知远网整理的畜牧培训个人总结（精选5篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。
畜牧培训个人总结 篇1
一、培训情况
为突出特色养殖特点，我们专门编制了《XX县科学养殖滇南小耳猪实用技术》和《XX县科学养殖茶花鸡实用技术》资料。并于20xx年5月6日至6月13日先后在全县11个乡镇18个教学点，共举办“茶花鸡”和“小耳猪”特色养殖技术培训班18期1028人次，完成任务1000人的102.8%。
二、采取措施
为顺利完成州农业局下达的特色养殖能手培训任务，XX县畜牧兽医工作站积极组织，认真准备。培训内容以茶花鸡、小耳猪的科学饲养技术为主。并在培训乡镇的任务分解、培训地点和培训师资等方面做好周密安排。
三、取得成效
为了推广实用技术，提高养殖积极性，XX县畜牧兽医工作站和各乡镇农业综合服务中心畜牧兽医组，专门安排了实践经验丰富和理论知识较强的业务骨干负责授课。培训老师根据当前的政策信息、市场信息、结合XX县实际，如何为特色养殖生产服务，进行了通俗易懂的讲解。并紧紧围绕“种、料、管、防”养殖业的四大要素，认真培训梳理，让学员们懂得了‘种’的认定、‘料’的开发、‘管理’到位、‘防疫’为主的重要性。学会了怎样“选种选配”、怎样“培育仔猪”、怎样 “强制断奶”、怎样“开发本地饲料资源”、怎样“加强饲养管理”、怎样“进行有效的.药物消毒”、怎样“防病治病”、怎样“适时出栏”等。培训效果反映较好，学习内容通俗适用，切合实际。
通过培训，学员们不仅掌握了科学养殖“小耳猪”“茶花鸡”的适用技术，还了解到了特色养殖的政策方针和市场信息，明白了“科学技术是第一生产力”的道理。只有“依靠政策、围绕市场、抢抓生产”，才能较快的增加养殖经济收入。
四、存在问题
XX县特色养殖能手培训在上级业务主管部门和相关单位的共同努力下，虽然取得了一定的效果，但是存在参训农民文化素质普遍偏低，培训时间短、培训经费不足的问题。
五、意见建议
根据培训项目的要求，希望在今后工作中加大项目资金的投入力度，增加培训课时，切实解决项目经费不足的困难，让“特色种养殖能手培训”学有技术、看有基地;典型示范、样板引路;理论培训与现场指导相结合，使特色养殖培训切实发挥效益。
并且，希望各级政府监督企业千方百计加大内地市场(专卖店、大型超市、餐馆等)的开发力度，进行特色畜禽产品的精深加工、销售、流通等服务，拉动边疆特色养殖基地的生产。让生产与市场得到良性互动循环，形成特色养殖产业的长效机制，真正为广大养殖户办点实实在在的事情。
畜牧培训个人总结 篇2
今年以来，我局紧紧围绕建设现代畜牧强县总体思路，认真贯彻县委《关于实施全员大培训的意见》精神，以提高全县畜牧系统干部职工业务素质和养殖户畜牧知识水平为目标，有效整合科技资源优势，精心组织实施科技兴牧工程，采取多种形式，分层次开展培训，取得了显著成效。共举办各类培训会、培训班88场次，印发技术资料2万多份，培训人数达1.3万多人次。通过培训，一方面提高了畜牧系统干部职工的业务素质，为发展现代畜牧业提供了强有力的技术保障。另一方面增强了村级防疫员和人工授精员的服务能力，加快了畜牧业发展。还有一方面就是培养了一大批懂技术、会管理的新型农民，为提高畜牧业科技含量，增加农民收入奠定了坚实的基础。
我们的主要采取以下措施抓好培训工作。
一是夯实培训责任。我局成立了由局长任组长的全员大培训工作领导小组，确定一名副局长专门负责。局里根据各单位业务特点，制定了培训计划和培训方案。把培训工作纳入各基层站所年度目标责任制考核之列，进行考核奖罚。各单位抽调有丰富理论和实践经验的技术专家担任授课教师，针对不同类型养殖户，提早备课，精心准备，确保做到有的放矢。
二是搞活培训形式。采取集中学习与自学相结合的.方式，对全系统干部职工进行培训。先后拿出5万多元，选派畜牧系统技术人员到省、市参加业务培训。定期邀请省市专家来我县举办培训班，对技术人员进行培训。同时，要求全系统干部职工坚持自学，局里定期检查学习笔记。对自学成绩优异者，予以奖励，调动大家学习的积极性。采取集中培训的形式，对村级畜牧兽医服务队伍进行培训。今年3月，又对90名村级防疫员进行为期5天的集中培训。由西农大教授授课、组织考试。
在抓好畜牧系统干部职工培训基础上，把职业农民培训作为提高畜牧业科技含量的重要手段，及早动手安排部署，认真组织实施农民培训工程。采取请专家现场讲授、印发资料、播放光碟等形式，积极推广生猪、肉牛标准化养殖等先进技术。以循环农业示范园为重点，积极推广“畜—沼—果（菜、粮）”循环生产技术。积极借助农业产业化龙头企业及高校技术优势，与西农大、正大、石羊等企业联合开展培训。结合h7n9禽流感防控，有针对性地做好村级防疫员及养殖场、养殖小区、大户进行科学免疫、疫病监测、综合防控等方面知识培训。围绕保障畜产品质量安全，对饲料、兽药生产经营企业及屠宰场、奶站、养殖场、养殖小区负责人进行了全方位培训，提高守法经营的意识。围绕实施生猪良种补贴项目，我们对全县生猪人工授精员及养殖户进行培训。同时，对全县养牛场、小区及养牛大户就青贮饲料制作技术进行培训。
8月12日—13日在畜牧局会议室，2位局领导，6位股长和1位干部进行封闭式学习，学习贯彻八项规定，党的群众路线。
9月18日—19日在乡镇会议室，市畜牧局专家培训生猪的标准化养殖，培训人数250人次。协办单位县畜牧推广站。
11月6日—7日在疾控中心，吴新社，宋慧明兽医师培训畜禽免疫与常见疫病防控知识，培训人次480人次。协办单位县疫控中心。
三是严格培训管理。为确保培训有序进行，我们制定了严格的培训制度和培训纪律，实行签到、点名等考勤方式，固定专人负责培训管理，对不遵守纪律者予以处罚。每次培训结束后，都要组织考试考核，对成绩优异的单位和个人予以奖励。较差者，予以处罚。确保培训取得实效。
20xx年的培训工作虽然取得了一些成绩，但在一年来的培训工作开展过程当中同样也暴露出来一些问题。
一是培训经费不足。由于我局没有专项培训经费，本系统自行开展干部教育培训只能通过压缩办公经费的单一手段勉强维持，培训工作保障机制还不够完善，干部赴外学习机会较少。
二是由于畜牧兽医工作量大，承担事务较多，开展培训工作常常需要利用周末和调整工作等非常手段进行，干部职工参训积极性受到影响。
三是培训考评机制还不够完善。由于干部培训与干部考核结合得不够紧密，没有很好地与干部晋升奖惩挂钩，造成干部参加教育培训的动力不足。
下一步，我们将按照县委实施全员大培训的要求，在抓好畜牧系统干部职工培训和农村新型实用人才培训基础上，重点抓好职业农民培训。对全县的养殖带头人进行职业农民技能培训。
一是对全体干部职工业务知识培训。建立定期学习制度，每周四、周五组织局机关、局属3个业务站及12个基层畜牧兽医站全体干部进行培训学习。同时，积极与省市畜牧部门联系，选派技术人员参加省市技术培训。
二是对村级服务队伍培训。计划对村级防疫员及人工授精员进行系统培训，共培训150人。
三是对规模养殖户培训。计划对全县生猪、奶牛及养鸡场、小区、大户负责人及技术人员进行分门别类培训，由西农大专家、省市畜牧部门技术人员授课，共培训3000人。
畜牧培训个人总结 篇3
微笑是人类的春天，是开放的花朵，白衣天使的微笑是最美的！我也是白衣天使，身穿白衣大褂；但我是白衣天使之中的小小动物天使。
虽然畜牧兽医专业，在以前被认为是一门低俗的科学，很少有人去专注，往往被忽略。可是随着社会的改变，随着经济的发展，近些年畜牧兽医这门专业被大大重视起来。人类绝不可脱离这门科学，因为世界是千变万化的，是由各种各样的生灵组织起来的，为了世界的万事万物更美好，我们就应该爱护环境，保卫生灵。既然选择了这个专业，我就更应该为主献出自己的一份力量。
人海茫茫寻专职，千万迢迢换求知。来到这里不是我的愿望，所学专业也不是我的梦想，只因为有一种思想把我带到这儿，带到一个完全陌生的地方；一个失去依赖，自力谋生的地方；在这里生存，在这里成长，经过整整一学期的学习；在不知不觉中，喜欢上了我的专业，适应了这里的一切环境，对我校的一切产生了好感，并对其增加了好奇。
但主要前提，首先要学好专业，在这一学期的学习中，我发现来到这里我没有走错。喜欢我的学校，喜欢我的专业，喜喜欢在教室里听课，也喜欢上实验课，做实验活动我最感兴趣了。尤其是遇上了一个与我们相通的班主任；还有给我们带课的认真负责的科任老师，最让我开心的是遇到了一些活泼可爱的同学，我们和睦相处，互相学习，共同组成了一个大的班集体。就因为有了这些舒服的学习环境，使我对于畜牧专业有了一个系统的学习方法和目标。畜牧兽医专业培养的是德、智、体全面发展。掌握畜牧和兽医专业等方面的技能，能从事畜牧和兽医专业等工作的技能型、应用型、科学型相结合的现代兽医专业技术人才。如今是我刚开始学习的时间，做为此校的一份子，我心中想更多的是如何去学习畜牧兽医这门专业。把自己在学校所能学到的知识，将来应用到社会中。因为仅仅通过在学校所学的理论知识是远远不够用的，这需要我们去实践。
曾也有几次想过放弃，想找要换个专业。也许是因为来到一个陌生的地方学习，不适应这样的学习环境吧！经过一段时间的学习，感觉还不错，静下心来仔细想了想，无论换上哪个专业，如果自己不学、不努力，不奋斗，毕业以后依然什么都没有。其实这专业倒挺好的，对于我来说比较切合实际。即使学起来有一定的难度，但是回头想想，人生难免会遇到挫折，在“没有经历过失败的人生是不完整的人生。”想到这里让我感悟到生活就应该敢于尝试、敢于创新、敢于挑战。无论面对什么样的困难，只要不低下头，就一定能过去。现在最好的就是踏踏实实学好自己的专业，毕竟人生的道路不是那么平坦，不是自己能够选择的。然而此时也正是我该学习的机会，应该从各方面好好地锻炼自己，不然以后做什么都干不好。
畜牧兽医才是我学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里努力奋斗，我的人生价值会得到体现，从而也将会为更加激励的竞争打下更为坚实的基础。
然而，不知不觉中一学期已经过去了，只知道自己在学习上地努力了，如果不经过好几次的实验课和其他同学不进行交流，我还不会发现自己在学习中的不足有以下几点：
一是社会经验不足，只是纸上谈兵。在学习上遇到自己学不懂的知识，不能很好的发挥自己的想法，理论学习方面还有差距，时常感到自己知识太少带来的困惑和迷茫。
二是深入学习研究还不够，没有真正形成自主学习的习惯，依然是被家长、老师、身边的同学提醒来学习，没有安排好学习的计划和方法。
三是在学习中和同学们交流。沟通的能力还不够好，一些细节方面的问题，需要用心灵去感受、去交流。
四是在教学的过程和学习生活中与老师的交流不够多。为了让自己的整体素质和专业学习有进一步的提高，为了更加严格的要求自己，务实自己的作风，给自己定位。就应该真诚的去多交流。
五是在各项活动中的积极程度还不够多，有时心里会感到胆怯、怕做不好，不去尝试因而失去了锻炼的机会。
但是，人生不怕犯错误，就怕错了之后不改，生活也并不一定不美好，而是发现美的眼睛。我们应该改变自己的`种种不足，改变自己的思路，学习方法，加强锻炼，积极进去。应该做到：在学习之余去做一些实践活动。主动处理好与同学之间的关系，以相互尊重，理解为原则，主动去学习。各个班级都有比自己有经验的同学，应该向前请教学习方法。
但主演前提是；首先要学好专业，在这一学期的学习中，我发现来到这里不错。我喜欢我的学校，喜欢我的专业，喜欢坐在教室里听课，也喜欢上实验课。做实训活动我最感兴趣了。尤其是遇到了一个与我们心灵相通的班主任，还有给我们代课单位认真负责的科任老师，最让我们开心的事遇到了一群可爱的同学，我们和睦相处，互相学习，共同组成了一个大的班集体。就因为有这些舒适的学习环境，是我对畜牧兽医专业有了一个系统的学习方法和目标。畜牧兽医专业培养的是德、智、体、美全面发展。掌握畜牧和兽医专业等方面的技能，能从事畜牧和兽医等工作的技能型、应用型、科学型相结合的现代兽医专业的技术人才。如今是我刚开学的时间，作为此校的一份子，我心中想的更多的是如何去学好畜牧兽医这们专业。把自己在学校所能学的知识将来能用到社会中。因为仅仅通过在学校所学的理论知识是远远不够的，这就需要我们去实践。
畜牧培训个人总结 篇4
畜牧生产统计工作是事关整个畜牧、兽医、饲料行业的基础性工作，也是政府信息统计工作的重要组成部分。因此，研究新时期畜牧生产统计工作出现的新情况、新问题以及加强畜牧生产统计工作有着重要意义。
畜牧生产统计工作的重要性
1.是畜牧业宏观调控的需要。畜牧业是加快农业和农村经济结构调整、建设新农村的重要突破口，要发展好畜牧业，必须加强政府的宏观调控，特别是要充分发挥统计信息的指导作用，根据统计数据对宏观经济运行情况进行动态分析，已成为政府调控畜牧业的重要内容，对保障畜产品有效供给和产品安全十分必要。
2.是有效运用市场机制的需要。市场经济实质上是一种信息经济，市场交换活动中的多种经济关系变化，都是以信息形式反映出来的，只有掌握大量的信息，才能对市场做出准确的预测和判断。一个国家或地区掌握的.信息越多、越及时，其经济快速发展的态势就越好。畜牧业的发展也足以证明这一点，对畜产品价格、行业风险、市场前景的调查，都必须依赖统计数据做出分析和判断。
3.是发展现代畜牧业的需要。发展现代畜牧业，对畜牧信息的要求是全方位和高质量的，因此必须有开阔的眼界和广泛的信息来源，不仅需要国内的信息，而且需要国际上的信息，以信息促进科技进步和科学管理，促进畜牧业逐步走向现代化。
畜牧统计工作中存在的问题
1.统计人员专业水平有待提高。基层畜牧生产统计工作人员多为兼职，极少数畜牧统计人员对统计法规、统计知识、统计口径、统计指标、畜牧兽医术语以及计算机常规知识等不熟悉，统计态度不端正不务实，编制统计分析敷衍塞责，参谋不到位，自身素质有待提高。 2.基层畜牧统计设备有待完善。统计资料的建档、保管、使用、统计数据的整理、汇总、分析是畜牧生产统计的主要工作内容，要求统计人员精确、细致地把量大而内容繁琐的数据用计算机进行处理，但部分基层畜牧统计人员因多种原因没有配备计算机，且畜牧统计软件的更新也跟不上畜牧经济发展的步伐。
3.统计数据来源渠道有待畅通。新时期的畜牧统计工作，起报单位不再是计划经济时代的生产队，而是千家万户的养殖户。目前，由于绝大多数养殖户没有建立健全畜牧登记台账，导致基层统计工作难度大，统计基础工作不规范。
4.畜牧统计报表种类有待精简。填报的动物防疫和畜牧生产统计报表，从种类上分有畜牧生产、动物防疫、科技推广等多种报表，按时间分有日报、周报、月报、季报、半年报、年报等。
新形势下做好畜牧生产统计工作的对策和措施
1.加强领导，提高认识。做好新形势下的畜牧统计工作，是全面落实科学发展观的客观需要。各级党委、政府及畜牧部门必须进一步认清加强新时期畜牧统计工作的重要性，把畜牧统计工作作为准确把握畜牧经济发展趋势、提高决策施政能力的一项基础工作摆到重要位置来抓，高度重视和加强畜牧统计工作，确保依法统计，确保统计数据真实、可靠和反映的畜牧生产信息有用有价值。
2.加强培训，提高能力。统计部门应加强对统计人员的统计技能、法律法规及相关业务知识的培训，一方面通过培训，不断更新其统计知识，全面掌握统计技能，提高业务素质和综合能力。另一方面，通过培训，使他们充分认识到做好畜牧生产数据统计的重要性和必要性。为他们更好地从事畜牧生产统计工作，编制出高水平的统计分析报告，当好领导参谋提供必要条件。
3.加强管理，提高水平。
⑴实行奖惩激励机制,提高基层统计人员的积极性和责任心。上级主管部门可以制定切实可行的奖惩制度，根据统计科目类别检查完成情况，对统计上报数据完整、计算准确、真实可靠、认真清楚、填报及时的单位和个人给予表彰奖励，对统计工作涣散、不认真填报或填报的数据不真实、迟报、缺报、漏报的单位和个人给予通报批评并进行严格的处理。
⑵更新基层畜牧统计设备，规范畜牧统计台账编制印刷。可以申请利用财政畜牧专项资金为基层畜牧兽医站配置畜牧统计专用计算机。利用统计专用计算机以组为单位建立养殖户无纸台账。在统计工作中，以户为单位的畜牧统计台账,将家畜、家禽年初存栏数、全年出栏数、产奶量、产毛量、产蛋量等指标进行准确登记。
⑶明确统计口径，不断完善畜牧统计制度。统计方法如何适应市场的新形势，与市场经济接轨，是我们每个畜牧统计工作者都要认真思考的问题，这就需要我们深入调查研究，不断改进、完善统计工作，提高统计数据的质量使之适应市场经济的发展要求，畜牧部门可以按照现行统计制度和方法，通过建立基点，明确畜牧生产统计口径，增加有关畜牧经济指标的调查、统计，完善畜牧统计指标体系。
畜牧培训个人总结 篇5
为实施好我县往洞乡集团帮扶奶牛养殖项目，推广奶牛养殖先进技术，加快我县奶牛养殖业发展，根据《关于组织人员赴湖南省城步县参加奶羊养殖技术培训的通知》，20xx年2月19日至2月24日，县农业和扶贫开发局党组成员吴森同志带领往洞乡畜牧站站长以及该乡高传、增盈、增冲、则里等村及动物防疫员、部分农户代表共16人，赴湖南省城步县南山牧场清溪奶牛场学习奶牛饲养技术，奶牛圈舍建设、奶牛疫病防治等先进经验。在为期6天的培训学习活动中，全体学员非常珍惜这次机会，遵守纪律，认真学习，刻苦钻研，勤于思考，与老师及学员都结下了深厚的情谊，顺利完成了培训任务，现将这次学习情况总结如下：
一、学习的基本情况
学习组于2月19日晚抵达南山牧场，20日上午开班上课，24日结束。原计划学习10天，因时间仓促缩短为5天，为办好这期培训班，南山牧场品改站的同志根据从江实际和学院的特点，为我们精心设计了培训方案。整个学习内容分为四个方面：
一是加强理论学习。由于时间紧，内容多，老师针对奶牛饲养核心技术进行讲解，主要为《奶牛品种及其鉴别》、《奶牛的饲养管理》、《奶牛的繁殖技术》、《奶牛常见病的防治》、《奶牛圈舍的建设》、《奶牛的挤奶技术》；
二是突出现场诊治。授课老师是南山牧场的知名兽医师，每天上课前或下课后有病例即安排到现场学习，几天来共到现场学习了奶牛乳房炎的治疗，奶牛不孕清宫治疗，奶牛治疗输液方法，奶牛的发情观察及输精技术；
三是强化实践操作。学习理论知识，现场观摩治疗，学得怎么样？热情老师建议我们购实践动物实践操作，在老师的耐心帮助下，我们每个学员均能亲自实践操作了奶牛的直肠把握、输精枪的使用，肌肉注射、皮下直射、颈静脉输液；
四是实地参观学习。为让学员对奶牛业的全面了解，和让学员对奶牛项目建设的可行性效益分析，老师们专门安排时间让我们深入南山牧场散养户和亚华集团清溪现代化奶牛场参观学习，从参观学习调查了解得知南山每喂一头奶牛年平均每天需精料18斤，每天需粗饲料
①冬天干草20斤，青贮料50斤；
②夏天青料60斤，即平均每一天需精料、粗料80斤。每年需医学费500元，正常奶牛平均每天产23斤（16.5公斤）目前收购价为每公斤2.83.2元，平均每头奶牛纯利润散养户为3000元，现代化规模场为5000元，圈舍建设成本为每20头为7万元左右。
二、主要收获
一是学到了新知识，奶牛从品种、饲料、饲养管理、圈舍建设到疫病防治，与其他动物相比都有其特殊性。通过学习，大家深知饲养奶牛必须抓住“种、喂、管、挤”四个环节。“种”就是品种。坚持“常年抓育种，当年抓配种”的原则。要严格选种，合理配种，不要让牛空怀，培育出高产母牛。“喂”就是饲喂。要根据不同生理阶段合理供应饲料，营养要充分，饲料要稳定，作好粗饲料的加工调剂、保管工作，让牛吃饱。“管就是管理。给牛提供安静，舒适的生活环境，如防寒保暖、防暑降温，保持圈舍清洁、干净、定期防疫、及时治疗等。“挤”就是挤奶。加强挤奶卫生，严格执行挤奶操作技术，防止乳房炎的发生。
二是开阔了新视野。从江是国家级贫困县，过去我们与外界的信息沟通交流比较少，对外面的了解不多。这次通过实地参观学习，使我们既进一步认清了差距，又看到了发展的契机。南山牧场现建有5200公顷的人工草地，全场产值已超过15000万元，奶牛年收入在2万元以上。城步县利用南山现有的奶粉加工设备，发动全县农民发展草地奶牛生产专业户。现全县共发展奶牛1.8万头，年产鲜奶5万多吨，分别占到湖南全省的53.3%和47.1%。奶业税收达5000多万元，相当于全县财政收入的二分之一。大多数农民通过种草养畜走上了发家致富的道路。
三是拓宽了新思路。这次培训学习是一次创新，安排大家外出参观学习，其目的就是通过看，学南山牧场好的'经验、做法，最大限度的吸收和运用好，“他山之石可以功玉”？就是最大的收获。
三、几点体会和建议、
（一）南山牧场的优越条件
一有创优产业模式。南山牧场于1979年就走上了“公司+基地+农户”的草业经济发展模式，30年来奶牛数量从1000头发展到11000头，奶粉生产线从日处理能力10万吨发展到5000吨、10000吨生产线各一条，奶粉产量从80吨上升到3万吨，产值从38.8万元上升到15亿万元，从业认输从当初的32人增加到1200多人，增加了近40倍。
二是项目实产业基础。1979年1981年，成功争取国家第一批中外合作牧业项目中国〃澳大利亚畜牧工程合作项目；1980年1984年，牧场连续五年争取到国家农牧渔业部畜牧总局飞播牧草项目，实现飞机播种71000亩；1998年，南山牧场列入国家农业综合开发项目单位；20xx年启动天然牧草开发建设保护工程；20xx年农业部及省市有关部门把南山牧场草地开发作为我国南山草山开发的示范工程。
三有依托资源推进产业发展。南山牧场拥有草山、旅游、风能三大资源优势，又拥有“中国第一牧场”、“国家级风景名胜区”、“全国青少年绿色健康营地”、“国家3A级景风”、“国家扶贫龙头企业”多块“国字号”金字招牌和荣誉构成了推进产业发展的软实力。旅游业投资3000多万元改善基础设施，20xx年4月12日大唐华银电力股份有限公司投资5.4亿元建设南山风电场项目。
四有国家领导关怀发展。南山牧场是驰名品牌“南山奶粉”的奶源基地，它是在原国家副主席王同志亲切关怀下建起的，原国务院总理等党和国家领导增亲临南山牧场视察工作，现南山牧场已成为正县级单位。
（二）南山奶牛业发展存在的疑问
从宣传报道资料知道，1998年，牧场在南山脚下长安营村、蕨枝坪村选择了52户基础条件较好的农户试养奶牛，农户养奶牛每户48头，共养352头，由牧场提供技术配套服务，解决部分投资，统一回收鲜奶，当年共创鲜奶产值54万元，成效十分明显。之后南山地区的奶牛养殖业随后得到蓬勃发展，城步县内建成了奶牛基地乡镇9个，基地村29个，奶牛发展到xx余头，上升农户依托科学的奶业发展模式脱贫致富。可我们实地经过南山脚下的汀坪镇、五团乡等乡镇村100多公里路程，村寨路边、田间地头不见一头奶牛，只见当地的小个子牛羊。
（三）从江发展奶牛业存在的疑问
首先不知道奶牛项目立项前经过专业人员考察调研没有。虽然往洞乡从地理、气候、气温、雨量、海拔、交通等非常适宜饲养奶牛，又是我县的渔米之乡，可是往洞乡森林覆盖率为69%，而且马上开发旅游，除了田就是灌木林，外出学习的学员非常想发展，就是担心没有草山草破。目前南山牧场散养平均20亩草地饲养一头奶牛，2.5亩草地饲养一只绵羊。集中种植牧草如何发展。其次，饲养奶羊需要一定的经济基础，南山奶牛平均每天需要2325元的精料，需要一定的劳动力，因为奶牛每天需粗饲料80斤左右。最后，奶牛饲养成功后奶的销售方向，年平均每头奶牛每天产奶为23斤，牛奶挤出后应尽快冷却至2℃4℃保存，否则就会酸败。南山离从江230公里，贵阳离从江400公里。
（四）从江发展奶牛的建议
一是要安排专业人员到城步南山牧场、新宁黄金牧场、桑植难滩牧场、通道黄沙岗草场、凯里永丰奶牛场、贵阳乌当奶牛场、花溪奶牛场基地进行实地考察调研。
二是要必须科学规划从江草地畜牧业的发展方向。目前从江没有正确的草地建设统计数据。
三是争取出台优惠政策，激励全县草地建设，是否推行“一户农户，种一片草，养一群牛羊，建一栋圈舍，修一个沼气池，年收入1万元以上”的“六个一”生产模式。四是推行适度规模小区养殖，根据各村资源条件，特别是粗饲料供应，粪污处理能力、经济基础、劳动能力等，广泛深入调研，进行科学规划。
五是对奶农的技术培训和技术推广。
六是大力宣传牛奶的营养知识，推动牛奶消费。