学校食堂财务自查自纠报告

知远网

2025-05-22报告

知远网整理的学校食堂财务自查自纠报告(精选8篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。

学校食堂财务自查自纠报告 篇1

根据上级文件及有关要求,为认真做好勐汞完小学生食堂安全、财务管理工作,我校对学校食堂安全管理、资金运转情况报告如下:

一、学校食堂安全管理工作

1、加强学校食堂管理,学校安排专人对食堂进行管理,规范学校食堂管理资料,建立进货台账,根据卫生部门要求,做好各种记录。

2、做好留样工作,坚持学生就餐食品留样48小时制度。

4、坚持学校校长每日陪餐制度;

5、认真实行学校食品安全校长负责制;

6、制定食品安全应急预案;

7、随时接受各级有关部门和机构的监督检查,同时充分发挥学生家长、学校学生家长委员会、村两委在食品安全、食品采购等方面的监管作用。

8、实施学校食堂大宗物品及辅助材料定点采购制度,与采购商签订采购合同(一年一签),在每学期一次的家长会上,征求每位小学生家长对学校食堂膳食标准(每餐吃多高的标准)、搭配等方面的合理化建议,并及时改正不合理的办法。

9、坚持营养早餐定时、专人发放食用(每人1个熟鸡蛋和1瓶欧亚牛奶)和营养中餐定时在食堂集中就餐(每周周一、周二各一餐,每月共计8餐、吃完每月每人国家补助的30元)制度。

10、规范原材料存储,大米进行定点定量采购,通风防鼠保存,蔬菜定点采购,及时上架存放。

11、加强学生餐具消毒和操作间清洁卫生工作,确保环境和食堂餐具卫生。

12、学校领导定期对食堂进行安全督导检查,确保食品卫生安全。

13、学校食堂从业人员严格按照上级要求,定期到当地卫生部门进行健康体检,做到百分之百持证上岗。

二、学校食堂资金管理及运行情况

(一)学校食堂资金管理情况

1、会计科目和会计账簿均根据《财务会计制度》和上级财务管理办法的规定设置,会计账簿、财务报表信息真实,账表之间、账账之间、账证之间对应真实。会计往来科目、会计结余科目真实。

2、会计凭证及时整理装订按时报账,存放安全、规范。

3、实行国家“一补”资金和食堂伙食费收支两条线的资金管理制度,一补”资金按时足额由班主任发放到学生手中,伙食费每生月吃多少,由学生家长在家长会上与学校和学校家长委员会共同商定,然后每月交到食堂财务出纳处。

4、执行中餐营养资金全额进入食堂账务制度,直接用于学生中餐食物采购支配,不克扣、不挪用、占用。

5、严格执行每日早晨每生一个熟鸡蛋(由食堂蒸煮好)和一瓶欧亚牛奶足额发放制度,有健全的营养台站。(鸡蛋牛奶由县营养办统一招标购入配送)

6、严格执行受助学生、受助金额公示制度(一学期一次);

7、学校自国家实施学生“一补”资金和营养改善计划以来,都有完善的食堂收支台账。具体台账情况见相关财务档案。

8、实施学生学年末剩余伙食费清退制度;

(二)财务管理办法完善和执行情况

由学校成立财务监督管理领导小组负责督促完善各类票据的整理装订并严格执行财务管理制度。

(三)开餐模式由学校统一集中开餐,全体教师共同参与管理,经费实行校财局管制度,实行报账制度,食堂物品和蔬菜严格按照学校食堂采购制度进行监管,由报账人员、采购人员、厨房管理员以及厨房领料人共同在相应的票据、单据上签字认可。

(四)食堂财务管理存在的困难与问题

1、学校严格实行学校财务管理制度,但学生随时有变动(如转入、转出、休学、退学等),给财务做账带来极大困难。

2、学校食堂设备少,全体老师既要教书、每周空堂时间又要进入食堂帮厨,大大增加了教师工作量。

3、就餐学生多,学生来源广,各个学生家庭收入不均,改善和丰富膳食标准难度大。

总之,勐汞完小在上级主管部门的正确领导下,在地方政府及学生家长、学校家长委员会的积极支持和监督下,通过自检自查,认为我校的食堂及财务工作尽管还有一些不足,但总体来说工作还是遵循财经制度,按照上级要求规范执行,按群众合理化建议认真落实的,无违规违纪现象,并且多年来一直得到学生家长和社会的好评。今后,学校将一如既往的实施好国家“一补”和营养改善计划政策,更进一步地科学规范管理好学校食堂和财务,让学生膳食搭配更合理,让社会和家长更放心,让学生更健康。

学校食堂财务自查自纠报告 篇2

为了加强学校食堂的管理,提高食品安全卫生意识,努力办好安全食堂,我校通过加强制度建设,加强食堂管理人员和操作人员的培训,严格控制食品采购和加工,认真落实食品留样、领证和票证、定期消毒和三防措施,注重流程和细节,确保落实到位,取得了一定成效。

我校食堂食品安全卫生工作领导小组进行了全面认真的自查整改。现将自查整改情况报告如下:

学校食堂食品安全自查

1、组织体系建设

学校在学校食堂建立以校长为第一责任人的食品安全责任制,设置食堂安全管理人员,制定具体安全工作计划,明确责任。完善卫生和食品管理体系,让人民负起责任。定期检查食品安全工作并做好记录。食物中毒应急处理机制已经建立。

2.许可证状态

暑假期间,对食堂进行了装修,增加了配餐间、专用洗菜池等配套设施。经美国食品药品监督管理局区检查后,同意发放卫生许可证,目前正在处理中。

3.食品样品保留

食品样品应严格按要求保存,并有书面记录。

4.索取门票和证书

这学期购买的.所有散装材料都已重新申领。

5、消毒和三防设施

有消毒制度,有具体方法措施,有专人负责,三防设施有待完善。

6.员工健康管理

学校食堂所有员工的健康证都在有效期内。学校已经安排员工提前体检,重新办理许可证。

7、食品采购、储存和入库台帐

学校伙食由专人采购,有进货验收,求票,记录台账。严格控制食品原料质量,采购的食品原料符合要求。

8.其他方面

员工操作时可按要求穿工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品生产环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,由专人购买和保管。

整改措施

为了有效控制学校食物中毒事件的发生,做好各类事故隐患的监测工作,切实保障学校师生员工的健康安全。我们从以下几个方面进行了整改:

1.当食品质量检验证书与批号不一致时,指示供应商再次提供相同批号的质量检验证书。

2.重新增加和安装防鼠设施。

3.所有员工重新申请的健康证明均已列出并公示。

4.尽快与美国食品药品监督管理局区协商获取证据。

今后,我们学校将加强宣传教育,提高学生的食品卫生和安全意识。学校食堂应通过研讨会、知识讲座等多种形式加强教育,使食品卫生安全知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。同时也使食堂工作人员自觉经营,按照《食品卫生法》进行操作。不断提高安全健康意识,提高工作技能和食品质量,使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有了很大提高。

学校食堂财务自查自纠报告 篇3

我们对学校食堂各方面的工作进行自查,通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做,能够在客观的条件不太好的情况下尽力做好工作。

一、食堂基本情况

我校食堂建于20xx年,建筑面积为90平方米,现有加工间、烹饪间、教师餐厅和学生餐厅等4个区域,可容纳70人同时就餐。学校现有学生170人,教职工12人,日常在食堂就餐人数70人。

二、自查情况

1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组,由校长任组长,卫生教师和食堂管理员任副组长,制订了工作计划,对学校食堂进行监管工作。

2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,卫生教师负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的`中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。不提供凉拌食物。

6、保证就餐卫生。师生就餐采取分餐形式,个人从配餐间领取食物,每人一个餐盘,使用一次性筷子,确保不发生传染性疾病。

7、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于100克,在冷藏条件下存放48小时。

8、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有5个分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆;有专用的餐具消毒桶;有专用的半成品、成品的工具和容器,有明显的标志并能分开使用;有食品存放架,做到分类存放,保证有良好的通风效果。

学校食堂财务自查自纠报告 篇4

根据上级文件要求,为认真做好新华小学食堂财务收支工作,我校对会计信息质量、财务预算、资金安全和财务管理办法的执行情况进行了自查,现将自查情况汇报如下:

(一)会计基础工作情况

会计科目和会计账簿均根据《财务会计制度》和学校财务管理办法的规定设置,会计账簿、财务报表信息真实,账表之间、账账之间、账证之间对应真实。会计往来科目、会计结余科目真实。

会计凭证及时整理装订,存放安全、规范。

20xx年3月至5月我校营养餐收入15120.00元,支出合计:20736.00元.

(二)财务管理办法完善和执行情况

由学校成立财务监督管理领导小组负责督促完善各类票据的整理装订并严格执行财务管理制度。

(三)开餐模式由学校统一集中开餐

全体教师共同参与管理,经费由学校全体教师共同监督管理使用,共同在相应的票据上签字认可。

(四)资金安全管理情况

资金严格管理,分配到个人管理.各管各账.通过自查,我校在财务管理和财务工作过程中还存在一些不足和问题.

1、教师少,课时重,人力不够只能相应集中管理。

2、学校经费少,自开餐以来耗费资金过大。

3、学校食堂只能用电用煤供应,电,煤费用过高。

4、水紧张无法正常供应学校食堂用水,需要一部分资金解决这一困难。

学校食堂财务自查自纠报告 篇5

为了强化幼儿园的安全工作,增强师生的安全意识,确保幼儿繁荣人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据区教委关于幼儿园安全工作规定的指示精神,我园针对自身情况进行了详细周密的自查。现将自查情况汇总如下:

一、领导班子充分重视,提高思想意识

首先召开领导班子成员会议,明确职责和具体分工,成立以校长、园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。同时召开幼儿园老师集体会议,学习教委颁发的文件,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,签订安全责任状,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

二、消防安全工作管理

根据教委消防安全指示精神,幼儿园集体对活动室、寝室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座进行不用即封处理,将墙面外漏的插座用胶带封住,将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用,消除一切不安全的隐患。检查各类消防设施、消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

三、参加大型社会活动情况管理

幼儿园参加大型社会活动需要经教委通过,并要求组织教师明确职责,精心组织,周密安排,制订活动应急预案,专人跟班,确保幼儿和教师的人身安全。

四、接送、晨检、午睡值班工作情况管理

幼儿园班车接送幼儿,学校与司机及教师签订安全责任状,教师严格执行交接班制度,认真清点幼儿,注意管理好乘车幼儿的上、下、乘坐安全。做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作,防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待,不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的`要严肃处理,严格控制接送人员常规管理。如果幼儿无人接送,跟车值班的教师要负责到底,安全无误地将幼儿送到家。对于未到园的幼儿,教师要及时做好家园联系工作,并针对具体情况进行汇报,有异常情况应马上请示上级领导,以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。幼儿午睡值日教师应尽职尽责,根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作,让每个幼儿健康安全地午睡休。

五、食品卫生管理情况

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,并签订食品饮食卫生责任状。学校加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,并严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

学校食堂财务自查自纠报告 篇6

根据上级文件要求,为认真做好新华小学食堂财务收支工作,我校对会计信息质量、财务预算、资金安全和财务管理办法的执行情况进行了自查,现将自查情况汇报如下:

(一)会计基础工作情况

会计科目和会计账簿均根据《财务会计制度》和学校财务管理办法的规定设置,会计账簿、财务报表信息真实,账表之间、账账之间、账证之间对应真实。会计往来科目、会计结余科目真实。

会计凭证及时整理装订,存放安全、规范。

20xx年3月至5月我校营养餐收入15120.00元,支出合计:20736.00元.

(二)财务管理办法完善和执行情况

由学校成立财务监督管理领导小组负责督促完善各类票据的整理装订并严格执行财务管理制度。

(三)开餐模式由学校统一集中开餐

全体教师共同参与管理,经费由学校全体教师共同监督管理使用,共同在相应的票据上签字认可。

(四)资金安全管理情况

资金严格管理,分配到个人管理.各管各账.通过自查,我校在财务管理和财务工作过程中还存在一些不足和问题.

1、教师少,课时重,人力不够只能相应集中管理。

2、学校经费少,自开餐以来耗费资金过大。

3、学校食堂只能用电用煤供应,电,煤费用过高。

4、水紧张无法正常供应学校食堂用水,需要一部分资金解决这一困难。

学校食堂财务自查自纠报告 篇7

为加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,努力办好放心食堂,我校通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关,认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和三防措施,注重过程和细节,确保落实到位,取得了一定成效。

我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,并认真进行整改,现将自查整改情况报告如下:

学校食堂食品安全自查情况

1、组织制度建设

学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,设立食堂安全管理人员,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。定期检查食品安全工作,并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。

2、许可证情况

暑假对食堂进行修缮,增加配餐间和专用洗菜池等配套设施,经区食品药品监督局查看,同意发放卫生许可证,正在办理中。

3、食品留样

严格按要求进行食品留样,并有文字记载。

4、索票索证

本学期已对所有购买大宗物质重新进行了索票索证。

5、消毒和三防设施

有消毒制度和具体方法、措施,并安排有专人负责,三防设施尚需完善。

6、从业人员健康管理

学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。学校已提前安排从业人员进行健康体检,并重新办证。

7、食品采购、储存及出入库台帐

学校食品由专人负责采购,有进货验收,索证索票,有记录台账。严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求。

8、其它方面

从业人员操作时,能按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,有专人采购、保管。

整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改:

1、对食品质检证明批次不符的情况,当时已责成供应商重新提供了同批次号的质检证明。

2、重新添加、安装了防鼠设施。

3、对所有从业人员重新办理的'健康证进行了挂牌公示。

4、与区食品药品监督局协商尽快取证。

今后,我校将加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过习会、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。不断提高安全卫生意识,提高工作技能和饭菜质量,使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有大幅度的提高。

学校食堂财务自查自纠报告 篇8

为加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,努力办好放心食堂,我校通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关,认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和三防措施,注重过程和细节,确保落实到位,取得了一定成效。

我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,并认真进行整改,现将自查整改情况报告如下:

学校食堂食品安全自查情况

1、组织制度建设

学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,设立食堂安全管理人员,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。定期检查食品安全工作,并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。

2、许可证情况

暑假对食堂进行修缮,增加配餐间和专用洗菜池等配套设施,经区食品药品监督局查看,同意发放卫生许可证,正在办理中。

3、食品留样

严格按要求进行食品留样,并有文字记载。

4、索票索证

本学期已对所有购买大宗物质重新进行了索票索证。

5、消毒和三防设施

有消毒制度和具体方法、措施,并安排有专人负责,三防设施尚需完善。

6、从业人员健康管理

学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。学校已提前安排从业人员进行健康体检,并重新办证。

7、食品采购、储存及出入库台帐

学校食品由专人负责采购,有进货验收,索证索票,有记录台账。严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求。

8、其它方面

从业人员操作时,能按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,有专人采购、保管。

整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改:

1、对食品质检证明批次不符的情况,当时已责成供应商重新提供了同批次号的质检证明。

2、重新添加、安装了防鼠设施。

3、对所有从业人员重新办理的健康证进行了挂牌公示。

4、与区食品药品监督局协商尽快取证。

今后,我校将加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过习会、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。不断提高安全卫生意识,提高工作技能和饭菜质量,使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有大幅度的提高。

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