,送货时间为11个半小时,保证送货过程的安全和人员充足的休息时间。二是改变大客户收货时间,每天提前一个小时首先完成大客户的送货任务,然后再送其他客户。

2、送货组调整

为了达到送货量相对均衡,保证旺季销售送货任务的完成,增加两名机动人员,将现有的九个送货组调整为十个,缓解人员紧缺的现状。

3、安全防范

一是严格执行送货流程和货款入柜制度,特别是针对电子结算客户的卷烟交接,要严格执行收货人出示有效身份证收货签字的手续,确保商品、货款安全。二是对所有的送货车辆进行检修,保证车辆技术性能完好和出勤率,三是针对道路状况差、冬天路面容易结冰的曾家、青林、马家场镇将外请当地车辆协助卷烟配送,保障车辆、人员、商品的安全,五是制定了车辆、防抢等事故的应急预案,保证送货工作安全运行。

4、其他措施

一是利用送货时间对客户进行“开门红”工作宣传,指导客户在订货后准备好货款,保证收货后及时付款,缩短送货时间。二是加强与呼叫员、客户经理、稽查员的沟通,取得多方援助。三是与邮局沟通增加储蓄网点窗口和上门收款工作人员,开辟烟草专用绿色通道,保障收款、存行的及时性、安全性;协调好与交通部门的关系,保障车辆行驶过程顺利。

三、应急预案

1、车辆应急预案

(1)指导思想

在一季度卷烟销售旺季期间,保证车辆技术状况良好,运力充足,能够安全顺利地完成卷烟运输工作。

(2)领导机构

中心成立车辆应急救援小组

车辆应急救援小组组长:

车辆应急救援小组成员:

车辆应急救援协助方:汽车修理厂

车辆应急救援电话:

(3)预案步骤

A、送货途中若因故障或不可抗力因素导致无法正常安全行驶,影响送货时,车辆驾送人员应立即向车辆应急救援小组报告,报告内容应真实准确,并祥明原因和具体情况。

B、车辆应急救援根据报告情况迅速组织救援,作出救援方案和要求,发出救援指令。

C、增援车辆及施救人员应在接到报告后第一时间赶赴现场,转移车上货物和货款,并继续完成送货任务,车辆维修人员同时进行车辆紧急抢修。

D、车辆故障排除后方可返回,属无法及时修复的由拖车拖回,严禁开冒险车、带病车。

(4)预案要求

送货部全体驾驶员要熟知本预案,严格遵守车辆管理规程,做好车辆维护与保养,对发生的特殊情况要有应急应变能力、要有抢险救灾意识,牢记安全,做好车辆的安全驾驶、卷烟的安全配送工作,对国家及人民负责。

2、防盗抢应急预案

(1)预案目的

为了全面贯彻落实“安全第一,预防为主”的安全工作方针,为做好一月份卷烟销售“开门红”的卷烟配送工作,提高全体驾送人员防盗抢应急能力,提高送货部安全工作的效率,特制定本预案。

(2)应急救援组织机构:送货部防盗抢应急救援小组应急救援小组组长:

应急救援小组成员:

协助应急救援小组成员:该片区专卖稽查员

邻近线路驾送人员

应急救援电话:

(3)、预案实施步骤

A当某送货车在送货途中发生被盗抢事件时,送货员与驾驶员应及时向110报警,同时向公司领导及部门领导汇报情况,并保护好事故现场,防止现场再度发生被抢事故。

B公司领导和部门领导快速组织力量,调派邻近的专卖稽查人员第一时间赶赴事发现场支援。

C公司领导和部门应急救援人员到达现场后,统一指挥,追击逃犯,救护伤员,保证卷烟、货款不被哄抢、丢失、损失。保护现场,准确描述犯罪分子体毛特征,协助公安机关处理现场,收集有利的证据,协助公安机关破案。

D统计事故损失,准确上报,追查事故原因,追究相关责任人,做好事故的善后处理工作。

(4)、预案要求

送货部全体人员要熟知预案,掌握应急知识,提高应急救援能力,提高安全意识,增强抢险救灾,自救、互救的能力。相关方要做好应急救援的协助工作,共同保证一月份卷烟销售“开门红”的配送任务顺利完成、无安全事故发生。

3、后备人员应急预案

(1)、预案目的

本着“安全第一,以人为本”的指导思想,全面落实科学合理的人员调派原则,以迎接一月份卷烟销售配送“开门红”为契机,做好中心各部门的人员调派工作,确保一月份的卷烟配送工作安全、顺利的完成。

(2)、预案实施组织机构:后备人员应急小组

组长:

成员:

应急电话:

(3)、预案实施步骤:

A储配部或送货部发生人员生病或有事请假的情况,需立即将情况报送应急小组。

B应急小组接收到信息后,根据该岗位的具体情况安排合适的小级成员接替工作,绝不让任何一个岗位出现空缺。

C应急人员在接到组长调令后立即到安排的岗位报到开展工作。

D应急人员在完成应急任务后,做好工作交接手续,等待新的支援命令。

(4)、预案要求

要求各部门、小组成员熟知本预案,及时按照预案开展应急工作,确保每一天的卷烟配送工作顺利完成,确保卷烟配送工作安全高效,应急人员要具备高度的责任意识,全心全意做好应急工作。

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