研究性学习报告初中

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2025-06-16报告

知远网整理的研究性学习报告初中(精选14篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。

研究性学习报告初中 篇1

一、调查背景

很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。

二、引子

2016年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事件,其中学校食物中毒占7起,学校中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后,江苏省共有10所学校发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势,特别是学校食物中毒时有发生。几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。校食堂引进社会化管理后,饭菜的品种确实丰富了,这是现实。对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生外出“觅食”,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况极其糟糕,也许是另一次食物中毒的起源地。

三、收集资料

1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;

2、通过县里的学生了解各县食堂作为对比;

3、上网搜索相关资料。

四、研究过程

(略)

五、建议

1、卫生管理待加强;

2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;

3、投入资金改造硬件,加强卫生检查。

4、每周制定科学、合理的膳食食谱,既要适合学生的口味,又要保证各种营养素的摄取和吸收。

5增加花色品种,提高学生的食欲。

6、不断推出新款菜肴。

7、面向全体、照顾个别。

六、总结

校园无小事,学校食堂卫生关系到每个学生的健康,相对于他们的健康乃至生命安全,其它都必须退居其次。一次学校食物中毒事件的发生,就等于敲响一次警钟:改变校园食堂“营养不良”的状态,加大对食堂卫生的监管力度,已变得异常紧迫。

研究性学习报告初中 篇2

一、调查背景

很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。

二、引子

20xx年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事件,其中学校食物中毒占7起,学校中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后,江苏省共有10所学校发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势,特别是学校食物中毒时有发生。

几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。校食堂引进社会化管理后,饭菜的品种确实丰富了,这是现实。对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生外出“觅食”,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况极其糟糕,也许是另一次食物中毒的起源地。

三、收集资料

1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;

2、通过县里的'学生了解各县食堂作为对比;

3、上网搜索相关资料。

四、研究过程

(略)

五、建议

1、卫生管理待加强;

2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;

研究性学习报告初中 篇3

一、调查背景

很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。

二、引子

20xx年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事件,其中学校食物中毒占7起,学校中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后,江苏省共有10所学校发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势,特别是学校食物中毒时有发生。

几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。校食堂引进社会化管理后,饭菜的品种确实丰富了,这是现实。对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生外出“觅食”,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况极其糟糕,也许是另一次食物中毒的起源地。

三、收集资料

1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;

2、通过县里的学生了解各县食堂作为对比;

3、上网搜索相关资料。

四、研究过程

(略)

五、建议

1、卫生管理待加强;

2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;

研究性学习报告初中 篇4

一、 研究背景:

平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,后来发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一直搁置着。

现在学农的时候能提供一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手能力。又能积累一门手艺,感觉非常高兴,就参与了这项活动。

实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选择了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。

二、 活动目标

近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。面对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。所以我们想通过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。

我们对于酸奶成品的期待并不高,希望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。

三、 活动实施的具体过程:

一、 分组分工,选取实验材料,制定活动方案。

二、 材料

1、发酵用的原料

伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。

2、工具及仪器

RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。

三、 实验原理:

在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转变成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6 -4 .7时,酪蛋白发生凝集沉淀,形成酸奶。

四、 实验的设计

杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。

杯④用100ml伊利纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、颜色、香味、状态、口感的不同。

实验步骤:

1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;

2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;

杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯④:加入100ml伊利纯牛奶;

杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;

3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;

4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;

5、品尝并比较各酸奶的味道;

6、分享和总结。

研究性学习报告初中 篇5

一、调查背景

很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。

二、引子

20xx年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事件,其中学校食物中毒占7起,学校中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后,江苏省共有10所学校发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势,特别是学校食物中毒时有发生。

几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。校食堂引进社会化管理后,饭菜的品种确实丰富了,这是现实。对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生外出“觅食”,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况极其糟糕,也许是另一次食物中毒的起源地。

三、收集资料

1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;

2、通过县里的学生了解各县食堂作为对比;

3、上网搜索相关资料。

四、研究过程

(略)

五、建议

1、卫生管理待加强;

2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;

研究性学习报告初中 篇6

一、 研究背景:

平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,后来发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一直搁置着。

现在学农的时候能提供一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手能力。又能积累一门手艺,感觉非常高兴,就参与了这项活动。

实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选择了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。

二、 活动目标

近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。面对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。所以我们想通过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。

我们对于酸奶成品的期待并不高,希望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。

三、 活动实施的具体过程:

一、 分组分工,选取实验材料,制定活动方案。

二、 材料

1、发酵用的原料

伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。

2、工具及仪器

RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。

三、 实验原理:

在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转变成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6 -4 .7时,酪蛋白发生凝集沉淀,形成酸奶。

四、 实验的设计

杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。

杯④用100ml伊利纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、颜色、香味、状态、口感的不同。

实验步骤:

1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;

2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;

杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯④:加入100ml伊利纯牛奶;

杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;

3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;

4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;

5、品尝并比较各酸奶的味道;

6、分享和总结。

研究性学习报告初中 篇7

项目涉及相关学科--医学

项目所属学科--生物学

选题背景 近年来,中学生近视眼的发病率在逐年上升,同时始发年龄又有下移的势头。更多的人都戴上了眼镜,甚至连几岁的小孩都戴上了眼镜,为什么会出现这样的结果呢?由于多种原因导致中学生的视力不断下降,特别是随着科技的发展,电脑等高科技产物的出现,越来越多的中学生沉迷于网络游戏,电视等,导致他们的视力不断下降。

项目条件--相关问卷100份

研究目的--通过此次研究希望同学们端正态度,视力正常的同学积极做好预防工作,已近视的同学及时治疗,防止视力进一步下降,稳定视力水平。

主要研究方法--问卷调查 多人专访

研究的基本思路--设计相关的问卷→分别调查初中生和初中生→对相应的同学进行专访→分析调查结果→上网查相关信息→最后得出结果

研究的科学性先进性实用性--通过本次研究,希望能够使同学们更多的了解近视给我们带来的危害,重新审视自己,没近视的做好预防工作,近视的能够及时治疗,端正自己的态度,防止视力进一步下降

研究的基本过程--在初中生和初中生中各取一定人数进行问卷调查,再对一部分的中学生进行专访,并分析调查及专访结果,得出相关结论

2017.1.9制定相关问卷

2017.1.11发布调查问卷

2017.1.11对部分学生进行专访

2017.5.1分析问卷及专访

2017.5.1得出相关结论

各成员在项目中的主要贡献——吴荃葆与陈佳璟制定与发布相关问卷,并进行统计与分析,梅子瑜与蔡子功对部分学生进行专访并查阅有关资料进行分析。

各成员研究心得:

吴荃葆:我自己就近视了,以前都没有怎么关注,也没有防治,通过这次研究使自己认识到近视的危害性,希望通过本次研究能够重新审视自己,并注意以后用眼卫生,合理安排生活制度 ,不要专门上网和看书,要让自己的眼睛得到休息和保养.当然也希望大家能够多重视自己的视力情况

陈佳璟:目前近视中,而且度数越开越高,但是从来就不注意,经过这次的研究,我意识到了自己视力的重要性,并且改善了自己生活上的一些不好的行为习惯,端正了自己的态度,防止视力进一步下降。

蔡子功:目前也近视,虽然我近视度数并不高,当时因为没有注意,所以假近视变成了近视,所以现在开始注意防止度数再加深,注意用眼卫生,改善晚上熬夜看书的习惯。

梅子瑜:我自己目前没近视,但是平常也不是特别注意,经过这次研究调查,我意识到自己生活中一些不好的习惯对自己的视力造成的危害,这次研究使我学习了更多的护眼知识,更加关注自己的视力情况。

进一步完善的建议和设想——不仅仅局限于中学生,应该从不同年龄的人进行调查,这样应该能使调查结果更有说服力

摘要中文——了解中学生近视进展情况及相关因素,分析近视进展的原因。方法 以调查表的形式,调查了本地中学生患近视眼的学生,结果100名学生中3年来近视进展者72名,占72%,且近视进展率随年级增加而呈上升趋势,初中学生近视进展率较初中学生有非常显著性差异。近视进展度数在-0.75~-1.50D之间的占74.16%.相关因素中,每日学习时间达12~13h的占89.53%;经常连续学习超过90min的占67.25%;每日睡眠不足8h的占47.34%.结论 长时间的近距离作业、睡眠不足是近视进展的主要原因。减轻学生的学习负担,是防止近视进展的关键。

关键词——近视的原因 近视的危害怎样护眼, 近视的原因 近视的危害 怎样护眼

罗列研究资料——问卷 专访资料

研究结果——初中学生近视进展率较初中学生有非常显著性差异,普遍初中生的视力比初中生更低且初中生近视人数远多于初中生

研究结果分析——相对初中生而言,大部分的初中生都是由于看电视频繁,且离电视的距离较近和沉迷于网络而造成的近视当然也有一部分同学是由于用眼不卫生所造成的,而相对于初中生而言,更多的是在前者的基础上,再由于初中学习紧张,长时间的近距离作业以及睡眠不足等所造成的视力下降,而且也没有时间注意自己的眼睛问题。

研究建议——了解近视给我们带来的危害,希望同学们能够重新审视自己,在学习和娱乐的同时要注意用眼卫生,防止近视,也希望没近视的同学要做好预防工作,同时近视的同学也要做好防治结合,防止视力进一步下降。

研究性学习报告初中 篇8

一、开展课外阅读研究的依据

语文是人们日常学习和生活的最重要的基础性和工具性学科,但是在中学阶段要想学好语文,仅仅靠教材的内容是远远不够的,而课外阅读,恰恰是巩固课内所学知识,丰富积累语文知识的一个相当重要的途径。现在许多中学生却对课外阅读抱有错误的认识和做法,由此,笔者认为开展中学生课外阅读的调查研究是十分必要的。

二、开展课外阅读研究的意义

就当前的中学生的语文课外阅读的现状看并不容人乐观,虽然很多的学校都开设了课外阅读课,一些学校还开设了较为大型的阅览室,但是学生在阅读上存在着很多的误区,通过调查中学生课外阅读状况、分析课外阅读与语文能力的关系,探求正确地指导中学生开展课外阅读的方法,寻找课内外阅读的结合点,对中学生全面提高语文素养和人文素养有很大的促进作用。

三、开展课外阅读研究的计划

第一阶段:用问卷调查,采访的方式,了解中学生课外阅读的方向。在开展此活动中,我们可以利用各个班级的语文学科科代表取得语文老师的帮助,在各个班级中进行调查和研究。

第二阶段:根据调查摸底的情况,和所有的班级的语文科代表进行归类整理,对目前学生所存在的阅读问题进行分析研究,并向老师和专家进行请教。

第三阶段:在分析研究的基础上,寻找到一条有效的解决问题的途径。

四、开展课外阅读的研究的过程

(一)调查问卷:

1、认为中学生应该阅读吗?

A、应该90% B、随便10% C、不应该0%

2、你喜欢课外阅读吗?

A、喜欢65% B、一般20% C、不喜欢25%

3、老师对同学课外阅读的态度?

A支持50% B反对20% C、随便30%

4、家长对子女课外阅读的态度?

A、支持45% B、反对15% C、随便40%

5、你喜爱哪类书籍?

A、杂志55% B、小说30% C、中外名著15%

6、你的阅读时间?

A、课外55% B、有时间就看(包括上课)20% C、学习后25%

7、你认为课外阅读对学习成绩有帮助吗?

A、有帮助70% B、没帮助25% C、妨碍学习提高5%

二病因归类:

大多数学生对课外阅读很感兴趣,对“应该阅读”、“喜欢阅读”分别占据92.5%、93.4%,可见学生对课外阅读还是十分渴望的。但是在教师和家长对学生看课外阅读的态度上却存在很大的问题,持反对意见的各占78.4%、87.5%,由此可见这一矛盾的数字说明了在当前只重视升学率的教师和家长的监督下,学生的课外阅读的开展是举步维艰的。但是也不能否认当前大多数的学生阅读也存在着很大的误区,在“喜

欢哪类书籍”上82.5%的学生都是选择的小说,而选择“中外名著”的只有16.3%,从学生的阅读的方向看多数都是为了看热闹和猎奇,也有一些是为了消磨时间,还有的是为了缓解和减轻学习的压力,而真正从阅读能丰富语文知识和提高语文能力的角度看的学生很少。在回答阅读安排的时间上,一些同学就选择了“有时间就看(包括上课)”和“没帮助”,这样就不难看出,学生对阅读的兴趣的出发点是存在问题的,而且在阅读的时间上也是缺乏自控的,在阅读的方法上也是很盲从的。

(三)调查专访:

书籍是人类进步的阶梯,作为人类精神和灵魂的结晶,书籍在社会进步中起了很大的促进作用,是其他任何事物无法与之媲美的。我国哲人云:“一日不读书,百事荒芜”、“读万卷书,行万里路”,“读书破万卷,下笔如有神”等这些都道出了读书的重要性和必要性。良好的素养、渊博的才学从哪里来?从阅读书籍中来。特别是中学生,在这个年龄阶段,人生观、价值观还没有完全定型,是获取知识提高自身文化素质、培养健全人格的最佳时期。因此我们中学生应该广泛阅读。那么,究竟应该怎样看待阅读?怎样阅读?本组对此问题进行了调查研究,经过调查整理后得到以下结果:

我们对某些学生家长进行了采访,了解到一些情况。根据调查和采访结果,我们结此进行了分析;发现了一些问题:

1、首先是课外阅读的内容较贫乏。大部分学生人倾向于自己的兴趣爱好。没有明确的目的,在内容的选择上存在盲目性,有相当一部分学生爱看杂志、小说及娱乐方面的书。据我组成员所知,中学生所读的小说中所占比例较大的是武打和言情小说,男生常陷于一片刀光剑影之中,女生则迷恋于浪漫的爱情故事。对古代文学、历史、中外名著涉及较少,一些学生对《简爱》、《飘》、《红与黑》等为何物都一无所知,有些甚至接触到不健康的书籍并沉迷其中。

2、其次,是阅读兴趣被动。由于学生课业负担沉重,能够自己支配的时间少,部分学生基本不看课外书,只是完成老师布置的作业,没有形成自觉阅读的习惯,而有的也是一些时下流行的书籍。对一些需动脑思考而具有深刻思想内涵的作品不感兴趣。

3、再次是阅读环境不好。许多学生家庭书籍有多,尤其是农村学生大多家庭条件差,没有足够的资金满足学生阅读的需要。另一个限制是受某些老师、家长的阻挡。一些老师、家长认为学生看课外书会影响成绩的提高。有弊无利,只允许他们看教科书和辅导书,这对学生的视野的开阔和知识的积累是非常不利的.。

4、许多老师只是口头上的支持学生的课外阅读,并没有对学生进行实地的指导。

(四) 针对思考:

1)现代中学生课外阅读状况令人担忧的关键是什么?

2)怎样引导中学生正确看待课外阅读?

3)怎样培养中学生的良好的课外阅读习惯?

4)如何培养中学生在课外阅读上的正确方向?

5)如何教会中学生阅读的有效方法?

6) 如何将中学生的课外阅读和语文能力的培养有机结合?

五、开展课外阅读的途径

1、激发学生的阅读兴趣。许多学生对阅读不感兴趣是领略到阅读的丰富性、生动性和乐趣性,觉得学生生活太贫乏、太单调,激发学生阅读兴趣的方法有很多,比如,给名篇、名著、编写导语,要编导语首先要读原著并且要写出既忠实原著又有诱惑力的导语。找到一个恰当的切入口,揣摩读者的阅读心理。在这个过程中中学生饱尝各种角色的体验。既可开发学生的阅读积累,又可挖掘阅读中的兴趣点等。学生常会被文中的某些情节感动,发现自己感兴趣的一些问题,并对其进行理性的思考,这样能够引导学生进入审美享受,建立科学的读书方法为学生的灵魂注入精神营养。

2、培养学生的阅读能力。根据学生实际需要,接受能力、欣赏水平、个人爱好等。推荐一些有益于开拓视野、开发智力、开动想象的故事性、文学性、趣味等方面的书。引导学生在阅读时对书中的格言警名、成语典故、优美词句进行摘录,或写出自己的心得体会,并经常翻阅,巩固记忆,加深理解。

3、营造良好的读书环境。除了优化家庭阅读条件外,主要是优化学生读书氛围。中学生大部分的阅读能力都是在学校形成的,学生应有一个整洁优美、好学成风的校园使学生有充分的自由去发展和培养兴趣和爱好。

4、发挥教师的引导作用。教师应该加强对学生课外阅读的指导、指导学生如何选择图书、如何制定科学的阅读计划、如何正确的阅读方法。首先,可开展各种读书活动,其次结合课堂教学进行循循善诱,再次对学生的读书笔记进行讲评。教师从理性的高度提高学生对理性知识的认识。引导学生深究生活的内含、引导学生由此及彼,让他们从简单的生活现象引出深刻的道理。

5、取得家长的理解与支持。可以召开家长座谈会,让家长了解到课外阅读对中学生学习的重要意义,家长配合学校给学生营造良好的课外阅读的环境。学生自身也要张弛有度,合理安排。

六、开展课外阅读的建议

作为新时代的中学生应该读什么书,要把握几点:

(一)为了提高中学生的文化素养,我们不仅要继承民族的优秀传统文化,还要学习西方先进的文化技术。新大纲推荐书目初中10种,中西名著各占5种,高中20种,中西名著各占10种。由此体现了中西方文化并重这一点。

(二)健全中学生心灵和人格。课外阅读尤其是文学阅读很重要,它能起到净化心灵和提倡人文主义的作用,学生能从中吸取有用的营养,弥补其它的不足。

(三)对人类基本价值如理性、自由、公正等的认同和维护。人是社会中的一份子,任何人脱离了社会都无法生存,因此,维护社会的健康发展是每个人的责任。

(四)选择适合中学生阅读的书籍。中学生这一时期的世界观还有定型,心灵处于组逐渐成熟的阶段,受到理解能力限制,辨制是非善恶的较弱。因此向中学生推荐书目应选取健康、积极向上的著作,鼓励他们热爱生活,激发他们的创造力和想象

力。以此奠定在人生路上知识和情感的基础。

(五)经典著作是人类文明产生以来积累的文化思想的结晶,它们凝结了人类的智慧,对人类历史产生过重大影响,经历长时间的考验,等到人们的认可,具有恒久的生命力。这样的读物即为经典读物,另外,对读者来说,准确、客观地去了解选择、阅读真正的世界名著,十分必要。

(六)中学生负担过重,如果课外阅读量过大,成为学生的又一个负担,不利于中学生的健康成长,阅读量不足,则难于达到预期的效果。因此,阅读量应适中,6年读30本书是中学生课外阅读量的最低限度。 由此,中学生自身应正确认识课外阅读,把握好其方向,让课外阅读真正达到预期的效果。最后,原大家能共同营造一个良好的读书环境,形成一个良好的读书风气,让书成为我们生活中不可或缺的一部分,让书成为我们的良师益友!

研究性学习报告初中 篇9

一、研究背景:

平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,后来发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一直搁置着。

现在学农的时候能提供一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手能力。又能积累一门手艺,感觉非常高兴,就参与了这项活动。

实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选择了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。

二、活动目标

近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。面对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。所以我们想通过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。

我们对于酸奶成品的期待并不高,希望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。

三、活动实施的具体过程:

一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。

二、材料

1、发酵用的原料

伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。

2、工具及仪器

RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。

三、实验原理:

在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转变成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6 -4 .7时,酪蛋白发生凝集沉淀,形成酸奶。

四、实验的设计

杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。

杯④用100ml伊利纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、颜色、香味、状态、口感的不同。

实验步骤:

1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;

2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;

杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯④:加入100ml伊利纯牛奶;

杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;

3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;

4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;

5、品尝并比较各酸奶的味道;

6、分享和总结。

研究性学习报告初中 篇10

一、研究背景:

在中国,蝙蝠是福气的象征。但是对于生活在城市中的我们来说,蝙蝠的身影却越来越难以发现得到,而且夜行的习惯使得我们也越发的感到好奇。恰好这次有了学农这个机会,来到这个环境优美的生态校园,并意外的寻觅到它们的踪迹。由此我们开始了一段奇妙的探索旅程。

二、活动目标

(1)、了解蝙蝠的身体结构和生活习性以及相关文化背景

(2)、研究抓捕手段和安全防护措施

(3)、观察并测量蝙蝠体型

(4)、鉴定蝙蝠的品种与性别

(5)、交流活动感受和探讨如何保护蝙蝠

三、活动实施的具体过程:

1.分成四个小组,分别是蝙蝠的生活环境、蝙蝠的天敌和生长过程、蝙蝠的繁殖以及校园蝙蝠的分类。

2.为了调查蝙蝠,我们在傍晚对西区田边、旧古建筑进行踩点,观察蝙蝠的活动时间,确定蝙蝠巢穴

3.在第二天傍晚开始真正的捕捉行动,到稻田边张网捕捉,我们发现七八只蝙蝠的黑影在天空中徘徊,我们用竹竿举起细网,多次进行定点捕捉,最后分别抓到了三只蝙蝠,两只雄性,一只雌性。除第一只意外死亡外,其他存活。

4.分组统计整理所搜集到得资料以及抓来的蝙蝠。

5.撰写专题报告

6.小组分享

四、活动成果与评价

(一)

当地蝙蝠种类与体型数据

东亚家蝠(学名:Pipistrellus abramus),又叫日本伏翼,隶属于小蝙蝠亚目蝙蝠科伏翼属,是一种于东亚地区常见的小型蝙蝠。一只成年东亚家蝠的个体身长可以有4.8厘米,尾部则可以长4厘米,翼也可伸至3.6厘米。它们最喜爱住于旧式建筑物上面的天花板及屋檐之内。它们主要捕食蚊及飞蛾等细昆虫为主。它们广泛分布于东亚地区,包括中国大陆、台湾、韩国及日本等,我国华北、东北、华东和华南各地区均有分布。

东亚家蝠一般在11月至次年3月冬眠,出眠后在6~7月间产仔

药用价值

它可用作一种中药,用于久咳,疟疾,淋病,目翳等。

它的粪便也是一种中药,叫夜明砂,用于目疾。

(二)生态保护与文物保护的矛盾

在老师的带领下,我们来到了农校的旧公室,我们在办公室屋檐的缝隙里发现了蝙蝠的巢穴。我们不禁都产生了一个疑问。如果蝙蝠长期在这种木制结构的古建筑里筑巢的话,那么这就会对古老的文物造成腐食与破坏;若为了保护文物而把蝙蝠栖息环境给破坏掉的话,就会造成许多蝙蝠流离失所,甚至导致一个个小生命的凋谢。那么我们在保护动物栖息地与保护文物的十字道路上,我们应如何选择?对于这个我们必须深入探究一下。

(三)学生收获:

这次蝙蝠调查活动我们收获良多,及体会到大自然的千姿百态,也认识到了自然与人类发展的矛盾,既丰富了我们的自然科普知识,也增强了我们的动手能力。世界总是那么的矛盾,是保护蝙蝠来保护生态环境,还是为了保护古建筑来使蝙蝠流离失所;是为了测量一次数据而意外伤害一个活生生的生命,还是为了自己的良知而不忍下手让它自由的飞翔。我的心中只有一个答案:生命最重要。这个世界是一个个生命而组成,或强大,或弱小,但不管怎样世界因生命而精彩。反观人类社会,一个个行尸走肉,为着利益而活着,为了几个铜钱而残害多少生命。我大概是做不了什么生物学家,我不忍心一个个鲜活的生命在我面前终结。那蝙蝠在网中拼命挣扎的情形不时在我脑中闪现,我想说:保护每个物种,珍爱每个生命。

(四)指导教师的认识和体会

观察过蝙蝠一段时间,也寻找过蝙蝠的巢穴,充分评估后开展本次活动。学生对此也非常感兴趣特别是男生,觉得这个课题非常刺激也非常有挑战。这个可能和人类这个哺乳动物千百年来渴望飞行有关系吧。

第一天晚上带学生走了校园熟悉环境,第二天开始抓蝙蝠,可能是人比较多,灯管比较多没有捕抓到蝙蝠。学生有些失望,觉得如果不能亲密接触可能探究就只能停留在书籍和网络当中。我觉得我们的方法是对的但是工具还是准备不充分,两边的竹竿不够长。于是第二天我们换了两根长的竹竿。效果就非常明显。在很短的时间内抓到了三只蝙蝠。本来我们取样也就需要两只,一只雄性一直雌性就够了,但是我们前两次都抓到了雄性,终于在第三次抓到了雌性蝙蝠。学生整个晚上也非常兴奋,利用两个小时的时间就把调查报告七嘴八舌的完成了。可能不是很成熟但是这个是他们的收获。从中我们也对学生进行了环境教育特别是环境教育。因为这些捕鸟网会伤害鸟类。

研究性学习报告初中 篇11

一、研究目的:

1、《红楼梦》对人物的刻画可谓是个性鲜明,个个不一,以及每个人物的相貌,都像是用照相机照下的。如形容林黛玉“两弯似蹙非蹙笼烟眉,一双似泣非泣含露目。态生两靥之愁,娇袭一身之病。泪光点点,娇喘微微。娴静时如娇花照水,行动处似弱柳扶风。心较比干多一窍,病如西子胜三分。”所以,第一个研究目的就是为了了解《红楼梦》中主要人物的面貌、品行和性格,以及曹雪芹如此写的用意。

2、《红楼梦》是清朝作品,其中免不了有关古诗词,这些古诗词,或风流婉转,或立意新颖,或沉着稳重,或词藻警人。如《第三十八四林校向魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏》中,潇湘妃子作的《问菊》,“欲讯秋情众莫知,喃喃负手叩东篱。孤标傲世偕谁隐,一样花开为底迟?圃露庭霜何寂寞,鸿归蛰病可相思?休言举世无谈者,解语何妨话片时。”其中不仅有些字不认识,而且诗意也不懂,故此目的为了解“红楼诗词”,进一步读懂古代诗词。

3、《红楼梦》中主要讲述了宝、黛、钗的三角恋关系,此故事发生在贾府、大观园中,贾府过着奢侈的生活,这一点,从文中吃的、穿的、玩的、用的、戴的,处处都能体现出来,同时也反映了清代贵族家庭的生活,以及兴亡衰败。可以用这两句形容:金门玉户神仙府,桂殿兰宫妃子家。所以这第三个目的是了解贾府生活,从各类活动上品味曹雪芹对封建统治的强烈批判。

4、《红楼梦》最大的一个特点就是把女性当人,歌颂女性。因为在此之前的小说把女性不当人,认为女性就是一种交配、生育的工具。男人不把女人放在眼里,称之为“贱x”,但《红楼梦》不仅仅是女性代表,还歌颂了女性,以林、薛二人为例,可以看出《红楼梦》中的人与人之间,男女之间是平等的,当然,包括主仆之间。那么这个研究目的就是看清“红楼思想”,揣摩并学习其中写作思想。

二、组织过程

1、读《红楼梦》,与妈妈共同探讨。闲时,会不时的给妈妈讲一两个其中的故事,共同思考其中的人物思想。

2、听电视上著名红学研究家周岭老师的讲座――“七品红楼”,观看“红楼梦中人”中选手表演,以更深刻的了解红学。

3、上网查询有关红楼梦的知识,并创办“红楼之家”博客,与网友畅谈红楼。

三、研究成果

1、人物

在《红楼梦》中,除却著名的金陵十二钗,其他有名有姓的人物就有400多个,这么多的人物如“过江之鲫”,纷繁多姿,个性鲜明,生气勃勃,绝无重复,囊括了世间各色人形,即便在同个人的塑造上,也是一人千面,令人叫绝。

林黛玉,林如海与贾母的女儿贾敏之女,从小体弱多病,加上有点儿小心眼,比较多心,所以会“病如西子胜三分”,“娇袭一身之病”。曹雪芹把她的绝代姿容与西施联系起来,拥有富有魅力的西施式的清瘦之美。然而,使她更具艺术魅力的,是她丰富且优美的精神世界。她不是一个平凡的女子,她聪明,诗思敏捷,但太过于敏感,也许是她聪慧以及不幸的身世。虽说如此,但黛玉也并非心胸狭窄,耍小性儿的人,她“冰心玉壶”,谦和。她的才学更是不可低估的。她独特的见解,丰富的想象力,使她在众多诗会中夺魁。还有一点,她是带有叛逆的才女,也正是曹雪芹赋予这一形象的原因,是为了批判封建礼教。其实黛玉许多泪,都是为当时黑暗的社会所流的。

贾宝玉,贾母的孙子,贾政与王夫人的二儿子,因长相清秀出世时嘴里衔着“通灵宝玉”,且又聪慧异常,于是被荣、宁两府视为掌上明珠,从小受贾母溺爱,淘气异常,顽劣不堪。其身上有两个陋习。一是喜好男宠,也就是有同性恋倾向。养男宠是明清社会一些上层士大夫的陋习之一,是一种极其恶劣的变态行为。书中薛蟠、贾珍、北静王等都有此陋习。贾宝玉的此陋习体现在他与几个人的关系――蒋玉菡、秦钟、柳湘莲。其二是多情,爱吃人家的胭脂。虽说他深爱黛玉,但是他先前与袭人、晴雯、鸳鸯、金钏儿更不用说,以致香菱、平儿,都套近乎。宝玉有陋习,但更重要的是他平等待人,尊重个性,崇尚自由。他不肯谈“经济学问”,他认为这是“混帐话”。还有他性格丰富,多情多思,无事忙所以说他的品行既可笑又可爱又可叹。

薛宝钗,薛姨妈之女,薛蟠之妹,也是后来贾宝玉的妻子。薛宝钗出身在“书香继世人家”,是大观园中受封建礼教残害最深的女子,与叛逆的黛玉形象形成巨大反差。薛宝钗见多识广,阅历丰富,惜春画大观园,她主动提出了真知灼见,又是排笔,又是染料,又是选纸,显示出她多才多艺的另一面。湘云为办诗社发愁的时候,她主动帮助湘云办酒席,拟诗题,加上她为人憨厚、谦和、大度、宽容,使湘云常说“这些没有一个比宝姐姐正好的了!”虽然宝钗品格较好,但从她对金钏之死的冷酷,及听到两个丫鬟的私情话,怕她们怀疑自己,往黛玉身上推的小伎俩等,暴露了她本质的一面。

《红楼梦》中最难辨好坏是非的人物形象就是王熙凤。王熙凤,确实是书中最生活化、最生动、最丰满的一个形象。她古代三从四德的女子。黛玉初进贾府,初识凤姐,也曾疑惑:“这些人个个敛声屏气,恭肃严整如此,这来者系谁,这样放诞无礼?”在读《红楼梦》的时候,读王熙凤的段落,最好玩,最易懂,如果没有凤姐这个形象,《红楼梦》会大失颜色。人们称王熙凤为凤辣子,她的确辣,管理荣宁两府,显然是个“女强人”,还要管着“琏二爷”不能越轨,导致了尤二姐悲惨命运。王熙凤,在有些时候,真的是“是是非非不好分辨”。

曹雪芹笔下的人物,各有优缺点,更体现了深刻的思想性。

2、再说说“红楼饮食”。

在红楼梦中,免不了各种美食,当然,曹雪芹也是对这些饮食下了功夫,写得让人仿佛亲临其席。如“赏桂吃螃蟹”那一回,从螃蟹的价格,大小,煮好放在蒸笼里,吃的时候不可多拿,须趁热吃,体弱的人只能尝点夹子肉,还得喝小口烧酒,还要倒些姜醋等,无不写得头头是道。再如“刘姥姥进大观园”那一回,各色点心――螃蟹馅儿的小饺,牡丹花样的小糕,酥油卷儿,各种糕。还有刘姥姥吃的、用十几只鸡配的“茄子”、鸽子蛋等许多菜肴。还有写喝茶,光茶名就提过不少,什么“老君眉”、“六安茶”等。在“栊翠庵茶品梅花雪”这一回当中,作者把妙玉怎样沏茶,以及喝茶的感觉,表现得十分精彩动人,同时也反映了中国的茶文化。如用“旧年的雨水”,用“梅花上的雪”来泡茶,口感很好感到舒服无比。总而言之,《红楼梦》令人耳目一新的把一个封建官僚大家庭的实实在在的生活场景,生动的展现在人们面前了。

3、很有意思的作书风格

《红楼梦》中写入了大量的诗、词、曲、辞赋、歌谣、联额、灯谜、酒令、谏文------这才是名副其实的“文备众体”。小说中人物所拟写的诗词作品,能诗如其人,一一适合不同人的个性、志趣、修养。如前面提到林黛玉的风流别致,薛宝钗的雍容含蓄,史湘云的`清新洒脱,都具有自己的风范、特点。也可以说,从这些诗词上也能看出,作者在小说创作上坚持“追踪蹑迹”地忠实模写生活的美学理想。

《红楼梦》中,宝玉赠送黛玉两块旧帕,黛玉也悟出了他的心,此帕也作为两人爱情故事的桥梁,但这手帕究竟有何深意,经过探究,可以总结如下:1、手帕在古代应是作为定情之物的;2、旧帕留有宝玉的体温、温情、体贴------;3、见此帕如见人------;4、冯梦龙《山歌》“不写情词不写诗,一方素帕寄心知。心知拿了颠倒看,横也丝来竖也丝(思),这般心事有谁知。”曹雪芹作书可能颇受冯式影响。

四、总结语

《红楼梦》是中国最具文学成就的古典文学巨著,它是中国古典文学创作的巅峰之作,是全人类的文化瑰宝。《红楼梦》一书,通过对“贾、史、王、薛”四大家族荣衰的描写,展示了广阔的社会生活视野,森罗万象,囊括了多姿多彩的世俗人情。人称《红楼梦》内蕴着一个时代的历史容量,是封建末世的百科全书。全书的结构,新颖而奇巧,开篇就用了五个回目,以神话故事,“假语村言”掩去内容的实质,将作品置入扑朔迷离的雾色之中,而改借用“真”“假”观念,托言“梦”“幻”世界,使得整部小说按着这以假寓真的结构铺陈发展,最后营造出一个“生活世界”。人物描写更是鬼斧神工。

《红楼梦》真不愧是一本巨著,一本“百科全书”。读红楼,品红楼,韵味无穷!

研究性学习报告初中 篇12

课题:我们身边的水

摘要:本文是我们五位同学综合实践活动的成果,阐述了水的组成、性质,对我们生活中的水进行了分类和比较,在此基础上阐述了它们的各自用途。最后分析了长江流域和古运河流域镇江段水质污染状况及其原因,并初步提出治理构想。

关键词:水,身边的水,分类,用途,水质污染

水(H2O)是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体。水是最常见的物质之一,是包括人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。

1水的性质

1.1物理性质 水在常温常压下为无色无味的透明液体。在20℃时,水的热导率为0.006 J/s•cm•K,冰的热导率为0.023 J/s•cm•K,在雪的密度为0.1×103 kg/m3时,雪的热导率为0.00029 J/s•cm•K。水的密度在3.98℃时最大,为1×103kg/m3,温度高于3.98℃时,水的密度随温度升高而减小 ,在0~3.98℃时,水不服从热胀冷缩的规律,密度随温度的升高而增加。水在0℃时,密度为0.99987×103 kg/m3,冰在0℃时,密度为0.9167×103 kg/m3。水是良好的溶剂,大部分无机化合物和少部分有机化合物可溶于水。

1.2化学性质

1.2.1水的热稳定性。水的热稳定性很强,水蒸气加热到2000K以上,也只有极少量分解为氢气和氧气,但水在通电的'条件下会分解为氢气和氧气。 2H2O 2H2↑ + O2↑

1.2.2水与金属反应。很多活泼的金属能与水反应,如钠、钾、铁等。 2Na + 2H2O = H2 ↑+ 2NaOH

3Fe + 4H2O Fe3O4 + 4H2

1.2.3水与非金属反应。少部分非金属能与水反应,如氟气、氯气、碳等。 Cl2 +H2O HCl + HClO

1.2.4水与一些金属氧化物和非金属氧化物能与水反应。如氧化钠、氧化钙、二氧化碳、二氧化硫等。

Na2O + H2O = 2NaOH

SO2 + H2O H2SO3

1.2.5与其它物质反应。

NH3 + H2O NH3.H2O

CaC2 + H2O → Ca(OH)2 + C2H2↑

2水的分类及其应用

2.1普通水、重水、超重水

氢元素有三种核素,分别为普通氢(核中1个质子,又叫氕)、重氢(核中有1个质子,1个中子,又叫氘)、超重氢(核中1个质子,2个中子,

又叫氚),它们分别与氧结合形成普通水、重水和超重水。普通水的分子式为H2O。重水又叫氧化氘或氘水,分子式是D2O。重水是无色、无臭、无味的液体,但它的一些物理性质跟普通水稍有差异。例如,重水的密度是1.1044g/cm3(25℃),而普通水是0.99701g/cm3(25℃)。这是重水得名的由来。重水的熔点是3.81℃,沸点是101.42℃。盐类在重水里的溶解度比在普通水里小。例如,在25℃,100g普通水中能溶解35.92gNaCl,而100g重水只能溶解30.56gNaCl。许多物质跟重水发生反应,反应比普通水慢。重水对生物有不利影响。植物种子浸在重水里不能发芽,鱼类在重水中会很快死亡。一般的普通水中含重水约0.015%。电解水时,由于普通氢气(H2)比重氢(D2)放出快6倍,所以电解水的残留液中重水被富集。目前生产重水的方法有电解法、精馏法和化学交换法。重水的主要用途是在反应堆中作慢化剂(又叫减速剂)和冷却剂。重水分解时产生的氘是重要的热核燃料。在化学和生物学中,重水用作示踪物质来研究反应机理等。超重水的化学分子式为T2O,每个重水分子由两个氚原子和一个氧原子构成。超重水在天然水中极其稀少,其比例不到十亿分之一。超重水的制取成本比重水还要高上万倍。

2.2生活中的水

2.2.1自来水 天然水经过过滤、沉淀、消毒以后的水,主要成分是水,其次有一些离子如Ca2+、Mg2+、Cl-等等。虽然自来水经过处理后,但还有微量的细菌如大肠杆菌,另外还有一些其他的溶质,因此自来水不能直接饮用。自来水的密度大于纯水的密度,没有固定的沸点。自来水在加热沸腾后可以饮用,可直接作为工业用水。

2.2.2矿泉水 矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工揭露、未受污染的地下矿水。矿泉水含有对人体有益的多种矿物质和微量元素,如锂、锶、硒、锌、溴、钼等,生理功能强,对人体有一定的保健作用。在通常情况下,矿泉水的化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。

2.2.3纯净水 纯净水是以江河湖水、自来水等为水源,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法等处理工艺制成的。就是经过复杂深层的净化程序达到无菌纯净。纯净水是把水中各种元素最大限度的去除,只保留水分子,在去除有害物质的同时,也去除了有益的物质,因此不能长期饮用纯净水,要和矿泉水搭配喝

2.2.4磁化水 磁化水是使水经过高科技超导磁体的磁化,使水分子结构发生变化而得到的一种水。水磁化后,其物理化学性质发生了很大变化,主要表现为电导率增大,PH值升高,密度减小,挥发性加快,溶解氧(DO)升高,难溶物质在其中的溶解度增大等。在大多数磁场下得到磁化水表面张力增大、沸点降低;在极少数磁场下,表面张力下降、沸点升高。磁化后的水的冰点变化不大。由于磁化水具有不同于普通水的结构和性质,使它在生产和生活中有很多用途。在医疗上,它对人的高血压、糖尿病、血稠、肾结石等疾病都有一定的刺激和疗效。饮用磁化水对消除运动疲劳也具有一定的作用。在工业上使用磁化水具有抑垢防垢、灭尘、提高混凝土的强度等用途。在农业上用磁化水对农作物进行灌溉,可以激活各种生物酶,增强酶的生物活性,促进叶绿素的形成,提高光合作用,从而促进作物的生长发育,提高作物的产量和质量。用磁化水养鱼,使鱼类的生长和抗病抗寒能力得到加强。

2.2.5超水 将普通水在密闭容器中加热蒸发为水蒸汽,并使水蒸汽在石英毛细管(内径在nm数量级)中凝结,这样得到的水叫超水,有人不科学地称之为纳米水。经过处理得到的超水缔合结构发生了很大变化,形成一种链状六角环结构的聚合物,其颗粒直径达到nm数量级。由于超水结构的特殊性,决定了它具有不同于普通水的一些性质:①其密度为普通水密度的1.4倍(ρ超=1.4ρ普);②其粘滞系数是普通水粘滞系数的15倍(η超=15η普),挥发性低;③超水的冰点为-100℃,在700℃时仍保持其特性。加热到900~1000℃时变为普通的水,并且在-100~700℃内无论加热、冷却还是长期存放,都不会改变其特性。超水活性高,能更容易地进入其它物质的分子之间,某些与普通水不相容的物质,如燃料油,能与超水很好相溶,水进入到油分子之间,改变了分子之间的相互作用,使分子结构更松散。按一定比例配成含有超水的燃料油,燃点低且燃烧充分,一方面可以提高燃烧率和机械效率,另一方面可以减少大气污染,具有巨大的经济效益和良好的社会效益。用超水做溶剂,可以制成在低温下仍保持液态的溶液,也可以根据其挥发性低及粘滞系数大的特点,制成抗挥发和抗渗透的溶液,在工业上大有用处。

2.2.6中水 中水就是将人们在生活和生产中用过的优质杂排水(不含粪便和厨房排水)、杂排水(不含粪便污水)以及生活污(废)水,经集流再生处理后,达到一定的水质标准,可在一定范围内重复使用的非饮用的杂用水,其水质介于上水(清洁水)和下水(污水)之间。对于“中水”有多种解释,污水工程方面称为“再生水”,工厂方面称为“循环水”或“回用水”,有的人又称之为“复新水”,一般以水质作为区分标志。经过处理所得到的中水水质必满足如下条件:(1)满足卫生要求:其指标主要有大肠菌群数、细菌总数、余氯量、悬浮物、COD、BOD5等;(2)满足人们感观要求,无不快感觉,其衡量指标有浊度、色度、臭味等;(3)满足设备构造方面的要求,即水质不易引起设备、管道的严重腐蚀和结垢,其衡量指标有PH值、硬度、蒸发残渣、溶解性物质等。处理后的出水一般用来冲洗厕所、喷洒道路、绿化、洗车、作为冷却水的补充水等。

2.3硬水与软水

2.3.1软水 含钙离子、镁离子较少或不含钙离子、镁离子的水,一般硬度低于8度的水为软水。

2.3.2硬水 含钙离子、镁离子较多的水,一般硬度高于8度的水为硬水。硬水会影响洗涤剂的效果,硬水加热会有较多的水垢。工业上在使用硬水之前一般要进行软化。

2.4淡水与咸水

2.4.1淡水 含较少盐份或不含盐份的水,一般作为民用水或工业用水。

2.4.2咸水 含有较多盐份的水,如北方盐湖水,部分地下水和海水都是咸水。

3长江和古运河水质状况调查与分析

10月16、17日两天我们五位同学到镇江古运河和长江内江和附近近边进行了考查,并取回了水样。在老师的指导下,对这些水样的酸碱度、悬浮物、泥沙含量、COD、透明度等进行了分析。分析结果表明,长江地区外江水质较好,基本上达到了国家规定要求。内江和古运河污染较严重,水体浑浊,有

的地方水质泛黄或泛绿,悬浮物较多,部分地区水体刺激性气味,泥沙淤积,在大部分地区水质只达到国家规定的III类或IV类标准,极少数地区严重不达标。针对上述情况我们几位同学走访了部分专家,并对有关情况做了调查,造成内江和古运河水质恶化的原因有下面几个方面。第一、镇江市整体布局不是十分合理,沿江、沿河工业较多,古运河边居民小区密集。第二、部分工业废水处理未达标就排到内江和古运河中,甚至于有的厂家为了降低生产成本,将未处理的废水直接排放。第三、小区生活污水未经净化排到内江和古运河中,在古运河畔乱扔乱抛的现象非常严重,有的市民在河畔随地大小便。

第四、 环保部门管理不到位,检查力度不够,没有对违章者给予严厉查处。为了我们镇江有一个良好的生态环境,为了镇江市能成为全国闻名的卫生城市、旅游城市,为了我们镇江市民的身体健康,为了我们子孙后代的长足发展,我们强烈呼吁,加强内江和古运河治理,改善内江和古运河水质。

我们提出以下建议:第一、市领导对镇江市进行整体规划,对污染严重的企业强行关闭或搬迁。第二、市区各企业要提高处我排污净化能力,不要为了本企业的自身利益,而不顾及市区人民的生命安全。第三、各位市民要树立环境保护意识,保护内江和古运河的水质,人人有责,不要将生活垃圾随意乱扔乱抛。第四、环保部门要提高责任意识,要加强环境监管力度,杜绝工业废水和生活污水的任意排放。以上调查研究报告,只是我们五位同学在课余时间内所做的一点粗浅的研究,这是我们进入高中阶段在综合实践活动课上的第一次尝试,其中有很多不足之处,希望老师和同学们给予指正。在此要感谢老师对我们精心指导和大力帮助,也对曾经帮助过我们的同学、老师、领导和社会上的热心人表示由衷的感谢

研究性学习报告初中 篇13

一、调查背景

很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。

二、引子

20**年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事件,其中学校食物中毒占7起,学校中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后,江苏省共有10所学校发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势,特别是学校食物中毒时有发生。

几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。校食堂引进社会化管理后,饭菜的.品种确实丰富了,这是现实。对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生外出“觅食”,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况极其糟糕,也许是另一次食物中毒的起源地。

三、收集资料

1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;

2、通过县里的学生了解各县食堂作为对比;

3、上网搜索相关资料。

四、研究过程

(略)

五、建议

1、卫生管理待加强;

2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;

研究性学习报告初中 篇14

一、研究背景:

平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,后来发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一直搁置着。

现在学农的时候能提供一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手能力。又能积累一门手艺,感觉非常高兴,就参与了这项活动。

实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选择了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。

二、活动目标

近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。面对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。所以我们想通过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。

我们对于酸奶成品的期待并不高,希望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。

三、活动实施的具体过程:

(一)分组分工,选取实验材料,制定活动方案。

(二)材料

1、发酵用的原料

伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。

2、工具及仪器

RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。

三、实验原理:

在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的'作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转变成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6 -4 .7时,酪蛋白发生凝集沉淀,形成酸奶。

四、实验的设计

杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。

杯④用100ml伊利纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、颜色、香味、状态、口感的不同。

实验步骤:

1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;

2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;

杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯④:加入100ml伊利纯牛奶;

杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;

3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;

4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;

5、品尝并比较各酸奶的味道;

6、分享和总结。

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