知远网整理的火锅店冬至活动方案（精选6篇），希望能帮助到大家，请阅读参考。
火锅店冬至活动方案 篇1
一、活动主题
"温暖冬至，火锅相伴"
二、活动时间
2023年12月22日（冬至当天）
三、活动地点
本店大厅及包间
四、活动内容
1. 冬至特惠：冬至当天，所有菜品享受8折优惠。
2. 冬至特色菜：推出冬至特色菜品，如羊肉火锅、饺子等。
3. 冬至抽奖：消费满200元，即可参与抽奖活动，有机会获得免单券、优惠券等。
4. 冬至互动：举办火锅知识竞赛，答对问题的顾客可获得小礼品一份。
5. 冬至祝福：为每位顾客送上冬至的祝福卡，表达我们对顾客的感谢和祝福。
五、活动宣传
1. 店内海报：制作精美的活动海报，张贴在店内显眼位置。
2. 社交媒体：通过微博、微信等社交媒体平台，发布活动信息。
3. 短信通知：向会员发送活动短信，提醒他们参加活动。
六、活动预算
1. 菜品折扣：预计损失利润10%。
2. 特色菜品：预计增加成本5%。
3. 抽奖奖品：预计支出1000元。
4. 互动礼品：预计支出500元。
5. 祝福卡：预计支出300元。
总预算：预计支出20%的利润。
七、活动预期效果
通过此次冬至活动，我们希望能够吸引更多的`顾客来店消费，提高店铺的营业额。同时，也希望通过这次活动，能够提升店铺的形象，增加店铺的知名度。
火锅店冬至活动方案 篇2
一、时间：
20xx年xx月xx日(星期天)上午10:30分
二、地点：
二楼国际会议厅
三、主持人：
小静
四、悬挂条幅：
内容“妈妈，我们爱您!”
五、参加人员：
酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工(Y)代表的母亲、婆婆、妻子，共计37人。
其中：
综合部(11人)：
房务部(6人)：
餐饮部(10人)：
营销部(2人)：
财务部(4人)：
工程部(4人)：
六、活动目的：
感谢母亲，给了我们生命，感谢母亲，给了我们温暖，在母亲节的节日里，作为延续母亲的后续体，我们要充满激情地为母亲讴歌情怀，弘扬中华传统，进一步宣扬虹桥“以人为本”，关爱母亲的企业文化。
七、活动内容：
在“母亲节”这个特殊的日子里，为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持，特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动，让亲人们了解酒店的敬老爱老的.酒店文化，加深对酒店工作的理解，提高团队凝聚力，增强员工对酒店的归属感。
1、由酒店小锋总经理致辞，感谢各位母亲对酒店工作的大力支持，向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划;
2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;
3、进行抽奖活动;奖品为：藻泥浴足剂二十盒(原桑拿遗留，账面无价值记录);皮带17条(账面价值90元/条);
4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐，席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。
火锅店冬至活动方案 篇3
一、活动主题：
冬至暖心火锅宴
二、活动时间：
2023年12月22日（冬至当天）
三、活动地点：
火锅店店内及周边区域
四、活动目标：
1. 提高火锅店在冬至期间的客流量和营业额；
2. 增加顾客对火锅店的认知度和好感度；
3. 为顾客提供一个温馨、愉快的冬至用餐体验。
五、活动内容：
1. 冬至特色菜品推出：
推出一系列冬至特色火锅菜品，如羊肉、狗肉、鸡肉等，满足不同顾客的需求。
2. 冬至优惠活动：
冬至当天，凡消费满100元的顾客，可享受9折优惠；消费满200元的.顾客，可享受8折优惠；消费满300元的顾客，可享受7折优惠。
3. 冬至礼品赠送：
冬至当天，每位顾客均可获得一份精美礼品，如火锅底料、调料等。
4. 冬至互动环节：
设置有趣的互动游戏，如“猜灯谜”、“拼图”等，获胜者可获得丰厚的奖品。
5. 冬至表演节目：
请当地的艺术团队进行表演，如舞狮、舞龙、变脸等，为顾客营造浓厚的节日氛围。
6. 冬至公益活动：
邀请附近的孤寡老人、残疾人士共同品尝火锅，传递温暖与关爱。
六、活动宣传：
1. 制作活动海报，张贴在火锅店门口、附近商圈等地；
2. 利用社交媒体平台（如微信、微博等）进行线上宣传，吸引粉丝关注；
3. 与当地媒体合作，进行新闻报道，扩大活动影响力；
4. 通过短信、电话等方式通知老顾客参加活动。
七、活动预算：
1. 菜品成本：
根据菜品种类和数量，预计花费5000元；
2. 优惠折扣：
预计节省成本10000元；
3. 礼品成本：
预计花费2000元；
4. 互动游戏奖品：
预计花费1000元；
5. 表演节目费用：
预计花费3000元；
6. 公益活动费用：
预计花费2000元；
7. 宣传费用：
预计花费1000元。
火锅店冬至活动方案 篇4
一、活动主题：
冬至暖心火锅宴
二、活动时间：
2023年12月22日（冬至当天）
三、活动地点：
火锅店店内及户外就餐区域
四、活动对象：
所有到店消费的顾客
五、活动内容：
1. 冬至特惠套餐：
推出冬至特惠套餐，包含多种火锅食材，让顾客在冬至这天能够品尝到丰盛的火锅大餐。
2. 冬至折扣：
全场菜品享受8折优惠，让顾客在冬至这天能够以更实惠的价格品尝到美味的火锅。
3. 冬至礼品：
凡在冬至当天到店消费的顾客，均可获得精美礼品一份，如定制的`冬至围巾、暖手宝等。
4. 冬至互动游戏：
设置有趣的互动游戏环节，如猜灯谜、拼图等，参与者可获得小礼品或优惠券。
5. 冬至表演：
邀请当地的民间艺人进行表演，如舞龙、舞狮、变脸等，为顾客营造浓厚的节日氛围。
6. 冬至祝福墙：
设置祝福墙，鼓励顾客留下对亲朋好友的冬至祝福，增加节日氛围。
7. 冬至拍照打卡：
设置特色拍照区域，鼓励顾客拍照打卡并分享到社交媒体，增加火锅店的曝光度。
六、活动宣传：
1. 提前在火锅店门口悬挂横幅，宣传活动内容。
2. 利用社交媒体平台发布活动信息，吸引顾客关注。
3. 与当地媒体合作，进行线上线下的宣传推广。
4. 通过短信、微信等方式通知老顾客参加活动。
5. 在店内设置活动海报，引导顾客参与。
火锅店冬至活动方案 篇5
一、准备各种大红灯笼，并在灯笼上附上灯谜。
节日期间，餐饮行业的最传统节目就是猜灯谜。在酒店的门厅、大堂等地方挂满各种灯谜，不但可以吸引更多客源，还能烘托节日气氛，激发顾客的消费欲望。灯谜的设置也是有技巧的，难度要适中，难度太大，顾客往往败兴而去，太小又不会引起顾客的成就感，要以中低难度的为主，加少量有难度的，既能满足高层次顾客的心理需求，又能做到皆大欢喜。当然，还要出一些适合儿童的灯谜，因为孩子是现代家庭的核心，满足孩子的虚荣心，就会满足家长的虚荣心，大大增加顾客的归属感。
二、汤圆大赠送。
元宵节离不开汤圆，无论爱不爱吃，大家都会来上几个应应景。酒店可以给就餐的顾客每桌免费送上一碗热气腾腾的汤圆，这会使顾客的心里也热乎乎的。卖汤圆赚不了几个钱，而且汤圆太腻，人们也吃不了几个。用它来做促销，不仅能带动销售，更可以增进与顾客的感情，真是以小搏大。有条件的酒店还可以在门前举行"路人品尝汤圆活动"，不但能增加纳客机率，对自身也是个好的宣传。
三、丰富菜品种类，菜品尽量与节日相关。
在向顾客介绍菜品的时候，可以适当推荐高档的菜品以及与节日有关的菜，并说出这些菜品的美好寓意，日常的菜品如果加上良好的祝愿，也会增加它的'附加值。
四、将酒水准备充足。
佳节离不开美食，更离不美酒。酒和饮料是节日餐桌必不可少的助兴之品。在人们注意养生的今天，饮酒量或许会有所控制，那我们就从"质"上做文章，多推荐一些高档红酒、传统名白酒。
五、营业时间适当延长。
元宵节期间，人们的夜活动时间普遍延长和推后，这时酒店也可以适当延长营业时间，因为许多人有先吃点零食垫一下肚子，等赏完花灯再就餐以避开就餐高峰的习惯。因活动量大，想吃消夜的人也为数不少。
六、在一定程度上迎合小孩子的心意。
孩子向来被誉为餐饮业的"喜神"，他们的想法左右甚至决定了家长选择哪一家餐厅就餐。酒店节日期间可以加一些孩子喜欢的元素，比如由服务员扮成一些受人喜爱的卡通人物迎宾，一定会讨得孩子们的欢心。
七、拉拢企业顾客，加大宣传力度，促成企业会餐。
元宵节促销不必限于正月十五这一天。元宵节前后这十多天的时间都是企业聚餐的高峰期，因为经过一周左右的工作，企业已基本完成新年度的人事布局和工作开局，人事经理、办公室主任们也在"货比三价"，挑选一家适合的酒店，而酒店也要在引导这种需求上下些功夫。
八、引导后续消费。
元宵节过后的一段时间，是酒店消费的淡季，如何能在这一段时间保持经营的稳定是一个难题。酒店可以利用元宵节这个消费的小高峰采取消费满多少赠餐券并限期使用的手段做促销活动，既可拉升节日消费，又可增加节后客流。
火锅店冬至活动方案 篇6
一、推广形式
1、xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定)：(由符总负责)
(1)绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜;
(2)豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃;
(3)薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。
2、xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;
3、xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动;
二、店内装饰、气氛
1、xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;
2、用香包、艾草对酒家门面进行适当的`装饰，楼面再用各色汽球进行装点;
3、制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。
三、广告宣传
1、宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)
2、报纸广告(由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)
3、海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。
四、促销分工
1、宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合;
2、散客预订工作由中餐营业台负责;
3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;
4、促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。