知远网整理的幼儿园食品安全演讲稿(精选12篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。
幼儿园食品安全演讲稿 篇1
常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直 接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全, 哪怕 是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断 免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于 危险之中。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望而 生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步; 号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;那场席卷全球的 sas 侵袭,至 今想起来还会让人胆颤心惊,今年 8 月 8 日北京地区的福寿螺事件, 使 131 人发病。面对这 一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么我们吃的安 全吗?这越来越成为大家关心的问题, 越来越渴望绿色食品进入到千 家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄 悄地危害着我们的身体健康。
曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过烧 烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟, 听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。
就在 此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重 新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾 这样 的小吃摊。
“以人为本,安全第一” ,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共 同的努力。生 命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从 我开始。为了阳光更加灿 烂的明天,让我们从现在做起吧!
幼儿园食品安全演讲稿 篇2
老师同学们:
你们好!
近期,全国在食品卫生和食堂就餐上,出现很多安全问题。河北平山幼儿园投毒事件、湖南涟源73名学生因食用食堂变质米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等,给师生的生命安全带来了严重的隐患。夏季是各种食品问题高发期,也是极端分子犯罪高发期。为了抓好学校、幼儿园的食堂食品安全管理工作,确保师生的人身生命安全,学校在这里向各位提出如下要求,希望认真执行!
五句话:一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。
(一)一个到位:就是管理工作要到位。
学校、幼儿园食堂及配送食品负责人要明确职责,按照学初签订的安全责任状,严格履行安全责任,确保食堂、食品安全。学校主要负责人和分管安全的领导要定期巡查,幼儿园及配送午餐的负责人要严格监管。凡出现问题,要及时上报、及时处理,及时沟通,尽力把问题处理在学校层面。
(二)两证齐全:即食堂从业人员健康证和食品卫生许可证。
1、凡从业人员一律要有健康证,根据食品药品监督局要求,定期体检,证明材料妥善留存。
2、幼儿园及学校师生就餐配送必须要有区级食品卫生许可证。
没有两证的,一律不准给师生供餐。凡不按要求,上级勒令需要停顿整改或取缔的,学校将严格按照上级要求办理。
(三)三项制度:所有规章制度均要上墙。
1、学校、幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全联席会,指导学校配送及幼儿园食堂管理工作。
2、切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊蝇、老鼠活动猖獗,要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池子要及时消毒。厨房卫生要及时打扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。
3、加强食堂设施、设备安全管理。厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位,严禁玩忽职守。厨房、备餐间没人时要上锁,防止投毒、破坏及失盗。
(四)把好四关:
1、购买关:(1)要购买新鲜果蔬、肉食、合格的`米面、油及作料等;(2)产品质量:防止购买假肉、有毒的食品,添加剂、农药残留超标等;(3)索要食品合格证;(4)架梅和鱼类严禁购买。
2、储存关:(1)所有食品均要分类上架储存;(2)肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;(3)所有食品都要留样48小时,以备检查。
3、烹饪关:(1)厨房灶台、菜案要保持干净;(2)所有荤素菜系、米饭、面点要做熟,汤类要烧开;(3)厨房严禁做凉菜。
4、发放关:(1)师生盛饭菜餐具要洁净,不能露天存放,要及时消毒;(2)要选择安全的运输工具运送师生菜饭,小学的配餐车辆要厢式车辆,密闭配送。幼儿园的饭菜运送要用桶盆盖子遮挡,做到途中不出现任何安全问题;(3)发放饭食时,值班校干、教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作,确保师生就餐安全环境。(防烫伤等)
(五)五点要求:
1、合理安排师生膳食。根据幼儿及小学生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜谱,每天要及时公布,告知老师、学生及家长。
2、严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算,在食堂正常运行的情况下,保证师生吃饱、吃好。
3、加强采购管理。食品采购要两人一组,相互监督,并及时将购买物品全部入库。加强食堂资金管理,及时建立账册,学校要定期或不定期抽查,发现问题,及时整改。
4、加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要及时清理掉,不得留给师生第二天食用。
5、要本着节俭办食堂的原则,所有食品、水果等原材料不得浪费,要妥善保管。凡是就餐人员均要按时、足额交纳伙食费。任何人不得将学校、幼儿园食品、水果等携带回家,以免造成公共财产损失。
幼儿园食品安全演讲稿 篇3
各位同学:
常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;那场席卷全球的`
sas侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊,今年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么我们吃的安
全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千
家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。
就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天,让我们从现在做起吧!
幼儿园食品安全演讲稿 篇4
尊敬的各位家长、老师们:
大家好!
今天我演讲的题头等大事,作为老师,对班级安全工作要有强烈的责任心,必须对班里的孩子的安全负起责任。因为我们所接触的孩子是缺乏自我保护意识。安全题目是《安全·责任·幸福》。
安全是生命之本,是工作之本。离开安全,工作、生活都显得毫无意义,对于幼儿园来说,安全工作更为重要,它是幼儿园开展各项活动的基本保障。是幼儿园工作的知识了解稀少的幼童,所以必须把安全记在心上,把安全担在手上,把安全锁在眼里。
每当安全会上听到一些幼儿园发生的一切触目惊心的安全事故时,让人久久不能释怀,孩子们的生命是那样柔弱和纤细。需要我们的精心呵护,作为我们更需要时刻把握“安全”这根绳,让一切安全隐患远离我们的生活,到底怎样才能保护好我们的'孩子,使他们不受伤害呢?我有一些深刻的体会:
1、老师应该有保护孩子安全意识幼儿在活动中不能离开老师的实现。活动时注意检查幼儿衣物是否合适,适于活动,活动前后都要清点人数,每天还要特别关注孩子的饮食,班级的开水,饭菜的冷热情况,避免烫伤幼儿。
2、户外活动时,活动场地都要尽量发现安全隐患,及时采取预防措施
例如:不安全的地方贴上安全标志,提醒幼儿注意,在每一次活动前要认真仔细讲解活动要求,尽管有时嗓音会有些沙哑,但是孩子们能安全轻松的活动是的心愿。
3、加强对幼儿安全的管理和对幼儿的安全监护,对于每天幼儿的接送要认真对待,对于不认识的人员要加强询问,并与家长联系沟通。
4、培养幼儿的安全意识,发展幼儿的自我保护能力。我觉得这方面的教育很重要。因为诱饵气的孩子活泼好动,对任何事情充满了好奇心,什么都想看一看,摸一摸,身体协调性较差,缺乏一些必要的生活经验,自我保护意识较差。常常不能预见自己的行为会产生什么样的后果。教师不仅要有保护幼儿生命安全的责任,更重要的是要对幼儿进行初步的安全指导,教育。
提高幼儿自己的能力,帮助幼儿树立安全意识。还可与周围环境相结合,经常对幼儿进行安全常识的教育,进行安全故事讲解,安全只是问题,安全随机教育。才采取一些行之有效的教育方法,使各种意外伤害发生的可能性降低到最低限度。
总之,在幼儿园老师是孩子的保护神,只有心中有每一个孩子,眼中有每一个孩子,学会照顾全面,关注个别,这样孩子一举一动都将印在我们的脑海中,因为孩子是祖国的未来,家长的希望,孩子的安全对我们来讲,是至关重要的。形式上的安全每月每年只有一两次,而在我们心中每个月都应是安全月,每一天都应是安全日,每时每刻都要应把安全放在第一位。
幼儿园食品安全演讲稿 篇5
老师同学们:
你们好!
幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的'全面发展的需要。一年来,在县委、政府和县教育局的领导下,在卫生防疫部门的监督、指导下,我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了全体幼儿的健康。根据与县教育局签订的《20xx年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任,按照上级部门的有关要求,结合我园实际,现将我园20xx年食品卫生安全工作做如下总结:
一、提高认识,加强领导
我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓,责任到人,把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。
1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组:
组长:(园长、党支部书记)
副组长:(副园长、分管安全卫生工作)
(副园长)
组员:左应文、李志云、刘晓玲、郑筱敏、马荣春、赵丽心、徐崇应
2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人:
总责任人:
具体责任人:
大班组责任人:
中班组责任人:
小班组责任人:
后勤组责任人:
各班责任人:班长。
3、分别召开领导班子会议和教职工大会,组织学习景教字〔2011〕35号文件及普教基发【2011】10号文件《xx市教育局转发xx市食品安全委员会关于预防春夏季食物中毒事故发生更的预警公告的通知》、景教字201137号文件、景教字201140号文件《xx傣族彝族自治县教育局关于进一步加强学校卫生工作的紧急通知》,组织学习傣族彝族自治县教育局和xx傣族彝族自治县食品药品监督管理局联合下发的公告《关于防范学校食品安全事故的预警公告》,做到随时提高食品卫生安全防范意识。
4、组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识,增强安全意识,做到警钟长鸣,切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性,确保幼儿的安全与健康。
二、完善管理,提高服务质量
1、制定完善各种食品卫生安全制度
共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度:即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》.
2、食堂卫生管理
保持食堂内环境整洁,有“三防”措施,室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹,坚持每天大扫除,做到地面、用具见本色;食堂室内室外卫生实行分片包干,保持用具清洁、干净,做到清洁卫生专人负责,明确任务,坚持做到:墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网,门窗干净明亮;纱窗完好,无灰尘油垢,餐具清洁明亮。厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒,清洗后存放在保洁橱内;使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具,不违规使用和强行工作;工作人员下班前认真检查门窗水电,防止火灾、失盗、投毒等事故的发生,确保各项安全。
幼儿园食品安全演讲稿范文
演讲稿具有逻辑严密,态度明确,观点鲜明的特点。在生活中,越来越多地方需要用到演讲稿,相信许多人会觉得演讲稿很难写吧,以下是小编收集整理的幼儿园食品安全演讲稿范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
幼儿园食品安全演讲稿 篇6
同学和老师:
食品质量安全是生活中一个非常值得关注的问题,其风险很容易被忽视。很多悲剧往往发生在这种质量和安全上。
我们已经不是第一次看到这样的情况了:一个3岁的小男孩,因为妈妈在超市里以特价买了几包“学生奶粉”给他喝,没过多久,小男孩的脑袋就变成了长方形!饺子包的塑料片,月饼咬的牙,腐乳吃的苍蝇。这样的荒唐事件,其实也发生在消费者身边。
作为一个小学生,食品质量安全尤为值得关注,其风险也在不断徘徊。也许这个事故发生在你昨天光顾的一家无照商店里,发生在你昨天吃的一颗没有QS标志的糖果里,发生在所有最容易被遗忘、被忽视、不显眼的小问题里。
那么,我们能做些什么来避免悲剧,保证食品质量和安全呢?我认为我们必须做到以下几点:
1、不去路边摊吃菜,不去无照店消费。
2、不要买没有QS标志的零食。
3、不要喝不干净的水。
4、不要吃陌生人给的东西。
5、不要吃过期的食物。
我们国家的很多物品都没有食品质量安全的保障,所以我们总是对使用东西感到不安。我提议:为了保证食品的质量安全,心中要有一个尺度,不生产假冒伪劣产品,让大家健康地生活在这个可爱的地球家园!
这是我的提议,希望大家能看到!食品质量安全一直在我们身边,我们也需要它。它能带来的不仅仅是安心和定心丸,更重要的是,它给了我们快乐和幸福!
食品安全伴随着我们,幸福就在我们身边,我们应该是食品安全的小卫士!
幼儿园食品安全演讲稿 篇7
各位老师、亲爱的同学们:
早上好!我是xx,今天我演讲的主题是“病从口入,关注食品安全”。
我们经常会看到,有些同学在小摊小贩处购买一些没有卫生保障的东西,这些食品往往很香很好看,非常诱人,但其实它们大多是“三无”产品——无生产日期、无质量合格证、无生产厂家,它们以色素、化学添加剂为主要原料,甚至使用腐败变质的东西。包括一些油炸、烧烤、或腌制食品,不仅会使食物营养成分变性,还会对大家的身体造成毒害,引起拉肚子、腹痛、恶心呕吐、甚至失明等。
食品安全不仅需要有关部门加大检查力度,更需要同学们提高保护意识,自觉抵制诱惑。所以,我建议大家:
1、了解食品安全知识。购买食品时,选择正规的大型商场或超市,同时注意包装上有没有生产日期、生产厂家和质量合格证,并查看保质期看是否过期。
2、不吃流动摊点的'小吃零食,自觉抵制不卫生食品的诱惑,尽可能地在家里就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自己准备水杯,多喝白开水,少喝饮料、汽水。
4、养成良好的卫生习惯。不在校园内乱吃零食,不乱扔废纸和包装袋,保持校园卫生环境整洁。
同学们,食品安全关系你我他,养成良好习惯是关键。希望大家都能从自己做起,让健康永远伴随你!我的演讲完毕,谢谢!
幼儿园食品安全演讲稿 篇8
尊敬的各位家长、老师们:
大家好!
今天我演讲的题头等大事,作为老师,对班级安全工作要有强烈的责任心,必须对班里的孩子的安全负起责任。因为我们所接触的孩子是缺乏自我保护意识。安全题目是《安全·责任·幸福》。
安全是生命之本,是工作之本。离开安全,工作、生活都显得毫无意义,对于幼儿园来说,安全工作更为重要,它是幼儿园开展各项活动的基本保障。是幼儿园工作的知识了解稀少的幼童,因此必须把安全记在心上,把安全担在手上,把安全锁在眼里。
每当安全会上听到一些幼儿园发生的一切触目惊心的安全事故时,让人久久不能释怀,孩子们的生命是那样柔弱和纤细。需要我们的精心呵护,作为我们更需要时刻把握“安全”这根绳,让一切安全隐患远离我们的生活,到底怎样才能保护好我们的孩子,使他们不受伤害呢?我有一些深刻的体会:
1.老师应有保护孩子安全意识幼儿在活动中不能离开老师的实现。活动时注意检查幼儿衣物是否适合,适于活动,活动前后都要清点人数,每天还要特别关注孩子的饮食,班级的开水,饭菜的冷热情况,避免烫伤幼儿。
2.户外活动时,活动场地都要尽量发现安全隐患,及时采取预防措施
例如:不安全的'地方贴上安全标志,提醒幼儿注意,在每一次活动前要认真仔细讲解活动要求,尽管有时嗓音会有些沙哑,但孩子们能安全轻松的活动是的心愿。
3.加强对幼儿安全的管理和对幼儿的安全监护,对于每天幼儿的接送要认真对待,对于不认识的人员要加强询问,并与家长联系沟通。
4.培养幼儿的安全意识,发展幼儿的自我保护能力。我觉得这方面的教育很重要。因为诱饵气的孩子活泼好动,对任何事情充满了好奇心,什么都想看一看,摸一摸,身体协调性较差,缺乏一些必要的生活经验,自我保护意识较差。常常不能预见自身的行为会产生什么样的后果。教师不但要有保护幼儿生命安全的责任,更重要的是要对幼儿进行初步的安全指导,教育。
提升幼儿自身的能力,帮助幼儿树立安全意识。还可与周围环境相结合,经常对幼儿进行安全常识的教育,进行安全故事讲解,安全只是问题,安全随机教育。才采取一些行之有效的教育方法,使各种意外伤害发生的可能性降低到最低限度。
总之,在幼儿园老师是孩子的保护神,只有心中有每一个孩子,眼中有每一个孩子,学会照顾全面,关注个别,这样孩子一举一动都将印在我们的脑海中,因为孩子是祖国的未来,家长的希望,孩子的安全对我们来讲,是至关重要的。形式上的安全每月每年只有一两次,而在我们心中每个月都应是安全月,每一天都应是安全日,每时每刻都要应把安全放到第一位。
幼儿园食品安全演讲稿
演讲稿可以帮助发言者更好的表达。在学习、工作生活中,我们使用上演讲稿的情况与日俱增,你所见过的演讲稿是什么样的呢?以下是小编为大家收集的幼儿园食品安全演讲稿,仅供参考,大家一起来看看吧。
幼儿园食品安全演讲稿 篇9
各位同学:
民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:
一.加强学习,提升认识。
我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提升自身的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,深刻认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二.加强意识,自觉抵制。
切实加强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自身的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三.积极宣传,勇于监督。
人人争当食品安全的'小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
幼儿园食品安全演讲稿 篇10
常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直 接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全, 哪怕 是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断 免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于 危险之中。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望而 生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步; 号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;那场席卷全球的 sas 侵袭,至 今想起来还会让人胆颤心惊,今年 8 月 8 日北京地区的福寿螺事件, 使 131 人发病。面对这 一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么我们吃的安 全吗?这越来越成为大家关心的问题, 越来越渴望绿色食品进入到千 家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄 悄地危害着我们的身体健康。
曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过烧 烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟, 听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。
就在 此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重 新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾 这样 的小吃摊。
“以人为本,安全第一” ,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共 同的努力。生 命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从 我开始。为了阳光更加灿 烂的明天,让我们从现在做起吧!
幼儿园食品安全演讲稿范文800字(精选5篇)
演讲稿是为了在会议或重要活动上表达自己意见、看法或汇报思想工作情况而事先准备好的文稿。在快速变化和不断变革的新时代,我们使用上演讲稿的情况与日俱增,为了让您在写演讲稿时更加简单方便,以下是小编帮大家整理的幼儿园食品安全演讲稿范文800字(精选5篇),欢迎阅读与收藏。
2021年幼儿园食品安全演讲稿范文
演讲稿要求内容充实,条理清楚,重点突出。在社会发展不断提速的今天,需要使用演讲稿的事情愈发增多,怎么写演讲稿才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的2021年幼儿园食品安全演讲稿范文,欢迎阅读与收藏。
幼儿园食品安全演讲稿 篇11
今天学校召集小学午餐配送及幼儿园食堂人员召开食品安全管理专题会。学校的校长、书记、负责安全的副校长和两个食堂的管理及工作人员,一起参加会议,充分说明学校对师生在校、在园就餐安全
的重视。近期,全国在食品卫生和食堂就餐上,出现很多安全问题。河北平山幼儿园投毒事件、湖南涟源73名学生因食用食堂变质米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等,给师生的生命安全带来了严重的隐患。夏季是各种食品问题高发期,也是极端分子犯罪高发期。为了抓好学校、幼儿园的食堂食品安全管理工作,确保师生的人身生命安全,学校在这里向各位提出如下要求,希望认真执行!
五句话:一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。
(一)一个到位:就是管理工作要到位。
学校、幼儿园食堂及配送食品负责人要明确职责,按照学初
签订的安全责任状,严格履行安全责任,确保食堂、食品安全。学校主要负责人和分管安全的领导要定期巡查,幼儿园及配送午餐的负责人要严格监管。凡出现问题,要及时上报、及时处理,及时沟通,尽力把问题处理在学校层面。
(二)两证齐全:即食堂从业人员健康证和食品卫生许可证。
1、凡从业人员一律要有健康证,根据食品药品监督局要求,定期体检,证明材料妥善留存。
2、幼儿园及学校师生就餐配送必须要有区级食品卫生许可证。没有两证的,一律不准给师生供餐。凡不按要求,上级勒令需要停顿整改或取缔的,学校将严格按照上级要求办理。
(三)三项制度:所有规章制度均要上墙。
1、学校、幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全联席会,指导学校配送及幼儿园食堂管理工作。
2、切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊蝇、老鼠活动猖獗,要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池子要及时消毒。厨房卫生要及时打扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。
3、加强食堂设施、设备安全管理。厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位,严禁玩忽职守。厨房、备餐间没人时要上
锁,防止投毒、破坏及失盗。
(四)把好四关:
1、购买关:(1)要购买新鲜果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等;
(2)产品质量:防止购买假肉、有毒的.食品,添加剂、农药残
留超标等;(3)索要食品合格证;
(4)架梅和鱼类严禁购买。
2、储存关:(1)所有食品均要分类上架储存;
(2)肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;
(3)所有食品都要留样48小时,以备检查。
3、烹饪关:(1)厨房灶台、菜案要保持干净;
(2)所有荤素菜系、米饭、面点要做熟,汤类要烧开;
(3)厨房严禁做凉菜。
4、发放关:(1)师生盛饭菜餐具要洁净,不能露天存放,要及时消毒;
(2)要选择安全的运输工具运送师生菜饭,小学的配餐车辆要厢式车辆,密闭配送。幼儿园的饭菜运送要用桶盆盖子遮挡,做到途中不出现任何安全问题;
(3)发放饭食时,值班校干、教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作,确保师生就餐安全环境。(防烫伤等)
(五)五点要求:
1、合理安排师生膳食。根据幼儿及小学生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜谱,每天要及时公布,告知老师、学生及家长。
2、严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算,在食堂正常运行的情况下,保证师生吃饱、吃好。
3、加强采购管理。食品采购要两人一组,相互监督,并及时将购买物品全部入库。加强食堂资金管理,及时建立账册,学校要定期或不定期抽查,发现问题,及时整改。
4、加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要及时清理掉,不得留给师生第二天食用。
5、要本着节俭办食堂的原则,所有食品、水果等原材料不得浪费,要妥善保管。凡是就餐人员均要按时、足额交纳伙食费。任何人不得将学校、幼儿园食品、水果等携带回家,以免造成公共财产损失。
幼儿园食品安全演讲稿 篇12
亲爱的同学们:
人以食为天,食以安为先。目前,学校周围经营的食品店喜欢用各种各样丰富多彩的食物来吸引我们的学生。但是食品是清洁第一,安全第一,所以我们孩子的食品质量安全就成了全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,营造和谐的.校园食品消费氛围,营造安全的校园食品消费环境,我们应该做到以下几点:
第一,加强学习,提高认识。在业余时间,要认真学习《中华人民共和国食品安全法》等食品安全知识,积累一些食品安全知识,提高识别能力,尤其是没有厂名、厂址、生产日期的“三无”食品,充分认识“三无”、过期食品、不洁食品的危害性。
第二,增强意识,自觉抵制。切实增强食品安全和自我保护意识,营造校园人人关注食品安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志食品等垃圾食品,坚决抵制购买不健康食品,教育亲友和同学积极抵制这些不健康食品。
第三、积极宣传,勇于监督。大家努力做一个食品安全的小宣传员和监督员,及时向周围的同学、亲戚、朋友宣传食品安全科学知识和《食品安全法》,监督周围的食品经营者,发现“三不”食品或其他不符合要求的食品,及时向工商部门报告。学生们也互相监督,坚决杜绝不安全的食物进入我们的校园。
让我们从小事做起,从身边做起,从自己做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全的食物。让我们一起为建设和谐安全的校园做出贡献。